Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Пряничные домики в пряничной стране - 4

  2. Форум
  3. Торты и искусство их украшения
  4. Пряничный мир

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55
irrisska
Пользователь
  • Регистрация 8 мар 2012
  • Индекс активности 3
  • Рейтинг автора 0
  • Город Харьков
Профиль ЛС
Чт, 8 мар 2012 17:14
Спасибо, Женя! Ты меня успокоила. Просто когда уже замесила тесто, в инете наткнулась на информацию, что разрыхлитель в разных странах разный. Есть с крахмалом, есть с мукой и крахмалом. Получается во втором объем больше, а колличество соды одинаковое, значит в одной ч.л. соды будет меньше... Вот и задумалась насколько это критично для пряников. У меня был с мукой и пряники подошли совсем чуть-чуть, но ОЧЕНЬ вкусные и аромат - просто СУПЕР! Во всяком случае это не последний мой замес Smile
yenni
Модератор "Пряничного мира "
  • Регистрация 3 сен 2010
  • Индекс активности 4 749
  • Рейтинг автора 532
  • Город Чехия
  • Блог 1
  • Рецепты 59
Профиль ЛС
Чт, 8 мар 2012 19:47
irrisska, Give_rose
anu
Пользователь
  • Регистрация 26 дек 2011
  • Индекс активности 3
  • Рейтинг автора 1
  • Город Киев
Профиль ЛС
Вс, 11 мар 2012 17:19
Привет, девчонки) Хочу наконец добавить на форум мой первый пряничный тортик, который мы делали на этот Новый Год вместе с мужем.) Домик по вашим рецептам и моему эскизу.
 
Отредактировано 8 фев 2014 20:57, yenni
sveta
Кулинар
  • Регистрация 26 фев 2006
  • Индекс активности 153
  • Рейтинг автора 9
Профиль ЛС
Вс, 11 мар 2012 17:55
anu, Классный пряничный тортик получился!!!
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Вс, 11 мар 2012 18:32
anu, Здорово! Вся композиция получилась в каком-то английском стиле Smile
Irina1805
Пользователь
  • Регистрация 4 фев 2011
  • Индекс активности 651
  • Рейтинг автора 79
  • Город Арзгир Ставропольский край
  • Рецепты 24
Профиль ЛС
Вс, 11 мар 2012 22:00
anu, Прикольный домик!!!
 
Хочу показать вам снова свои домики, заказывали на 23 февраля. Делала ночью, перед тем, как нужно было отдать, поэтому глазурь не везде успевала высохнуть, особенно на подставке. По этой причине кое-где запчасти, в частности двери, утонули.








 
А это делала сердечки к Дню Святого Валентина.



Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Вс, 11 мар 2012 22:05
Кисюша,
 

По этой причине кое-где запчасти, в частности двери, утонули.

Это типа снежком замело Smile
 
ну не понимаю, как можно так ровно украсить... Surprised
Irina1805
Пользователь
  • Регистрация 4 фев 2011
  • Индекс активности 651
  • Рейтинг автора 79
  • Город Арзгир Ставропольский край
  • Рецепты 24
Профиль ЛС
Вс, 11 мар 2012 22:20
Emerald, Марин, я тебе открою тайну, как я природу обманываю. Там, где крупная клетка, это я от руки рисую параллельные линии, слава богу, дал он мне глазомер неплохой. А где мелкая клетка, беру я линейку Very Happy Very Happy Very Happy и рисую линии, стараюсь линейку немного приподнимать, чтобы насадка шла по линейке, а глазурь ее не касалась. Если вдруг приклеилась нитка немного, аккуратно отклеиваю и кисточкой ставлю на место, подправляю. Так делаю параллельные линии, которые будут внизу, даже если они чуть не идеальные, их не видно, а уже перпендикулярно под прямым углом легко рисовать, ориентируешься на прямой угол, а получаются линии все параллельно друг другу.
Geda
Модератор Домашних Волшебниц
  • Регистрация 3 дек 2009
  • Индекс активности 4 303
  • Рейтинг автора 694
Профиль ЛС
Вс, 11 мар 2012 22:52
anu, с почином тебя, и ты попалась на нашу "удочку".Laughing Домик очаровательный! Give_rose
Кисюша, Иришка, умничка, тонкая аккуратная работа! Восхитительные домики и нежные сердечки! :girl_in_love:
Отредактировано 11 мар 2012 22:52, Geda
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Вс, 11 мар 2012 22:52
Кисюша, ну мне немножко легче стало... а то уже решила к окулисту обращаться Very Happy
natashylik
Пользователь
  • Регистрация 16 ноя 2010
  • Индекс активности 1 057
  • Рейтинг автора 117
  • Город Одесса
  • Блог 18
  • Рецепты 9
Профиль ЛС
Пн, 12 мар 2012 01:20
anu, Домик сказочный получился!
Кисюша, Мне очень нравятся твои домики. Сама люблю добавлять побольше ажурной вышивки. ))) Сердечки тоже чудные. Я бы только там использовала не желтый, а какой-нибудь другой цвет, более контрастный.
 
А это мой последний домик. Все никак не доходили руки его показать.
 

 

 
Отредактировано 12 мар 2012 01:21, natashylik
Geda
Модератор Домашних Волшебниц
  • Регистрация 3 дек 2009
  • Индекс активности 4 303
  • Рейтинг автора 694
Профиль ЛС
Пн, 12 мар 2012 03:18
natashylik, рукодельница. Very Happy Новый вид творчества, "вышивка по пряникам" :girl_pinkgl:
yenni
Модератор "Пряничного мира "
  • Регистрация 3 сен 2010
  • Индекс активности 4 749
  • Рейтинг автора 532
  • Город Чехия
  • Блог 1
  • Рецепты 59
Профиль ЛС
Пн, 12 мар 2012 20:13
anu, Кисюша, natashylik, какие же вы ,девочки, молодцы! Красота !
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Пн, 12 мар 2012 22:38
Geda, Кстати, да! Прям просится новая тема Very Happy
 
natashylik, Здорово! настоящее произведение народного искусства Good
Mamusya
Пользователь
  • Регистрация 10 мар 2012
  • Индекс активности 45
  • Рейтинг автора 1
  • Город мой родной
Профиль ЛС
Пн, 12 мар 2012 22:41
Девочки,ваши работы просто загляденье,я в прошлом году только впервые испекла первый домик,потом еще два для своих подруг,а вчера расписывала пряники испеченные месяц назад.Сегодня утром попробовала-вкуснотища
natashylik
Пользователь
  • Регистрация 16 ноя 2010
  • Индекс активности 1 057
  • Рейтинг автора 117
  • Город Одесса
  • Блог 18
  • Рецепты 9
Профиль ЛС
Вт, 13 мар 2012 01:47
Geda, yenni, Emerald, Спасибо за отзывы. Give_rose Мне самой нравится, что можно сочетать два любимых дела. Laughing
 
Mamusya, Пряники, действительно, очень вкусная штука. Мои домашние уже как "наркоманы", ходят и выспрашивают, когда снова буду печь!?? :girl_haha:
Mamusya
Пользователь
  • Регистрация 10 мар 2012
  • Индекс активности 45
  • Рейтинг автора 1
  • Город мой родной
Профиль ЛС
Вт, 13 мар 2012 10:14
Девочки,в ближайшее время планирую испечь пряники к Пасхе/пробный вариант/ и подарю всем родственникам и друзьям.Вот мои домики,хотя мне еще оооочень долго надо учится,чтобы были похожи на ваши
Mamusya
Пользователь
  • Регистрация 10 мар 2012
  • Индекс активности 45
  • Рейтинг автора 1
  • Город мой родной
Профиль ЛС
Вт, 13 мар 2012 10:24
Извините за некачественные фото,они сделаны через USB,поскольку цифрового фотоаппарата у меня пока нет.А это мои первые и вторые пряники,вторые получились очень вкусными/тесто от Зденки Ганзелковой,за что ей огромное спасибо.Хочу еще попробовать тесто от alf Hello!
yenni
Модератор "Пряничного мира "
  • Регистрация 3 сен 2010
  • Индекс активности 4 749
  • Рейтинг автора 532
  • Город Чехия
  • Блог 1
  • Рецепты 59
Профиль ЛС
Вт, 13 мар 2012 13:21
Mamusya, хорошенький домичек и сердечки !Главное ,что ты взялась и сделала ,а роспись - дело наживное ,у тебя уже прогресс на лицо ,последние заливные прянички сердечки очень миленькие !
Mamusya
Пользователь
  • Регистрация 10 мар 2012
  • Индекс активности 45
  • Рейтинг автора 1
  • Город мой родной
Профиль ЛС
Вт, 13 мар 2012 15:08
yenni, огромное спасибо,буду вдохновлятся вашими поддержками.Я-Оксана и ко мне на '' ты''
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Вт, 13 мар 2012 20:26
Mamusya, По второй фотке видно, что все у тебя получится Smile
Mamusya
Пользователь
  • Регистрация 10 мар 2012
  • Индекс активности 45
  • Рейтинг автора 1
  • Город мой родной
Профиль ЛС
Вт, 13 мар 2012 21:00
Emerald, спасибо Smile
Geda
Модератор Домашних Волшебниц
  • Регистрация 3 дек 2009
  • Индекс активности 4 303
  • Рейтинг автора 694
Профиль ЛС
Вт, 13 мар 2012 23:18
Mamusya, извиняем. Very Happy У нас главное - что бы нормально видно было, а у тебя все в порядке. Видно, что прянички аккуратные и красивые. Give_rose
Aquamarin
Пользователь
  • Регистрация 19 ноя 2010
  • Индекс активности 425
  • Рейтинг автора 42
  • Рецепты 28
Профиль ЛС
Вт, 13 мар 2012 23:30
Geda, Инточка, с возвращением! А то грустно и пусто здесь без тебя!!!
 
Ой девчонки, за вами вообще никак не угнаться!!! У всех пряники просто очаровашки!!!
Прилеплю свои...
 

 

 
Ну и тапки. Спасибо natashylik за подсказку!
 
Отредактировано 13 мар 2012 23:38, Aquamarin
Mamusya
Пользователь
  • Регистрация 10 мар 2012
  • Индекс активности 45
  • Рейтинг автора 1
  • Город мой родной
Профиль ЛС
Вт, 13 мар 2012 23:50
B]Geda[/B], cпасибо. Aquamarin, домики и тапочки-просто заглядение.А где можно купить формочки на тапки?
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Торты и искусство их украшения

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 29, гостей 29, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100