Готовим быстро-11

Ответы

Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 17 582
  • Рейтинг автора 725
  • Город минск
  • Блог 92
  • Рецепты 780
Вс, 3 июн 2018 21:09
1miamlik2, Оксанчик, спасибо!
Сырую картошку натри, слей жидкость, посоли, всыпь пряности, зелень, вбей яйца, перемешай и досыпь немножко муки или манки (10-15% от объема - для старой картошки меньше, а молодая слишком сочная, в нее больше). На сковороде разогрей тонкий слой растительного масла, разложи столовой ложкой картофельный фарш и накрой крышкой. Когда низ чуть подрумянится, выключи, а переворачивай только минут через 10, тогда котлеты легко отстанут от сковороды. Влей на сковороду слой до середины котлет бульона или соуса (у меня был горячий), держи на слабом огне под крышкой, пока котлеты не "распухнут" - это крахмал в них заварится. Соус практически выпарился. Ели со сметаной, вечером грели в микроволновке.
Пользователь
  • Регистрация 7 дек 2008
  • Индекс активности 5 036
  • Рейтинг автора 401
  • Город Virginia
  • Рецепты 404
Пн, 4 июн 2018 04:53
Баба Яга, Женя спасибо, обязетельно попробую. Smile
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 17 582
  • Рейтинг автора 725
  • Город минск
  • Блог 92
  • Рецепты 780
Пн, 4 июн 2018 21:56
1miamlik2, Оксанка, действуй!Smile
 

 

 

 

 
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 18 811
  • Рейтинг автора 1 161
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 988
Вт, 5 июн 2018 08:32
Баба Яга, Я б сейчас вон те аппетитные косточки погрызла Smile
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 17 582
  • Рейтинг автора 725
  • Город минск
  • Блог 92
  • Рецепты 780
Вт, 5 июн 2018 09:34
северянка, Оль, действуй решительно!!Very Happy
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 17 582
  • Рейтинг автора 725
  • Город минск
  • Блог 92
  • Рецепты 780
Вт, 5 июн 2018 18:22

 

 

 

 
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 17 582
  • Рейтинг автора 725
  • Город минск
  • Блог 92
  • Рецепты 780
Ср, 6 июн 2018 19:38
ячневая каша на завтрак
 

 
и тоже ячневая с курицей и грибами на обедVery Happy
 

 

 

 

 
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 23 695
  • Рейтинг автора 2 156
  • Город Москва
  • Рецепты 780
Чт, 7 июн 2018 02:49
Баба Яга, Женечка, у тебя всё вкусно, но я очень хочу попробовать твою ячневую кашу с курицей и грибами!Tell!!! Как ты её готовишь?Rolling Eyes
Пользователь
  • Регистрация 14 окт 2009
  • Индекс активности 841
  • Рейтинг автора 8
  • Город Ульяновск
  • Рецепты 3
Чт, 7 июн 2018 13:44
Баба Яга, Женечка, как же у тебя всегда так вкусно и по домашнемуSmile
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 17 582
  • Рейтинг автора 725
  • Город минск
  • Блог 92
  • Рецепты 780
Чт, 7 июн 2018 17:42
Натусик, Наташа, написала, вот
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 17 582
  • Рейтинг автора 725
  • Город минск
  • Блог 92
  • Рецепты 780
Чт, 7 июн 2018 21:44
изумруд кролик, Олечка, спасибо!
 
свекольный холодник
 

 
беляши
 

 

 
овощи с грибами
 

 

 

 

 

 

 

 
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 17 582
  • Рейтинг автора 725
  • Город минск
  • Блог 92
  • Рецепты 780
Пт, 8 июн 2018 21:08
Яичница
 

 

 
куриная грудка
 

 

 
тесто
 

 
открытый пирог с рикоттой и клубникой
 

 
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 17 582
  • Рейтинг автора 725
  • Город минск
  • Блог 92
  • Рецепты 780
Пт, 8 июн 2018 21:10
Еду на 3 дня в деревню без компа...
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 17 582
  • Рейтинг автора 725
  • Город минск
  • Блог 92
  • Рецепты 780
Сб, 9 июн 2018 07:40
дома оставила:
тушеная ранняя капуста со шкварками
 

 
пироги из вчерашнего теста с этой капустой
 

 

 

 

 
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 23 695
  • Рейтинг автора 2 156
  • Город Москва
  • Рецепты 780
Вс, 10 июн 2018 02:10
Баба Яга, Женёк, рецепт уже видела на Главной, спасибо!Smile
Ты опять наготовила вкусноты на целый отряд!Laughing Мне грибов с овощами и яичницу!Wink2
Пользователь
  • Регистрация 7 дек 2008
  • Индекс активности 5 036
  • Рейтинг автора 401
  • Город Virginia
  • Рецепты 404
Вс, 10 июн 2018 17:15
Баба Яга, Блюда на любой вкус и цвет, молодец, мне курочки, пирога, беляшей, и свекольникаVery Happy
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 17 582
  • Рейтинг автора 725
  • Город минск
  • Блог 92
  • Рецепты 780
Пн, 11 июн 2018 17:03
Натусик, Ната, 1miamlik2, Оксана! вот только для Вас и осталось, а так всё съели уже!
В деревне лето:
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 17 582
  • Рейтинг автора 725
  • Город минск
  • Блог 92
  • Рецепты 780
Пн, 11 июн 2018 17:16
И кормила:
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 23 695
  • Рейтинг автора 2 156
  • Город Москва
  • Рецепты 780
Вт, 12 июн 2018 00:17
Баба Яга, Женёк, какая на даче красота!Rolling Eyes Внучка босиком... Класс! Very Happy У тебя всё так красиво там...Rolling Eyes Лилии и махровый жасмин - шикарные! А розовое, это что? Не могу рассмотреть.Embarassed
 
Кормила ты всех знатно и разнообразно!Tell!!! Good
Мне супчика, яичницы, кабачков и грибов! Вкуснотища!Tell!!! Good
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 17 582
  • Рейтинг автора 725
  • Город минск
  • Блог 92
  • Рецепты 780
Вт, 12 июн 2018 16:53
Натусик, Нат, спасибо! Розовое - это розы!Very Happy
А если про еду - крокеты из свеклы с селедкой, к ним картофельный салат с мятым зеленым луком!Smile
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 17 582
  • Рейтинг автора 725
  • Город минск
  • Блог 92
  • Рецепты 780
Вт, 12 июн 2018 16:58
Морковь вареная с кунжутным маслом, копченой паприкой и апельсиновым соком
 

 
и другие овощи
 

 
запеченная куриная грудка
 
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 23 695
  • Рейтинг автора 2 156
  • Город Москва
  • Рецепты 780
Вт, 12 июн 2018 23:05
Баба Яга, розы очень красивые! Жень, а как ты готовишь эти крокеты?Rolling Eyes
Морковный салат очень необычный и интересный! Тебе вкусно было?Smile
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 17 582
  • Рейтинг автора 725
  • Город минск
  • Блог 92
  • Рецепты 780
Вт, 12 июн 2018 23:30
Натусик, Нат, докладываю: крокеты элементарные: тертая вареная свекла, рубленая сельдь, пряности и растительное масло.
Салат для родственницы-вегетарианки. Она это кунжутное масло и покупала нам. Я сперва в растительном масле измельченный чеснок и сахар прогрела, потом тертую вареную морковь, посолила, выжала сок из половинки апельсина, переложила в салатник, добавила копченую
острую паприку и кунжутное масло, кусочки мякоти второй половинки апельсина.
Пользователь
  • Регистрация 14 окт 2009
  • Индекс активности 841
  • Рейтинг автора 8
  • Город Ульяновск
  • Рецепты 3
Ср, 13 июн 2018 09:02
Баба Яга, что дача, что еда просто классSmile
Пользователь
  • Регистрация 8 июн 2018
  • Индекс активности 12
  • Рейтинг автора 0
Ср, 13 июн 2018 17:39
Захотелось на дачу, да еще если столько вкусностей... да еще если кто приготовил... мечта Very Happy

Разместить комментарий

Лучшие авторы недели