Милые рецепты от Милы № - 17

Ответы

Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 18 827
  • Рейтинг автора 1 281
  • Город Москва
  • Рецепты 671
Пн, 4 дек 2017 21:17
Баба Яга, Салат такой я и с курочкой делаю,и с крабовыми палочками ,и с ветчиной или колбаской,и с рыбкой....короче ,что под рукой есть в данный момент...Русскую кухню очень люблю,но хочется чего-то новенького....
Кунжутиком похрустеть обожаю....Smile
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 18 827
  • Рейтинг автора 1 281
  • Город Москва
  • Рецепты 671
Вт, 5 дек 2017 19:45
Купила на пробу креветочные чипсы....На вкус-пресные(никакие),но готовятся забавно- бросаешь в кипящее масло и буквально через несколько секунд маленькие плоские пластинки превращаются в большие объемные воздушные чипсы нежно-розового цвета.Приготовила целый салатник ,а в пакете пластинок почти не убавилось....
 


 
Лучше приготовить домашние картофельные чипсы или чипсы из лаваша и похрустеть в свое удовольствие.
Отредактировано 6 дек 2017 00:52, Mila55
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 92 704
  • Рейтинг автора 4 155
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1267
Вт, 5 дек 2017 23:56
Mila55, Курочка классная! а коктейль мне очень понравился! люблю такие вещи Smile
Чипсы прикольные Very Happy я такие не видела....
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 18 827
  • Рейтинг автора 1 281
  • Город Москва
  • Рецепты 671
Ср, 6 дек 2017 00:42
Emerald,Спасибо!Smile Чипсы прикольные,но больше такие не куплю - повелась на хорошие отзывы....
Кулинар
  • Регистрация 26 янв 2007
  • Индекс активности 7 361
  • Рейтинг автора 219
  • Город Москва
  • Рецепты 67
Ср, 6 дек 2017 21:48
Mila55, Людмил, хотела спросить тебя про мандариновый пирог. Оливковое масло по вкусу не чувствуется? По мне его очень много и кажется, что этот оливковый салатный вкус будет вездеSmile
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 18 827
  • Рейтинг автора 1 281
  • Город Москва
  • Рецепты 671
Ср, 6 дек 2017 23:43
Zhorzhetta, Никакого привкуса оливкового масла нет.Ты считаешь,что для пирога 120 г масла много?Rolling Eyes
Кулинар
  • Регистрация 26 янв 2007
  • Индекс активности 7 361
  • Рейтинг автора 219
  • Город Москва
  • Рецепты 67
Чт, 7 дек 2017 23:01
Mila55,
Ты считаешь,что для пирога 120 г масла много?
сливочного - нет, меня оливковое смущает, поэтому и спросила. Спасибо
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 18 827
  • Рейтинг автора 1 281
  • Город Москва
  • Рецепты 671
Чт, 7 дек 2017 23:32
Zhorzhetta, Даже не переживай- в пироге никакого салатного вкуса нет.Тесто воздушное и очень ароматное.Smile
Кулинар
  • Регистрация 26 янв 2007
  • Индекс активности 7 361
  • Рейтинг автора 219
  • Город Москва
  • Рецепты 67
Чт, 7 дек 2017 23:35
Mila55, Air_kiss
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 18 827
  • Рейтинг автора 1 281
  • Город Москва
  • Рецепты 671
Пт, 8 дек 2017 17:34
Курица с чечевицей в мультиварке
 

 
Стакан емкостью250 мл.
 
2 - куриных окорочка
1 ст. - чечевицы ( у меня Канадская)
2 - луковицы
1 - помидор ( крупненький)
1 - сладкий красный перец
1 - морковка
лук порей( белая часть- около 10 см)
2-3 зуб. - чеснока
по 1 ст.л. - сметаны и майонеза
2 ст. - воды+ сметана с майонезом ,т.е. все вместе 500 мл
немного растительного масла для жарки
соль,перец, сахар ,приправа для курицы,молотая паприка,карри( вобщем,любимые приправки)
 
Лук,чеснок,помидор( без шкурки) и перец порезала .В ведерко мультиварки налила немного растительного масла и поставила на режим"выпечка"- 40 минут.Когда масло разогрелось(минут 5),обжарила слегка лук,морковь и чеснок со щепоткой соли и парой щепоток сахара( минут 10-15 ). Затем добавила сладкий перец,порей и помидоры и жарила вместе еще минут 15-20.Курочку порезала на кусочки,посыпала приправой для курицы,солью ,перчиком молотым и быстро обжарила на сковородке с небольшим количеством растительного масла до румяной корочки. Переложила курочку в мультиварку.Добавила промытую чечевицу перец ,соль ,специии готовила до окончания
Затем в стакан положила по 1 ст.л. майонеза и сметаны,добавила немного горячей воды из чайника,хорошенько размешала, добавила горячей воды до краев стакана,вылила в мультиварку и потом добавила еще стакан горячей воды.Перемешала и попробовала на соль.Немного добавила соли по вкусу.
Затем закрыла МВ и поставила на программу"плов".
 
Приятного аппетита!!!
Ich
  • Регистрация 20 янв 2006
  • Индекс активности 6 350
  • Рейтинг автора 41
  • Рецепты 1
Пт, 8 дек 2017 22:25
Mila55, я 3 дня назад сделала Имбирную настойку... Вчера заметила что она мутная стала... Я ее встряхиваю 2-3 раз в день..
Как ты думаешь, почему она помутнела? Surprised
Пользователь
  • Регистрация 9 дек 2017
  • Индекс активности 2
  • Рейтинг автора 0
  • Город Запорожье
Сб, 9 дек 2017 01:21
Хочу и я поделится с вами любимыми рецептами) Smile
Пользователь
  • Регистрация 9 дек 2017
  • Индекс активности 2
  • Рейтинг автора 0
  • Город Запорожье
Сб, 9 дек 2017 01:24
я обычный парень, и на удивление люблю готовить) как бы странно это не звучало) хотя я поддерживаю выражение "Мужчины - лучшие повара"!
Mila55, я боюсь таких вещей честно говоря, по виду понятно что одна только лишь - химия!
Лучше бы обычных или королевских креветок купить и что-то придумать это же лучше, нежели травить себя химией.
Отредактировано 11 дек 2017 11:36, северянка
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 18 827
  • Рейтинг автора 1 281
  • Город Москва
  • Рецепты 671
Сб, 9 дек 2017 13:09
Schnecke, У меня она была чуть мутная только после встряхивания и даже после процеживания на дне был небольшой осадок,а в состоянии покоя она прозрачная.Несколько раз я ее уже делала и все время так было.
Cooker1, Полностью согласна- я к любым чипсам отношусь отрицательно,а тут повелась на хорошие отзывы покупателей....Зато убедилась сама,лишний раз,что не нужно верить всему,что пишут.
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 227
  • Рейтинг автора 2 262
  • Город Москва
  • Рецепты 800
Пн, 11 дек 2017 02:56
Mila55, Люд, всё вкусно и красиво, как всегда!Good Я вот хотела про чечевицу спросить. Очень красивая фотография! Такая аппетитная! Я как-то чечевицу не готовила никогда...Embarassed Это вкусно? На что похоже?Rolling Eyes
Отредактировано 11 дек 2017 02:56, Натусик
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 18 827
  • Рейтинг автора 1 281
  • Город Москва
  • Рецепты 671
Пн, 11 дек 2017 11:27
Натусик, Спасибо!Чечевица вкусная-похожа на фасоль,но понежнее что ли...Ее много сортов и у всех разные вкусы..Красная и желтая- самые нежные и быстро развариваются почти в пюре и из них получаются отличные супчики и очень вкусные дрожжевые лепешки.Зеленая,коричневая и черная- эти сорта при варке сохраняют форму .У меня все любят чечевицу и даже Сережа,хотя он у нас очень привередливый в еде..Особенно она меня выручает в пост.Замачивать ее не нужно- просто хорошо промыть.Заливать ее нужно кипящей водой( или в суп добавлять в кипящий бульон или воду),солить в конце варки.Мне особенно нравится ореховая чечевица,но я ее что-то давно не вижу в продаже.И вообще,чечевица очень полезная!!!
Отредактировано 11 дек 2017 11:29, Mila55
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 92 704
  • Рейтинг автора 4 155
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1267
Пн, 11 дек 2017 23:19
Mila55, Вкусненько! у меня ведь где-то чечевица есть... только вроде на даче... надо посмотреть Smile
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 18 827
  • Рейтинг автора 1 281
  • Город Москва
  • Рецепты 671
Пн, 11 дек 2017 23:34
Emerald, Спасибо!!!Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 92 704
  • Рейтинг автора 4 155
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1267
Вт, 12 дек 2017 23:55
Mila55, Спасибо за курочку в сырном соусе. Очень вкусно! Вот все понравилась Smile
 
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 18 827
  • Рейтинг автора 1 281
  • Город Москва
  • Рецепты 671
Ср, 13 дек 2017 00:29
Emerald, Рада,что понравилось!Smile
Вот и у меня тоже эта курочка нравится всем - такой выручательный рецептик....
Отредактировано 13 дек 2017 00:30, Mila55
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 17 799
  • Рейтинг автора 754
  • Город минск
  • Блог 92
  • Рецепты 853
Ср, 13 дек 2017 13:28
Mila55, Милочка, сладкий перец в чечевице играет!
Консистенция - Отличная!
 
Натусик, Нат, купи чечевицу, попробуй, тебе понравится! Вроде горох, но без этого привкуса.
В жирной среде уже сваренную чечевицу оценишь!Smile
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 18 827
  • Рейтинг автора 1 281
  • Город Москва
  • Рецепты 671
Ср, 13 дек 2017 14:10
Баба Яга, Спасибо!!!Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 92 704
  • Рейтинг автора 4 155
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1267
Чт, 14 дек 2017 22:23
Mila55, Ой, попробовала я эту настойку с имбирем... крепкоооо... хотя меда достаточно добавила Smile больше ложки не выпьешь Very Happy
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 18 827
  • Рейтинг автора 1 281
  • Город Москва
  • Рецепты 671
Чт, 14 дек 2017 22:37
Emerald, Так ее и надо по чайной ложечке....Very Happy
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 18 827
  • Рейтинг автора 1 281
  • Город Москва
  • Рецепты 671
Чт, 14 дек 2017 22:54
Связалась новая игрушка к Новому году - Новогодний щенок
 

 

 
И еще новый ПУЛОВЕР для Лены
 

Разместить комментарий

Лучшие авторы недели