Моя стихия - кулинария! - 8

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 457
  • Рейтинг автора 58
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 52
Вт, 8 апр 2008 23:15
Свинина с морковкой в сметанном соусе
 

 
Нам понадобится:
1кг свинины
2 кубика бульона
2 больших морковки
1 луковица
500г грибов
200г сметаны
сок одного лимона
1 яйцо
2ст муки
3ст воды
соль, перец

Разрежьте мясо на небольшие кусочки и обжарьте в глубокой кастрюле, до румянной корочки. Добавляем муку, всё мешаем и заливаем тремя стаканами воды.Добавляем кубики бульона. Даём покипеть, затем добавляем морковку нарезанную на кружочки, лук и грибы нарезанные. И оставлем на мелком огне, под закрытой крышкой, примерно 1 час 30мин. Если вода будет высыхать , периодический добавляйте воду. В одну миску добавляем сметану, сок лимона, и яйцо, всё хорошенько взбиваем и потихоньку добавляем в кастрюлю с мясом , всё хорошенько мешаем и закрываем крышкой , выключаем огонь.
 

 

Приятного аппетита, очень вкусно!
Отредактировано 30 май 2012 23:54, Ряря
Изюминка
  • Регистрация 21 фев 2007
  • Индекс активности 7 879
  • Рейтинг автора 27
  • Город Москва
  • Рецепты 36
Вт, 8 апр 2008 23:54
Dilshoda, Дильшодочкааааааа!!! Изумительно вкусно! Вот только я такую ветчину у нас не встречала. Smile
Отредактировано 9 апр 2008 12:02, Fimida
Карлсон форума
  • Регистрация 8 апр 2006
  • Индекс активности 2 481
  • Рейтинг автора 9
  • Город Siberia, Tomsk
  • Рецепты 14
Ср, 9 апр 2008 05:37
Dilshoda, вкуснятинка!Smile
Хамелеон
  • Регистрация 10 мар 2007
  • Индекс активности 3 126
  • Рейтинг автора 158
  • Город Балашиха
  • Блог 11
  • Рецепты 223
Ср, 9 апр 2008 08:29
Dilshoda, рулетик изумительный, а свининка с морковкой создают праздничное настроение.
Забежавшая на кухню
  • Регистрация 27 ноя 2006
  • Индекс активности 10 955
  • Рейтинг автора 18
  • Город Псков
  • Блог 9
  • Рецепты 33
Ср, 9 апр 2008 09:23
Dilshoda, какие блюда вкусные! Рулетики очень интересные!  Tell!!!  Tell!!!  Tell!!!
Кулинар
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 2 138
  • Рейтинг автора 36
  • Город Севастополь
  • Рецепты 8
Ср, 9 апр 2008 09:25
Dilshoda, куриный рулет просто супер!!!!!! Good А свининку можно говядиной или курицей заменить? Surprised
Модератор
  • Регистрация 19 авг 2006
  • Индекс активности 6 017
  • Рейтинг автора 7
  • Город Москва-Астрахань
  • Блог 1
  • Рецепты 3
Ср, 9 апр 2008 09:43
Dilshoda, куриные рулеты очень понравилисьSmileSmile я тут жду случаю сделать твои крабовые рулетики, а теперь вот еще и куриныеSmileSmileSmile
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 353
  • Рейтинг автора 45
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Ср, 9 апр 2008 11:29
Dilshoda, Рулетик очень нарядно выглядит Smile
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 016
  • Рейтинг автора 125
  • Город Германия
  • Рецепты 233
Ср, 9 апр 2008 15:42
Dilshoda, Дильшодочка, молодчинка!!!!!  :girl_smile: Рулетики и свининка просто прелесть!!!!!!  Good Безусловно вкусно!!!!!!  Tell!!!  Rolling Eyes
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 353
  • Рейтинг автора 200
  • Рецепты 161
Ср, 9 апр 2008 16:09
Dilshoda, мне тоже все понравилось, вкусно Very Happy
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 057
  • Рейтинг автора 1 131
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Ср, 9 апр 2008 18:55
Dilshoda, ой, ой, ой!!!! Дорогая, какой рулетик, просто
глаз радуется, и оформление замечательное!!! Smile
И свинина хороша, очень сочно смотрится, так и хочется СЛОПАТЬ все блюдо,
и ни о чем не думать!!! Razz  Razz  Razz
И тебе спасибо, буду ждать фотки!!! Smile  Very Happy
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 457
  • Рейтинг автора 58
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 52
Чт, 10 апр 2008 01:04
Ksuson,  Томусик,  Anna Mukorina,  Alisa,  лиса,  Nelchik,  Наза, Fimida,  Tifani,  Амариллис, спасибо девчёнки!!!  Air_kiss  Air_kiss  Air_kiss
 
Томусик, да, я думаю с курицей тоже будет не плохо. Smile
Кулинар
  • Регистрация 25 янв 2006
  • Индекс активности 2 659
  • Рейтинг автора 19
  • Город Санкт-Петербург
  • Рецепты 8
Чт, 10 апр 2008 20:32
Dilshoda, несу огромную спасибу за тортик Чёрный Лес.Ну Оооочень вкусный! Smile
 
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 457
  • Рейтинг автора 58
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 52
Чт, 10 апр 2008 23:02
Иннеса, Иннесочка, как я рада тебя видеть!!!!! Yahoo  Спасибо огромное за похвалу, за оценку!  Give_rose Мне очеь приятно это слышать от тебя!!!!! Give_heart  Спасибо большое! Air_kiss
 
Aja, Алиночка, очень рада, что тортик пришёлся по вкусу!!! For you!
Шокофилка
  • Регистрация 8 май 2005
  • Индекс активности 919
  • Рейтинг автора 12
  • Город Мартиника
  • Рецепты 7
Чт, 10 апр 2008 23:56
Aja,  какой разрезик  :girl_pinkgl:
Модератор
  • Регистрация 19 авг 2006
  • Индекс активности 6 017
  • Рейтинг автора 7
  • Город Москва-Астрахань
  • Блог 1
  • Рецепты 3
Пт, 11 апр 2008 11:26
Aja, какой красивый раздрез, сочный, влажный... SmileSmileSmile
Кулинар
  • Регистрация 17 мар 2008
  • Индекс активности 1 251
  • Рейтинг автора 5
  • Город израиль
  • Рецепты 6
Сб, 12 апр 2008 00:17
Dilshoda, спасибо за рецепт тортика ЧЕРНЫЙ ЛЕС. он просто восхитительный и вкуснящий Smile  Give_rose
 
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 457
  • Рейтинг автора 58
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 52
Сб, 12 апр 2008 01:46
юличка, ой, какая вкунсытаинаааа!!! Tell!!!  На зоровье дорогая!!! Flower
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 89 935
  • Рейтинг автора 3 841
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1139
Сб, 12 апр 2008 04:38
Dilshoda, Хорошие рулетики! и главное легкие  Very Happy  И свининка вкусненькая!!!!!!!!!!!! Молодчинка!  Smile
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 457
  • Рейтинг автора 58
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 52
Сб, 12 апр 2008 15:16
Emerald, Спасибо Мариш! Smile  Smile  Smile
Кулинар
  • Регистрация 30 янв 2008
  • Индекс активности 912
  • Рейтинг автора 1
  • Город Deutschland
  • Рецепты 2
Вт, 15 апр 2008 00:40
Dilshoda, Все  так вкусно :girl_dance: ! Мне   куриные рулетики с яйцом очень понравились Good .
Хамелеон
  • Регистрация 10 мар 2007
  • Индекс активности 3 126
  • Рейтинг автора 158
  • Город Балашиха
  • Блог 11
  • Рецепты 223
Вт, 15 апр 2008 10:39
Aja,  юличка, девочки! Какой у вас Черный лес получился! Очень вкусно! Чувствую, скоро и моя очередь придет этот шикарный торт испечь!
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 457
  • Рейтинг автора 58
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 52
Вт, 15 апр 2008 12:32
10Ru, спаибо , Рузаночка! Smile  Smile  Smile
Кулинар
  • Регистрация 23 окт 2006
  • Индекс активности 298
  • Рейтинг автора 3
  • Город Брюссель
Вт, 15 апр 2008 17:47
Дильшода!По моему,у тебя в теме видела приготовление утки с апельсинами,но  сейчас что-то не могу найти,а уточка ждёёёёт.так если всё же у тебя,кинь в меня рецептом,силь ву плееее! Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 89 935
  • Рейтинг автора 3 841
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1139
Ср, 16 апр 2008 00:53
Viki, у Дильшоды я тоже не нашла, но нашла вот такой рецепт: УТКА С АПЕЛЬСИНАМИ  Smile
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Разместить комментарий