Посиделки у Матрешки - 3

Ответы

Путешественница
  • Регистрация 19 фев 2009
  • Индекс активности 3 147
  • Рейтинг автора 106
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 68
Пт, 10 авг 2018 18:26
Баба Яга, на здоровье, Женя!
Инжир тут шикарный. В понедельник еще обязательно купим.
 
Угощайтесь пиде.
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 18 109
  • Рейтинг автора 762
  • Город минск
  • Блог 117
  • Рецепты 853
Сб, 11 авг 2018 08:08
Матрешка, да, Юлечка, отъедайтесь инжиром там, здесь у него свежесть не та и цена кусачая не в меру...
А меня таким "пиде" (по-другому называлось) Оля Firefox в Хайфе в друзском кафе угощала, там на одной половине баранина была, на другой курятина, а заливка такая же! я ее определила как мучная болтушка на мясном бульоне - нежирная, и смягчает-связывает начинку... А ты как думаешь?
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 088
  • Рейтинг автора 1 176
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 993
Пн, 13 авг 2018 13:00
Матрешка, Эх... красота какая Smile
Путешественница
  • Регистрация 19 фев 2009
  • Индекс активности 3 147
  • Рейтинг автора 106
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 68
Чт, 23 авг 2018 16:01
Баба Яга, северянка, спасибо!
Наелись инжира, других вкусностей. Накупались, назагорались, нашопились и напутешествовались.
Пора думать, куда рвануть в следующий раз. Сейчас, только отдохну чуть-чуть от отдыха... Very Happy
 
Баба Яга, Женя, в турецкой и израильской кухне есть много общего. Хотя, в Израиле мы подобные лепешки не пробовали. В Турции еще есть лахмаджун. Что-то подобное, только круглой формы. Нам так понравились пиде, что мы ездили за ними еще дважды. Дома тоже хочу приготовить что-то подобное с мясным фаршем.
 
Позже покажу фотки.
Пользователь
  • Регистрация 14 окт 2009
  • Индекс активности 1 525
  • Рейтинг автора 20
  • Город Ульяновск
  • Рецепты 5
Вс, 26 авг 2018 08:41
Матрешка, Юленька, какая классная пиде
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 95 261
  • Рейтинг автора 4 446
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1356
Вт, 4 сен 2018 00:06
Матрешка, И мне бы кусочек пиде... Как звучит Laughing
Путешественница
  • Регистрация 19 фев 2009
  • Индекс активности 3 147
  • Рейтинг автора 106
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 68
Вт, 11 сен 2018 16:41
Вот и осень пришла.
Перелетные птицы собираются на юг.
Дачницы и путешественницы возвращаются на форум. Very Happy
Вот и я возвращаюсь... Потихоньку...
 
Во многих местах побывали. Много интересного видели и много вкусного пробовали.
Фотографий очень много, надо как-то разбирать...
 
Угощу Вас для начала еще одной пиде. Эта уже с кусочками мяса.
изумруд кролик, Emerald, угощайтесь!
 

 
Остальные тоже не стесняйтесь, налетайте! Smile
Путешественница
  • Регистрация 19 фев 2009
  • Индекс активности 3 147
  • Рейтинг автора 106
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 68
Вт, 11 сен 2018 16:52
С чего бы начать?
Начну с самого конца.
Давно Вас не угощала.
Так что, угощайтесь, наш вчерашний ужин:
 

Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 18 109
  • Рейтинг автора 762
  • Город минск
  • Блог 117
  • Рецепты 853
Вт, 11 сен 2018 18:12
Матрешка, Юль, спасибо! Вот и слов таких не зналаVery Happy
а рыбка как хороша! и руккола у ней!
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 95 261
  • Рейтинг автора 4 446
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1356
Вт, 11 сен 2018 18:43
Матрешка, рукколу сами ешьте, а вот от рыбки не откажусь Very Happy
Путешественница
  • Регистрация 19 фев 2009
  • Индекс активности 3 147
  • Рейтинг автора 106
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 68
Чт, 13 сен 2018 12:29
Баба Яга, Жень, заглядывай, я тебя еще многим словам интересным научу.Very Happy
Мы с мужем поесть любим, поэтому меню на турецком уже хорошо понимаем.
 
Emerald, Мариш, мой муж рукколу долгое время не признавал. Недавно заскочили поздно вечером в магазин, а там шаром покати. Все свежие салаты смели, одна руккола осталась. Взяла то, что есть. И муж неожиданно прямо ею проникся. Теперь часто рукколу покупаю. Very Happy
 
Вчера только я уселась за компьютер фотки разбирать, как пошли звонки со всех сторон. crazy
Подружка с Крыма прилетела. Позвонила, болтали больше часа.
Родители в Геленджике отдыхают. То пишут, то звонят, то фотки шлют.
Брат троюродный все лето пропадал, а тут тоже как начал все новости в вайбере выдавать.
В общем, так и не дошли руки до фоток.
Путешественница
  • Регистрация 19 фев 2009
  • Индекс активности 3 147
  • Рейтинг автора 106
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 68
Чт, 13 сен 2018 12:37
Но сегодня я немного исправлюсь.
Помните, я уже рассказывала здесь о "Гастроферме"?
Новое модное веяние. Что-то вроде авторских фудкортов, собранных под одной крышей.
Мы нашли в Москве еще несколько похожих мест, но о них я расскажу чуть позже.
А пока о "Гастроферме".
Раз в году там бывает гастрофестиваль на крыше.
В прошлом году я узнала о нем уже когда он прошел. Surprised
Но в этом году мы на него попали. Вид не сказать, что прямо очень крутой (всего-то 6-ой этаж), но все равно прикольно.
 



 
На крыше готовили паэлью.
Но там было очень жарко. Мы купили паэлью с собой на ужин, спустились вниз и набрали всяких очень вкусных неполезностей.
 


Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 088
  • Рейтинг автора 1 176
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 993
Чт, 13 сен 2018 13:44
Emerald, А я и рукколу утащу Very Happy
Матрешка, Юлечка, ужин очень вкусный и красивый. От таких неполезностей тоже бы не отказалась Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 95 261
  • Рейтинг автора 4 446
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1356
Чт, 13 сен 2018 22:51
северянка, да пожалуйста Razz Very Happy
 
Матрешка, А я с этой дачей вообще никуда вырваться не могу... Хорошо посидели! Вкусно! неполезности тоже иногда надо Smile
Пользовательница
  • Регистрация 8 авг 2009
  • Индекс активности 5 014
  • Рейтинг автора 111
  • Город Ростов-на-Дону
  • Рецепты 19
Чт, 13 сен 2018 23:57
Матрешка, Юль, интересненько тут у тебяShocked и рынки и гастрономыVery Happy а уж как вкусненько, хочется всего того необычного попробовать
Путешественница
  • Регистрация 19 фев 2009
  • Индекс активности 3 147
  • Рейтинг автора 106
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 68
Ср, 26 сен 2018 20:11
северянка, Emerald, ВаляЧб, спасибо! Love
 
Что-то меня реал еще больше засосал и совсем не отпускает.
Сегодня погода была такая чудесная. Целый день гуляли с подружкой (бывшей одноклассницей), заходили в магазинчики по пути, посидели немного в кафе. До это виделись аж в январе.
 
Отправляла своих родителей на две недели в Геленджик.
На прошлой неделе они вернулись, привезли нам целую сумку подарков. Smile
 
В выходные ездили к ним на дачу на машине. Помогали вывезти урожай.
Если будет вдохновение, в пятницу буду печь пирог. Яблочный или грушевый.
Или даже сразу два. Laughing
 
Вот такие мини арбузик и дыньку с юга привезли.
Арбузик желтый (мы еще не пробовали).
 
Путешественница
  • Регистрация 19 фев 2009
  • Индекс активности 3 147
  • Рейтинг автора 106
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 68
Ср, 26 сен 2018 20:48
Ну и остальные сувениры от родителей из Геленджика покажу. Smile
 
Набор шоколадных конфет-ассорти.

 
Еще конфетки:

 
Лукум и брелок:

 
Набор ароматного чая:

 
Набор обалденной соли с различными добавками (пахнет очень вкусно):

 
Калмыцкий чай.
Кто-нибудь его готовил? Как?
Продавщица родителям рассказывала, но они засомневались, что всё правильно запомнили.
Путешественница
  • Регистрация 19 фев 2009
  • Индекс активности 3 147
  • Рейтинг автора 106
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 68
Ср, 26 сен 2018 20:54
Еще привезли кусок говядины по-мусульмански.
К курорту никакого отношения не имеет. Произведено в Калининграде.
Но родители его себе покупали там, им понравилось.
Решили и нас побаловать.

 
Мы много путешествуем и отовсюду магнитики привозим. И друзья дарят, привозят, присылают.
Вот и родители привезли.


 
Дольмен привезли на счастье и камешек, похожий на дольмен на берегу моря нашли:
Путешественница
  • Регистрация 19 фев 2009
  • Индекс активности 3 147
  • Рейтинг автора 106
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 68
Ср, 26 сен 2018 21:35
Так как мои родители уехали на юг буквально через несколько дней после моего дня рождения, мы с ними не виделись.
Они мне фотки подарков для меня слали по вотцапу в день рождения, а отдали только в прошедшие выходные вместе с подарками из Геленджика. Very Happy
 
Вот такая штучка для украшения блюд.
Еще не испытывала.
Есть у кого-то такая?
У такой криворучки, как я, что-нибудь получится?

 
И украшения:

 
Заодно и подарки от мужа покажу.
Он то их подарил чётко в день рождения.
Прихватки. Сказал:"Ты же любишь кукол." Laughing

 
И перстень:

 
Ну и подарки от подружки, с которой сегодня встречались.
Она часто ездит в командировки, отдыхала летом в Греции и в Крыму.
Вот, накопилось:

Мыло с янтарной крошкой и марципанчик из Калининграда.
Мыло с полынью, лимоном и голубой глиной с Крыма.
Полотенце оттуда же.
Карманный календарик из Краснодара (я их собираю с 7-и лет).
Свинка из оливкового дерева и полотенце из Греции.
 
Вот. Я вся в подарках. Smile
Путешественница
  • Регистрация 19 фев 2009
  • Индекс активности 3 147
  • Рейтинг автора 106
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 68
Ср, 26 сен 2018 21:50
Когда помогали вывозить с дачи родителей урожай и заготовки, они надавали нам много всего с собой.
Я не стала все потрошить. Вынесла пока на балкон.
Вот достала несколько яблок и груш для фото:

 
Ну и натюрморт с дынькой-малюткой из Геленджика:
Путешественница
  • Регистрация 19 фев 2009
  • Индекс активности 3 147
  • Рейтинг автора 106
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 68
Ср, 26 сен 2018 22:05
Еще родители букетик с дачи подарили:

 
Ну и фото через стекло авто, пока ездили с дачи на дачу:

Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 95 261
  • Рейтинг автора 4 446
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1356
Ср, 26 сен 2018 23:03
Матрешка, Сколько подарков, сюрпризов! Даже мне приятно, как будто мне все подарили Very Happy
Гранатовая соль интересная! другие я вроде пробовала...
Про калмыцкий чай я размещала инфу в адыгейской кухне, только сама не пробовала: ТЫЦ
Пользователь
  • Регистрация 25 сен 2012
  • Индекс активности 2 686
  • Рейтинг автора 21
Чт, 27 сен 2018 08:22
Матрешка, сколько всего вкусного и полезного! С удовольствием все посмотрела) Так приятно и тебе, и нам)
Путешественница
  • Регистрация 19 фев 2009
  • Индекс активности 3 147
  • Рейтинг автора 106
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 68
Вт, 2 окт 2018 18:54
Emerald, Ninakos, спасибо, девочки!
 
Emerald, спасибо за наводку! Твой тыц ведет не туда, но я нашла правильный ТЫЦ Laughing
Путешественница
  • Регистрация 19 фев 2009
  • Индекс активности 3 147
  • Рейтинг автора 106
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 68
Вт, 2 окт 2018 18:59
А я на прошлой неделе закупила новую икру 2018 года.
Есть только икра горбуши и нерки в жестянках.
Ну и баночку горбуши взяла, чтобы дома на всякий случай была.
Супчик быстрый сварить.
 

Разместить комментарий