Милые рецепты от Милы № -18

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 20 036
  • Рейтинг автора 1 589
  • Город Москва
  • Рецепты 794
Пт, 19 фев 2021 00:50
loumoon, Спасибо!Smile
Emerald, Рада,что пирожок понравился.В большой прямоугольной фформе он был бы пониже,зато мандаринок на него уместилось бы больше.Жаль у меня мандарины кончились,а то бы еще испекла...Для разнообразия решила завтра любимую яблочную галету испечь,если только чувствовать себя буду нормально,а то в последнюю неделю что-то очень низкое давление у меня и голова кружится...приходится варить крепкий кофе по два-три раза в день...Sad А в манке кабачки у меня бабушка всегда обваливала- вкус детства...Еще точно также очень вкусно жарить тыкву и крепкие помидоры.Smile
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 20 036
  • Рейтинг автора 1 589
  • Город Москва
  • Рецепты 794
Чт, 25 фев 2021 14:49
Яичница в булочке
 

 
Сын давно ныл,чтобы я булочек напекла для гамбургеров,вот я наконец-то решила испечь...
 

 
Котлеток я для гамбургеров наморозила много(свинина+говядина),а собрать гамбургер дело простое- сын сам это прекрасно делает...
 

 
Остались булочки,а гамбургеров уже наелись....Можно было просто их съесть вместо хлеба,но мы не ищем легких путей....Very Happy Решила сыночка побаловать( и себя заодно) яичницей в булочках...
У булочек срезала верхушку и убрала по возможности мякиш ...В серединку налила немножко кетчупа,немного сырого лука(тонкие полукольца),немного ветчины мелкими кубиками.В каждую булочку разбила по одному яйцу,посолила,поперчила,посыпала тертым сыром и поставила в разогретую до 180 градусов духовку.Запекала,пока сыр стал чуть румянится.Сыр попался,который плавится не очень хорошо,но тем не менее вкусненько получилось.Булочка хрустящая,желток остался жидкий,а белок запекся,как надо.
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 100 149
  • Рейтинг автора 5 043
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1604
Пт, 26 фев 2021 00:29
Mila55, Классные булочки! Smile для завтрака самое то Good
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 20 036
  • Рейтинг автора 1 589
  • Город Москва
  • Рецепты 794
Пт, 26 фев 2021 01:12
Emerald, Спасибо! Я их раньше часто пекла,а сейчас совсем обленилась...Embarassed
Пользователь
  • Регистрация 17 апр 2009
  • Индекс активности 1 950
  • Рейтинг автора 286
  • Город Москва
Пт, 26 фев 2021 02:51
Mila55, Mila55, вкуснач яичница!Smile
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 20 036
  • Рейтинг автора 1 589
  • Город Москва
  • Рецепты 794
Пт, 26 фев 2021 13:33
loumoon, Спасибо!Вкусная действительно,только чувствует мое сердце,что сын теперь замучает меня этими булочками ..Surprised
Отредактировано 5 мар 2021 17:32, Mila55
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 20 036
  • Рейтинг автора 1 589
  • Город Москва
  • Рецепты 794
Пн, 8 мар 2021 08:52
Девочки,с праздником весны! Всем удачи и хорошего настроения!
 
Ich
  • Регистрация 20 янв 2006
  • Индекс активности 6 411
  • Рейтинг автора 41
  • Рецепты 1
Пн, 8 мар 2021 18:11
Mila55, спасибо!
И еще отдельное спасибо за рецепт "Кекс по госту "..пекла уже несколько раз..очень вкусно!
Если оставались остатки,то я их как сладкие гренки утилизовала..
Универсальный рецепт,спасибо что делишься с нами...Smile
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 20 036
  • Рейтинг автора 1 589
  • Город Москва
  • Рецепты 794
Пн, 8 мар 2021 19:15
Schnecke, Рада,что рецептик пригодился.Smile
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 20 036
  • Рейтинг автора 1 589
  • Город Москва
  • Рецепты 794
Пт, 19 мар 2021 13:55
Быстросуп из фасоли с овощами по-монастырски от Пиканта
 

 
Сын попросил сварить фасолиевый суп-я обычно варю его из обычной консервированной фасоли в томате или без томата,а тут оказалась в наличии только вот такая баночка
 

 
У меня был сварен куриный бульон,в него я добавила картошку и,когда картошка сварилась добавила банку фасоли.
Вот и весь супчик.Быстро и вкусно! Сыну очень понравилось.В следующий раз все-таки добавлю жареного лука....
Отредактировано 19 мар 2021 14:01, Mila55
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 19 418
  • Рейтинг автора 867
  • Город минск
  • Блог 150
  • Рецепты 853
Вт, 23 мар 2021 17:40
Mila55, Мила, чокаюсь с тобой кофе, только мне послабее...
 
"сын теперь замучает меня этими булочками" - что ж, всё равно готовить, так лучше то, что любят!Smile Побалуй!Very Happy
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 20 036
  • Рейтинг автора 1 589
  • Город Москва
  • Рецепты 794
Ср, 24 мар 2021 01:30
Баба Яга, Жень,я нашла выход из положения--покупаю готовые булочки,а уж начинку в них положить и запечь не сложно...А кофе пью крепкий ,т.к. только им и спасаюсь - в последнее время давление пониженное,прямо,как в молодости...Без кофе хожу,как сонная муха....Rolling Eyes
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 100 149
  • Рейтинг автора 5 043
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1604
Ср, 24 мар 2021 23:42
Mila55, Прикольный суп! надо присмотреться к такой баночке Smile
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 20 036
  • Рейтинг автора 1 589
  • Город Москва
  • Рецепты 794
Чт, 25 мар 2021 01:42
Emerald, Супчик у нас всем понравился.Я уже купила еще пару баночек такой фасольки на случай,когда нужно быстро приготовить или просто неохота возиться на кухне.Embarassed
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 100 149
  • Рейтинг автора 5 043
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1604
Чт, 25 мар 2021 21:22
Mila55, ага, теперь будем знать, что прикупить Smile у меня осталось лишь по баночке щей, рассольника и харчо, что летом закрывала Smile
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 20 036
  • Рейтинг автора 1 589
  • Город Москва
  • Рецепты 794
Пт, 26 мар 2021 01:04
Emerald, А я забыла....ведь у меня тоже пара баночек рассольника где-то в шкафу есть...Surprised Хорошо,что напомнила!
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 100 149
  • Рейтинг автора 5 043
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1604
Пт, 26 мар 2021 17:36
Mila55, я просто тут на даче банки все перебирала Smile столько всего еще осталось...
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 20 036
  • Рейтинг автора 1 589
  • Город Москва
  • Рецепты 794
Пт, 26 мар 2021 23:59
Emerald, У меня все распихано по разным шкафам,так что не сразу все найдешь...Embarassed Дочь приедет,попрошу ее помочь разобрать,а то полные банки стоят вместе с пустыми....
Кулинар
  • Регистрация 30 сен 2007
  • Индекс активности 348
  • Рейтинг автора 8
  • Город nesher
Вт, 6 апр 2021 07:43
У Милы,как всегда порядок,вкусные блюда и вязание!Я в восторге!
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 20 036
  • Рейтинг автора 1 589
  • Город Москва
  • Рецепты 794
Вт, 6 апр 2021 12:58
tale4, Спасибо!Smile
На днях дочь позвонила и спросила рецепт моего жаркого....Хотела ей ссылочку кинуть,но почему-то не нашла в своих рецептах....Может просто не помню,где рецептик показывала,а может просто не выставляла....Блюдо простое и многие его готовят,может поэтому и не стала выставлять.Раньше готовила на плите,а сейчас делаю в мультиварке.
 
Жаркое по-домашнему
 

 
Продукты обычно беру на глазок и не взвешиваю,поэтому все очень приблизительно
 
свинина( у меня в этот раз шейка)- примерно 600-650г
картошка- 7-8 штук(средних)
морковь- 1-2 штуки
лук - 1 штука(крупный)
по 2 ст.л. - сметаны и томатной пасты(без горки)
соль,вегета,сахар,перец,лавровый лист,приправа для картофеля или сухой укроп
 
Мясо мою ,обсушиваю бумажными полотенцами и режу кубиком(не очень мелким).
Лук режу мелко,морковку режу вдоль пополам,затем кусочками(полукружьями).Если морковка крупная,то можно половинки разрезать еще вдоль пополам.
В мультиварку наливаю немного растительного масла,выкладываю лук с морковкой,добавляю половину чайной ложечки сахара и,посыпаю вегетой и обжариваю на программе"Пирог"(выпечка,жарка) минут 10.В моей мультиварке Maruchi RW-FZ45F в отличии от старой(Панасоник) эта программа достаточно интенсивная и жарит до румяной корочки не хуже,чем на сковороде.Затем добавляю мясо и обжариваю ,пока мясо не побелеет со всех сторон( можно его и на плите быстро обжарить,а потом добавить в мультиварку).Затем добавляю картофель,соль,приправки и хорошенько перемешиваю.В кружку кладу сметану ,томатную пасту,наливаю немного кипятка из чайника,хорошо перемешиваю, доливаю кипятка до полной кружки,перемешиваю и выливаю в мультиварку.У меня кружка примерно 380 мл,поэтому мне ее вполне хватает,но при необходимости можно просто добавить кипяточка.Жидкости в мультиварке должно быть чуть ниже уровня картошки с мясом.Дальше включаю программу "суп" (тушение) на 1 час.Ждем окончания программы....
Жаркое готово! Очень вкусно!
Зеленоглазая
  • Регистрация 19 авг 2007
  • Индекс активности 6 180
  • Рейтинг автора 319
  • Рецепты 104
Вт, 6 апр 2021 20:20
Mila55, прям слюнки от жаркого потекли! Нельзя на ночь такое смотреть.
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 100 149
  • Рейтинг автора 5 043
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1604
Вт, 6 апр 2021 23:04
Mila55, ммм... Какое жаркое! обожаю такое Rolling Eyes
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 20 036
  • Рейтинг автора 1 589
  • Город Москва
  • Рецепты 794
Ср, 7 апр 2021 00:59
Maxima, Emerald, Спасибо,девочки!Жаркое самое обычное,но мы именно такое и любим.Иногда я шампиньоны в него добавляю,когда есть и при подаче хорошо бы сежей зеленью посыпать,но в этот раз ничего не было...Smile
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 19 418
  • Рейтинг автора 867
  • Город минск
  • Блог 150
  • Рецепты 853
Чт, 8 апр 2021 21:30
Mila55, Милочка дорогая, с днем рождения! Здоровья, здоровья, здоровья! Радостей и только счастливых известий!!!
 
Пользователь
  • Регистрация 17 апр 2009
  • Индекс активности 1 950
  • Рейтинг автора 286
  • Город Москва
Чт, 8 апр 2021 22:36
Mila55, с Днём рождения! Крепкого здоровья, радости,счастья, всего самого доброго! o
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14

Разместить комментарий