Аномалия,
 
Действительно шоколадно!

Грибной пирог
 
Вкусный и питательный пирог с грибами
 
тесто:
1 стакан муки с разрыхлителем
3 ст. л. (с горкой) сметаны
3 ст. л. (с горкой) майонеза
5 яиц
 
начинка:
банка консервированный шампиньонов
луковица
немного натертой картошки
cоль

 

 
Взбить яйца. Добавить все остальные ингредиенты и все перемешать до однородности.
Все игредиенты для начинки пережарить и удалить лишнюю влагу(жир).
Выложить слой теста(на заранее приготовленный и смазанный протвень), потом грибную начинку, потом снова тесто. Теперь перемешать верхние два слоя с помощью лопаточки.
 
Выпекать примерно минут 40 при 180 градусах.

Витаминный салат
 
Вкусный, интересный, яркий салатик Запасаемся витаминами к зиме
 
красная капуста
помидорки черри
огурцы
свежая морковь
болгарский перец(красный)
листья салата
укроп
оливковое масло
соль

 

 
Капусту очень мелко нашинковать и немного отжать(с солью) - чтобы размягчить. Очистить морковь, помыть, нарезать мелкими кубиками. Также нарезать огурец и болгарский перец. Маленькие помидорки черри нарезать на половинки или четвертинки. Покрошить зелень. Заправить маслом.

Аномалия, с продолжением замечательной темки тебя!   Отличные блюда, шикарные фотографии, умничка! Последний салатик мне очень приглянулся, рецептик забираю!
 

Mashura,    
 
chis-alla, спасибо огромное!)))     Картинка прелестна)))
На здоровье! Надеюсь он у тебя приживется.

Аномалия, обязательно приживется!   Очень люблю краснокочанную капустку, вчера сломя голову бегала искала во всех овощных магазинах, так и не нашла!   Завтра пойду на рынок!

Аномалия, Умница!!! Всё просто КЛАСС!

Аномалия, Грибной пирог и салатик просто класс!!Умничка!!

Аномалия, очень вкусные пироги!!!! И салатик такой веселенький!!!!

Пицца "Bon Appetit!" cкороспелая - какая пвкусная простенькая пицца.БРАВО!

Аномалия. ваши пироги--Шоколадный пирог Rich, Грибной пирог-просто восхитительны,такие вкусняшки!
--

Аномалия,  шоколадный торт какой красивый, роскошный!!!
Грибной торт, освежающий салат...  до чего вкусно все!!!   

Аномалия, ой, какая у вас тут вкуснятина!!! Буду часто заходить, очень пнравилось.

chis-alla,      удачных покупок!
 
Fimida,  Юльяна Б.,  POYLINA,  Наза,
 
спасибо вам ОГРОМНОЕ!)        
Мне очень приятно, что вы сюда заходите))))
 

 

p/s:  POYLINA, очень рада, что вам так понравилась пицца))) В нашей семье она имеет большой успех))    

EлЮр, спасибо большое!))))))))))))))) Буду рада вас тут видеть!      

Аномалия, Какое все вкусное и красивое! Особенно покорили шоколадный торт и грибной пирог,нямка!   

Аномалия, шоколадный торт действительно богатый.Салат вкусный. Но больше всего  понравился грибной пирог.

Аномалия, шоколадный торт великолепен!! салат и грибной пирог  - красавцы

Princess Safia,  Lapka,  jamilyne,
 
БОЛЬШОЕ ВАМ СПАСИБО! Приятно вас видеть у меня в гостях. Приходите еще!  

Торт (ленивый) - "Юбилейный"
 
Вчера был насыщенный день. Готовки было - ооочень много, к тому же игредиентов для того торта, который я хотела испечь - как назло не оказалось в магазине. Решила поэксперементировать с подручным "материалом". Получился интересный, вкусный и симпатичный тортик. Причем в приготовлении он очень прост.
 
листы маццы(специальный еврейский постный "хлеб")
банка сгущенки
250 мл сливок
апельсиновый джем
немного теплой воды/молока
шоколадный сироп - для украшения

 

 
Приготовить форму для торта. Первый лист маццы смочить в воде/молоке, намазать(довольно густо) - джемом. Второй и третий лист - также смочить и залить кремовой прослойкой(сгущеное молоко+сливки). Затем снова лист с джемом(предварительно немного размягченный в воде/молоке. И так далее - паовторяем, пока не соберем целый торт в несколько "этажей". Сверхну залить оставшимся "кремом".
Вариант украшения - наломать половину маццы, посыпать крошкой пол-торта. Вторую половину торта украсить шоколадными узорами(с помощью шок.сиропа).
 
Отавить в холодильнике на 7 часов(что бы пропитался).

Вчера у мамы было ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ! Отпраздновали чудесно. Готовила много-чего, в основном - по своим рецептам(из темы), но некоторые вещи сделала впервые, рецепты и фотографии прилагаются
 
Шоколадно-миндальные пирожные (до того, как разрезала на пирожные)
 

 
Салат "Cветофор"
 

 
------------
 
(+ выставляю новые рецепты и фотографии)
 
(мало что удалось сфотографировать, времени не было)

Соус "Вкусный" - 2
 
Совсем недавно у меня родился ооочень интересный рецептик соуса. Так как я за здоровое питание, против обычного майонеза(это один из самых вредных продуктов), я уже давно употребляю только 5% майонез. Но домашние его не очень любят(так как в обычном майонезе - вкус более насыщенный). Пытаясь найти копромис, придумала этот соус. Получается нежирно, но вкусно - хорош для салатов, рыбы, с ним можно запекать овощи и т.п
Попробуйте
 
стакан майонеза( 5% )
две с половиной ст.ложки овощной приправы

 

 
Cмешать данные инргедиенты до однородной массы.

Аномалия, вкуснятина!!!! Маму с днем рождения!!!!

Аномалия, молодчинка, столько наготовила для маминого дня.Тортик из мацы будет нам на Песах.

Аномалия, ах какая умничка, такой торт придумала, просто здорово!!!
А салат светофор такой солнечный, такой яркий, даже жалко такое есть!!!
Соус очень удачно придуман, даже очень!!