Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

КУЛИНАРНЫЕ ПРЕМУДРОСТИ 3

  2. Форум
  3. Съедобное
  4. Авторские темы

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
Натусик
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Профиль ЛС
Пн, 28 сен 2009 23:39
Helena76, Леночка, я вот зашла к тебе и обалдела от такого разнообразия и вкуснятины! Wow Всё вкусно и красиво! А вот зелёные фаршированные помидорки это моя самая сильная слабость... Tell!!!
Эх, жалко, что ты так далеко живёшь, а то бы я к тебе обязательно напросилась! Pooh_door  Very Happy
Helena76
Кулинар
  • Регистрация 21 мар 2008
  • Индекс активности 2 384
  • Рейтинг автора 21
  • Город germany
  • Рецепты 3
Профиль ЛС
Пн, 28 сен 2009 23:39
Tionix, Stefani, Mila55, спасибо девчонки  Smile
SETFREE4EVER
Кулинар
  • Регистрация 6 сен 2008
  • Индекс активности 2 635
  • Рейтинг автора 41
  • Город USA/Sacramento
  • Рецепты 7
Профиль ЛС
Вт, 29 сен 2009 11:05
Helena76, очередной шикарный обед!!! Good
Helena76
Кулинар
  • Регистрация 21 мар 2008
  • Индекс активности 2 384
  • Рейтинг автора 21
  • Город germany
  • Рецепты 3
Профиль ЛС
Вт, 29 сен 2009 20:04
Натусик, SETFREE4EVER, спасибо девочки  Smile
вот сегодня решила грибной день себе устроить .уж очень я их люблю но в семье мою любовь никто не разделяет  Sad так что для себя грибы для семьи -мясо  Very Happy
готовила КИШ С ГРИБАМИ


для начинки поджарила грибы -шампиньоны с луком на сливочном масле . оставила остывать . посолить поперчить .
тесто
1желток
250гр.сметаны
150гр.творога
1пакетик разрыхлителя
100гр.сл.масла
соль
мука .
замесить упругое тесто и положить на час в холодильник .раскатать его на форму при этом сделав высокие бортики .на него начинку .сверху залить смесью -3яйца и 1баночка -250гр сливок сольперец .сверху посыпать 200гр.тертого сыра .выпекать на 200гр. вкуснятина . Very Happy
Helena76
Кулинар
  • Регистрация 21 мар 2008
  • Индекс активности 2 384
  • Рейтинг автора 21
  • Город germany
  • Рецепты 3
Профиль ЛС
Вт, 29 сен 2009 20:08
ГРИБНОЙ СУП

отварила говядину .в процежженный бульон положила нарезанную кубиками картошку и грибы .как картошка сварится добавила спассерованный на сл.масле лук и морковь .к концу варки добавила немного вермешели и сдобрила специями .
Helena76
Кулинар
  • Регистрация 21 мар 2008
  • Индекс активности 2 384
  • Рейтинг автора 21
  • Город germany
  • Рецепты 3
Профиль ЛС
Вт, 29 сен 2009 20:14
спагетти с мясом в томатной подливе

такое блюдо любит мой ст.сын .может есть это каждый день и готовится просто .итак отварила нарезанную кубиками говядину .обжарила на глубокой сковороде мелко нарезанный лук .добавить к нему отваренное мясо .обжарить вместе .добавить натертые на терке помидоры и томатной пасты . посолить поперчить по вкусу .немного потушить .сверху выложить спагетти -сухие .налить немного водички и закрыть крыжкой .потушить минут 10-15 чтоб спагетти сварились .
Helena76
Кулинар
  • Регистрация 21 мар 2008
  • Индекс активности 2 384
  • Рейтинг автора 21
  • Город germany
  • Рецепты 3
Профиль ЛС
Вт, 29 сен 2009 20:19
пекла любимые у нас пирожки с мясом рецепт тут

Викусик
Кулинар
  • Регистрация 23 окт 2008
  • Индекс активности 2 810
  • Рейтинг автора 49
  • Город Bielefeld,Germany
  • Рецепты 17
Профиль ЛС
Вт, 29 сен 2009 20:33
Helena76, Лена, золоты е ручки у  тебя! Эти пирожки у меня давно в копилке, но все не решусь, делаю
по-старому, по-простому...И спагетти, чую вкусные, про них еще Галадриль писала, но тоже никак не решусь... Smile
ВаляЧб
Пользовательница
  • Регистрация 8 авг 2009
  • Индекс активности 5 014
  • Рейтинг автора 111
  • Город Ростов-на-Дону
  • Рецепты 19
Профиль ЛС
Вт, 29 сен 2009 20:34
Helena76, Какая роскошная горка пирожков Good Киш вкуснятинка, такие спагетти с мясом  у меня дома тоже идут на УРА Very Happy  А с грибами такая же ситуация, если и готовлю, то только для себя, любимой. Очень вкусный обеденный день Smile
Mila55
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 309
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Профиль ЛС
Вт, 29 сен 2009 20:49
Helena76, Леночка,все,как всегда-очень вкусненько! Smile Грибов я уже наелась,а вот от таких пирожков бы не отказалась... Wink2
Отредактировано 29 сен 2009 20:50, Mila55
Helena76
Кулинар
  • Регистрация 21 мар 2008
  • Индекс активности 2 384
  • Рейтинг автора 21
  • Город germany
  • Рецепты 3
Профиль ЛС
Ср, 30 сен 2009 14:08
Mila55, присоеденяйся .еще много осталось  Smile с одной порциии 60и больше пирожков выходит  Smile
ВаляЧб, спасибо дорогая .грибы -моя слабость но ем только одна .мои нос воротят . Very Happy
Link, спасибо милая .попробуй обязательно .тесто нежное и долго не черствеет . Smile
Zhorzhetta
Кулинар
  • Регистрация 26 янв 2007
  • Индекс активности 7 407
  • Рейтинг автора 224
  • Город Москва
  • Рецепты 67
Профиль ЛС
Ср, 30 сен 2009 14:35
Helena76, Ничего себе, тазик с пирожками!!! Красота!!!
Макарошки вкусные, супчик и пирожок грибной тоже понравились!! Smile
Tionix
Пользователь
  • Регистрация 14 июн 2009
  • Индекс активности 1 390
  • Рейтинг автора 27
  • Город Москва
  • Рецепты 17
Профиль ЛС
Ср, 30 сен 2009 17:50
Helena76,  Wow ВАУУУУ!!!!! Грибо-пирожковый день, а вдобавок макарошки с мяском  Tell!!! Хочу к тебе в гости  Pooh_door
SETFREE4EVER
Кулинар
  • Регистрация 6 сен 2008
  • Индекс активности 2 635
  • Рейтинг автора 41
  • Город USA/Sacramento
  • Рецепты 7
Профиль ЛС
Чт, 1 окт 2009 10:42
Helena76, какая гора пирожков!  спагетти вкуснятина, киш с грибами очень красивый!
Daystar
Кулинар
  • Регистрация 23 янв 2008
  • Индекс активности 7 311
  • Рейтинг автора 230
  • Город Дрезден
  • Рецепты 192
Профиль ЛС
Чт, 1 окт 2009 21:39
Helena76, как же все вкусненько! супчик, спагетти, пирожки... а киш! обалдеть!
Stefani
Атаманша
  • Регистрация 28 май 2008
  • Индекс активности 1 793
  • Рейтинг автора 10
  • Город Котовск
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Пт, 2 окт 2009 00:13
Helena76, Леночка как у тебя вкусно! Smile
Оленька
Кулинар
  • Регистрация 3 фев 2007
  • Индекс активности 1 816
  • Рейтинг автора 21
  • Город Украина г.Николаев
Профиль ЛС
Пт, 2 окт 2009 01:18
Helena76, вкуснятина, а запах супчика через комп пошел. Руки золотые!!!!
Verunchik70
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 644
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Профиль ЛС
Пт, 2 окт 2009 21:00
Helena76, Лена, просмотрела твои странички, очень у тебя вкусненько Smile , выпечка, тортики, мясные блюда Smile , а грибочки я тоже люблю и у меня дома никто не кушает их Sad , приходится иногда саму себя баловать Very Happy
ИрулькА
Фея Кухни
  • Регистрация 11 апр 2006
  • Индекс активности 1 121
  • Рейтинг автора 12
  • Город москва
  • Рецепты 99
Профиль ЛС
Пн, 5 окт 2009 11:31
Helena76, Леночка, умничка!!! Выпечка у тебя, как всегда замечательная Good
Ну когда же ты все успеваешь? И детки у тебя, и работать пошла и так вкусно и много готовишь Smile  Как твоим домашним повезло Smile
Helena76
Кулинар
  • Регистрация 21 мар 2008
  • Индекс активности 2 384
  • Рейтинг автора 21
  • Город germany
  • Рецепты 3
Профиль ЛС
Пн, 5 окт 2009 20:46
ИрулькА, спасибо лорогая .стараюсь все успевать .иногда еле до кровати доползаю  Very Happy с детишками тоже заниматься надо и домашние дела и работа ...
Verunchik70, спасибо милая Smile
Басяня, спасибо большое Smile
Stefani, спасибо родная  Smile
Tionix, приезжай в гости  Smile
Stefani, спасибо большое Smile
Daystar, спасибо большое Smile
Smile Zhorzhetta, угощайтесь Smile
Натусик
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Профиль ЛС
Пн, 5 окт 2009 23:50
Helena76, ого какая вкуснотища!!! Пирог с грибами, супчик, спагетти с мяском и пирожки, ну очень аппетитно и вкусно!!!!! Уж очень пирожки мне твои понравились! Rolling Eyes Умница!!! Smile
Helena76
Кулинар
  • Регистрация 21 мар 2008
  • Индекс активности 2 384
  • Рейтинг автора 21
  • Город germany
  • Рецепты 3
Профиль ЛС
Чт, 8 окт 2009 19:52
Натусик, спасибо  Smile
девочки вот мой отчет по последним дням
готовила на выходной манты
Helena76
Кулинар
  • Регистрация 21 мар 2008
  • Индекс активности 2 384
  • Рейтинг автора 21
  • Город germany
  • Рецепты 3
Профиль ЛС
Чт, 8 окт 2009 19:56
селедка под шубой

соленье

морковка по корейски и салат свекольный с орехами и черносливом

жаркое

макароны по флотски

ежики с макарошками
Helena76
Кулинар
  • Регистрация 21 мар 2008
  • Индекс активности 2 384
  • Рейтинг автора 21
  • Город germany
  • Рецепты 3
Профиль ЛС
Чт, 8 окт 2009 20:02
на сладенькое пекла тортик
тортик шоколадный бисквит


слоеные пирожки

язычки

250гр.масла
4стакана муки
пакетик ванилина
1стакан сахара
1стакан пива
муку порубить с маслом .смешать сахар пиво и ванилин .замесить тесто и поставить в холодильник на час . раскатать в пласт примерно в 1см.толщиной .нарезать на ромбы .смазать яйцом .посыпать миндалем и сахаром .печь на 180гр.очень нежные печеньки .угощайтесь Smile
Mila55
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 309
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Профиль ЛС
Чт, 8 окт 2009 20:49
Helena76, Леночка,у тебя ручки просто золотые!Все очень вкусно и красиво!Всем угостилась,а рецептик печенюшек утащила ссобой.СПАСИБО!
Отредактировано 8 окт 2009 20:50, Mila55
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Съедобное

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 61, гостей 61, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100