Домик для гостей

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 18 678
  • Рейтинг автора 1 259
  • Город Москва
  • Рецепты 656
Сб, 24 июл 2010 18:32
РЕНАТА_32, Наташенька,как же у тебя тут все вкусненько!!!Какая ты умница-столько баночек уже закрыла!Очень впечатляет!!! Hi А ваш пикник-просто супер! Wow Good
Рукодельница - модератор
  • Регистрация 11 дек 2009
  • Индекс активности 2 028
  • Рейтинг автора 181
  • Город Минская область
  • Рецепты 28
Сб, 24 июл 2010 19:38
РЕНАТА_32, Наташенька! Наконец-то, дождались тебя!!! Very Happy Ага, ты уже выставила заготовочки, а я тебя у себя терзаю.. Very Happy Very Happy Very Happy Какие салаты с морковкой и "Советский" яркие! Тоже попробую сделать такие, когда еще на ведро нарастут... Very Happy дааа, у тебя и помидоров завал будет... шли мне!!! Very Happy
Пользователь
  • Регистрация 1 дек 2009
  • Индекс активности 598
  • Рейтинг автора 89
  • Город Брянск
  • Рецепты 37
Сб, 24 июл 2010 21:20
Mila55, спасибо, дорогая
Иринка-Картинка, я огурцы не знаю куда девать(уже собрала25 ведер) , сейчас помидорки пойдут готовь по-больше почтовый ящикVery Happy
Пользовательница
  • Регистрация 8 авг 2009
  • Индекс активности 5 004
  • Рейтинг автора 111
  • Город Ростов-на-Дону
  • Рецепты 19
Вс, 25 июл 2010 07:35
РЕНАТА_32, Наташ! Твои заготовочки впечатляют Shocked чесслово Very Happy А вот огурцами с виноградными листьями удивила Surprised разные листья кладут к огуцам, а вот про виноградные - слышу впервые Surprised они(листья) дают какой-то особый вкус, да Confused
Рукодельница - модератор
  • Регистрация 11 дек 2009
  • Индекс активности 2 028
  • Рейтинг автора 181
  • Город Минская область
  • Рецепты 28
Вс, 25 июл 2010 20:00
РЕНАТА_32, ооооооооо, ну, мне 25 ведер, наверное, не собрать Sad ... у меня всего 9 засолочных кустиков огурчиков, причем 6 из них гибриды, которые очень быстро выкладываются и отмирают Crying or Very sad ... ну, еще 3 Олежкиных кустика - салатные, которые уже только на еду идут... А вот для помидорок уже побежала готовить большущий почтовый ящик... Very Happy От такого добра грех отказываться!!! Very Happy
Пользователь
  • Регистрация 1 дек 2009
  • Индекс активности 598
  • Рейтинг автора 89
  • Город Брянск
  • Рецепты 37
Вс, 25 июл 2010 22:32
ВаляЧб, Валюш, в этом году столько огурцов, вот и изощряюсь, эти листики потом можно использовать на долму
Иринка-Картинка, у меня одна теплица, и 2 грядки, я уже соседям раздаю, у них маленькие детки, а мамаши палец о палец не ударят, а мне их так жалко Confused , поэтому раздаю всем бесплатно
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 640
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Пн, 26 июл 2010 08:38
РЕНАТА_32, сколько вкусненьких тарелочек принесла Smile , а заготовки просто прелесть как много, зимой наслаждаться будете Very Happy
Рукодельница - модератор
  • Регистрация 11 дек 2009
  • Индекс активности 2 028
  • Рейтинг автора 181
  • Город Минская область
  • Рецепты 28
Пн, 26 июл 2010 12:55
РЕНАТА_32, ничего себе, да у тебя там производственные масштабы Shocked ...
я уже соседям раздаю, у них маленькие детки, а мамаши палец о палец не ударят,
точно! и не ударят... а зачем? когда такая соседка рядом!!! Very Happy А малышей - жаааалко!!! Crying or Very sad
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 640
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Вт, 27 июл 2010 03:24
РЕНАТА_32, жаль что ты не моя соседка Laughing , а то огурчиков бы перепало Very Happy , а так приходится ждать своих Shocked
Кулинар
  • Регистрация 6 сен 2008
  • Индекс активности 2 635
  • Рейтинг автора 41
  • Город USA/Sacramento
  • Рецепты 7
Вт, 27 июл 2010 10:46
РЕНАТА_32, Наташенка, какая умничка, столко всего наготовила. Баночки очень вкусные , замечателные запасы приготовила. Все лето трудишся как пчелка!!!
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 173
  • Рейтинг автора 368
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 755
Вт, 27 июл 2010 11:36
РЕНАТА_32, как у тебя только хватает сил при такой жаре ещё и банки крутить!! shok2 снимаю шляпу!!
Пользователь
  • Регистрация 18 янв 2009
  • Индекс активности 1 291
  • Рейтинг автора 34
  • Город Энгельс-Москва
  • Рецепты 14
Вт, 7 сен 2010 10:28
РЕНАТА_32, Наташ, ты куда пропала? Surprised
Кулинар
  • Регистрация 6 сен 2008
  • Индекс активности 2 635
  • Рейтинг автора 41
  • Город USA/Sacramento
  • Рецепты 7
Вт, 7 сен 2010 12:11
РЕНАТА_32, Наташенка, я вот тоже думала, где ты? как делишки?
еще пару неделек назад делала твою запеканку из кабочков с мясом! такая обаденна, сочная запеканочка вышла!! спасибо за рецепт такой вкуснятины!
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 173
  • Рейтинг автора 368
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 755
Ср, 8 сен 2010 02:18
SETFREE4EVER, очень хорошо получилось. Rolling Eyes
Пользователь
  • Регистрация 1 дек 2009
  • Индекс активности 598
  • Рейтинг автора 89
  • Город Брянск
  • Рецепты 37
Пт, 10 сен 2010 22:56
Девочки, дорогие, забегаю каждый день, времени хватает только просмотреть все темки, то заготовки, овощные, то уборка урожая, то грибы пошли видимо-невидимо, про работу уже и слов нет, а тут еще вчера старшую дочечку прооперировали, гнойный аппендицит, теперь у меня еще и больница добавилась, так что отчетиков много , обязательно выставлюсь попозже Sad Confused
Пользователь
  • Регистрация 1 дек 2009
  • Индекс активности 598
  • Рейтинг автора 89
  • Город Брянск
  • Рецепты 37
Пт, 10 сен 2010 22:57
SETFREE4EVER, очень аппетитная получилась Smile
Пользовательница
  • Регистрация 8 авг 2009
  • Индекс активности 5 004
  • Рейтинг автора 111
  • Город Ростов-на-Дону
  • Рецепты 19
Пт, 10 сен 2010 23:26
РЕНАТА_32, Наташ! Ну ты и пропелер Rolling Eyes Наш пострел везде поспел Very Happy Вот только огорчительно Sad что твоя доченька в больнице Crying or Very sad Пусть поправляется побыстрее
Но ты хоть голосок свой подавай периодически Smile
Пользовательница
  • Регистрация 8 авг 2009
  • Индекс активности 5 004
  • Рейтинг автора 111
  • Город Ростов-на-Дону
  • Рецепты 19
Пт, 10 сен 2010 23:28
SETFREE4EVER, Танюша! Супер аппетитная запеканочка Good
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 173
  • Рейтинг автора 368
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 755
Сб, 11 сен 2010 11:55
РЕНАТА_32, быстрого выздоровления дочке!!! Flower
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 057
  • Рейтинг автора 1 133
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Сб, 11 сен 2010 21:50
РЕНАТА_32, Наташенька, милая, здоровья дочечке, путь быстрее выздоравливает, а тебе в хлопотах желаю не уставать, и заготовок побольше, поделишься с нами!!! Smile Very Happy
 
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 91 999
  • Рейтинг автора 4 067
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1229
Пн, 13 сен 2010 19:59
РЕНАТА_32, Здоровья твоей доченьке Smile
Рукодельница - модератор
  • Регистрация 11 дек 2009
  • Индекс активности 2 028
  • Рейтинг автора 181
  • Город Минская область
  • Рецепты 28
Вт, 2 ноя 2010 13:52
РЕНАТА_32, Наташенька, куда ж ты так надолго пропала???? Crying or Very sad Ты хоть вернешься? Surprised А я к тебе со спасибой, ОГРОМНОЙ!!!! так выручил твой рецепт соленой рыбки за 24 часа!!!! Но у меня брюшки от этой рыбки Very Happy ... Но очень вкусно и быстро, вообще без хлопот.... Только для меня сладковато, но в следующий раз я уменьшу количества сахара - это же на любителя Embarassed ...
Вот она, красавица моя Very Happy
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 91 999
  • Рейтинг автора 4 067
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1229
Вт, 16 ноя 2010 05:14
РЕНАТА_32, Наташ, у тебя все в порядке? Surprised
Пользователь
  • Регистрация 1 дек 2009
  • Индекс активности 598
  • Рейтинг автора 89
  • Город Брянск
  • Рецепты 37
Пт, 24 дек 2010 11:00
В этом посте 5 рецептов:
* Грибы маринованные
* Лечо
* А-ля уха
* Блинчики с ливерной колбасой и яйцом
* Скумбрия запеченная
 
Дорогие мои кухарочки, я снова в строю, хочу сразу извиниться за долгое отсутствие, но я думаю все наверстаем Very Happy Very Happy Very Happy
Можно я выставлю с опозданием, просто фотки скапливались по мере их собирания,
настольгия по лету Smile

 

 

 

 

 

 

 

 

Грибы маринованные

 
Грибы перебрать, промыть, поставить на газ, даем им закипеть, сливаем и снова промываем, заливаем водой и ставим уже вариться, варятся в зависимости кол-ва грибов, у меня 10-литровая кастрюля и поэтому у меня выходит 1.5-2 часа, но есть хороший способ определить готовность грибов, как только они опустились на дно грибы готовы.Солю и добавляю специи по вкусу(перец черный и душистый горошком, лаврушка, укроп, гвоздика), эссенцию добавляю в общий котел, пробую чтоб было кисленько, но можно и в банки( на 0,5 л баночку-0,5 ч.л. эссенции, на 1л баночку- 1 ч.л.эссенции)
 
Лечо

 

 

 

 

 

 
А-ля Уха

400 г рыбы( у меня толстолобик), 300 г картофеля, 1-2 луковицы, 1 морковь, специи, зелень
Картофель порезать крупно и варить до полуготовности. Морковь и лук немного припустить на сливочном масле, и добавляем в бульон, в последнюю очередь дабавляем рыбу, специи и зелень, доводим до готовности.
 
Блинчики с ливерной колбасой и яйцом

Жарим обыкновенные тонкие блинчики( явсегда блинчики обжариваю с одной стороны, а когда заворачиваю начинку, то обжариваю другую сторону)
Начинка 1 колечко ливерной колбасы порезать и обжарить с 2 луковицами, добовить 2-3 рубленого вареного яйца, все перемешоть и завернуть в блинчики
 
Скумбрия запеченая

2-3 скумбрии выпотрошить и нарезать кружочками, выкладываем на противень, смазанный маслом, сверху кладем тертую морковь и полукольцами лук, смазываем все майонезом и отправляем в духовку темп=180*С, до гтовности.
Отредактировано 9 июл 2012 16:09, Ряря
Кулинар
  • Регистрация 6 сен 2008
  • Индекс активности 2 635
  • Рейтинг автора 41
  • Город USA/Sacramento
  • Рецепты 7
Пт, 24 дек 2010 11:10
РЕНАТА_32, oooo привет Наташенка!! как страшно помидорок домашних захотелось Smile
все безумно вкусно!!! баночки красивые, рыбка вкуснятина!!!
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16

Разместить комментарий

Лучшие авторы недели