Emilia,
 
День любви, улыбок и цветов -
Этот праздник радостный, весенний!
Словно создан он для теплых слов,
Добрых пожеланий, поздравлений!
Пусть сегодня все любуются тобой -
Нежной, обаятельной, красивой.
Поздравляю от души тебя с весной
И желаю быть всегда счастливой!

НА ,Натали А ,Лурдис ,Натусик ,Юльяна Б. ДЕВОЧКИ,БОЛЬШОЕ ВАМ СПАСИБО: И ЗА  ТЕПЛЫЕ СЛОВА И ЗА ПОЗДРАВЛЕНИЯ  

Я а сегодня с новым рецептиком .Для любителей кокосовой выпечки  
 
ПЕЧЕНЬЕ  *ШАКАЛМА*
 

 
4 белка
1/2 стакана сахара
2,5 стакана кокосовой стружки
1/2 ч л ванилина
засахаренные вишенки или мармелад для украшения
 
Белки взбить  с сахаром на пену.Поставить кастрюльку на очень маленький огонь.Добавить стружку и ванилин.Варить помешивая  3-4 минуты.Снять с огня.Наполнить кондитерский мешок и выдавливать  печенье на кальку.Сверху украсить вишенками и поставить в духовку.Печём 20 мин при 160*.

Emilia, Лариса! Вот и я добралась до твоей темы. Добралась с трудом, инет работает плохо! Эти печеньки как раз для нас, мы любим кокос! Очень красиво выглядит!

Emilia, напоминает печенье "Курабье". Обожаю!!!

Амариллис   попробуй не пожалеешь ! Печеньки получаются очень вкусные    !
 
Натали А Курабье - это песочное  печенье с целым миндалем  и  посыпанное сах.пудрой   .  Как -нибуть приготовлю .

Emilia, ОТличное печенье

Emilia, очень красиво!!!

Emilia,   , а рецепт-то сразу не прочитала, вот и дала маху.

Emilia, очень аппетитное печенько....

Emilia, вчера спекла кокосовые печеньки хорошо получилось,спасибо!!

Emilia, очень симпатичное печенье.  

Emilia, Очень красивое печенье, нарядное!

Emilia, Лапульки какие!  

Emilia, Очень красивые печенюшки получились!!!!!

Alisa ,Юльяна Б. ,Натали А ,Алёна ,nastenkationka ,Матрешка ,Камелия ,Emerald ,Verunchik70   спасибо девочки   !!! Мне очень приятно   !!!

ШОКОЛАДНЫЙ КРЕМ
 

 
250г горького шоколада
1/2 литра молока
50гр сахара
4 желтка
5 белков
 
Шоколад разогреть  в молоке на водяной бане.Добавляем сахар и оставляем ,чтобы хорошо подогрелось.Постоянно помешивая  ,добавляем желтки.Оставляем крем чтобы он остыл.
Белки взбиваем  в крутую пену,добавляем их в крем  и осторожно перемешиваем.Готовый крем заливаем в форму и ставим в холодильник.
Рецепт взят из греческого кулинарного журнала.

Emilia, это для шокоголиков  

Emilia, Классный дессерт , похож на шоколадный пудинг

Emilia, супер!!!

Emilia, Очень нарядно и вкусненько!

КЕКС  С ГРЕЧЕСКИМ ЙОГУРТОМ
 

 

 
335 г сахарной пудры
225 г сливочного масла, размягченного
4 яйца
225 г греческого йогурта
335 простой муки, просеянной
1 ст л пекарского порошка
 

1. Разогреть духовку до 180 гр С. Смазать маслом разъемную крлуглую форму диаметром 18 см. Проложить дно формы бумагой.
 
2. Взбить сахар и масло. Добавить яйца, по одному, взбивая после каждой добавки.
 
3. Добавить йогурт, муку и пекарский порошок. Положить в форму и запекать в течение 1 часа, пока он не будет пружинить.
 
4. Посыпать сахарной пудрой и подавать с греческим йогуртом и медом.

Emilia[/BХороший кексик А что такой - греческий йогурт?

Emilia[/BХороший кексик А что такой - греческий йогурт?

Надюш, это йогурт без всяких добавок ,он похож на нашу очень густую сметану .

Emilia, красивый кекс получился!    И очень оригинальная идея подавать кекс с медом и йогуртом. Надо попробовать.