Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Фантазирую далее №4

  2. Форум
  3. Съедобное
  4. Авторские темы
Шахерезада
Сказочница
  • Регистрация 31.08.2006
  • Индекс активности 1 847
  • Рейтинг автора 22
  • Город из Москвы
  • Рецепты 5
Профиль ЛС

Рейтинг темы
Ср, 27 фев 2008 19:51
Добро пожаловать к моему столу Air_kiss For you!
Усаживайтесь поудобнее и давайте попьём чайку или кофею

 
Мои кулинарные фантазии (и не только мои) - 1
Мои кулинарные фантазии (и не только мои) - 2
Фантазирую далее - 3
 

СОДЕРЖАНИЕ
 
Салаты и закуски
Легкий и быстрый салат
Закусочный хлеб
Закуска Вторая жизнь хлеба
Закуска на крекерах
Салат Цезарь
Салатик
Закуска Быстрый рулет
Салат Огуречная поляна
Икорный салат-тарт
Закуска Пирамидки
Закуска Мухомор
Салат с апельсином
Салат Глухариное гнездо
Салат креветочный
Оливье слоями
Селедка под шубой
Салат Мимоза
Сырные лодочки
Салат из свеклы
Салатик
Бутербродный торт
Сырный рулетик с колбасой
Бутерброды Шпротинка
Салат Цезарь с креветками
 
Супы
Куриный супчик
Супчик за 25 минут
Томатный суп-пюре с сырными шариками
 
Мясо и птица
Рулет из индейки
Ленивые котлеты
Курица под фасолью
Свиной рулетик
Куриный шашлык
Как засолить сало
Котлеты из индейки
Куриные ножки в соевом соусе
Куриные крылышки и ножки
Мясо в луковой шубке
Ужин по-быстрому
Курочка с фасолью
 
Рыба и морепродукты
Рыба запеченная
Рыбы в кляре
Семга под сырной корочкой
Не...правильные суши
 
Овощи, грибы, бобовые
Картофельные чипсы
Блинчатый кабачковый торт
Лечо
Жюльен с грибами
Малосольные огурчики
Морковно-яблочные оладьи
Картошка с грибами в горшочке
Кабачки с овощами
Овощной соус
 
Каши, пловы и пр.
Нарядная манная каша
Необычный плов
 
Молочное, яйца
Сырники
Нежнейший творожник
Творожник
Запеканка
Яичница в тосте
Сырнички
Творожники или сырники
Сырники
Запеканка-2
Еще одна запеканка
 
Паста, пельмени и пр.
Открытые пельмени
Лапша с ветчиной
Паста под соусом с беконом
Хинкали и здесь
Вареники с творожной массой и рецепт
 
Блины, оладьи
Закусочные блинчики
Блинчики солнечные
Оладушки
Тыквенные оладьи
Блинчики
Оладушки
Шоколадные блинчики с соусом и Шоколадный соус
Блинчики
Оладьи в виде вафель
 
Несладкая выпечка
Рулетики из омлетика
Рулет с горбушей
Грибной пирог
Рулет с горбушей
Мешочки с грибочками а здесь рецепт
Пирог с грибами
Пирог открытый
Беляши
Пресные хустящие лепешки
Закусочные палочки
Бублики
 
Пироги, рулеты
Шоколадная колбаса
Ленивый штрудель
Кранч с маком
Бисквитный пирог с виноградом
Пирог творожный с ягодами
Пирог Яблоки под снегом
Шарлотка с маком
Рулет с клубникой
Баклава
Пирог бело-розовый
Вишневый пирог с посыпкой
Песочный рулет
Рулет с фруктами
Мой любимый штрудель
Мой дежурный пирог
Шоколадная колбаса-2
Брауни
 
Торты
Мини-торт Планета
Торт без выпечки Шахматный
Торт без выпечки
Торт Рафаэлло
Торт Шкатулка
Тортик Коробочка с сюрпризом и здесь
Торт Полосатик
Торт Яичница
Торт Медовик
Торт Змеиное логово
Торт Творожно-йогуртный
Апельсиновый торт
Торт Муравейник
Торт Ваза
Торт Черный принц и рецепт
Торт Барби
Торт с вишней и сливками и фото
Торт Шоколадная стружка
Тортик Себе, любимой
Торт Сердце
Торт Шапка Мономаха
Торт шоколоадный
Торт медовик-бисквитный
Торт Боровичок
Торт Малинка
Торт Панчо
Медовик классический
Торт из того, что было и продолжение рецепта
Клубничный беспредел
Торт со сметанным кремом-желе
 
Пирожки, булочки
Пирожки с яблоками
Пончики тесто по этому рецепту
Пончики-шарики
Пирожки с вишней
Французские булочки с изюмом и здесь
Булочки рыбки
А-ля пончики
 
Печенье и пирожные
Печенье на майонезе
Пирожное Снежки
Заварные колечки
Кулечки с сюрпризом
Печенье шоколадное
Маленькие чизкейки
Печенье Стружка
Колечки во фритюре
Пмрожное
Пирожное Трюфель
Апельсиновые вафли
Кармашки с творогом
Бисквитные палочки
Кофейное пирожное
Хворост
Печенье Ракушки
Бисквитные палочки с изюиом и фото
Ракушки
Камушки
Бискотти
Печеньки Просто так
Песочное печенье
Птифуры в шоколаде
Птифуры со взбитыми сливками
Сердечки
Бисквитное печенье
Гнезда
Медовые с корицей бискотти
Безе
Печенье Снежинки
Узелочки с яблоками
Печенье райские яблочки
Медовое печенье
Лимонное печенье
Пирожные
Безе - 2
Овсяное печенье
Печенье Закорючки
Пирожное Трубочки
Узелочки с мармеладом
Конфетные бискотти с черносливом
Слойки с яблоками
Слойки с вишней
Печенье Кофейные палочки
Творожное печенье Розочки
Пирожное Пирамидка
Пирожное безе с клубникой
Хворост на минералке
Печенье Спички
Слойки с курагой
Платочки с яблоками
Пирожное Гости на пороге
Хворост на кефире
Печенье кокосово-миндальное
Рождественские пряники и Глазурь
Кисельное печенье
Пирожное Несовместимый вкус
Печенье восточное
Печенье шоколадно-кофейное
Пирожные Яблочный крамбл
Печеньки-хрустелки
Медовые бискотти
Эклеры
 
Кексы, маффины
Маффины на желтках
Маффины 3х3
Шоколадные кексы с вишней
Кекс с апельсином и вишней
Мини-кексы с начинкой
Кекс медовый с черносливом и рецепт
Кексики с шоколадными чипсами
Морковный кекс
Кексики
Медовый кекс
Кекс на кефире
Кекс с цукатами
Порционные чизкейки
Кекс лимонный
Шахматный кекс
Маффинки меланжевые
Кекс из сгущенки
 
Десерты
Желе в шоколаде
Шоколадный пудинг
Десерт на кокосовом молоке
Десерт Апельсин в желе
Десерт из манго
Банановые медальоны
Снег и клубника
Десерт Наслаждение
Желе
Шоколадная корзинка
Десерт по-быстрому
Зефир
Конфеты с черносливом
Мороженое
Нежный сливочный десерт
Бананы в шоколаде
Конфетки
Десерт Безумие
Десерт сливочно-банановый
Десерт из мороженого и сливок
Лукум
Торт-мороженое Лесная сказка
Десерт Аленький цветочек
Вишневое мороженое
Конфеты Мурашки
Коктейль бананово-клубничный
 
Разное
Кексы новогодние
Отдых в Анапе-1
Отдых в Анапе-2
Отдых в Анапе-3
Отредактировано 26 июл 2012 23:42, Ряря
Сделано с любовью....

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21
Шахерезада
Сказочница
  • Регистрация 31 авг 2006
  • Индекс активности 1 847
  • Рейтинг автора 22
  • Город из Москвы
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Ср, 27 фев 2008 19:55
ТВОРОЖНИКИ ИЛИ СЫРНИКИ
Пачка творога в сосиске
3 ст. л сахара
1 яйцо
пол чайной ложки соды
4 ст. л муки
Всё сложить в ёмкость(кроме муки) и размешать


 
Добавить муку и размешать. Столовой ложкой выкладывать на горячую сковороду и обжарить

 
Ну и собственно готовые Smile Можно посыпать сахарной пудрой
Отредактировано 24 июл 2012 11:17, Ряря
Fimida
Изюминка
  • Регистрация 21 фев 2007
  • Индекс активности 7 879
  • Рейтинг автора 27
  • Город Москва
  • Рецепты 36
Профиль ЛС
Ср, 27 фев 2008 20:28
Шахерезада,  Замечательный вид у сырничков, прелесть!
 
  ПОЗДРАВЛЯЮ ТЕБЯ С ПРОДОЛЖЕНИЕМ!!! УДАЧИ И УСПЕХОВ!!!
 

Alisa
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 52
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Профиль ЛС
Ср, 27 фев 2008 22:04
Шахерезада, Какие сырнички аппетитные, с продолжениемSmile
Шахерезада
Сказочница
  • Регистрация 31 авг 2006
  • Индекс активности 1 847
  • Рейтинг автора 22
  • Город из Москвы
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Ср, 27 фев 2008 22:41
Alisa, Fimida,
Спасибо девочки большое Air_kiss
Маффинки меланжевые

 
пол пачки масла
3 ст.л сахара
2 яйца
2 хорошие ложки сметаны
1 ч. л разрыхлителя
ваниль
половинка сока апельсина
плитка шоколада
3 ст. л муки с хорошей горкой
1. Растереть масло с сахаром

 
2. добавить сметану и яйца (всё перемешать)

 
3. сок половинка апельсина, ваниль

 
4. добавляем муку и разрыхлитель

 
5. добавить шоколад (на тёрке)

 
Всё хорошенько перемешать и разложить по формочкам

 
Выпекать 20 минут при 180 гр

 
В разрезе

 
П.С миксером я не пользовалась, всё размешивала только вилкой.
Приятного всем чаепития, угощайтесь на здоровье
Отредактировано 24 июл 2012 11:21, Ряря
Ksuson
Забежавшая на кухню
  • Регистрация 27 ноя 2006
  • Индекс активности 10 955
  • Рейтинг автора 19
  • Город Псков
  • Блог 9
  • Рецепты 33
Профиль ЛС
Ср, 27 фев 2008 22:47
Шахерезада, с продолжением! Такая вкуснятина! Маффинчики обалденные! Good  Tell!!!  Tell!!!
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 443
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Чт, 28 фев 2008 00:33
Шахерезада, Хорошие сырнички! Smile а кексики просто замечательные!
Кстати, мне очень понравился твой товарный знак  Very Happy так и остваь, ничего не меняй...
Dilshoda
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 466
  • Рейтинг автора 64
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 61
Профиль ЛС
Чт, 28 фев 2008 02:11
Шахерезада, С продолжением!!!!!  Вкусные сырники и маффинчики такие воздушные!!!
 
Шахерезада
Сказочница
  • Регистрация 31 авг 2006
  • Индекс активности 1 847
  • Рейтинг автора 22
  • Город из Москвы
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Чт, 28 фев 2008 07:38
Dilshoda, Спасибо дорогая
Ksuson,  спасибо, ой мне тоже понравились, не удержалась слопала  Laughing
Emerald, Мариночка спасибо , хочешь и тебе такой знак сделаю? Air_kiss
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 443
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Пт, 29 фев 2008 01:05
Шахерезада, Да я бы с удовольствием, только и так логотип сайта висит... а если еще что-то будет, то и фотки за ними не будет видно  Cool  Very Happy
Шахерезада
Сказочница
  • Регистрация 31 авг 2006
  • Индекс активности 1 847
  • Рейтинг автора 22
  • Город из Москвы
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Пт, 29 фев 2008 09:08
Emerald, ясно...
Dance
Аленушка
Кулинар
  • Регистрация 13 апр 2007
  • Индекс активности 1 784
  • Рейтинг автора 1
  • Город Москва
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Пт, 29 фев 2008 19:31
Шахерезада, очень аппетитненькие сырники и мафинчики Clapping
с продолжением темки Very Happy
Наза
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 190
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Профиль ЛС
Вс, 2 мар 2008 01:38
Шахерезада, с продолжением тебя, милая!!!
 

 
Твои сырники и маффинки просто сказка!!
До чего вкусно выглядят!!! Красота да и только!!! Smile  Razz  Smile
Шахерезада
Сказочница
  • Регистрация 31 авг 2006
  • Индекс активности 1 847
  • Рейтинг автора 22
  • Город из Москвы
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Вс, 2 мар 2008 20:17
Наза,  Аленушка, спасибо дорогие вам Air_kiss  Flower
Шахерезада
Сказочница
  • Регистрация 31 авг 2006
  • Индекс активности 1 847
  • Рейтинг автора 22
  • Город из Москвы
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Вс, 2 мар 2008 20:20
Пробрало меня тут на мастер-классы Laughing
Печенье " Кофейные палочки"
пол пачки масла
3 ст. л сахара
1 яйцо
1 ст. л кофе
1 ч.л разрыхлителя
щепотку корицы (на любителя)
по 2 ст.л крахмала и муки с горкой
Масло, яйцо, сахар, кофе кладём в ёмкость
 

 
Размять всё вилкой

 
Добавить муку, крахмал, разрыхлитель и немного корицы

 
Получаем массу

 
Массу перекладываем в кондитерский шприц и выдавливаем полосочки. Выпекать 15 минут при 180 гр

 
Сейчас вам расскажу про палочки.. Very Happy
Короче я их вынула и пошла за комп, этим временем доча пришла со школы поела суп и слопала палочки. Я когда зашла с фотиком на кухню чуть не упала Surprised Конечно я не стала её ругать (мои и так говорят, что замучила тарелки фоткать) Very Happy
Благо тесто ещё оставалось...и родилась новая мысля Very Happy , короче я добавила немного муки и накатала шариков, воткнула в них по орешку и в итоге получилось, не палочки, а колобки
Но ужасно вкусно
Отредактировано 24 июл 2012 11:28, Ряря
tale4
Кулинар
  • Регистрация 30 сен 2007
  • Индекс активности 348
  • Рейтинг автора 8
  • Город nesher
Профиль ЛС
Вс, 2 мар 2008 20:33
Шахерезада,   Very Happy  Very Happy  Very Happy
очень вкусненько было твоей доче! Very Happy
Амариллис
Хамелеон
  • Регистрация 10 мар 2007
  • Индекс активности 3 146
  • Рейтинг автора 166
  • Город Балашиха
  • Блог 11
  • Рецепты 243
Профиль ЛС
Вс, 2 мар 2008 21:53
Шахерезада, сколько вкусностей! Все оригинально! С продолжением вкусной темки!
Наза
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 190
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Профиль ЛС
Вс, 2 мар 2008 22:16
Шахерезада, чудесные колобки, и на пряники похожи!!!
Вкусно,это сразу заметно!!!! Smile  Smile  Laughing
Alisa
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 52
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Профиль ЛС
Вс, 2 мар 2008 22:28
Шахерезада, Судя по тому, как палочки выглядят в сыром виде, они были очень красивые, а по тому, что дочка их быстренько уговорила, еще и очень вкусные Smile
irina66
Буча
  • Регистрация 12 янв 2007
  • Индекс активности 1 307
  • Рейтинг автора 4
  • Блог 7
  • Рецепты 6
Профиль ЛС
Пн, 3 мар 2008 01:06
Шахерезада, сырники...выпечка..как всегда..на высоте!!!!!!!!!!!!!!!! :girl_in_love:
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 443
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Вт, 4 мар 2008 00:33
Шахерезада, Вот видишь, благодаря дочке, появились новые печеньица  Very Happy
Шахерезада
Сказочница
  • Регистрация 31 авг 2006
  • Индекс активности 1 847
  • Рейтинг автора 22
  • Город из Москвы
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Вт, 4 мар 2008 13:30
Emerald,  irina66,  Alisa,  Наза,  Амариллис,  tale4, Спасибо вам дорогие For you!  Air_kiss
Шахерезада
Сказочница
  • Регистрация 31 авг 2006
  • Индекс активности 1 847
  • Рейтинг автора 22
  • Город из Москвы
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Вт, 4 мар 2008 13:30
ШОКОЛАДНЫЕ БЛИНЧИКИ С СОУСОМ
Для любителей шоколада
3 яйца
3 ст. л сахара
2 ст.л какао
ваниль
500 мл тёплого малока
2 ст. л масла растительного
 
1. Размешать яйца, сахар, какао и ваниль

Это какао (очень шоколадный вкус)

 
2. В нашу массу добавить молока

 
3. Добавить по 3 ст.л ложки с горкой муки и крахмала


 
Выпекаем блины (я купила новую сковородку, вот решила на ней испечь) Very Happy
Отредактировано 24 июл 2012 11:31, Ряря
Шахерезада
Сказочница
  • Регистрация 31 авг 2006
  • Индекс активности 1 847
  • Рейтинг автора 22
  • Город из Москвы
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Вт, 4 мар 2008 13:31
К блинчикам делаем шоколадный соус
 
Сливки с шоколадом разогреть, когда шоколад растает, добавить сок половинки апельсина

 
Ну и наши блинчики с соусом
Вид на фото у шоколадных не очень, но вкусно блин Very Happy
Отредактировано 24 июл 2012 11:33, Ряря
Alisa
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 52
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Профиль ЛС
Вт, 4 мар 2008 16:01
Шахерезада, Представляю, каккая это вкуснотища Smile
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 443
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Ср, 5 мар 2008 00:57
Шахерезада, Ого! Здорово у тебя масленница начинается  Very Happy  с шоколадными блинами!!!!!!!!!!
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Съедобное

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 11, гостей 10, зарегистрированных 1
Список пользователей

Контакты

kuharka@mail.ru   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100