Emilia, шикарный кекс!!!

Emilia, прелестно прелестно...

Emilia, какой нежный кексик.......

Emilia, Как вкусненько!!!!!

Emilia, очень красивый и вкусный кекс!

Emilia, греческий йогурт чем отличается от обычного?

Emilia, Великолепный кекс. Взяла рецепт на заметку!

Пирог с повидлом.
 

 
Сегодня испекла  простенький ,но очень вкусный пирог.
1 ст сметаны
1ст сахара
2 ст муки
1 яичко
1 ч л амония
Замесить тесто, разделить его на 2 части.Перемазать повидлом(нижний шар посыпать манной крупой),посыпать рублеными орехами.Сверху можно посыпать орехами или миндальными чипсами.Випекаем до готовности при  180*.
 

Emilia, греческий йогурт чем отличается от обычного?

Он очень густой ,его можно ложкой копать  

Emilia, С возвращением!!!!! Давно тебя не было видно
А амоний можно чем-нибудь заменить?

Emerald, аммоний - это сода

Emilia, пирог очень вкусный!   А где ты пропадала так долго?   

Smile, А я и смотрю, название какое-то знакомое  

Emilia, с возвращением!!!   пирог очень аппетитный!

Девочки, спасибки Вам огромное !!!!! У меня свои семейные про,лемы были - переезд и все такое прочие.....

А амоний можно чем-нибудь заменить?

Содой с лимоном ...

Emerald, аммоний - это сода  

А по-моему это две совершенно разные вещи....Амоний  похож на соду, но  он имеет специфический, очень сильный запах...

Emilia, с возвращением,дорогая!!!
 

Emilia, да, была неправа! Аммоний - это не сода. Но вот насколько он безвреден в чистом виде? Есть инфа и "за", и "против". Хотя в состав разрыхлителя, вроде, аммоний входит.
"Аммоний (углекислый аммоний, карбонат аммония) — бесцветное кристаллическое вещество. Хорошо растворяется в воде, легко разлагается при нагревании.
Углекислый аммоний не должен соприкасаться с воздухом, так как моментально вступает в реакцию и превращается в двууглекислый аммоний, который нельзя использовать в кулинарии."

ти де видкликайся

Emilia,