Кулинарный архив

Verunchik70

Кулинар

Наверх

Регистрация 25 июн 2008
Индекс активности 14 468
Рейтинг автора 644
Блог 6
Рецепты 83

Профиль ЛС

Вс, 15 фев 2009 09:08

Mazaika, Какие красивые котлеты получились Smile

, надо как нибудь попробовать из курицы сделать

Mazaika

Куриная душа

Наверх

Регистрация 12 окт 2006
Индекс активности 12 233
Рейтинг автора 233
Город Москва
Блог 1
Рецепты 60

Профиль ЛС

Вс, 15 фев 2009 14:24

Verunchik70, спасибо! Smile

Обязательно попробуй,мы часто делаем из курицы и котлеты, и оладьи. Очень вкусно и нежненько! Smile

Лада

Mazaika

Куриная душа

Наверх

Регистрация 12 окт 2006
Индекс активности 12 233
Рейтинг автора 233
Город Москва
Блог 1
Рецепты 60

Профиль ЛС

Вс, 15 фев 2009 22:16

САЛАТ " ЛИТОВСКИЙ" с языком

Язык (любой)
Огурец свежий
Огурец маринованный (или грибы)
Укроп

Укроп измельчить,остальное порезать соломкой,перемешать,заправить майонезом. Можно добавить яйца,они вкуса не испортят,но для себя мы делаем без яиц Smile

Лада

Mazaika

Куриная душа

Наверх

Регистрация 12 окт 2006
Индекс активности 12 233
Рейтинг автора 233
Город Москва
Блог 1
Рецепты 60

Профиль ЛС

Вс, 15 фев 2009 22:29

Многие делают жаркое в горшочках, я не исключение, много всяких вариантов,и у меня в том числе,но сегодня я предлагаю вам ТОМАТНЫЕ ГОРШОЧКИ

Рецепт прост. Готовим- мясо,годится любое на ваш вкус ( порезать кусочками), картошка ( режем не крупно, по мне,так чем мельче,тем вкуснее) и грибы с луком ( обжариваем). В горшочки закладываем слоями- мясо,картошка,грибы. Не забываем солить или сыпать специи между слоями. Потом заливаем томатным соком на 3/4,закрываем крышками и в холодную духовку на 1 час. Через 45 мин крышки снимаем. В случае необходимости сок долить Smile

Это готовое блюдо,уже перемешанное

Лада

Натали А

ЗамечТательный кулинар

Наверх

Регистрация 22 янв 2009
Индекс активности 368
Рейтинг автора 5
Город Курск
Блог 1
Рецепты 6

Профиль ЛС

Вс, 15 фев 2009 23:47

Mazaika, как вкусно! А я-то думала, что приготовить завтра?! Решено сделаю жаркое в горшочках. Сегодня вечером делала пожарские котлетки. Утром на завтрак попробуем, сфоткаю и пришлю спасибку.

Застолье начинается от кухни,
От вкусных запахов и красоты стола.
Кулинария - всё-таки исскуство...
За ту, которая шедевр создала!!!

Mazaika

Куриная душа

Наверх

Регистрация 12 окт 2006
Индекс активности 12 233
Рейтинг автора 233
Город Москва
Блог 1
Рецепты 60

Профиль ЛС

Пн, 16 фев 2009 00:00

Натали А, Спасибо,жду! Smile

Лада

Камелия

Карамелька

Наверх

Регистрация 21 окт 2008
Индекс активности 4 417
Рейтинг автора 3 611
Город Санкт-Петербург
Блог 2
Рецепты 21

Профиль ЛС

Пн, 16 фев 2009 02:58

Mazaika, Ладочка, понравились твои котлетки и томатные горшочки. Rolling Eyes

Рецептики взяла на заметку. Smile

Надо как-нибудь приготовить Rolling Eyes

Verunchik70

Кулинар

Наверх

Регистрация 25 июн 2008
Индекс активности 14 468
Рейтинг автора 644
Блог 6
Рецепты 83

Профиль ЛС

Пн, 16 фев 2009 09:36

Mazaika, Обязательно попробую котлетки из курицы, просто готовый фарш из курицы не покупаю, а свой не делаю, блюдо в горшочках просто прелесть!!! Smile

Mazaika

Куриная душа

Наверх

Регистрация 12 окт 2006
Индекс активности 12 233
Рейтинг автора 233
Город Москва
Блог 1
Рецепты 60

Профиль ЛС

Пн, 16 фев 2009 17:27

Камелия, Леночка,спасибо тебе большое! Ты всегда меня хвалишь! Love

Verunchik70, спасибо за твои оценки моих скромных блюд! Thank_you

Лада

Юльяна Б.

Влюбленная в море

Наверх

Регистрация 2 июл 2008
Индекс активности 11 198
Рейтинг автора 100
Город Москва
Рецепты 133

Профиль ЛС

Пн, 16 фев 2009 17:45

Mazaika, салатик и жаркое все очень вкусное!!! Tell!!!

Лучший способ воспитать хороших детей-это сделать их счастливыми ( Уайльд)

Mazaika

Куриная душа

Наверх

Регистрация 12 окт 2006
Индекс активности 12 233
Рейтинг автора 233
Город Москва
Блог 1
Рецепты 60

Профиль ЛС

Пн, 16 фев 2009 20:33

Юльяна Б., Юлечка,мерси большое! Smile

Лада

Alisa

Кулинар

Наверх

Регистрация 28 окт 2006
Индекс активности 14 356
Рейтинг автора 52
Город Москва
Блог 3
Рецепты 88

Профиль ЛС

Пн, 16 фев 2009 22:41

Mazaika, Очень аппетитный горшочек и салатик, а салатик еще так ровненько и аккуратненько нарезан Smile

__________________________________________________________________________
Надежда

Мой кулинарный блог

НА

Кулинар

Наверх

Регистрация 26 сен 2008
Индекс активности 1 042
Рейтинг автора 12
Блог 1
Рецепты 11

Профиль ЛС

Пн, 16 фев 2009 22:45

Mazaika, столько вкусненького у тебя! И котлеты и горшочки. Язык обожаю. А еще я там огурчик ухватила Smile

Mazaika

Куриная душа

Наверх

Регистрация 12 окт 2006
Индекс активности 12 233
Рейтинг автора 233
Город Москва
Блог 1
Рецепты 60

Профиль ЛС

Пн, 16 фев 2009 23:19

Alisa, Надя,спасибо за оценку и за комплимент Smile

На самом деле,я очень внимательно отношусь к нарезке салатов. Люблю,чтоб всё ровненько и красивенько было. Smile

НА, Для тебя,моя дорогая,всё,что угодно Smile

Угощайся!

Лада

Камелия

Карамелька

Наверх

Регистрация 21 окт 2008
Индекс активности 4 417
Рейтинг автора 3 611
Город Санкт-Петербург
Блог 2
Рецепты 21

Профиль ЛС

Вт, 17 фев 2009 02:15

Mazaika, Так у тебя всегда интересные блюда и не навороченные. Smile

Тарелочки аппетитные! Rolling Eyes

jamilyne

lola de valence

Наверх

Регистрация 10 мар 2008
Индекс активности 5 471
Рейтинг автора 176
Город Melbourne, Australia
Рецепты 167

Профиль ЛС

Пт, 20 фев 2009 23:27

Zhorzhetta, изумительный пирог!! Smile

Mazaika, очень вкусные котлетки, ладочка!! салатик чудесный, а горшочек просто бесподобный!! Smile

а я еще в прошлые выходные купила немецкую квашеную капусту, она в герметичных пачках у нас, оказывается, продается. попробую приготовить бигос, это же почти как солянка, правда? Smile

" я нажал на выключатель и включил тьму" Йен Бэнкс

Mazaika

Куриная душа

Наверх

Регистрация 12 окт 2006
Индекс активности 12 233
Рейтинг автора 233
Город Москва
Блог 1
Рецепты 60

Профиль ЛС

Сб, 21 фев 2009 02:01

jamilyne, спасибо тебе за добрые слова. Да,бигус и солянка похожи,но насколько я знаю,в бигус добавляют картошку,но вкуса капусты это не испортит. Обязательно приготовь! Буду искать в твоей темке рецепта Smile

Или здесь

Лада

Натали А

ЗамечТательный кулинар

Наверх

Регистрация 22 янв 2009
Индекс активности 368
Рейтинг автора 5
Город Курск
Блог 1
Рецепты 6

Профиль ЛС

Пн, 23 фев 2009 01:38

Mazaika, несколько дней зависал интернет, да и некогда, если честно было в него лезть, потому-то с опозданием несу обещанную спасибу Котлеты пожарские. Очень вкусно, уже три раза готовила. Больше всего понравились дочери. Теперь только их и просит делать. Кстати, два раза делала из обычного куриного фарша, а не из грудок. Тоже очень вкусно.