Любители покушать или Русские в Америке 3

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 000
  • Рейтинг автора 1 172
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 993
Ср, 17 окт 2018 12:28
1miamlik2, Все очень вкусно. Рецепт салата забрала Smile
Пользователь
  • Регистрация 7 дек 2008
  • Индекс активности 5 253
  • Рейтинг автора 413
  • Город Virginia
  • Рецепты 428
Сб, 20 окт 2018 05:15
Emerald, Марина угощайся!
Натусик, Спасибо, я вообще незнаю чтоб я без тебя делала.
Матрешка, Юля попробуй, он очень вкусный.
Вот интересно, салат по вкусу как венгерский танец Laughing
северянка, Оля угощайся!
Пользователь
  • Регистрация 7 дек 2008
  • Индекс активности 5 253
  • Рейтинг автора 413
  • Город Virginia
  • Рецепты 428
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 427
  • Рейтинг автора 2 304
  • Город Москва
  • Рецепты 807
Чт, 25 окт 2018 01:56
1miamlik2, Ксюшка, сколько всего вкусного и красивого! Tell!!! Мне всего, а чебуреков побольше!!!Very Happy
Пользователь
  • Регистрация 7 дек 2008
  • Индекс активности 5 253
  • Рейтинг автора 413
  • Город Virginia
  • Рецепты 428
Чт, 25 окт 2018 06:12
Натусик, спасибо, угощайся! Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 93 236
  • Рейтинг автора 4 211
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1292
Чт, 25 окт 2018 21:18
1miamlik2, Как все вкусно! все хочу это авокадо попробовать, но что-то на хорошее не могу купить...
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 000
  • Рейтинг автора 1 172
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 993
Пт, 26 окт 2018 12:24
1miamlik2, Как всего много и вкусно. Всем угостилась Smile
Пользователь
  • Регистрация 7 дек 2008
  • Индекс активности 5 253
  • Рейтинг автора 413
  • Город Virginia
  • Рецепты 428
Пт, 26 окт 2018 22:27
Emerald, Марина для этого блюда желательно хорошее и спелое авокадо.
северянка, Оля спасибо, угощайся!
Пользователь
  • Регистрация 7 дек 2008
  • Индекс активности 5 253
  • Рейтинг автора 413
  • Город Virginia
  • Рецепты 428
Чт, 1 ноя 2018 06:29
Борщ мамин

 
Котлеты рыбные c картофельным пюре и салатом

 
Жаркое с курицей
Пользователь
  • Регистрация 7 дек 2008
  • Индекс активности 5 253
  • Рейтинг автора 413
  • Город Virginia
  • Рецепты 428
Чт, 1 ноя 2018 06:42
Hexefinger -Печенья на Хеллоуин
 
Источник рецепта: форум Хорошая Кухня, автор кенга
 

 
Понадобится: -250 г муки ---у меня ушло побольше -125 г. слив. масла комнатной температуры -1 яйцо -70 г сахарной пудры --я положила побольше -ванилин -0,5 ч.л. разрыхлителя погасить в 0,5 стол. ложке лимонного сока
 

 
Приготовление: Масло взбить с сахарной пудрой и ванилином Добавить яйцо и гашеную соду Перемешать миксером Добавить муку, перемешать (я ложкой сначала мешала, потом рукой) Тесто накрыть пленкой и поместить в холодильник на 30 минут Через 30 минут вынуть тесто. Отщипывать от него небольшие кусочки и катать колбаски, смазать кончик любым красным вареньем, "Наклеить ногти" из половинки арахиса или целого миндаля. Сделать иголкой полоски. Выпекать в разогретой до 180 С духовке минут 20-25 Готовое печенье выложить и дать остыть.
 


 
Приятного аппетита!
Отредактировано 16 ноя 2018 05:07, 1miamlik2
Путешественница
  • Регистрация 19 фев 2009
  • Индекс активности 2 867
  • Рейтинг автора 95
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 68
Чт, 1 ноя 2018 13:02
1miamlik2, Оксана, я примерно так же делаю жаркое из курицы. Муж его очень любит.
Пальцы просто шикарные. У меня так красиво точно не получится. Laughing
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 000
  • Рейтинг автора 1 172
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 993
Чт, 1 ноя 2018 16:25
1miamlik2, Какие пальчики... как живые Very Happy Тарелочки все вкусные.
Пользователь
  • Регистрация 7 дек 2008
  • Индекс активности 5 253
  • Рейтинг автора 413
  • Город Virginia
  • Рецепты 428
Чт, 1 ноя 2018 22:49
Матрешка,
я примерно так же делаю жаркое из курицы. Муж его очень любит.
Я еще туда все овощи какие есть бросаю, вэтот раз грибы, сельдерей, перец. Ну лук и морковь это само собой. Очень просто и вкусно.
А мой муж наоборот не любит, ест потому что ни чего другого не готовлю, но если есть альтернатива, вообще не будет есть такое.
Пальцы просто шикарные. У меня так красиво точно не получится.
спасибо, я тоже думала не получится, а все очень легко. Муж сказал ужас какие страшные Laughing
северянка, Laughing Laughing Laughing хорошо что не живые
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 93 236
  • Рейтинг автора 4 211
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1292
Вс, 4 ноя 2018 18:29
1miamlik2, Борщ классный Very Happy
Я тоже думала такие пальчики сделать... Но что-то пошло не так.. Точнее заленилась Very Happy
Принесла спасибо за салат с печенью... Очень вкусный! Моему мелкому даже понравилось... Только я взяла куриную печень...
 
Пользователь
  • Регистрация 7 дек 2008
  • Индекс активности 5 253
  • Рейтинг автора 413
  • Город Virginia
  • Рецепты 428
Вт, 6 ноя 2018 04:51
Emerald, Марина спасибо, мне так приятно, очень рада что понравился. Very Happy
Пользователь
  • Регистрация 7 дек 2008
  • Индекс активности 5 253
  • Рейтинг автора 413
  • Город Virginia
  • Рецепты 428
Ср, 14 ноя 2018 22:11
Пицца из Тесто для американской пиццы

 
Скумбрия рыба сухого посола поймали в океане форель и барабанщика, очень вкусно получилось, сейчас еще одна рыбка солится.

 
Салатик

 
Торт "Птичье молоко"

 
Суп гороховый

 
Крабовый салатик с огурцом без кукурузы

 
Пельмени из Универсальное тесто для вареников, пельменей, поз, чебуреков

 
Гренки

 
Борщ с грибами и сельдереем
Отредактировано 29 ноя 2018 22:13, 1miamlik2
Любитель вкусностей
  • Регистрация 21 окт 2006
  • Индекс активности 4 894
  • Рейтинг автора 162
  • Город Москва
  • Блог 2
  • Рецепты 30
Ср, 14 ноя 2018 23:10
Ксюш,у тебя как всегда все очень вкусно и аппетитно! но отдельное спасибо тебе за авокадо с черным перцем и соевым соусом,давно поглядывала на эту закуску и наконец приготовила- очень понравилось! большое спасибо!Thank_you
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 93 236
  • Рейтинг автора 4 211
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1292
Ср, 14 ноя 2018 23:39
1miamlik2, Ой, чуть все ни пропустила... Тут так вкусно кормят Smile
А у меня на уме сделать бешбармак... пойду у тебя в рецептах пороюсь Smile
Пользователь
  • Регистрация 7 дек 2008
  • Индекс активности 5 253
  • Рейтинг автора 413
  • Город Virginia
  • Рецепты 428
Чт, 15 ноя 2018 19:16
Emerald, Спасибо, а что далеко ходить, делаю я его как mia Бешбармак. по ссылочке там можно увидеть ее рецепт.
Виола, спасибо, я сама ее делаю через день, просто редко уже фоткаю. Very Happy
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 93 236
  • Рейтинг автора 4 211
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1292
Пт, 16 ноя 2018 00:03
1miamlik2, я сделала твой а ля бешбармак из курицы... мне нужен был быстрый вариант Smile Меня целый день не было дома, приехала, мои голодные... вот я быстро все и сварганила Smile Вкусно! Мне понравилось!
 
Пользователь
  • Регистрация 7 дек 2008
  • Индекс активности 5 253
  • Рейтинг автора 413
  • Город Virginia
  • Рецепты 428
Пт, 16 ноя 2018 00:44
Куриная грудка сливочно-чесночная с картофелем
 

 
Источник рецепта: Pinterest
 
650 г. куриной грудки, нарезать полосками
650 г. желтого картофеля, нарезаного дольками
1 столовая ложка оливкового масла
3 столовые ложки сливочного масла
5 зубчиков чеснока, измельчить
1 чайная ложка свежего тимьяна, нарезанного
1 чайная ложка свежего розмарина, нарезанная
1 чайная ложка свежего орегано, нарезанная
Соль и перец
красный перец чили, необязательно
 
Маринад
1/4 стакана соевого соуса
1 столовая ложка оливкового масла
1 столовая ложка острого соуса (я использовала Sriracha)
перец
 

 
1. В большой миске смешайте куриные полоски с соевым соусом, оливковым маслом, перцем и острым соусом. Отложите мариноваться, пока вы готовите картофель.
2. Отварите картофель в кипящей соленой воде в течение 8 минут. Это ускорит время приготовления в сковороде и обеспечит хорошую золотую корочку на картофеле.
3. В большой сковороде на среднем огне, смешайте 1 столовую ложку оливкового масла и 1 столовую ложку сливочного масла. Когда масло растопится, добавьте картофель слив с него воду. Готовьте около 4 минут, перемешайте и готовьте еще 4-5 минут, пока картофель не станет золотым и нежным. Перекладите картофель на тарелку.
4. В эту же сковороду, на среднем огне, добавьте оставшиеся 2 столовые ложки сливочного масла, чеснок, красный перц чили и свежие травы. Положите куриные полоски в один слой в сковородку, сохраните оставшийся маринад на потом.
5. Обжаривайте курочку с каждой стороны в течение 1 минуты, пока кусочки не зажарятся. Прямо перед тем, как курица готова, залейте оставшимся маринадом, и потушите еще в течении одной минуты.
6. Выложите картофель обратно в сковородку к курочке. При необходимости посыпать солью и перцем. Снемите с огня, украсьте большим количеством измельченного перца чили, свежих трав и посыпать сыром пармезан на картофель, если хотите. Наслаждайтесь!
Пользователь
  • Регистрация 7 дек 2008
  • Индекс активности 5 253
  • Рейтинг автора 413
  • Город Virginia
  • Рецепты 428
Пт, 16 ноя 2018 04:18
Emerald, Пока я тут рецепт выставляла, ты уже бешпармак приготовила, супер. Я уже подзабыла про этот рецепт. Very Happy
Пользователь
  • Регистрация 7 дек 2008
  • Индекс активности 5 253
  • Рейтинг автора 413
  • Город Virginia
  • Рецепты 428
Пт, 16 ноя 2018 04:35
"Хлебные палочки" из цветной капусты (CHEESY CAULIFLOWER BREADSTICKS)
 

 
Источник рецепта: Pinterest
 
1 вилок цветной капусты
4 яйца
2 чашки сыра моцарелла, натертые
3 ч.л. орегано
4 зубчика чеснока
соль и перец по вкусу
1 чашка сыра моцарелла или больше, для верха
 
Разогреть духовку до 200 градусов. Подготовьте 2 блюда для пиццы или большой лист для выпечки с пергаментной бумагой.
1. Разберите цветную капусту на соцветия. Добавьте в ваш кухонный комбайн и пульсирующими движениями размелите до состояния риса.
2. Переложите цветную капусту в контейнер и накройте крышкой, готовьте в микроволновой печи 10 минут. Пусть цветная капуста охладится до тех пор, пока из нее не будет выходить пар. Переложите цветную капусту в большую миску и добавьте яйца, 2 чашки моцареллы, орегано, чеснок, соль и перец. Смешайте все вместе.
3. Разделите смесь на две части и поместите каждую половину на подготовленные листы и сформируйте из нее прямоугольную форму как для хлебных палочек.

4. Выпекайте около 25 минут или до хорошего и золотистого цвета. Когда-то капуста станет золотистой, посыпать оставшимся сыром моцарелла и снова положить в духовку еще на 5 минут или пока сыр не растает.

5. Нарежьте и подавайте с томатным соусом.
Приятного аппетита!
Пользователь
  • Регистрация 7 дек 2008
  • Индекс активности 5 253
  • Рейтинг автора 413
  • Город Virginia
  • Рецепты 428
Пт, 16 ноя 2018 04:43
Бутерброды с луком
 

 
Источник рецепта: Youtube канал "Кухня наизнанку"
 
• Хлеб (вкуснее всего с батоном) - 6 ломтиков
• Яйцо - 1 шт.
• Лук - 1 - 2 шт.
• Мука - 1 ч.л. (не клала)
• Сыр (при желании можно не добавлять)
• Соль
 
Лук нарезать мелко. В чашке смешать лук, яйцо, соль, мука, сыр (на терке). Выкладываем начинку на хлеб. На сковороде разогреваем растительное масло и выкладываем начинкой вниз, жарим до золотичтого цвета и переворачиваем. Обжариваем с другой стороны.
Приятного аппетита!
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 000
  • Рейтинг автора 1 172
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 993
Пт, 16 ноя 2018 10:11
1miamlik2, Оксаночка, все очень вкусно. Рецепт палочек забрала Smile
1 2 3 4 5 6 7 8

Разместить комментарий