Кухарка.ру &mdash; Кулинарная энциклопедия

Регистрация 23 янв 2008
Индекс активности 7 311
Рейтинг автора 230
Город Дрезден
Рецепты 192

Профиль ЛС

Пт, 29 авг 2008 12:30

elena_110, с огромным удовольствием исследовала всю темку. унесла кучу рецептов. Smile

спасибо!

Инна Есть нельзя забыть

Мой некулинарный блог

Кулинар

Регистрация 12 авг 2008
Индекс активности 309
Рейтинг автора 6
Город Москва
Рецепты 65

Профиль ЛС

Пт, 29 авг 2008 12:33

Инна,я очень рада!
Заходи почаще!!!

Я Елена. Прошу быть со мной на "ты".

Daystar

Кулинар

Регистрация 23 янв 2008
Индекс активности 7 311
Рейтинг автора 230
Город Дрезден
Рецепты 192

Профиль ЛС

Пт, 29 авг 2008 12:36

Леночка, обязательно буду заходить. Smile

завтра запланировала твой морковный кекс "Рыжик" испечь. Smile

Инна Есть нельзя забыть

Мой некулинарный блог

Кулинар

Регистрация 12 авг 2008
Индекс активности 309
Рейтинг автора 6
Город Москва
Рецепты 65

Профиль ЛС

Пт, 29 авг 2008 12:38

Daystar
Леночка, обязательно буду заходить. завтра запланировала твой морковный кекс "Рыжик" испечь.

ИННОЧКА,буду ждать впечатлений! Smile

Я Елена. Прошу быть со мной на "ты".

Кулинар

Регистрация 24 июл 2008
Индекс активности 355
Рейтинг автора 0

Профиль ЛС

Пт, 29 авг 2008 15:56

elena_110, Рецепт оладушек забрала Razz

,очень интересный рецепт кекса Smile

!!!

Кулинар

Регистрация 24 июл 2008
Индекс активности 355
Рейтинг автора 0

Профиль ЛС

Сб, 30 авг 2008 15:54

elena_110, Леночка,я к тебе с отчетом и со спасибо Give_heart

!!!Делала своим мальчишкам шокопадные оладушки,очень понравились Good

!Правда тесто у меня получилось жидковато Confused

в следующий раз положу муки побольше Razz

!

[/img]

Кулинар

Регистрация 12 авг 2008
Индекс активности 309
Рейтинг автора 6
Город Москва
Рецепты 65

Профиль ЛС

Сб, 30 авг 2008 16:36

Замечатнельно!!! Рада,что понравилось.А тесто действительно получается жидковатым.
Жаль,что фото вашего не видно.... Sad

Я Елена. Прошу быть со мной на "ты".

Кулинар

Регистрация 12 авг 2008
Индекс активности 309
Рейтинг автора 6
Город Москва
Рецепты 65

Профиль ЛС

Сб, 30 авг 2008 16:50

ГОРШОЧЕК С ПЕЧЕНЬЮ И ГРИБАМИ

* На 5 горошочков:
* 600 г печени индейки (можно и другую печень)
* 800 г картофеля
* 200 г лука
* 200 г моркови
* 400 г грибов (шампиньонов)
* 200 мл сметаны
* 2 ст. л. приправы "Вегета"
* 500 мл кипячeной воды комнатной температуры

Печень помыть, очистить от плeнок и порезать на порционные кусочки.
Картофель почистить и порезать средними брусочками.
Лук порезать полукольцами.
Грибы порезать пополам (если они мелкие или на четыре части, если крупные).
Морковь также порезать на кубики.
В кастрюльке смешать все продукты, добавить приправу, сметану, перемешать. Если нужно, то посолите дополнительно.
Разложите по горшочкам, залейте в каждый горшочек по 100 мл. воды.
Поставить готовить в предварительно разогретую до 230 градусов духовку на 1 час.

Приятного аппетита!

Отредактировано 31 май 2012 17:35, Ряря

Я Елена. Прошу быть со мной на "ты".

EлЮр

Кулинар

Регистрация 4 июн 2008
Индекс активности 75
Рейтинг автора 0
Город Сибирь

Профиль ЛС

Сб, 30 авг 2008 18:36

elena_110, Леночка испекла, испекла для свох сыновей дырявые оладушки. Получились прелесть какие вкусные. Посчитала сколько надо муки - 4 стакана. Еще раз спасибо за рецепт. Clapping

Не тот сибиряк который не мерзнет, а тот который тепло одевается!

Кулинар

Регистрация 12 авг 2008
Индекс активности 309
Рейтинг автора 6
Город Москва
Рецепты 65

Профиль ЛС

Сб, 30 авг 2008 19:55

Рада,что понравилось! Smile

Я Елена. Прошу быть со мной на "ты".

Кулинар

Регистрация 24 июл 2008
Индекс активности 355
Рейтинг автора 0

Профиль ЛС

Сб, 30 авг 2008 19:58

elena_110, Сейчас видно?

Отредактировано 31 май 2012 17:37, Ряря

Кулинар

Регистрация 12 авг 2008
Индекс активности 309
Рейтинг автора 6
Город Москва
Рецепты 65

Профиль ЛС

Сб, 30 авг 2008 20:04

Да,сейчас видно!
Здорово!!! Smile

Я Елена. Прошу быть со мной на "ты".

Кулинар

Регистрация 24 июл 2008
Индекс активности 355
Рейтинг автора 0

Профиль ЛС

Сб, 30 авг 2008 20:10

elena_110, Love

Танита

Лакомка

Регистрация 24 янв 2008
Индекс активности 5 650
Рейтинг автора 9
Город Украина
Блог 5
Рецепты 21

Профиль ЛС

Сб, 30 авг 2008 20:46

elena_110, Горшочек какой аппетитный!!!!! Smile

machunya, Какие вкусные получились!!! Smile

Кулинар

Регистрация 12 авг 2008
Индекс активности 309
Рейтинг автора 6
Город Москва
Рецепты 65

Профиль ЛС

Сб, 30 авг 2008 20:59

Девочки,а сегодня я приготовила ВЯЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ.
Рецепт взяла на Карина-форум,очень понравилось,за что автору большое спасибо!
Может кому рецептик пригодится.......

* 1, 5 кг помидоров черри (маленьких)
* 4 зубчика чеснока
* оливковое масло (около 80 мл )
* травы сушeные (орегано, базилик, чабрец)
* смесь перцев (чeрный, красный, белый, душистый)
* соль крупная (лучше морская)

Помидорки помыть, порезать пополам, очистить от семян и жидкости.
Выложить на противень, посыпать солью, перцем, травами, сбрызнуть оливковым маслом, разложить порезанный чеснок.
Духовку разогреть до 100 градусов и поставить противень с помидорами в духовку. Томим помидоры при такой температуре от 1 часа до 3 -х часов.
У автора в рецепте указано, что один час, но... Вы смотрите сами. Я томила помидорки 2 часа 45 минут. Как только они станут вялеными, так готово. Многое зависит от сорта.
Кстати, можно готовить такие помидоры и из средних по размеру томатов. Так же освобождаем от семян и жидкости, но разрезаем на четыре части.
Помидоры охладить на противне, потом переложить в баночку, если масла мало, то добавить ещe.
Хранятся такие помидоры в холодильнике несколько недель.

Автор рекомендует использовать такие помидоры как самостоятельное блюдо (в качестве закуски), так и в качестве наполнителя при приготовлении хлеба.

Попробуйте!!!!!
ЭТО ТАК ВКУСНО!!!!!!
Просто прелесть!

Отредактировано 31 май 2012 17:44, Ряря

Я Елена. Прошу быть со мной на "ты".

Юльяна Б.

Влюбленная в море

Регистрация 2 июл 2008
Индекс активности 11 198
Рейтинг автора 100
Город Москва
Рецепты 133

Профиль ЛС

Сб, 30 авг 2008 22:26

elena_110, печень симпатичная, Smile

а помидоры такие я тоже делала, они на самом деле вкусные!!!! Very Happy

Лучший способ воспитать хороших детей-это сделать их счастливыми ( Уайльд)

Кулинар

Регистрация 24 июл 2008
Индекс активности 355
Рейтинг автора 0

Профиль ЛС

Сб, 30 авг 2008 22:37

Танита, Air_kiss

elena_110, И я тоже очень люблю вяленые помидорчики Razz

!Красивые они у тебя получились Smile

!!!Печень просто заглядение Good

!!!

Кулинар

Регистрация 12 авг 2008
Индекс активности 309
Рейтинг автора 6
Город Москва
Рецепты 65

Профиль ЛС

Сб, 30 авг 2008 22:37

Спасибо,девочки!!!

Я Елена. Прошу быть со мной на "ты".

ciplynok

Кулинар

Регистрация 11 мар 2006
Индекс активности 755
Рейтинг автора 4
Город Сыктывкар
Рецепты 6

Профиль ЛС

Сб, 30 авг 2008 23:39

elena_110, спасибо за оладушки, очень вкусно Razz

, только я манки чуть меньше положила Smile

_________________________________________________________________________

Ирина

Mazaika

Куриная душа

Регистрация 12 окт 2006
Индекс активности 12 233
Рейтинг автора 233
Город Москва
Блог 1
Рецепты 60

Профиль ЛС

Сб, 30 авг 2008 23:51

elena_110, почему ты не появляешься в других темках? Тебе не интересно?

Лада

Daystar

Кулинар

Регистрация 23 янв 2008
Индекс активности 7 311
Рейтинг автора 230
Город Дрезден
Рецепты 192

Профиль ЛС

Вс, 31 авг 2008 00:24

Леночка, и я бегу отчитываться за КЕКС "РЫЖИК" Smile

очень вкусный кекс! оценили все! остались 4 кусочка. Laughing

спасибо!!!!

Отредактировано 31 май 2012 17:46, Ряря

Инна Есть нельзя забыть

Мой некулинарный блог

Кулинар