Варим, жарим, запекаем-10

Ответы

Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 010
  • Рейтинг автора 1 172
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 993
Вт, 18 дек 2018 12:47
ФОРЕЛЬ С ГРИБАМИ ПОД СЫРОМ
 

 

800 грамм филе форели,
100 грамм твердого сыра,
10 консервированных/отварных шампиньонов
10 маслин
Соль, специи, пряные травы по вкусу.
 
Пласт рыбы надрезать не до конца на порционные куски. Посыпать солью и специями. Сверху разложить разрезанные пополам грибы и маслины. Присыпать тертым сыром. Отправить в духовку при 200 градусах. Вынуть через 15 минут. Сразу подать.
Очень вкусно.
Спасибо хозяйке сайта харч.ру за рецепт.
 

 
Приятного Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 93 569
  • Рейтинг автора 4 242
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1307
Ср, 19 дек 2018 00:28
северянка, Класс! Это вкусно! Я вроде похожее делала, сейчас найду....
А нет... у меня более жирный вариант Very Happy https://www.kuharka.ru/recipes/fish/327.html
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 678
  • Рейтинг автора 2 318
  • Город Москва
  • Рецепты 815
Ср, 19 дек 2018 01:15
северянка, Вкуснятина какая!Tell!!! Что-то мы по рыбке ударяем в последнее время.Very Happy
Пользователь
  • Регистрация 29 окт 2008
  • Индекс активности 1 360
  • Рейтинг автора 1 970
  • Город Подмосковье
Ср, 19 дек 2018 13:07
северянка, Оля, все нормально, мы с мужем решили немного разгрузиться перед НГ праздниками. Форель с грибами под сыром - это вкусно, забираю рецепт, тебе спасибо For you!
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 010
  • Рейтинг автора 1 172
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 993
Чт, 20 дек 2018 12:27
Emerald, Спасибо. Рыбка нам понравилась Smile
Натусик, Едим облегченную еду перед Новым годом Very Happy
pti4ka51, Тогда понятно Smile
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 010
  • Рейтинг автора 1 172
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 993
Чт, 20 дек 2018 12:36
Угощу вас сегодня селедочкой
 

 

и курицей в соусе "Терияки"
 
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 678
  • Рейтинг автора 2 318
  • Город Москва
  • Рецепты 815
Пт, 21 дек 2018 02:58
северянка, Оленька, я совсем не против угоститься и селёдочкой и твоей обалденной курочкой!Tell!!! Вкуснотища!Good
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 010
  • Рейтинг автора 1 172
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 993
Пт, 21 дек 2018 12:27
Натусик, Угощайся на здоровье Smile
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 010
  • Рейтинг автора 1 172
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 993
Пт, 21 дек 2018 12:52
ГРУДКА ИНДЕЙКИ В МУЛЬТИВАРКЕ
 

 
Индейка грудка,
соль, перец,
приправы,
сухой чеснок,
масло растительное.
 
Мне очень нравится готовить свинину по Иришкиному рецепту Буженина.
Решила приготовить также и индейку.
Обмазала со всех сторон смесью соли, перца, сухого чеснока, приправ для мяса и ложкой растительного масла. Оставила в контейнере на сутки в холодильнике. Дважды переворачивала.
Потом уложила в мешок для запекания, закрыв отверстие клипсой. В кастрюлю мультиварки положила мясо, налила немного воды, поставила на режим тушение. Когда через два часа прозвенел сигнал о готовности, мультиварку выключила, а мясо остывало вместе с ней. Когда остыло, убрала в холодильник. На следующий день пробовали.
Мне понравилось, какое получилось мясо.
 

 
Приятного Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 93 569
  • Рейтинг автора 4 242
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1307
Вт, 25 дек 2018 23:45
северянка, Нежнейшая грудочка! вот теперь думаю, ну что я в Метро грудки индейки не купила... там как раз не очень дорого продавались малая часть грудки...
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 678
  • Рейтинг автора 2 318
  • Город Москва
  • Рецепты 815
Ср, 26 дек 2018 00:56
северянка, нежная такая индейка...Tell!!! Ok
модератор
  • Регистрация 29 окт 2011
  • Индекс активности 7 917
  • Рейтинг автора 1 064
  • Город Хайфа
  • Блог 116
  • Рецепты 772
Вт, 1 янв 2019 00:15
северянка, дорогая Олечка , С Новым Годом !
Пусть весь гряжущий год будет полон прекрасных событий, радостных встреч , новых открытий и замечательного настроения.
 
Зеленоглазая
  • Регистрация 19 авг 2007
  • Индекс активности 6 067
  • Рейтинг автора 296
  • Рецепты 98
Сб, 5 янв 2019 21:38
Оля, у тебя как всегда очень разнообразный стол! Кажется, ты никогда не повторяешься!
Пользователь
  • Регистрация 7 дек 2008
  • Индекс активности 5 261
  • Рейтинг автора 413
  • Город Virginia
  • Рецепты 428
Вт, 8 янв 2019 20:58
северянка, Оля соскучилась по твоим тарелочкам, все так вкусно. Very Happy
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 010
  • Рейтинг автора 1 172
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 993
Чт, 10 янв 2019 12:12
Emerald, Спасибо Марина.
Натусик, Наташа спасибо Smile
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 010
  • Рейтинг автора 1 172
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 993
Чт, 10 янв 2019 12:14
Firefox, Оленька, спасибо за поздравление.
И тебя, и твою семью с Новым годом.
Пусть в новом году исполнятся самые заветные желания Smile
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 010
  • Рейтинг автора 1 172
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 993
Чт, 10 янв 2019 12:18
Firefox, И спасибо тебе огромное за открытку и подарки. Мне очень-очень приятно. Спасибо тебе за твою огромную и добрую душу Air_kiss Give_heart
 
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 010
  • Рейтинг автора 1 172
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 993
Чт, 10 янв 2019 12:21
Maxima, Спасибо Юленька Smile
1miamlik2, Оксаночка, буду исправляться Very Happy
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 010
  • Рейтинг автора 1 172
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 993
Чт, 10 янв 2019 12:25
ПОЗДРАВЛЯЮ ВСЕХ С НОВЫМ ГОДОМ И РОЖДЕСТВОМ.
 
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 010
  • Рейтинг автора 1 172
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 993
Чт, 10 янв 2019 12:33
Готовила новый салат на Новый год. Нам всем очень понравился.
 
САЛАТ С ПЕЧЕНЬЮ ТРЕСКИ И ЧЕРНОСЛИВОМ "МОРСКОЕ ОБЛАЧКО"
 

 

1 банка печени трески
100 г сыра
3 яйца
3 вареные картофелины
1 вареная морковь
1 луковица
100 грамм чернослива
Соль, майонез
 

Салат выкладывать слоями, промазывая майонезом. Сначала тертый картофель, мелко нарезанную печень. Лук, предварительно обдав кипятком. Мелко нарезанный распаренный чернослив. Если он сухой, то предварительно залить теплой водой. Тертые яйца (подсолить). Морковь и сыр натертый. Поставить в холодильник на пару часов. Можно и больше.
Печень трески берите банку побольше.
Спасибо Оле- хозяйке сайта харч.ру за рецепт.
 

 
Приятного Smile
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 010
  • Рейтинг автора 1 172
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 993
Чт, 10 янв 2019 12:47
Праздничные дни провели:
 
Бабушка сидела с внуками, а потом ходили на елку
 

 
ездили в Москву
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 
Гуляли по ГУМу и угощались блинами
 

 

 
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 93 569
  • Рейтинг автора 4 242
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1307
Чт, 10 янв 2019 23:23
северянка, Интересный салатик! Smile
Вот отлично время провели Good А мне так хотелось в центр съездить... А муж: дача, дача... Confused
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 678
  • Рейтинг автора 2 318
  • Город Москва
  • Рецепты 815
Пт, 11 янв 2019 00:43
северянка, Оль, какой салатик интересный! Ok Мне кажется, что вкусно и необычно.Tell!!!
 
Какие молодцы! Классно погуляли! Москва в новогодние праздники действительно очень хороша!Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 93 569
  • Рейтинг автора 4 242
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1307
Вт, 22 янв 2019 22:41
северянка, Оленька, ты куда пропала? Confused
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 010
  • Рейтинг автора 1 172
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 993
Пн, 28 янв 2019 18:12
Emerald, Марина, ничего особенного-ангина. Но свалила меня по-взрослому. Теперь в "строю" Smile

Разместить комментарий

Лучшие авторы недели