SOS-Вопрос

Ответы

Пользователь
  • Регистрация 29 май 2014
  • Индекс активности 2
  • Рейтинг автора 0
  • Город Воронеж
Вт, 13 янв 2015 21:48
Добрый день/вечер/утро, мастерицыSmile Давно пользуюсь темкой Пряничного мира, полюбила пряники с лета, читаю обычно из кустов, но тут возник вопрос, на который пока не нашла ответа. Подскажите, может есть где-то МК по изготовлению таких крохотных, но объемных цветочков, как на пряниках у некоторых кудесниц? Например, у Даши Рокицкой?

Я так представляю,что это все же айсинг, да? Из мастики ну уж очень заморочно было бы таких крохотуль делать. Буду благодарна за помощь!
Модератор "Пряничного мира "
  • Регистрация 3 сен 2010
  • Индекс активности 4 749
  • Рейтинг автора 532
  • Город Чехия
  • Блог 1
  • Рецепты 59
Вт, 13 янв 2015 22:05
Atny, судя по фотографии ,это айинговые розочки , делаются как и из крема ,только из айсинга ,выдавливаются через насадку "лепесток розы" маленького размера .А так же и листики выдавливаются .У нас такие насадки в любом магазине типа хозяйственных (всё для дома) продаются .Знаю ,что можно у "Вилтон" их заказать .Есть МК по таким цветочкам и не только по розочкам ,но разрешение на просмотр надо получить у хозяйки сайта здесь
Модератор раздела "Торты"
  • Регистрация 9 янв 2012
  • Индекс активности 4 517
  • Рейтинг автора 239
  • Рецепты 9
Вт, 13 янв 2015 23:15
Atny, это делается самой маленькой насадкой для розы и маленьким листиком.Делается как обычная роза из крема.
Пользователь
  • Регистрация 29 май 2014
  • Индекс активности 2
  • Рейтинг автора 0
  • Город Воронеж
Вт, 13 янв 2015 23:22
yenni, спасибо большоеSmile доступ есть, побежала искать инфуSmile
Пользователь
  • Регистрация 11 янв 2015
  • Индекс активности 3
  • Рейтинг автора 0
Ср, 14 янв 2015 20:27
Спасибо большое, девочки Give_heart
Пользователь
  • Регистрация 20 ноя 2014
  • Индекс активности 102
  • Рейтинг автора 6
  • Город Комсомольск
Вс, 1 фев 2015 23:48
девочки -мастерицы! нужна помощь. Задумываю я пряник в виде корабля. А как подступиться пока не знаю, может есть у кого-то выкройка?Буду рада любому совету, для меня это впервые, да и пряники я расписываю всего недавно.
Спасибо заранее!
Модератор "Пряничного мира "
  • Регистрация 3 сен 2010
  • Индекс активности 4 749
  • Рейтинг автора 532
  • Город Чехия
  • Блог 1
  • Рецепты 59
Пн, 2 фев 2015 00:21
Illarionova, Алла ,врятли найдутся такие трафареты .Это индивидуально всё изготовляется .Выбери примерный образец (фото корабля ) ,даже примером может быть торт и рисуй на картоне детали ,потом по ним будешь из теста вырезать . А ты какой коробль печь настроилась - 3Д ? или просто пряник в виде кораблика ?
Пользователь
  • Регистрация 20 ноя 2014
  • Индекс активности 102
  • Рейтинг автора 6
  • Город Комсомольск
Пн, 2 фев 2015 10:02
Женя, я хочу 3D! С выкройкой-то я еще как-то немного представляю как сделать, а вот на чем испечь чтобы был необходимый изгиб бортов, пока не представляю. Потому и пишу,что буду рада любому совету
Пользователь
  • Регистрация 26 янв 2015
  • Индекс активности 18
  • Рейтинг автора 1
Пн, 2 фев 2015 23:05
Девочки, делала сегодня окошки из леденцов. Во-первых прилипли к пекарской бумаге, по-моему затекли чересчур на тыльную сторону. А как этого избежать? Помогите советом В результате с лица нормально, а сзади пряничек так и липнет.
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Вт, 3 фев 2015 00:57
Illarionova, вот тут идейку подсмотри
 

 
Еще можешь сюда заглянуть, там корабль викингов Smile ТЫЦ
 
Этот кораблик в магазине продается, но идейку можно подсмотреть
 

 
Пользователь
  • Регистрация 20 ноя 2014
  • Индекс активности 102
  • Рейтинг автора 6
  • Город Комсомольск
Чт, 5 фев 2015 09:50
Emerald, аааа....оооооо.....одни эпитеты восторженные!!!!!))))) Огромное спасибо, просто преогромное!
Пользователь
  • Регистрация 20 ноя 2014
  • Индекс активности 102
  • Рейтинг автора 6
  • Город Комсомольск
Пт, 6 фев 2015 16:38
Девочки, и снова я с вопросом. У меня появились насадки, купила PME 0 и 1,5 . №1 не было потому не купила. Сколько ни бьюсь не идет у меня глазурь через нулевку. Просто стопорится и все. Я уже пудру сеяла через капроновый носок, как советовали, вся в предвкушении и...снова неудача. Что я делаю не так? Научите пожалуйста.
Модератор "Пряничного мира "
  • Регистрация 3 сен 2010
  • Индекс активности 4 749
  • Рейтинг автора 532
  • Город Чехия
  • Блог 1
  • Рецепты 59
Пт, 6 фев 2015 16:52
Illarionova, Может глазурь сильно густая ?
Пользователь
  • Регистрация 30 авг 2011
  • Индекс активности 102
  • Рейтинг автора 12
  • Город Харьков
Пт, 6 фев 2015 17:53
Illarionova, какой пудрой ты пользуешься? Я беру "АТА", на всякий случай просеиваю через мелкое сито, помол у этой пудры очень хороший. Соглашусь с yenni,, попробуй чуть разбавить глазурь. И еще какой у тебя белок? Сухой? Если да, то его тоже нужно просеивать
Пользователь
  • Регистрация 20 ноя 2014
  • Индекс активности 102
  • Рейтинг автора 6
  • Город Комсомольск
Пт, 6 фев 2015 19:10
Пудра у меня покупная в основном пользуюсь пудрой из АТБ, сита мелкого не нашла поэтому воспользовалась советом сеять через капроновый носочек. Отсеивается кучка крупных частичек. Белок у меня свежий. Разбавлять пробовала, но лезет только такой консистенции из которой линии, например на сетке, начинают сливаться. Т.е. очень жидкая, чуть гуще - уже не проходит. Так что приходится через дырочку в пакетике, а это не очень удобно, через немного времени ниточка начинает извиваться, идти не туда куда я хочу.
Пользователь
  • Регистрация 30 авг 2011
  • Индекс активности 102
  • Рейтинг автора 12
  • Город Харьков
Пт, 6 фев 2015 20:32
Illarionova, я бы все-таки посоветовала пудру АТА попробовать, а про белок ничего не могу сказать, сырой не использую, боюсь
Модератор раздела "Торты"
  • Регистрация 9 янв 2012
  • Индекс активности 4 517
  • Рейтинг автора 239
  • Рецепты 9
Пт, 6 фев 2015 22:45
Illarionova, пудра из АТБ отличная. Только ей и пользуюсь. Я все таки думаю что замес густой, мешаешь айсинг 10-15 мин перед использованием? Или может дефект насадки какой то Surprised Я девочки честно ничего не просеиваю, ни белок ни пудру. Могу белок на ночь состарить, потом замесила 10-15 мин , 30 мин под влажным полотенцем постояло и вперед. Работаю с насадками №0, №00, все в порядке.
Пользователь
  • Регистрация 20 ноя 2014
  • Индекс активности 102
  • Рейтинг автора 6
  • Город Комсомольск
Сб, 7 фев 2015 00:16

Или может дефект насадки какой то
честно говоря я уже тоже про это думала, она ж дорогущая ужас! А то я бы для чистоты эксперимента купила бы еще одну.
Пользователь
  • Регистрация 22 фев 2015
  • Индекс активности 2
  • Рейтинг автора 0
Вс, 22 фев 2015 20:55
Уважаемые пряничные феи! Я изучила тему от корки и до корки, но не смогла найти ответ на волнующую меня тему по переноске изображения на пряник при помощи мини проектора ((( буду очень признательна если кто то подскажет какой проектор (и где) нужно купить и подскажет где можно посмотреть МК по его использованию.
Пользователь
  • Регистрация 30 авг 2011
  • Индекс активности 102
  • Рейтинг автора 12
  • Город Харьков
Пн, 23 фев 2015 10:03
Biryza, Kopykake - так называется. Можно посмотреть здесь http://www.sweetsugarbelle.com/2012/07/using-a-kopykake-projector/
Пользователь
  • Регистрация 22 фев 2015
  • Индекс активности 2
  • Рейтинг автора 0
Пн, 23 фев 2015 15:50
TanyaSh, спасибо огромное! Пошла изучать...Smile Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Ср, 25 фев 2015 03:40
TanyaSh, ух ты, какая вещь оказывается есть Smile
Пользователь
  • Регистрация 20 ноя 2014
  • Индекс активности 102
  • Рейтинг автора 6
  • Город Комсомольск
Пт, 27 фев 2015 11:52
Девочки, снова к вам с вопросом. Так как я самоучка в целом, мастер-классы только по видео изучала, у нас не проводятся поблизости, то есть моменты которые мне не понятны. Например, если надо рисовать лицо типа как здесь или что-то подобное
Буду благодарна, если дадите ссылку на видео или другой ресурс где можно посмотреть, или кто-то поделится информацией. Спасибо Very Happy
Модератор "Пряничного мира "
  • Регистрация 3 сен 2010
  • Индекс активности 4 749
  • Рейтинг автора 532
  • Город Чехия
  • Блог 1
  • Рецепты 59
Пт, 27 фев 2015 12:55
Illarionova, Алла, видео пока не видела по разукраске лица ,на словах могу пояснить .Носик - это айсинг розовый ,наносится уже по высохшей основной заливке айсинга ,сделать такую кнопочку .Глаза и ротик - гелевые краски , так же по высохшей основе ,рисуют тонкими кисточками .Сначала можно фиксом со сьедобной краской наметить (фиксом так ярко не нарисуешь сразу ,нужно краски применять ) Румянец на щёчки наносят сухими розовыи красителяими и растушёвывают мягкой кистью (как пудру) .Сначало румянец ,потом всё остальное ..
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Пт, 27 фев 2015 23:54
Illarionova, А еще вот эту темку посмотри... http://www.kuharka.ru/talk/deco/mk/8383.html

Разместить комментарий

Поделиться

Лучшие авторы недели