Пряничные домики в пряничной стране

Emerald

Хозяйка Медной горы

Наверх

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Сб, 22 дек 2012 02:05

NasTyanya, для дебюта отлично получилось! Smile

мне еще заборчик понравился со снегом... Smile

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Тарталетточка

Модератор раздела "Торты"

Наверх

Регистрация 9 янв 2012
Индекс активности 4 517
Рейтинг автора 239
Рецепты 9

Профиль ЛС

Сб, 22 дек 2012 02:26

NasTyanya, красотень!!!!!

plotnikova

Модератор раздела "Торты"

Наверх

Регистрация 9 июн 2011
Индекс активности 1 105
Рейтинг автора 80
Город Ставропольский край

Профиль ЛС

Пн, 24 дек 2012 12:06

NasTyanya, красивый домик и заборчик Good

, особенно окна понравилось как расписаны
ЕвгенияФ, милые пёсики!

А у меня домика 2 появилось, заразили пряниками теперь я от вас так просто не отстану Laughing

Дорогие, кухарочки, загружайте фотографии только через галерею кухарки, иначе они бесследно исчезают! (если есть вопросы по загрузки фото на сайт, пишите в личку )

Таня
если хотите комментарии к своей работе, не забудьте уделить внимание и предыдущим

NasTyanya

Пользователь

Наверх

Регистрация 21 ноя 2012
Индекс активности 4
Рейтинг автора 0

Профиль ЛС

Пн, 24 дек 2012 15:09

Спасибо за похвалюшки!!!Надо официально признать новый вирус "пряничный головокружитель" . Спасибо всем за открытый пряничный мир!!!

Kusya1984

Пользователь

Наверх

Регистрация 25 дек 2012
Индекс активности 12
Рейтинг автора 0

Профиль ЛС

Вт, 25 дек 2012 01:30

А вот и мои первенцы! Давно хотела попробовать, увидела ваш форум и начала творить! Теперь вот остановиться не могу! Днем малышом занимаюсь, а ночами творю Very Happy

Тарталетточка

Модератор раздела "Торты"

Наверх

Регистрация 9 янв 2012
Индекс активности 4 517
Рейтинг автора 239
Рецепты 9

Профиль ЛС

Вт, 25 дек 2012 01:44

Kusya1984, прямо целая улочка))))Красота!!!

ЕвгенияФ

Пользователь

Наверх

Регистрация 30 ноя 2011
Индекс активности 77
Рейтинг автора 7
Город Санкт-Петербург

Профиль ЛС

Вт, 25 дек 2012 16:20

Во чего сотворила. Кому Деды Морозы, а кому...

ЕвгенияФ

Пользователь

Наверх

Регистрация 30 ноя 2011
Индекс активности 77
Рейтинг автора 7
Город Санкт-Петербург

Профиль ЛС

Вт, 25 дек 2012 16:23

plotnikova, крыши какие красивыеее!!! Так ровнехонько клеточка сделана. Очень славные и красивые домики.
Kusya1984, хорошенькие. А ангел из чего сделан? Очень понравились окна-звезды. Они вырезаны или просто нарисованы? (не могу разглядеть)

zarya

Пользователь

Наверх

Регистрация 28 фев 2012
Индекс активности 39
Рейтинг автора 1
Город Кривой Рог

Профиль ЛС

Вт, 25 дек 2012 22:10

Девочки, совет нужен. Может, где-то уже отвечали, сейчас не найду. Отчего при выпечки детальки могут как-бы "стягиваться", сжиматься? Муки, по ощущениям, в самый раз.

Я - Лена

natashylik

Пользователь

Наверх

Регистрация 16 ноя 2010
Индекс активности 1 057
Рейтинг автора 117
Город Одесса
Блог 18
Рецепты 9

Профиль ЛС

Ср, 26 дек 2012 00:22

zarya, Такое бывает, если много яиц в тесте. Попробуй в следующий раз взять меньше или заменить одно целое яйцо 2-мя или 3-мя желтками. Обычно все рецепты даются из расчета на небольшие (средние) яйца, а если берешь крупные, то кол-во нужно уменьшить. )))

Глаза боятся - руки делают! Smile

atihovich

Пользователь

Наверх

Регистрация 17 мар 2012
Индекс активности 188
Рейтинг автора 5
Рецепты 1

Профиль ЛС

Ср, 26 дек 2012 00:27

plotnikova,сколько мелкой работы.
Kusya1984,для первой работы класс.
ЕвгенияФ,сколька времени потрачено?
А вот моя попытка №2

Добрата и красота спасёт мир!

Kusya1984

Пользователь

Наверх

Регистрация 25 дек 2012
Индекс активности 12
Рейтинг автора 0

Профиль ЛС

Ср, 26 дек 2012 00:30

ЕвгенияФ, ангел керамический =)
Окна звезды вырезаны формочкой

Отредактировано 26 дек 2012 00:36, Kusya1984

Тарталетточка

Модератор раздела "Торты"

Наверх

Регистрация 9 янв 2012
Индекс активности 4 517
Рейтинг автора 239
Рецепты 9

Профиль ЛС

Ср, 26 дек 2012 01:22

atihovich, попытка удалась)))Симпатичные домики))))

zarya

Пользователь

Наверх

Регистрация 28 фев 2012
Индекс активности 39
Рейтинг автора 1
Город Кривой Рог

Профиль ЛС

Ср, 26 дек 2012 01:32

natashylik, большущее спасибо за совет)

Я - Лена

merisaria

Кулинар

Наверх

Регистрация 26 окт 2006
Индекс активности 3 468
Рейтинг автора 53
Город China - Россия
Блог 5
Рецепты 5

Профиль ЛС

Чт, 27 дек 2012 07:06

Kusya1984, очень красивые, а какого рамера примерно домики?
В этой темке у всех очень красивые домики, девочки, мне до вас далеко. Я новичок. Можно казать, что "чайник" в пряничном деле. Намучилась ужасно, не хотел склеиваться, только соберу все стенки, тут же падали, высох при помощи подпорок, так же и с крышей. Все равно результатом я довольна, детям понравился, на вкус настоящий пряник, мягкий с глазурью. Но у меня вышел большой домик, может, надо было начать с более маленьких домиков.
Многие рисунки смазаны из-за того, что пока собирала, падали стенки, в одном месте даже сломался фасад.

Любимая весть, как скажут, что пора есть.

LoA

Пользователь

Наверх

Регистрация 22 июл 2012
Индекс активности 2
Рейтинг автора 0

Профиль ЛС

Пт, 28 дек 2012 11:26

Здравствуйте, Мастерицы!!!
Год уже слежу за вашими шедеврами и вот решилась тоже испечь домик!

Тесто имбирное без меда, рецепт нашла тут, на форуме Пряничной страны Smile

Украшала сахарной глазурью, так как айсинга побаиваюсь))

Корявики получились, склеивала очень долго и смешно

Одна стена у большого домика отпала и благополучно разбилась. Ее с удовольствием слопали дети

Планирую вывезти деревеньку на дачу, а там уже украсить пудрой для снежности))) Дети в восторге от домиков и это главное! Love

Хочу выразить огромную благодарность всем участницам этого форума за красоту и вдохновение!!!

Всех с наступающими праздниками!!! Пусть тепло и уют всегда живут в ваших домах!!!

Отредактировано 28 дек 2012 11:42, LoA

fffffff

Пользователь

Наверх

Регистрация 30 сен 2012
Индекс активности 52
Рейтинг автора 3

Профиль ЛС

Пт, 28 дек 2012 17:19

merisaria, LoA, девочки! а я всегда клею домики на карамелизированный сахар, схватываются сразу и держатся намертво. Растапливаю немного сахара, потому что очень быстро застывает, а при повторном нагревании горчит. Если не хватило - новый растапливаю. Иногда лимонку добавляю - для кислинки. Только надо осторожно, чтобы не обжечься. И чтобы детей рядом не было.

Тарталетточка

Модератор раздела "Торты"

Наверх

Регистрация 9 янв 2012
Индекс активности 4 517
Рейтинг автора 239
Рецепты 9

Профиль ЛС

Сб, 29 дек 2012 01:22

LoA, молодец что решилась))))Я вот только присматриваюсь))))Спасибо за поздравление , очень теплые слова))))Тебя тоже с наступающим moroz

LoA

Пользователь

Наверх

Регистрация 22 июл 2012
Индекс активности 2
Рейтинг автора 0

Профиль ЛС

Сб, 29 дек 2012 08:19

fffffff, а я сироп сахарный с водой варила... Прочитала такой рецепт для склеивания на просторах интернета))) Стакан сахара и полстакана воды уварить и склеивать. Застывает, конечно, но не мгновенно((( Поэтому одна стена отсутствует Smile

Я еще предполагаю, что тонкие получились прянички. Надо было потолще

Тарталетточка, спасибо за добрые слова!!!

fffffff

Пользователь

Наверх

Регистрация 30 сен 2012
Индекс активности 52
Рейтинг автора 3

Профиль ЛС

Сб, 29 дек 2012 15:50

LoA, с водой наверно лучше, не будет гореть, но долго уваривать. Я не пробовала.

VENERA_KAVTARADZE

Пользователь

Наверх

Регистрация 25 окт 2011
Индекс активности 2
Рейтинг автора 2
Город argostoli

Профиль ЛС

Вс, 30 дек 2012 01:52

devochki uvas zalatie ruki i fantazii.daibog vam zdorovie! i nastupaiushim s novim godom!!!

sposibo bolshoe!

Floratop

Пользователь

Наверх

Регистрация 3 авг 2012
Индекс активности 90
Рейтинг автора 4
Город Москва

Профиль ЛС

Вт, 1 янв 2013 18:00

plotnikova, домики прелесть как хороши!

Торты на заказ в Москве
Курсы кондитеров

анча

Пользователь

Наверх

Регистрация 2 фев 2012
Индекс активности 69
Рейтинг автора 1
Рецепты 1

Профиль ЛС

Вт, 1 янв 2013 21:29

Девочки я к вам со своим первенцем!Намучилась я с ним.Тесто я делала экономичное с небольшим количеством меда.В процессе сборки некоторые детали сломались пришлось их склеевать... Sad