Варим, жарим, запекаем-10

Ответы

Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 18 700
  • Рейтинг автора 1 165
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 993
Ср, 28 мар 2018 18:51
Emerald,
вспоминается сразу ролик про дефлопе
Laughing
я же еще шукрут сегодня делала
Очень аппетитная тарелочка Smile
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 17 799
  • Рейтинг автора 755
  • Город минск
  • Блог 92
  • Рецепты 853
Ср, 28 мар 2018 21:45
северянка, Оль, спасибо за десерты, как в кафе побывали!Smile
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 281
  • Рейтинг автора 2 270
  • Город Москва
  • Рецепты 802
Чт, 29 мар 2018 02:19
северянка, Оль, красивая тарелочка с цветной капустой!Tell!!! Good Супер!Ok
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 18 700
  • Рейтинг автора 1 165
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 993
Чт, 29 мар 2018 14:40
Баба Яга, На здоровье Женя Smile
Натусик, Наташа, приготовь капусту. Тебе, как любителю острого, должно понравиться Smile
Пользователь
  • Регистрация 14 окт 2009
  • Индекс активности 1 039
  • Рейтинг автора 10
  • Город Ульяновск
  • Рецепты 4
Чт, 29 мар 2018 15:54
северянка, спасибо за рецепт. Сколько много вкусностей ты опять наготовилаSmile
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 281
  • Рейтинг автора 2 270
  • Город Москва
  • Рецепты 802
Пт, 30 мар 2018 01:33
северянка,
Тебе, как любителю острого, должно понравиться
Теперь точно приготовлю!Tell!!!
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 17 799
  • Рейтинг автора 755
  • Город минск
  • Блог 92
  • Рецепты 853
Пт, 30 мар 2018 14:23
северянка, Ох! И баклажаны, и кабачки, и цветная капуста - прямо летом повеяло, класс! Оля, спасибо! Да как всё аппетитно!
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 18 700
  • Рейтинг автора 1 165
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 993
Вс, 1 апр 2018 16:31
изумруд кролик, Спасибо Оля Smile
Натусик, Very Happy
Баба Яга, Угощайся Женя Smile
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 18 700
  • Рейтинг автора 1 165
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 993
Пн, 2 апр 2018 12:58
ТАБУЛЕ С ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ
 

 
Цветная капуста,
помидоры,
огурцы,
зелень-кинза, петрушка,
сок лимона,
соль, перец,
оливковое масло.
 
Цветную капусту промыть и натереть на терке или измельчить в блендере. Огурцы и помидоры нарезать кубиком, добавить в салат. Добавить соль, перец, сок лимона и масло. Перемешать. Дать настояться минут десять и подавать.
 

 
Приятного Smile
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 18 700
  • Рейтинг автора 1 165
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 993
Пн, 2 апр 2018 13:11
САЛАТ С ФАСОЛЬЮ
 

 
Фасоль,
кукуруза,
лук сладкий,
перец сладкий,
соль, перец,
сок лимона,
масло растительное или постный майонез.
 
Фасоль залить водой и оставить на ночь. Потом промыть и отварить до готовности, не солить. Откинуть фасоль на дуршлаг. Или взять фасоль из банки. Перец и лук нарезать кубиком. С кукурузы слить жидкость.Смешать кукурузу, фасоль, перец и лук. Посолить, поперчить, добавить сок лимона. Заправить по вкусу-маслом или майонезом.
 

 
Приятного Smile
Путешественница
  • Регистрация 19 фев 2009
  • Индекс активности 2 846
  • Рейтинг автора 95
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 68
Пн, 2 апр 2018 17:41
северянка, какие веселые красочные салатики! Good
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 18 700
  • Рейтинг автора 1 165
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 993
Вт, 3 апр 2018 19:28
Матрешка, Спасибо Юлечка. Буду их готовить еще не раз-понравились Smile
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 281
  • Рейтинг автора 2 270
  • Город Москва
  • Рецепты 802
Ср, 4 апр 2018 01:31
северянка, Оль, а цветную капусту прям сырую натереть? Embarassed Как тебе самой это Табуле?Rolling Eyes
 
А к салатику с фасолью вопросов нет! Красочный, вкусный и яркий!Good Tell!!!
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 18 700
  • Рейтинг автора 1 165
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 993
Ср, 4 апр 2018 09:19
Натусик, Да Наташа, использовала сырую капусту Smile
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 17 799
  • Рейтинг автора 755
  • Город минск
  • Блог 92
  • Рецепты 853
Ср, 4 апр 2018 14:26
северянка, Оль, я тоже выбираю салат с кукурузой!
...может, сырая цветная капуста и ничего... Пока не пожуешь - не поймешьEmbarassed
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 18 700
  • Рейтинг автора 1 165
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 993
Ср, 4 апр 2018 19:53
Баба Яга, Женя попробуй. Цветная сырая капуста тоже вкусная Smile
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 17 799
  • Рейтинг автора 755
  • Город минск
  • Блог 92
  • Рецепты 853
Ср, 4 апр 2018 20:43
северянка, Знаешь, Оль, лета подожду... Зимние цены кусачиеEmbarassed
я сейчас свежемороженую использую!
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 18 700
  • Рейтинг автора 1 165
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 993
Чт, 5 апр 2018 08:00
Баба Яга, Летом она еще вкуснее будет Smile
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 18 700
  • Рейтинг автора 1 165
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 993
Пн, 9 апр 2018 12:52
Я тут приболела немного. Но все равно отчитаюсь Smile
 
скумбрию солила
 

 
семгу
 

 
готовила заливное
 

 
котлетки были по типу зраз (с перепелиным яйцом внутри)
 

 
салат с печенью трески
 

 
и киш с рыбой
 

 
Была еще разная мясная нарезка, овощи и картошка с грибами.
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 18 700
  • Рейтинг автора 1 165
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 993
Пн, 9 апр 2018 13:03
КИШ С РЫБОЙ
 

 
Рыба-макрурус-700-800 грамм,
сметана-3-4 столовые ложки,
яйца-4 штуки,
мука-200- грамм грамм,
разрыхлитель- половина чайной ложки,
сливочное масло- 100 грамм,
соль,перец,
сыр-70 грамм.
 
Рыбу очистить от чешуи плавников. Отварить в небольшом количестве подсоленной воды до готовности. Остудить. Муку порубить вместе с маслом. Добавить щепотку соли,яйцо, разрыхлитель и пару ложек сметаны. Замесить тесто и убрать в холодильник на пол часа.
Разобрать рыбу, отделив ее от костей и кожи. Пусть с рыбой будет немного бульона.Смешать яйца со сметаной и кусочками рыбы. Если нужно посолить, поперчить.
Достать тесто из холодильника. В форме для запекания тесто распределить так, чтобы были бортики. Выложить внутрь начинку. сверху посыпать натертым сыром. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке минут 40-50. Когда будет готово, достать. Немного остудить и нарезать.
 
Приятного Smile
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 17 799
  • Рейтинг автора 755
  • Город минск
  • Блог 92
  • Рецепты 853
Пн, 9 апр 2018 15:47
северянка, Оль, выздоравливай!
Заливное понравилось! Так и всё отличное!
Путешественница
  • Регистрация 19 фев 2009
  • Индекс активности 2 846
  • Рейтинг автора 95
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 68
Пн, 9 апр 2018 19:26
северянка, вкусно у тебя.
 
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 18 700
  • Рейтинг автора 1 165
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 993
Пн, 9 апр 2018 20:38
Баба Яга, Спасибо Женя, стараюсь Smile
Матрешка, Юлечка спасибо Smile
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 281
  • Рейтинг автора 2 270
  • Город Москва
  • Рецепты 802
Вт, 10 апр 2018 00:04
северянка, Оля, выздоравливай! Smile
Хоть ты и приболела, но такие вкуснючие рецептики нам принесла!Wow
Всё очень вкусно выглядит! Киш обалденный!Good Tell!!!
Пользователь
  • Регистрация 7 дек 2008
  • Индекс активности 5 220
  • Рейтинг автора 410
  • Город Virginia
  • Рецепты 424
Вт, 10 апр 2018 04:37
северянка, Оля, мне кусочек киша с рыбой и красной рыбки ммм...

Разместить комментарий

Лучшие авторы недели