Кухарка.ру &mdash; Кулинарная энциклопедия

Регистрация 17 апр 2009
Индекс активности 2 320
Рейтинг автора 319
Город Москва

Профиль ЛС

Пт, 8 июл 2022 03:13

Матрешка, Юля, все очень вкусно! Я схватила утиную ножку и с фруктами её, с фруктами Laughing

Александра Smile

Баба_Яга

Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"

Регистрация 27 окт 2011
Индекс активности 21 151
Рейтинг автора 1 247
Город минск
Блог 165
Рецепты 853

Профиль ЛС

Пт, 8 июл 2022 09:54

Матрешка, Юля, вот за что люблю Кухарку - всё годами не портится и всё не кончается! Я тоже хапнула ту же самую утиную ножку и тоже заедаю фруктами Very Happy

ГОТОВИМ БЫСТРО-15

Пользователь

Регистрация 18 янв 2020
Индекс активности 498
Рейтинг автора 16
Рецепты 2

Профиль ЛС

Пт, 8 июл 2022 13:39

Матрешка, глаза разбегаются от как тот Шарик из мультика. Мне всего побольше: и котлет и сосисок Laughing

Серьезно и лосося, и утиные ножки, и великолепного плова хочется Embarassed

Путешественница

Регистрация 19 фев 2009
Индекс активности 4 128
Рейтинг автора 262
Город Москва
Блог 16
Рецепты 71

Профиль ЛС

Вс, 10 июл 2022 22:18

Баба Яга, Катерина_, Emerald, loumoon,АннаБелка, спасибо! Налетайте, угощайтесь на здоровье! Smile

Emerald, димсамы это интересно. Я насохраняла себе видео разных способов лепки, но, руки, как обычно, не доходят.

Утиные ножки, смотрю, пользуются успехом! Родителям фотку отправляла, они с дачи вернулись и сразу в магазин побежали ножки покупать. Тоже захотели. Laughing

А мы провели выходные на даче. Как обычно, по дороге на дачу заезжали в кафе поужинать. Взяли куриную ножку без кости с кускусом.

Давно смотрела на джонджоли, всё-таки любопытство победило и я его купила на пробу.

Если честно, не поняли. Dntknw

Да, интересно попробовать что-то новое, но больше точно покупать не будем. Ещё теперь надо придумать, куда деть это. Наверно, в мясо добавлю при тушении.

Отредактировано 10 июл 2022 22:19, Матрешка

Путешественница

Регистрация 19 фев 2009
Индекс активности 4 128
Рейтинг автора 262
Город Москва
Блог 16
Рецепты 71

Профиль ЛС

Вс, 10 июл 2022 22:53

В этот раз купили в Мяснове шашлык из свиной шейки в двух разных маринадах.

Заехали на рынок за овощами и фруктами.

Черешня просто огромная, фото не передаёт. Очень вкусная.

Натюрморт. Laughing

Путешественница

Регистрация 19 фев 2009
Индекс активности 4 128
Рейтинг автора 262
Город Москва
Блог 16
Рецепты 71

Профиль ЛС

Вс, 10 июл 2022 22:59

Ну а сегодня как-то быстро без пробок доехали с дачи до Москвы, обедать в кафе по дороге ещё не хотелось. Заказали гаспачо и пиццу. Хотели на балконе посидеть, но начался ураган, окна стали сами захлопываться. С закрытыми окнами душно. Пошли кино смотреть. Получился очередной пикник на диване. Laughing

Emerald

Хозяйка Медной горы

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Вс, 10 июл 2022 23:47

Матрешка, Хорошо на даче! Smile

а джонджоли я тоже не поняла, если честно...
В каком маринаде шашлык понравился больше? Отличный натюрморт! Smile

мммм... Какое гаспачо!
У нас тоже тут такой дождь прошел... все планы нарушил Sad

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

loumoon

Пользователь

Регистрация 17 апр 2009
Индекс активности 2 320
Рейтинг автора 319
Город Москва

Профиль ЛС

Пн, 11 июл 2022 03:58

Матрешка, Юль, шашлык такой аппетитный! И натюрморт хорош! Черешню я люблю, но все же вишню люблю больше . Самая любимая моя ягода Smile

.

Александра Smile

Пользователь

Регистрация 18 янв 2020
Индекс активности 498
Рейтинг автора 16
Рецепты 2

Профиль ЛС

Пн, 11 июл 2022 07:29

Матрешка, шикарные выходные на даче. Шашлык, фрукты, овощи, вино. Красотища Smile

северянка

Модератор-кухарка

Регистрация 1 сен 2010
Индекс активности 19 350
Рейтинг автора 1 234
Город Московская область
Блог 4
Рецепты 996

Профиль ЛС

Пн, 11 июл 2022 12:22

Матрешка, Джонджоли применяли на канале "Кухня ТВ"- кухня по-грузински"
Тарелочки шикарные. Черешня хороша.
Отдых на даче удался.

Ко мне на ты. я-Ольга.

Варим, жарим, запекаем-10

Баба_Яга

Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"

Регистрация 27 окт 2011
Индекс активности 21 151
Рейтинг автора 1 247
Город минск
Блог 165
Рецепты 853

Профиль ЛС

Пн, 11 июл 2022 13:13

Матрешка, Юля, красиво и вкусно! Спасибо, настроение поднимается! Smile

ГОТОВИМ БЫСТРО-15

Путешественница

Регистрация 19 фев 2009
Индекс активности 4 128
Рейтинг автора 262
Город Москва
Блог 16
Рецепты 71

Профиль ЛС

Пн, 11 июл 2022 16:14

Emerald, loumoon, АннаБелка, северянка, Баба Яга, спасибо, девочки! :girl_in_love:

Emerald, шашлыки практически одинаковые оказались. 1. Шашлык из свиной шеи с луком в натуральном маринаде (с обычным уксусом) 2. Шашлык из свиной шеи с луком по-царски (с винным уксусом). У них и цена одна. Могли бы и не делить на два вида. Very Happy

Мы мясо на костре предпочитаем классического вкуса. Были шашлыки в красном маринаде, в сливочном с орехами. Мы не стали брать.
loumoon, неее, мы больше черешню любим. Я, черешню, пожалуй, вообще больше всего люблю из ягод и фруктов. Вишню в этом году не покупали пока.
северянка, спасибо, поищу, что можно сделать с джонджоли. Пока только пришло в голову в яичницу добавить.

mia

Солоха

Регистрация 28 июн 2008
Индекс активности 11 798
Рейтинг автора 982
Рецепты 279

Профиль ЛС

Пн, 11 июл 2022 21:53

Матрешка, мммм, мне по душе ваши дачные посиделки. Я бы с удовольствием сьела сейчас палочку-другую шашлыка. Прям сразу с огня, не донося до тарелки.
А вы планируете в этом году отпуск у моря?

— Ваши достоинства и недостатки.
— Вкратце: Мыслю правильно! Но вслух..

Мои Инстапутешествия

Мой ЖЖ

Путешественница

Регистрация 19 фев 2009
Индекс активности 4 128
Рейтинг автора 262
Город Москва
Блог 16
Рецепты 71

Профиль ЛС

Вт, 12 июл 2022 13:03

mia, ооо… ты очень вовремя задала этот вопрос! Very Happy

Сейчас жизнь такая, с каждым днём всё веселее и веселее. Confused

Вот как раз сегодня в новостях сообщили, что в России выявили первый случай оспы обезьян. :crazy2:

Мне страшно представить, что ещё придумают. Хорошо, если ограничатся только намордниками.
Так что,

Путешественница

Регистрация 19 фев 2009
Индекс активности 4 128
Рейтинг автора 262
Город Москва
Блог 16
Рецепты 71

Профиль ЛС

Вт, 12 июл 2022 13:05

Наш ужин вчера.

северянка

Модератор-кухарка

Регистрация 1 сен 2010
Индекс активности 19 350
Рейтинг автора 1 234
Город Московская область
Блог 4
Рецепты 996

Профиль ЛС

Вт, 12 июл 2022 13:09

Матрешка,

Сейчас жизнь такая, с каждым днём всё веселее и веселее.

Точно Юля.
Красивый ужин, сытный, но не тяжелый.

Ко мне на ты. я-Ольга.

Варим, жарим, запекаем-10

Путешественница

Регистрация 19 фев 2009
Индекс активности 4 128
Рейтинг автора 262
Город Москва
Блог 16
Рецепты 71

Профиль ЛС

Вт, 12 июл 2022 17:06

северянка, спасибо, Оля!

О! Сегодня прямо день прекрасных новостей. В Москве рекомендовали носить маски в закрытых помещениях. Confused

Очень надеюсь, что на рекомендациях и успокоятся. Twisted Evil

Пользователь

Регистрация 18 янв 2020
Индекс активности 498
Рейтинг автора 16
Рецепты 2

Профиль ЛС

Вт, 12 июл 2022 18:45

Матрешка, какой ужин Rolling Eyes

хорошо, что сытая в гости зашла. Рыбка просто запеченная в духовке? Соль, перец - все? очень аппетитная и румяная. Поделись, пожалуйста приготовлением Smile

Катерина_

Пользователь

Регистрация 20 фев 2013
Индекс активности 834
Рейтинг автора 28

Профиль ЛС

Вт, 12 июл 2022 21:36

Матрешка, Юля, рыбка чудо, гарнир идеален!

Путешественница

Регистрация 19 фев 2009
Индекс активности 4 128
Рейтинг автора 262
Город Москва
Блог 16
Рецепты 71

Профиль ЛС

Вт, 12 июл 2022 21:59

АннаБелка, Катерина_, спасибо, девочки! For you!

АннаБелка, да, Аня, просто запекаю в духовке. Смотрю в Инстаграм, у мусульманок часто на праздничных столах жареные стейки сёмги. Всё хочу попробовать, но боюсь, что получится сухо. Единственный секрет, мне очень нравится для рыбы именно эта приправа:

Сегодня, наконец, приготовила на ужин жареную картошку. Razz

Вы бы видели, как муж ей обрадовался! Laughing

Ещё жарила колбаски, но что-то в готовом виде забыла сфотографировать.

Без комментариев… Very Happy

Emerald

Хозяйка Медной горы

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Ср, 13 июл 2022 00:12

Матрешка, Да все мужья любят жареную картошку... и не только мужья Very Happy

Рыбка классная!

А про оспу... есть клип... Сорри, с матом... ну, от группы "Ленинград" другого и не ожидаешь Very Happy

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Пользователь