Вкусные истории -4

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 464
  • Рейтинг автора 62
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 59
Вт, 8 янв 2008 18:29
Mashura, Машурочка, какой стол красивый и вкусный!!!! Молодец! Тортик - сказка! Обязаельно поробую! Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 92 222
  • Рейтинг автора 4 100
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1238
Вт, 8 янв 2008 23:01
Mashura, Шикарный стол! А торт выше всяких похвал!!!!!!!!!  Smile
 
А булгур мужу не понравился... сказал, что ему хватило сечки в армии  Very Happy
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 057
  • Рейтинг автора 1 133
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Сб, 12 янв 2008 23:13
Mashura, Машурочка, праздничный стол так красиво накрыт, все так вкусно,изысканно, ср вкусом сделано!!!!! Razz  Smile  Торт вызывает особое восхищение!!!Фотки твои всегда безупречны!!!!! Smile
Дай Бог, чтобы в Новом Году все твои столы ломились от яств,от вкусностей, и чтобы вокруг сидели только счастливые люди!!!!! Smile
Фламинго
  • Регистрация 10 июл 2006
  • Индекс активности 2 375
  • Рейтинг автора 35
  • Город USA
  • Блог 5
  • Рецепты 91
Вс, 13 янв 2008 11:22
Ksuson,
 
Alisa,
 
  Lapka,
 
Dilshoda,
 
Emerald ,
 
Наза,
 
Спасибо дорогие! Куда же мне без вас в новом году! Еще раз поздровляю всех с праздником  ! party  Drinks
 
Emerald,
 
Ато понятно почему  моему  еще не надоело, он то в армии не служил. :girl_haha:
Дельфинёнок
  • Регистрация 30 ноя 2006
  • Индекс активности 784
  • Рейтинг автора 5
  • Город Deutchland
  • Рецепты 7
Вс, 13 янв 2008 15:17
Mashura, вот ето вкусняшки у тебя на столе БРАВООООО!!!! Особенно тортик, как с открыточки прям.. и салатики и мои любимэ самсушкииииии.
А как ты так красиво волнами украсила, черно белое такое...класс!!!
Фламинго
  • Регистрация 10 июл 2006
  • Индекс активности 2 375
  • Рейтинг автора 35
  • Город USA
  • Блог 5
  • Рецепты 91
Вс, 13 янв 2008 21:49
nazik,
 
Спасибо угощайся! Smile
 

Баловала свою семью узбекскими пельменями чучвара. Угощайтесь и вы , девочки :girl_dance: !
 
Фарш я делаю как обычно из говядины , а иногда баранина+говядина, много измельченного лука, зелень и специи.
 

 

 

 
Для чучвары раскатывается тесто в пласт и режутся на маленькие квадратики, затем в середину нужно положить комочек фарша, свернуть с угла на угол, загнуть две "ушки" во внутрь защипивая края
 

Перенесено для полноты рецепта отсюда. Модератор
Отредактировано 22 май 2012 16:48, Ряря
Дельфинёнок
  • Регистрация 30 ноя 2006
  • Индекс активности 784
  • Рейтинг автора 5
  • Город Deutchland
  • Рецепты 7
Вс, 13 янв 2008 22:59
Mashura, ои чучварашки,какая нямка,мои муж тоже просит  теперь Smileприготовить чучварашки с зеленьюSmile
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 464
  • Рейтинг автора 62
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 59
Вс, 13 янв 2008 23:01
Mashura, як тавохча инчаба гурзон, хавасам омат!!! Wow  Очень, очень аппеттно!! Good ! а фарш ты какой делаешь?
Изюминка
  • Регистрация 21 фев 2007
  • Индекс активности 7 879
  • Рейтинг автора 27
  • Город Москва
  • Рецепты 36
Вс, 13 янв 2008 23:06
Mashura,  Good  Good  Good  Good  Good
Кавказская пленница
  • Регистрация 31 окт 2007
  • Индекс активности 2 786
  • Рейтинг автора 10
  • Город PARIS - Москва
  • Рецепты 3
Вс, 13 янв 2008 23:38
Mashura, Очень аппетитные чучварашки!   Smile Я такие ела у тёти в Самарканде, прямо воспоминание детства! И как красиво сделаны! Прелесть!   Very Happy   Very Happy   Very Happy
Хамелеон
  • Регистрация 10 мар 2007
  • Индекс активности 3 126
  • Рейтинг автора 160
  • Город Балашиха
  • Блог 11
  • Рецепты 223
Пн, 14 янв 2008 10:35
Mashura, так сразу пельмешек таких захотелось! Все так красиво, аппетитно. Про новогодний стол вообще молчу. Просто нет слов. Потрясающие блюда, великолепно выглядящие! Мне нравится бывать у тебя в гостях.
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 92 222
  • Рейтинг автора 4 100
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1238
Вт, 15 янв 2008 01:25
Mashura, Классссссс!  а ты из отвариваешь или в мантышнице на пару делаешь?  Smile
Фламинго
  • Регистрация 10 июл 2006
  • Индекс активности 2 375
  • Рейтинг автора 35
  • Город USA
  • Блог 5
  • Рецепты 91
Вт, 15 янв 2008 09:07
nazik,
 

 
Так ты сделай ему, я тоже в основном для мужа готовлю Smile .
 

Dilshoda,
 

Худатон бетон мехмон мукунам! Friends Фарш я делаю как обычно из говядины , а иногда баранина+говядина, много измельченного лука, зелень и специи.Аватарка супер brun !
 
Fimida,
 

Спасибо!
 
Ксенчик,
 
Амариллис,
 
Спасибо девочки, угощайтесь!
 

 
Emerald,
 
Спасибо Мариш! А кто делает пельмени на пару, хотя надо будет попробовать, пельмени мы отвариваем как обычно в соленой воде буквально несколько минут, иначе они разварятся, тесто ведь тоньше раскатываем :girl_blum: .
Отредактировано 22 май 2012 16:34, Ряря
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 464
  • Рейтинг автора 62
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 59
Вт, 15 янв 2008 11:33
Mashura, спасибо большое!!!  Give_heart  
Машур, я только сейчас заметила у тебя скатерьть из  атласа? Откуда ты его нашла?
Вернее в Америке у же можно наверное всё найти Whistle2
Дельфинёнок
  • Регистрация 30 ноя 2006
  • Индекс активности 784
  • Рейтинг автора 5
  • Город Deutchland
  • Рецепты 7
Вт, 15 янв 2008 13:34
Mashura, даа надо бы сделать, но мне сеичас тяжкотесто кататьSad я обычно делю на пару с картошкои , но они называются двухкопеечнэ мантыSmile так у нас продавали , такая вкуснятина.
 

Mashuracha HELP please give me some adviceхочу седня сделать торт Винни, но как так украсить сверху? Я вообше ноль по етому делу.Could u please explain? For you!
Дельфинёнок
  • Регистрация 30 ноя 2006
  • Индекс активности 784
  • Рейтинг автора 5
  • Город Deutchland
  • Рецепты 7
Вт, 15 янв 2008 13:35
Confused
Отредактировано 15 янв 2008 17:27, nazik
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 369
  • Рейтинг автора 201
  • Рецепты 161
Вт, 15 янв 2008 13:36
Mashura, красота Very Happy  а чем узбекские пельмени , отличаються от обычных, что фарш говядина, я поняла, луку много тоже , а еще чем?
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 92 222
  • Рейтинг автора 4 100
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1238
Ср, 16 янв 2008 01:26
Mashura, ну мало ли... это ведь особые пельмешки  Razz  может вы их делаете как пигоди  Razz
Фламинго
  • Регистрация 10 июл 2006
  • Индекс активности 2 375
  • Рейтинг автора 35
  • Город USA
  • Блог 5
  • Рецепты 91
Ср, 16 янв 2008 10:04
Dilshoda,
 

Да нет это не скатерть , отрезка атласная.
Wink
 
nazik,
 
Назик это очень просто, я кремом промазала, сверху шоколадная   глазурь , взяла обыкновенную палочку зубочистную и сделала мраморные узоры Smile .
 

Nelchik,
 

Наверное тем что лепим мы пельмени по другому.
 
Emerald,
 
Ну смотри в следуюший раз я пельмени буду на пару делать Very Happy .
Кулинар
  • Регистрация 1 фев 2007
  • Индекс активности 225
  • Рейтинг автора 0
  • Город Москва
Ср, 16 янв 2008 12:12
Mashura, пельмешки супер! Smile
Когда-то я ела такие, и всё-таки как же квадратик теста так завернуть красиво?
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 464
  • Рейтинг автора 62
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 59
Ср, 16 янв 2008 21:31
Mashura, вобще очень красиво , когда скатерть из атласа. Когда я была дома , я видела, так красиво смотрится, особенно, если у тебе в гостях иностранцы...им это очень нравится Very Happy
Кулинар
  • Регистрация 13 ноя 2006
  • Индекс активности 702
  • Рейтинг автора 0
  • Город USA, PA
  • Рецепты 1
Ср, 16 янв 2008 23:32
Mashura, Машурочка, можно тебя еще раз о помощи попросить? Не могла бы ты мне дать рецепт лагмана. У меня муж в Америку приехал из Чимкента и очень хочет лагман приготовить. Ты бы не могла подсказать? Буду очень благодарна.
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 057
  • Рейтинг автора 1 133
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Чт, 17 янв 2008 00:03
Mashura, Машурочка, дорогая, просто шикарные пельмешки, да и еще с лучком Smile
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 37
  • Рецепты 37
Чт, 17 янв 2008 21:23
Mashura, пельмешки просто заглядение. Съела бы всю тарелку.  Razz А фотки какие красивые.... Smile
Фламинго
  • Регистрация 10 июл 2006
  • Индекс активности 2 375
  • Рейтинг автора 35
  • Город USA
  • Блог 5
  • Рецепты 91
Вт, 29 янв 2008 00:02
Ozzi,
 
Спасибки! Для чучвары раскатывается тесто в пласт и режутся на маленькие квадратики, затем в середину нужно положить комочек фарша, свернуть с угла на угол, загнуть две "ушки" во внутрь защипивая края
 

 
Dilshoda,
 

Да Дильшода мне они тоже очень нравятся, а ты себе не привезла, у меня сестра скоро приезжает , она мне много всего привезти обещала Cool .
 

Илона,
 
У меня пока нет рецепта лагмана, но у нас на форуме Зухра очень хорошо обяснила процесс приготовления лагмана с пошаговыми фотками. Вот ТУТ посмотри, пожалуйста.
 

Наза,
 

Назаханум , спасибо, угощайтесь! Give_rose
 
Lapka,
 

Илан, да я бы тебя точно угостила не смотря на твою диету, оправданием тому будет "вкусноооооо"! Friends :girl_haha:
Отредактировано 22 май 2012 16:47, Ряря
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

Разместить комментарий

Лучшие авторы недели