Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Милые рецепты от Милы - № 12

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50
Mila55
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 304
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Профиль ЛС
Вт, 24 апр 2012 17:15
chis-alla, Я и другую белорусскую свиную покупала и тоже хорошая,просто не помню точно в каких баночках,а этту я заказываю себе в"Утконосе"
Alla Charm
Конфетка
  • Регистрация 10 апр 2006
  • Индекс активности 11 193
  • Рейтинг автора 596
  • Город Москва
  • Рецепты 128
Профиль ЛС
Вт, 24 апр 2012 19:12
Mila55, ооо, буду знать! Я кстати, тоже частенько в "Утконосе" кое что заказываю! Rolling Eyes Продукты правда ни разу не заказывала, в основном детские товары и так по мелочам, если акции на что-то хорошие! Very Happy
Mila55
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 304
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Профиль ЛС
Вт, 24 апр 2012 20:11
chis-alla, А я в "Утконосе" заказываю и продукты иинужные товары для дома...Мясо и фрукты- овощи сын покупает на рынке ,а почти все остальное я заказываю в "Утконосе" или в "Седьмом континенте"...
Engels
Пользователь
  • Регистрация 23 мар 2011
  • Индекс активности 1 426
  • Рейтинг автора 120
  • Город Краснодар
  • Рецепты 56
Профиль ЛС
Вт, 24 апр 2012 20:28
Mila55,
Мне очень нравится мука старооскольского комбината- в последнее время только ею и пользуюсь.
Вот, вот, мне тоже она нравится, стараюсь только ее и покупать. И фокаччу по твоему рецепту сегодня тоже пекла из нее! Вот что у меня получилось!
 

 
Люмилочка, спасибо тебе огромнейшее за рецептик! Сказать что это вкусно, просто ничего не сказать! Это необыкновенная вкуснотища! Безумный аромат розмарина в сочетании с оливковым маслом - это нечто! Солью только сверху посыпать не стала, а повтыкала оливки.
Еще раз преогромнейшее спасибочки, что радуешь нас своими рецептами!
Аленушка 83
Модератор темы "Торты"
  • Регистрация 27 фев 2012
  • Индекс активности 3 393
  • Рейтинг автора 419
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 39
Профиль ЛС
Вт, 24 апр 2012 20:49
Девочки,вот уж не думала что наша Старооскольская мука и в Москве популярна Laughing Я тоже всякую пробовала,и в итоге пришла к выводу что наша самая лучшая
Engels, красивый хлебушек.
Виола
Любитель вкусностей
  • Регистрация 21 окт 2006
  • Индекс активности 5 079
  • Рейтинг автора 201
  • Город Москва
  • Блог 2
  • Рецепты 31
Профиль ЛС
Вт, 24 апр 2012 21:22
Mila55, Я тоже такую тушёнку покупаю,и свиную и говяжью - очень вкусная.У нас в районе она продаётся на Ярмарке выходного дня и ещё у нас продают разливное молоко из бочки,творог и сметану и у них же есть эта тушёна и сгущенка рогачёвская - беру только её!
Mila55
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 304
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Профиль ЛС
Вт, 24 апр 2012 21:33
Engels, Отличная фокачча получилась!Я люблю с оливками,а сын маслинки и оливки терпеть не может,поэтому и не пеку с ними,но иногда вместо оливок втыкаю помидорки черри- с ними тоже очень вкусно Smile
Аленушка 83, Я много разной муки перепробовала и остановиолась на вашей .Недавно сын купил пакет какой-то муки ,так я один раз из нее испекла хлеб,а остальную пустила на панировку,соусы и т.д.Мука мне очень не понравилась....Теперь муку только сама покупаю... Surprised
Виола, И сгущенку рогачевскую люблю..... Very Happy
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 136
  • Рейтинг автора 1 246
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Вт, 24 апр 2012 21:36
chis-alla, Аллочка, правильную фирму берешь, ее хоть куриные, хоть молочные, хоть колбасные, копченые продукты качественные! Агрофирма, но государственная! Сырье свое, корма тоже, оборудование современное, переработка глубокая, технологи до толку и вкуса доводят, деревня Снов маленькая, красть некому Very Happy
Виола
Любитель вкусностей
  • Регистрация 21 окт 2006
  • Индекс активности 5 079
  • Рейтинг автора 201
  • Город Москва
  • Блог 2
  • Рецепты 31
Профиль ЛС
Вт, 24 апр 2012 21:41
Милочка,несу ещё одно спасибо за Императорские булочки!!! Thank_you
Mila55
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 304
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Профиль ЛС
Вт, 24 апр 2012 21:56
Вкусная лепешка или сытный перекус
 

 
Предлагаю простой и быстрый способ перекусить .Такую лепешку можно приготовить для сытного завтрака.Я на завтрак только кофе обычно пью,поэтому у нас это перекус ...
 
для теста:
1 - яйцо
по 1 ст.л. - сметаны и майонеза( можно 2 ст.л. чего-то одного)
1 ст.л. - муки
сода на кончике ножа
соль и перчик по вкусу ( можно заменить приправкой типа "вегета")
 
для начинки;
 
любые готовые мясные изделия- колбаса,ветчина,запеченое мясо или птица,сосиски,сардельки....
любая зелень по вкусу
лук- репчатый,зеленый или порей
 
сыр,натертый на крупной терке
 
Мясные изделия ,зелень и лук порезать помельче
 

 
Из яйца,майонеза,сметаны,муки,соли,перца и соды замесить тесто,по конститенции похожее на не очень густую сметану ( вилкой или ручным венчиком)
 

 
В тесто добавить начинку и перемешать.
Выложить тесто на разогретую с растительным маслом сковородку,разровнять и печь на слабом огне под крышкой.Затем перевернуть ,опять накрыть сковородку крышкой и печь до готовности.Затем лопаточкой ( которой переворачивали) разрезать лепешку на две половинки и одну часть обильно посыпать тертым сыром
 

 
Затем эту половинку накрыть половинкой без сыра
 

 
Выключить огонь,накрыть сковородку крышкой и оставить на 2-3 минуты,чтобы сыр расплавился.Очень вкусна такая лепешка со свежими овощами.У меня сын ее сверху еще мажет кетчупом,но это уже дело вкуса..
 

 
Приятного аппетита!!!
Mila55
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 304
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Профиль ЛС
Вт, 24 апр 2012 22:15
Виола, Очень симпатичные булочки получились!!! Good
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Вт, 24 апр 2012 22:30
Mila55, У тебя получился прям китайское блюдо Smile
 
Виола, Красавцы Smile
 
Engels, Чудесный хлебушек!!! Good
Виола
Любитель вкусностей
  • Регистрация 21 окт 2006
  • Индекс активности 5 079
  • Рейтинг автора 201
  • Город Москва
  • Блог 2
  • Рецепты 31
Профиль ЛС
Вт, 24 апр 2012 22:40
Mila55, А главное они очень вкусные!!! o
Stefani
Атаманша
  • Регистрация 28 май 2008
  • Индекс активности 1 793
  • Рейтинг автора 10
  • Город Котовск
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Вт, 24 апр 2012 23:16
Mila55, а я готовила сегодня картофель "Дофине"
 

 
Вкуснотища!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Mila55
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 304
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Профиль ЛС
Вт, 24 апр 2012 23:55
Emerald, Китайское или не китайское не знаю,но получается вкусно и сытно,причем в начинку можно использовать любые остатки мясных продуктов ,можно добавить любые свежие овощи или жаренные грибочки или консервированные горошек или кукурузу....Вобщем все зависит от того,что на данный момент завалялось в холодильнике и вкус каждый раз получается разный.... Very Happy
Виола, Это точно- мы их очень любим! Very Happy
Stefani, Ах,какая аппетитная картошечка у тебя получилась! Good
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 136
  • Рейтинг автора 1 246
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Ср, 25 апр 2012 09:51
Mila55, Мил, это у французской женщины какой-то там салат и шляпка! А у Кухарки в шляпке - невообразимое ранообразие, но непременно вкусное! Smile
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 136
  • Рейтинг автора 1 246
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Ср, 25 апр 2012 09:53
Виола, приятные булочки, и снято здорово!
Stefani, хорош картош, и укропчик в тему!
Smile
Кулинар
  • Регистрация 16 сен 2007
  • Индекс активности 8 018
  • Рейтинг автора 40
  • Город Москва
  • Блог 261
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Ср, 25 апр 2012 13:23
Я тоже только старооскольской мукой пользуюсь и уже давно - самая лучшая! Very Happy
Mila55
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 304
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Профиль ЛС
Ср, 25 апр 2012 17:09
Баба Яга, Жень,я стобой согласна!!!Мы хоть в шляпке,хоть без ,а можем почти из ничего все,что угодно приготовить... Very Happy
Nelchik
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 366
  • Рейтинг автора 209
  • Рецепты 161
Профиль ЛС
Ср, 25 апр 2012 18:59
Mila55, сколько нового узнал и про тушенку и про муку. Дай думаю посмотрю какую тушенку купила, когда к нам белорусы приезжали (брала дух сортов, одну пробовали а другую нет) и она оказалась "Снов". Теперь жалею, что свиную не купила (боялась жира буде много) Люд, лепешечку перекус взяла на заметку - быстро и вкусно Very Happy
северянка
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Профиль ЛС
Ср, 25 апр 2012 21:52
Mila55, Мил, перловочка вкусная, а хлебушек отличный.
Влезла в разговор. Старооскульскую не брала, но вижу ее. Теперь зная отзывы, обязательно попробую Беру "Дивницу", г. Ногинска. Никогда меня не подводила.
Mila55
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 304
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Профиль ЛС
Ср, 25 апр 2012 23:08
Nelchik, А я про белорусскую тушенку тоже узнала здесь- на форуме и для пробы ивзяла и свиную и говяжью...Обе оказались вкусные,но свиная все-таки понравилась больше. Very Happy
северянка, Оль,а я "Дивницу" в продаже тоже видела,но не брала,т.к. старооскольская очень нравится и покупаю её.... Very Happy
Отредактировано 26 апр 2012 15:22, Mila55
Stefani
Атаманша
  • Регистрация 28 май 2008
  • Индекс активности 1 793
  • Рейтинг автора 10
  • Город Котовск
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Ср, 25 апр 2012 23:18
Баба Яга, Mila55, спасибо! Smile
Verunchik70
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 644
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Профиль ЛС
Чт, 26 апр 2012 07:52
Mila55, вкусненькая лепешка!!!! Smile
Mila55
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 304
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Профиль ЛС
Чт, 26 апр 2012 14:32
Verunchik70, Спасибо! Smile
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 63, гостей 62, зарегистрированных 1
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100