Рецепты из моих тетрадок-4

Ответы

Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 26 060
  • Рейтинг автора 2 518
  • Город Москва
  • Рецепты 869
Ср, 4 сен 2013 02:09
Юленька, С Днём Рождения!!! Счастья, счастья, счастья!!! o o o
 
Влюбленная в море
  • Регистрация 2 июл 2008
  • Индекс активности 11 196
  • Рейтинг автора 98
  • Город Москва
  • Рецепты 133
Сб, 7 сен 2013 00:27
северянка, ВаляЧб, Verunchik70, annabalu, Баба Яга, Ряря, Alla Charm, Nariko, LevIna, mia, Emerald, Девочки, дорогие, спасибо!! For you!
Влюбленная в море
  • Регистрация 2 июл 2008
  • Индекс активности 11 196
  • Рейтинг автора 98
  • Город Москва
  • Рецепты 133
Сб, 7 сен 2013 00:27
Натусик, Дорогая, спасибо! Flower
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 12 230
  • Рейтинг автора 228
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Вс, 8 сен 2013 13:44
Юльяна Б., Юляш, с днём рождения! Happy birthday Happy birthday Happy birthday Прости, что с опозданием! С этой долбаной работой вообще всё идёт мимо меня... Embarassed
А тебе - счастья, здоровья, удачи, любви! For you! For you! For you!
o
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 370
  • Рейтинг автора 201
  • Рецепты 161
Пн, 9 сен 2013 14:15
Юльяна Б.,
Юличка, с Днём рождения!!!!!!!!!
Здоровья, счастья, благополучия!!!!!!!!!!!!!!!!!!

 

Влюбленная в море
  • Регистрация 2 июл 2008
  • Индекс активности 11 196
  • Рейтинг автора 98
  • Город Москва
  • Рецепты 133
Вт, 10 сен 2013 20:05
Mazaika, Nelchik, Девочки, спасибо!! Rolling Eyes
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 18 123
  • Рейтинг автора 762
  • Город минск
  • Блог 117
  • Рецепты 853
Чт, 12 сен 2013 17:13
Юльяна Б., Ю-уль, мы в гости набиваемся Embarassed типа голодные...
Влюбленная в море
  • Регистрация 2 июл 2008
  • Индекс активности 11 196
  • Рейтинг автора 98
  • Город Москва
  • Рецепты 133
Чт, 12 сен 2013 19:15
Баба Яга, Жень, ты права, что- то я совсем ничего не показываю!! Shocked Но я пока в работе, так что у меня все по- простому !! Rolling Eyes Но обещаю исправиться!! Embarassed
Влюбленная в море
  • Регистрация 2 июл 2008
  • Индекс активности 11 196
  • Рейтинг автора 98
  • Город Москва
  • Рецепты 133
Пт, 13 сен 2013 13:48
А у меня идет борьба с урожаем яблок.
Сегодня делала яблочное повидло.

Точного рецепта не скажу, но примерно выглядит так:
Килограмма 2,5 уже очищенных и нарезанных не крупно яблок заливаем 2 стаканами воды и варим до размягчения. Разбиваем блендером в пюре. Добавляем 6 стаканов сахара, доводим до кипения. Уменьшаем огонь и варим минут 45. Разливаем в стерильные банки и герметично закрываем.
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 088
  • Рейтинг автора 1 176
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 993
Пт, 13 сен 2013 13:52
Юльяна Б., Юлечка, отличное повидло. Борьба и у нас идет Smile
Влюбленная в море
  • Регистрация 2 июл 2008
  • Индекс активности 11 196
  • Рейтинг автора 98
  • Город Москва
  • Рецепты 133
Пт, 13 сен 2013 14:12
северянка, Оль, спасибо!!! Very Happy В этом году засилие яблочное какое- то, я уже на них смотреть не могу!!! Mad
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 95 169
  • Рейтинг автора 4 434
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1356
Пт, 13 сен 2013 14:12
Юльяна Б., а меня яблоки победили... я сдалась, надоело их перерабатывать Very Happy
Влюбленная в море
  • Регистрация 2 июл 2008
  • Индекс активности 11 196
  • Рейтинг автора 98
  • Город Москва
  • Рецепты 133
Пт, 13 сен 2013 15:15
Emerald, У меня все тоже к этому идет!! Laughing
Влюбленная в море
  • Регистрация 2 июл 2008
  • Индекс активности 11 196
  • Рейтинг автора 98
  • Город Москва
  • Рецепты 133
Пт, 13 сен 2013 20:16
Салат с крабовым мясом
А проще сказать салат из того что было в холодильнике.

1 п крабового мяса
3 свежих огурца
1 маленькая баночка горошка
2 вареных яйца
укроп
горсть вареного риса
1 маленькая луковица
майонез
Влюбленная в море
  • Регистрация 2 июл 2008
  • Индекс активности 11 196
  • Рейтинг автора 98
  • Город Москва
  • Рецепты 133
Пт, 13 сен 2013 20:24
Курица по-южноамерикански

Курицу разрезать на кусочки ( или взять любые отдельные части), сложить в кастрюлю, залить молоком, добавить соль, лавровый лист, черный перец горошком, пару бутонов гвоздики. Сварить до готовности. Курицу вынуть из бульона, обсушить салфеткой.
Взбить два яйца с небольшим количеством воды. Муку смешать с небольшим количеством соли, красным молотым перцем, сухим орегано.
Кусочки курицы обвалять в муке, затем в яйце, затем снова в муке. Курицу выложить на доску, дать немного обсохнуть,
Затем обжарить курицу в достаточным количестве растительного до золотистого цвета.
Влюбленная в море
  • Регистрация 2 июл 2008
  • Индекс активности 11 196
  • Рейтинг автора 98
  • Город Москва
  • Рецепты 133
Пт, 13 сен 2013 20:31
Вкусные спагетти

2 крупные луковицы мелко порезать, обжарить до прозрачности, добавить 4-5 натертых зубчика чеснока и маленький кусочек мелко нарубленного острого перчика. Влить 1,5 стакана куриного бульона, довести до кипения, добавить к смеси предварительно отваренные спагетти, перемешать, прогреть.
Отредактировано 13 сен 2013 20:37, Юльяна Б.
Влюбленная в море
  • Регистрация 2 июл 2008
  • Индекс активности 11 196
  • Рейтинг автора 98
  • Город Москва
  • Рецепты 133
Пт, 13 сен 2013 20:36
Пирог с соленым творогом

Творог растереть с яйцом, небольшим количеством сметаны, рубленным укропом, посолить.
Слоенное тесто рассказать, разрезать на части.
На тесто выложить начинку, скатать трубочкой. Выкладывать в смазанную форму в виде спирали.
Смешать сметану с яйцом и залить пирог сверху.
Выпекать до золотистого цвета около 50 минут.
P.S. Разрез сфотографировать не успела!
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 088
  • Рейтинг автора 1 176
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 993
Пт, 13 сен 2013 20:45
Юльяна Б., Вот это дело, столько вкусненького принесла Good
Меня заинтересовала курица. Юлечка, она должно быть очень мягкая и сочная получается. Видела похожий рецепт, то там готовились небольшие кусочки куриного филе.
Влюбленная в море
  • Регистрация 2 июл 2008
  • Индекс активности 11 196
  • Рейтинг автора 98
  • Город Москва
  • Рецепты 133
Пт, 13 сен 2013 20:57
северянка, Да, вкусная и нежная! Rolling Eyes
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 088
  • Рейтинг автора 1 176
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 993
Вс, 15 сен 2013 22:40
Юльяна Б., Мне еще пирога хочется Smile
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 26 060
  • Рейтинг автора 2 518
  • Город Москва
  • Рецепты 869
Пн, 16 сен 2013 02:29
Юльяна Б., Юляшка, сколько вкусностей ты принесла нам! Всё вкусно, пирог обалденный! Good
Влюбленная в море
  • Регистрация 2 июл 2008
  • Индекс активности 11 196
  • Рейтинг автора 98
  • Город Москва
  • Рецепты 133
Пн, 16 сен 2013 20:43
северянка, Натусик, Спасибо, девочки! Very Happy
Пользователь
  • Регистрация 25 сен 2012
  • Индекс активности 2 686
  • Рейтинг автора 21
Вт, 17 сен 2013 09:20
Юльяна Б., У тебя все вкусно по домашнему)))))
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 95 169
  • Рейтинг автора 4 434
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1356
Вт, 17 сен 2013 22:14
Юльяна Б., Вкусно! мне салатик и пирожок очень понравились Smile
Пользователь
  • Регистрация 21 янв 2011
  • Индекс активности 423
  • Рейтинг автора 13
  • Город Саранск
  • Рецепты 1
Ср, 18 сен 2013 09:11
Юльяна Б., У меня тоже проблема - яблок много, боремся как можем, уже сока закатала 60 литров, и повидло тоже сварила... Очень вкусненький пирожок, интересная курочка и макарошки. Взяла на заметку, спасибо...

Разместить комментарий