Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Простейшее меню здорового питания 4

  2. Форум
  3. Съедобное
  4. Авторские темы

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30
опоссум
Пользователь
  • Регистрация 14 янв 2009
  • Индекс активности 877
  • Рейтинг автора 19
  • Город Ярославль
Профиль ЛС
Вс, 10 июл 2011 23:34
Иринка-Картинка, ты просто рукодельница! Такая красота, а уж про модель вообще нет слов, какая красавица! Give_rose
Zhorzhetta
Кулинар
  • Регистрация 26 янв 2007
  • Индекс активности 7 407
  • Рейтинг автора 224
  • Город Москва
  • Рецепты 67
Профиль ЛС
Пн, 11 июл 2011 09:44
Иринка-Картинка, Ириш, шикарный комплектик, Лиза такая взрослая в нем!!! Very Happy
SETFREE4EVER
Кулинар
  • Регистрация 6 сен 2008
  • Индекс активности 2 635
  • Рейтинг автора 41
  • Город USA/Sacramento
  • Рецепты 7
Профиль ЛС
Пн, 11 июл 2011 11:47
Иринка-Картинка, Иришка, привет родная! так я тоже закрутилась, вся в делах, катастрофически нехватает времени на кухарку. У нас очень жарко, девчонки каждый день хотят гулять, то на качели их вези то на речку то в бассейн.
Лизонька такая прелестная красавица. Так повзрослела она у вас, прямо девушка! Наряды просто шикарные, глас отвести невозможно, такие замечателные дизайны. Даже трудно сказать что мне больше всего нравится.
молодец Олег твой что взял на себя кухню, ты хоть отдохнула немного. Я сама что то в последнее время готовлю все побыстрому, простенко. Жарко на улице, бывают дни что ничего кроме фруктов неохота.
Иринка-Картинка
Рукодельница - модератор
  • Регистрация 11 дек 2009
  • Индекс активности 2 028
  • Рейтинг автора 181
  • Город Минская область
  • Рецепты 28
Профиль ЛС
Вс, 7 авг 2011 01:38
ряря, Verunchik70, Виола, опоссум, Zhorzhetta, SETFREE4EVER, спасибо, девочки!!!! Embarassed
SETFREE4EVER, спасибо, солнышко!!! Embarassed А Лизунька моя, наверное, смотрится взрослее из-за этих самых вещичек, а на самом деле - мелкая и худая Very Happy ... сама себя ловлю на том, что вяжу ей взрослые модели в уменьшенном масштабе... себе вот лень такие навязать, а ей в самый раз - быстро и красиво Very Happy Вот вышел у меня Олежик на работу и времени стало вообще нуль... еще и закрутки начались, и заказов навалило Shocked ... сижу по ночам вяжу, посплю пару часов, а с утра канитель начинается: приготовь покушать, собери урожай, помой, заморозь\накрути, поспи в обед с лялей, вечером грядки полоть, поливать, прибраться хоть немного... а ночью опять повяжи и т.д. Так что, девчат, потеряюсь пока на долго Crying or Very sad ... Не теряйте, если что.... Embarassed Embarassed Embarassed
Натусик
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Профиль ЛС
Вс, 7 авг 2011 02:01
Иринка-Картинка, наконец-то ты появилась! Very Happy Конечно, столько дел, не удивительно, что ты пропала на такой срок... Ириш, но ты не пропадай, хоть изредка появляйся! Smile
Mazaika
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 12 233
  • Рейтинг автора 233
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Профиль ЛС
Вс, 7 авг 2011 11:05
Иринка-Картинка, очень красивые вещички ты связала, такие классные! Молодец, золотые ручки у тебя! Smile
Nelchik
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 366
  • Рейтинг автора 209
  • Рецепты 161
Профиль ЛС
Пн, 8 авг 2011 14:23
Иринка-Картинка, очень красивые вещички для дочи, молодец Smile
Daba
оЛадушек
  • Регистрация 5 ноя 2006
  • Индекс активности 6 632
  • Рейтинг автора 141
  • Город Латвия
  • Рецепты 39
Профиль ЛС
Вт, 9 авг 2011 21:20
Иринка-Картинка, Пчёлка ты наша рукодельница! Мы то не пропадём, вот только ты к нам возвращайся! Very Happy Air_kiss
SETFREE4EVER
Кулинар
  • Регистрация 6 сен 2008
  • Индекс активности 2 635
  • Рейтинг автора 41
  • Город USA/Sacramento
  • Рецепты 7
Профиль ЛС
Чт, 11 авг 2011 10:29
Иринка-Картинка, Да Иришка, сколко дел тебя, конечно времени нет, как еще у тебя сил хватает! У меня тоже что то нет времени на компьютер, может когда дожди пойдут будем больше дома сидет.
Лизочька у меня тоже худенькая. Эмили уже доганяет, скоро наверно одежду будут практически одинаковуя носить. Вот толко штаны для Лизы нужно побольше, в последнее время вытягивается быстро.
Иринка-Картинка
Рукодельница - модератор
  • Регистрация 11 дек 2009
  • Индекс активности 2 028
  • Рейтинг автора 181
  • Город Минская область
  • Рецепты 28
Профиль ЛС
Ср, 24 авг 2011 08:14
Натусик, Mazaika, Nelchik, Daba, SETFREE4EVER, ой, спасибо, девочки!!!! :girl_in_love: я уж думала, что сюда никто и не заходит... Embarassed Embarassed Embarassed что-то меня конкретно унесло в другую сторону Very Happy ну, никак не могу остановиться я с этим вязанием!!!!!!!!!! Blinking готовку практически забросила да и некогда пока Embarassed Crying or Very sad .... может, к зиме всё-таки остепенюсь Laughing А пока я прописываюсь в Рукодельнице flirt , если интересно, забегайте и туда Embarassed ... здесь не буду выставлять, а то тему придется менять Very Happy
Daba
оЛадушек
  • Регистрация 5 ноя 2006
  • Индекс активности 6 632
  • Рейтинг автора 141
  • Город Латвия
  • Рецепты 39
Профиль ЛС
Ср, 24 авг 2011 08:53
Иринка-Картинка,

я уж думала, что сюда никто и не заходит...
как ты плохо о нас думаешь! Twisted Evil Нееее, мы тебя любим, Give_heart я думаю, что и народу больше заходит только не все пишут, Cool так что ты не пережмвай, набирайся "уму разуму" и возвращайся к нам. Smile А свою модель в связанных одёждак можно и здесь показать. Не забрасывай темку! Air_kiss
Verunchik70
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 644
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Профиль ЛС
Чт, 25 авг 2011 08:39
Иринка-Картинка, Иришка, привет, заходим мы в гоости постоянно, но не всегда пишу, все только проверяю не вернулась ли хозяйка, тему не забрасывай и на баночки твои хочется посмотеть и на красавицу твою Smile
SETFREE4EVER
Кулинар
  • Регистрация 6 сен 2008
  • Индекс активности 2 635
  • Рейтинг автора 41
  • Город USA/Sacramento
  • Рецепты 7
Профиль ЛС
Чт, 25 авг 2011 12:40
Иринка-Картинка, так так значит нужно идти в рукоделницу тебя искать
Натусик
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Профиль ЛС
Чт, 25 авг 2011 23:05
Иринка-Картинка, Иришка, ну спасибо, что хоть ответила, а то мы тебя потеряли! Very Happy Теперь знаем где искать! Very Happy
Иринка-Картинка
Рукодельница - модератор
  • Регистрация 11 дек 2009
  • Индекс активности 2 028
  • Рейтинг автора 181
  • Город Минская область
  • Рецепты 28
Профиль ЛС
Пт, 2 сен 2011 04:18
Daba, Verunchik70, SETFREE4EVER, Натусик, ах, спасибо, мои дорогие!!!!!
Daba, Ладусь, как приятно читать твои слова... Embarassed я тоже вас очень люблю и скучаю... Crying or Very sad стараюсь и буду стараться сюда прибегать.... сейчас заготовки закончатся, буду посвободнее... ты-то как? как доча? чем похвастаетесь? уже, наверное, студентка 1 курса Rolling Eyes ... скучаешь? как твои заготовки? огород? Embarassed
Daba, Verunchik70, ой, девочки, у меня в этом году совсем нет огурцов на закатку... только на еду Crying or Very sad Crying or Very sad Crying or Very sad посадила их поздно, а еще ночи у нас давно стали холодными, опускается до +8, листики пожухли, последний урожай соберу и всё!!! Cry2 Зато, как всегда, кабачков и тыквы - мОре Very Happy вот вместо огурцов кручу кабачки, подняла все свои старые-престарые подшивки, нахожу более-менее интересные рецепты и кручу, а вот что на вкус будет - не знаю Confused ...
все только проверяю не вернулась ли хозяйка, тему не забрасывай
Верунечка, спасибо, солнышко! я постараюсь не забросить тему, хотя уже ничего толкового и интересного не готовлю... Embarassed но... я буду стараться Very Happy и заполнять ее чем-нибудь еще Embarassed Very Happy
SETFREE4EVER, Натусик, Very Happy Air_kiss Air_kiss Air_kiss
Иринка-Картинка
Рукодельница - модератор
  • Регистрация 11 дек 2009
  • Индекс активности 2 028
  • Рейтинг автора 181
  • Город Минская область
  • Рецепты 28
Профиль ЛС
Пт, 2 сен 2011 04:46
Вот, например, хочу вам показать и хвастануть подарками, которые наш папа сделал ляле Very Happy ... Это наши белорусские игрушки... кстати, очень дешевые... Very Happy
Это наш "Голубчик", уж очень мы любим мультик "Рио", а на самом деле - пингвиненок Лоло Very Happy

Зайчик Шустрик (я сама, как увидела это чудо, так прямо и влюбилась в него... Very Happy ну, такая прелесть!!! Rolling Eyes )
Verunchik70
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 644
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Профиль ЛС
Сб, 3 сен 2011 08:35
Иринка-Картинка, Ириш, какая же она у тебя серьезная Smile , а подарочки красивые папа ей купил Smile .
А у нас все лето прохладное было, так что толком еше ничего не выросло, огурцы понемногу закрываю, помидоры совсем еше зеленые у нас, надеюсь что пока дождей не будет, может успеют хоть немного еше подрасти и созреть
Иринка-Картинка
Рукодельница - модератор
  • Регистрация 11 дек 2009
  • Индекс активности 2 028
  • Рейтинг автора 181
  • Город Минская область
  • Рецепты 28
Профиль ЛС
Пн, 5 сен 2011 07:47
Verunchik70, спасибо, Верунечка!!! Air_kiss
какая же она у тебя серьезная
Very Happy и не говори Very Happy .... ты бы знала, что мне стОит каждый раз ее упросить сфотографироваться :girl_imp: ..это кошмар какой-то Mad вот почему-то не любит это занятие и всё тут Sorry а без нее вещички вообще не смотрятся!!! Crying or Very sad
у нас все лето прохладное было
ой, и у нас такое же Crying or Very sad хорошо, что меня Ладуся-Daba, предупредила об этом еще весной, поэтому, благодаря ей Air_kiss , упор нынче сделала на корнеплоды и капусту Embarassed и огурцов посадила больше, но толку нет... только на еду собираю. Хотя могла бы поднапрячься и что-то закрутить, но решила, что лучше свежими обкормлю семейство, а закручу кабачки Very Happy А ты умница!!!! For you!
Кстати, принесла несколько таких баночек... Embarassed
 
КАБАЧКИ ПО-ПОЛЬСКИ

Рецепт здесь... только вместо огурцов - кабачки Very Happy и не клала никакого приклада, маринад отдельно варила с черным перцем горошком, гвоздикой и лавровым листом Very Happy
Иринка-Картинка
Рукодельница - модератор
  • Регистрация 11 дек 2009
  • Индекс активности 2 028
  • Рейтинг автора 181
  • Город Минская область
  • Рецепты 28
Профиль ЛС
Пн, 5 сен 2011 08:11
КАБАЧКИ С САЦЕБЕЛИ (томатным соком, кетчупом или томатной пастой)

3 кг кабачков, 6 головок лука
МАРИНАД: 375 г сацебели, 1 ст. сахара, 1 ст.л. соли, 175 мл 9% уксуса, 1 ст. раст. масла, 1 ст.л. молотого черного (красного) перца, (я еще нарезала свежего укропа).
Кабачки и лук нарезать произвольно... всё смешать, оставить на ночь. Разложить по стерильным банкам вместе с жидкостью, стерилизовать 40-45 мин. в духовке, закатать. Можно укутать, а можно и так оставить остывать... Smile
 
МОИ КОММЕНТАРИИ: сацебели можно легко заменить томатами (соком, кетчупом или пастой). Если кабачки молодые, то, простояв, они дадут много сока, что будет просто отлично!!! Rolling Eyes если кабачки уже перезрели и выделили мало сока, тогда надо просто подлить не больше 1 л воды... Лука я положила меньше Very Happy... и еще добавила вместо черного молотого перца 1 ст.л. приправы "Перечная смесь" (Олежик по случаю купил в магазине Very Happy ), туда входит: перец черный молотый, паприка красная сладкая молотая, соль поваренная йодированная, перец душистый молотый, перец Чили молотый, кориандр молотый, горчица дробленая, лук, корень сельдерея.
В общем, кабачки должны получиться в меру остренькими в кисло-сладком томатном соусе (что-то типа, по-корейски... или в китайском стиле Rolling Eyes )
Ряря
Пенсионерка
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 13 283
  • Рейтинг автора 514
  • Город Беер-Шева
  • Блог 10
  • Рецепты 162
Профиль ЛС
Пн, 5 сен 2011 08:19
Иринка-Картинка, Замечательные баночки! Я рада, что ты стала появляться в своей темке - все уже соскучились! А почему бы тебе не поставить кабачки в сацебели на конкурс? Рецептик классный!
 
А моделька твоя - очаровательная девуленька, ну, не любит фотографироваться! А ты любишь? Я вот - так нет...
Иринка-Картинка
Рукодельница - модератор
  • Регистрация 11 дек 2009
  • Индекс активности 2 028
  • Рейтинг автора 181
  • Город Минская область
  • Рецепты 28
Профиль ЛС
Пн, 5 сен 2011 08:20
КАБАЧКИ (перезревшие огурцы) С ЧЕРНЫМ МОЛОТЫМ ПЕРЦЕМ

2 кг кабачков (перезревших огурцов)
МАРИНАД: 1\2 ст. 9% уксуса, 1\2 ст. раст. масла, 2 ст.л. соли, 1\2 ст. сахара, 1 ст.л. черного молотого перца, 1 ст.л. (с горкой) измельченного чеснока
Кабачки (огурцы) крупно нарезать. всё смешать, дать 3 часа постоять, разложить в стерильные баночки (500 мл). Стерилизовать 15-20 мин, закатать, укутать.
 
МОИ КОММЕНТАРИИ: я стерилизовала дольше, пока жидкость в банках не закипела Smile ...
Иринка-Картинка
Рукодельница - модератор
  • Регистрация 11 дек 2009
  • Индекс активности 2 028
  • Рейтинг автора 181
  • Город Минская область
  • Рецепты 28
Профиль ЛС
Пн, 5 сен 2011 08:31
ряря, ой, ты уже пришла... а я тут вся в делах... Rolling Eyes Laughing спасибо, Ритулечка!!!!!!!
А почему бы тебе не поставить кабачки в сацебели на конкурс? Рецептик классный!
ну, куда мне??? Embarassed Embarassed Embarassed
А моделька твоя - очаровательная девуленька, ну, не любит фотографироваться! А ты любишь? Я вот - так нет...
вот спасибо за лялечку мою.... Embarassed Embarassed Embarassed ага, тоже не люблю фотаться Laughing , но меня этим никогда и не баловали, а ее с пеленок снимаем Rolling Eyes ... так раньше она очень любила сниматься, сама в объектив лезла Very Happy ... а тут как отшептали Unknown Возраст, наверное... стала более сдержанее и скромнее, что-ли??? Surprised
Отредактировано 5 сен 2011 08:32, Иринка-Картинка
Verunchik70
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 644
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Профиль ЛС
Пн, 5 сен 2011 08:58
Иринка-Картинка, Ириш, как приятно видеть тебя у тебя в домик Smile е, баночки вкусненькие ты принесла, не забудь поделиться как на вкус они будут. Вчера и сегодня первую зеленую фасоль собрала, так как муж занимается огородом , то огурцы пока мариную, на салаты приносит мне сотрудница , говорит у них много их. Так хочется чтоб помидорки поспели, вроде бы пока обешают недельку нам теплую. Кабачков у меня нет, хотя садили их, но почему то пока пустоцвет один, зеленый горький перец созревает, похоже баклажаны не успеют.
А то что Лизонька не любит фототься ето нормально, мы тоже с пеленок снимали своих детей, а сейчас никак не допросишься, благо старшая заканчивала школу и ей нужно были фотки для выпускного, так хоть поснимали, а сын выпускник в етом году будет, а фотосессией еше никак не занялись
Виола
Любитель вкусностей
  • Регистрация 21 окт 2006
  • Индекс активности 5 079
  • Рейтинг автора 201
  • Город Москва
  • Блог 2
  • Рецепты 31
Профиль ЛС
Пн, 5 сен 2011 08:59
Иринка-Картинка, Иришка здравствуй!! Smile Рада тебя видеть.... Very Happy
Малыша твоя супер..такая очаровашка....пусть растёт на радость родителям!!
 
У меня тоже уродились кабачки да тыквы...ещё много свёклы...огурцы так поели,даже не стала заморачиваться с консервированием...а вот кабачки уже собрала,но пока ничего из них не делала,у тебя замечательные рецепты...попробую с сацебели..спасибо!!!
Иринка-Картинка
Рукодельница - модератор
  • Регистрация 11 дек 2009
  • Индекс активности 2 028
  • Рейтинг автора 181
  • Город Минская область
  • Рецепты 28
Профиль ЛС
Пн, 5 сен 2011 13:30
Verunchik70, Виола, спасибо, девочки мои!!!! Air_kiss
Verunchik70, Верунечка, это проверенные рецепты Embarassed ... вкус я ниже написала... у меня мама так огурцы и кабачки всегда закручивает, но у нее всё на глаз и вкус, а я не поленилась и измерила Very Happy Embarassed и заменила некоторые компоненты, например, добавила приправу и вместо перекрученных помидоров - сацебели, что на мой взгляд, вкуснее Rolling Eyes Embarassed ... а во второй рецепт добавила больше черного молотого перца и он стал, как бы основным компонентом Smile ... мы любим остренькое, хотя я бы скорее всего засыпала бы туда красный молотый перчик, но в нашей семье он на вес золота и мне просто запретили вообще на него глаз кидать Mad , поэтому обошлась черным Crying or Very sad , но он и душистее Rolling Eyes Rolling Eyes Rolling Eyes
Кабачков у меня нет, хотя садили их, но почему то пока пустоцвет один
скорее всего вы семена посадили свежие, они одного же семейства с огурцами... их семена лучше высаживать через 2-3 года после сбора, т.е. чем дольше они лежат, тем меньше пустоцвета, а "женских" цветочков больше и больше Embarassed Embarassed
А то что Лизонька не любит фототься ето нормально
ты меня успокоила Rolling Eyes ... эх, придется теперь постоянно у нее в ногах валяться, чтобы перед вами своими вязалками хвастаться Very Happy ...
Виола, здравствуй, солнышко!!! спасибо огромное тебе, а за мою лялю - отдельное!!! Embarassed Air_kiss я вам желаю того же!!!! For you! как же вы провели свой отпуск??? к нам не ездили? Embarassed Embarassed Embarassed ооо, я тебя поздравляю с таким богатым урожаем!!!! Rolling Eyes мне так приятно, что ты хочешь воспользоваться моим рецептом... Embarassed
Отредактировано 5 сен 2011 13:44, Иринка-Картинка
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Съедобное

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 42, гостей 42, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100