Милые рецепты от Милы № - 17

Ответы

Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 19 648
  • Рейтинг автора 1 457
  • Город Москва
  • Рецепты 757
Пн, 26 окт 2020 00:29
Emerald, Кожу не удаляла-она была без чешуи-чистенькая.Отличное филе попалось! Еще закажу....
Пользователь
  • Регистрация 25 сен 2012
  • Индекс активности 2 751
  • Рейтинг автора 21
Ср, 11 ноя 2020 23:17
Mila55, Мила, поделись,пожалуйста, какую духовку приобрела. Тоже хочу вою поменять. Прослужила верой и правдой много лет Горения. Хотелось бы не такую дорогую, и попроще. Я многими функциями не пользовалась. В основном, режим вверх-низ, обдув и пр.
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 19 648
  • Рейтинг автора 1 457
  • Город Москва
  • Рецепты 757
Чт, 12 ноя 2020 00:25
Ninakos, У меня была старая плита Аристон- прослужила больше 20 лет и я очень ею была довольна,но перестала работать духовка.Плита комбинированная- горелки газовые,а духовка электрическая.Решила купить такую же,но этого производителя не нашла ,поэтому выбрала другую фирмы Gorenje..Тоже духовка электрическая и печет отлично,к тому же еще и очистка духовки паровая( еще не пробовала,но говорят,что удобно).А у тебя очистка духовки была традиционная или тоже паровая? Мне подруга посоветовала- у нее тоже Горения и она очень ею довольна,только модель у нее другая( более навороченная)
Отредактировано 12 ноя 2020 00:29, Mila55
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 27 852
  • Рейтинг автора 2 905
  • Город Москва
  • Рецепты 957
Чт, 12 ноя 2020 01:02
Mila55, поздравляю с приятным приобретением! Very Happy Теперь блюда будут ещё красивее и вкуснее!Tell!!! Ok
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 19 648
  • Рейтинг автора 1 457
  • Город Москва
  • Рецепты 757
Чт, 12 ноя 2020 15:01
Натусик, Спасибо!Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 97 934
  • Рейтинг автора 4 803
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1469
Чт, 12 ноя 2020 23:51
Mila55, А я сегодня на дачу новую газовую плиту купила в Икеа... Smile
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 19 648
  • Рейтинг автора 1 457
  • Город Москва
  • Рецепты 757
Пт, 13 ноя 2020 00:02
Emerald,Я тебя поздравляю с покупкой! Smile Без плиты совсем плохо....Sad
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 97 934
  • Рейтинг автора 4 803
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1469
Пт, 13 ноя 2020 00:05
Mila55, у меня сейчас там ремонт идет... вот муж и предложил обновить плиту... я ее так затерла, что все надписи стерлись Embarassed а так она еще хорошая... Я просто с возрастом стала меньше отказываться от трат на свои хотелки Very Happy ну а че? Very Happy Very Happy Very Happy
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 19 648
  • Рейтинг автора 1 457
  • Город Москва
  • Рецепты 757
Пт, 13 ноя 2020 00:31
Emerald, Молодец! Один раз живем!Very Happy У моей старой тоже давно надписи стерлись,но я уже настолько хорошо ее знала,что все режимы и температуру выставляла и без них...А сейчас хожу и радуюсь - новая плита и новый холодильник( большой и вместительный - купили еще в июне)...Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 97 934
  • Рейтинг автора 4 803
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1469
Пн, 16 ноя 2020 23:17
Mila55, Ну? испекла что-нибудь? Wink
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 19 648
  • Рейтинг автора 1 457
  • Город Москва
  • Рецепты 757
Пн, 16 ноя 2020 23:54
Emerald, Пока только хлеб....Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 97 934
  • Рейтинг автора 4 803
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1469
Вт, 17 ноя 2020 00:10
Mila55, Главное, начать Smile Хвастайся Wink
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 19 648
  • Рейтинг автора 1 457
  • Город Москва
  • Рецепты 757
Вт, 17 ноя 2020 00:16
Emerald, Надо будет какой-нибудь пирожок замутить,тогда и похвастаюсь....Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 97 934
  • Рейтинг автора 4 803
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1469
Ср, 18 ноя 2020 00:02
Mila55, Ну, у тебя не заржавеет Very Happy
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 19 648
  • Рейтинг автора 1 457
  • Город Москва
  • Рецепты 757
Сб, 28 ноя 2020 16:53
Для Лены связала обновочку - Лопапейса
 

 
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 19 648
  • Рейтинг автора 1 457
  • Город Москва
  • Рецепты 757
Сб, 28 ноя 2020 17:25
Курица в лаваше
 

 
Увидела на ютубе похожий рецепт и очень захотелось попробовать приготовить...Я его немного переделала и все клала на глазок ,ведь главное-принцип приготовления.Лук ,помидоры черри и специи положила от себя- у автора этого не было....
 
2 листа лаваша
6 куриных голеней( можно любые части курицы)
кефир
молоко
соль,перец,приправа для курицы,паприка,тимьян (любимые специи)
лук
чеснок
помидоры черри
 
Сначала нужно замариновать курочку- посыпать солью,перцем,любимыми приправками,выдавить пару зубчиков чеснока,добавить лук,порезанный полукольцами ,залить кефиром,перемешать и оставить на пару часов.
Затем я в глубокий противень налила немного молока,обмакнула листы лаваша в молоко и выложила листы лаваша внахлест в стеклянную форму,чтобы концы лаваша свисали.
 

 
Выложила курицу с луком,раскидала помидорки,чуть посыпала вегетой.
 

 
Прикрыла курицу свисающими концами лаваша и сверху чуть полила молоком
 

 
Запекала при 180 градусах до румяной корочки
 

 

 
Курочка получилась очень неплохая,похожа на тушеную,а вот лаваш мне не понравился - очень мягкий и чем-то напоминает вкус сильно переваренных макаронов.
Пользователь
  • Регистрация 17 апр 2009
  • Индекс активности 699
  • Рейтинг автора 101
  • Город Москва
Сб, 28 ноя 2020 17:32
Mila55, обновочка дочкина классная,и дочка красавица! Счастья ей и здоровья!Smile
курочка интересная, но наверно лваш можно и не обмакаивать в молоко,там же лук сок дает и курочка, или взять лаваш потолще который Smile
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 19 648
  • Рейтинг автора 1 457
  • Город Москва
  • Рецепты 757
Сб, 28 ноя 2020 17:48
loumoon, Спасибо!Smile Я думаю,что если совсем не обмакиватть,то сверху будет совсем жесткая корка....Может я просто слишком много молока сверху вылила...Embarassed Ребята курицу съели с удовольствием,а лаваш пришлось выбросить.
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 18 522
  • Рейтинг автора 768
  • Город минск
  • Блог 135
  • Рецепты 853
Сб, 28 ноя 2020 22:31
Mila55, Милочка, замечательная вязка, очень аккуратная! И узор чудесный! Весчь!
Твоя Лена просто Тициановская красавица!
Дай Бог ей счастья!
Пользователь
  • Регистрация 8 апр 2020
  • Индекс активности 14
  • Рейтинг автора 1
  • Город Tucuman
Сб, 28 ноя 2020 22:55
Я думаю,что если совсем не обмакиватть,то сверху будет совсем жесткая корка....Может я просто слишком много молока сверху вылила...
Приветик)) классная курица получилась.
Попробуйте не заливать сверху молоком, а смазать (яйцо+молоко)
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 19 648
  • Рейтинг автора 1 457
  • Город Москва
  • Рецепты 757
Вс, 29 ноя 2020 01:24
Баба Яга, Женя,спасибо!Эту"Тициановскую красавицу" пришлось еще поуговаривать,чтобы сфотографировать- прически нет,макияжа нет...Беда с этими девчонками...:girl_sigh: А потом сказала,что фотки вроде бы и ничего получились...
velvet48, Да я вот тоже уже об этом потом подумала...Surprised
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 27 852
  • Рейтинг автора 2 905
  • Город Москва
  • Рецепты 957
Вс, 29 ноя 2020 01:48
Mila55, Милочка, какую красивую кофточку ты связала! Лена похожа на какую-то актрису, не могу вспомнить фамилию. Rolling Eyes
 
Курочка вкусная!Smile У меня есть похожий рецепт, только соус на кефире со специями и лавашем сверху не накрывала.
У меня тоже лаваш мокрый получился, я его также выбросила.Sad
 
Милочка, пора собирать чемоданы в новый домик.Wink2 To_become_senile
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 19 648
  • Рейтинг автора 1 457
  • Город Москва
  • Рецепты 757
Вс, 29 ноя 2020 01:55
Натусик, Наташа,спасибо!!!В молодости мне говорили,что я похожа на какую-то актрису и тоже никто не мог вспомнить на какую...теперь вот Лене говорят тоже самое ( не ты первая...)Very Happy
Как появится новый рецептик,обязательно переберусь в новый домик...Smile
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 27 852
  • Рейтинг автора 2 905
  • Город Москва
  • Рецепты 957
Вс, 29 ноя 2020 03:43
Mila55, Мил, вот может быть на Агриппину Стеклову? Rolling Eyes
 
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 19 648
  • Рейтинг автора 1 457
  • Город Москва
  • Рецепты 757
Вс, 29 ноя 2020 13:06
Натусик, Мне кажется,что только волосами....и веснушками.Классная актриса!Smile
Отредактировано 30 ноя 2020 00:37, Mila55

Разместить комментарий