Волшебство со Светланой

Ответы

lolo1313
  • Регистрация 11 июл 2010
  • Индекс активности 710
  • Рейтинг автора 145
  • Город Афины
  • Рецепты 82
Пт, 6 апр 2012 18:36
Daba, рада, что помогла. Very Happy
lolo1313
  • Регистрация 11 июл 2010
  • Индекс активности 710
  • Рейтинг автора 145
  • Город Афины
  • Рецепты 82
Пт, 6 апр 2012 18:42
Девочки,спешу поделится свежей идеей-Сладкий хлеб "Ветрянные мельницы"(может кому-то и понравится)
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 95 169
  • Рейтинг автора 4 434
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1356
Сб, 7 апр 2012 01:18
svet-lana, Супер! а ведь можно и прянички так обыграть Smile
Ничего, если я на следующей неделе все твои пасхальные идейки выставлю на главной? o
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 640
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Сб, 7 апр 2012 08:26
svet-lana, красиво!!!!! Smile
Пользовательница
  • Регистрация 8 авг 2009
  • Индекс активности 5 014
  • Рейтинг автора 111
  • Город Ростов-на-Дону
  • Рецепты 19
Сб, 7 апр 2012 09:11
svet-lana, Обалдеть, сколько фантазии Swoon Ну очень красиво Good
Пользователь
  • Регистрация 12 мар 2012
  • Индекс активности 4 865
  • Рейтинг автора 512
  • Город Беларусь
  • Блог 12
  • Рецепты 322
Сб, 7 апр 2012 18:10
svet-lana, Я на сайте недавно, пока только знакомлюсь и рассматриваю все Smile Зашла в тему и поверить не могу, что такое можно своими руками сделать! Просто потрясло все! Абсолютно все! Панно, пироги, пирожки, пряники, куличи, дряпанки - настоящие шедевры! Сколько выдумки и мастерства! У меня одни восторги!! For you! Я очень люблю дрожжевую выпечку, а в этой теме у меня просто крыша поехала Very Happy Хочу все! Но не сумею... Зато теперь я знаю, что деревце и морскую звезду я пекла благодаря вашему мастерству и примеру ( видела работы и самой захотелось изобразить Embarassed ) Smile Классная тема! Можно забегать на огонек? Smile
lolo1313
  • Регистрация 11 июл 2010
  • Индекс активности 710
  • Рейтинг автора 145
  • Город Афины
  • Рецепты 82
Сб, 7 апр 2012 19:02
Emerald, Мариночка,спасибо зa почёт и уважение,буду только рада! Very Happy Very Happy Very Happy
lolo1313
  • Регистрация 11 июл 2010
  • Индекс активности 710
  • Рейтинг автора 145
  • Город Афины
  • Рецепты 82
Сб, 7 апр 2012 19:03
ВаляЧб,ВаляЧб, спасибо девочки! o
lolo1313
  • Регистрация 11 июл 2010
  • Индекс активности 710
  • Рейтинг автора 145
  • Город Афины
  • Рецепты 82
Сб, 7 апр 2012 19:08
малашка78, Наташенька безумно рада ,что кому-то все это интересно!!!На огонёк всегда ПОЖАЛУЙСТА,самаварчика у меня нет,но чайничек всегда в пользовании... For you!
Пользователь
  • Регистрация 12 мар 2012
  • Индекс активности 4 865
  • Рейтинг автора 512
  • Город Беларусь
  • Блог 12
  • Рецепты 322
Сб, 7 апр 2012 20:19
svet-lana, Спасибо! Smile Буду забегать на чаек, очень это дело уважаю Very Happy До сих пор хожу под впечатлением от такой красоты Good
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 95 169
  • Рейтинг автора 4 434
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1356
Вс, 8 апр 2012 22:36
от ВаляЧб http://www.kuharka.ru/viewmessage.html?messageid=851229
 

 
Ещё моё спасибо Светочке svet-lana, за Пирожки жаренные из теста на майонезе

Пирожки прелесть Good
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 088
  • Рейтинг автора 1 176
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 993
Пн, 9 апр 2012 21:41
svet-lana, Хорошая идейка.
Модератор
  • Регистрация 14 апр 2010
  • Индекс активности 3 029
  • Рейтинг автора 126
  • Рецепты 15
Ср, 11 апр 2012 13:42
svet-lana, Света, Драпанки восхитили и потрясли! Блестящая работа Good !
 
Впрочем, как все твои творения! Very Happy
Пенсионерка
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 13 283
  • Рейтинг автора 511
  • Город Беер-Шева
  • Блог 10
  • Рецепты 162
Вс, 15 апр 2012 00:24
svet-lana, Христос Воскрес!
 
Пользователь
  • Регистрация 14 янв 2012
  • Индекс активности 443
  • Рейтинг автора 4
  • Город Омск
  • Рецепты 6
Вс, 15 апр 2012 05:20
svet-lana, с праздником!
 
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 088
  • Рейтинг автора 1 176
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 993
Вс, 15 апр 2012 07:25
svet-lana, С праздником!
Модератор "Пряничного мира "
  • Регистрация 3 сен 2010
  • Индекс активности 4 745
  • Рейтинг автора 532
  • Город Чехия
  • Блог 1
  • Рецепты 59
Вс, 15 апр 2012 14:15
svet-lana,
Модератор
  • Регистрация 14 сен 2008
  • Индекс активности 6 574
  • Рейтинг автора 481
  • Блог 17
  • Рецепты 198
Вс, 15 апр 2012 14:41
svet-lana, Спетуль, от всего сердца поздравляю тебя со Светлым Праздником Пасхи!!!
Христос Воскресе!
Христос Воскресе!
Христос Воскресе!
 
оЛадушек
  • Регистрация 5 ноя 2006
  • Индекс активности 6 625
  • Рейтинг автора 141
  • Город Латвия
  • Рецепты 39
Вс, 15 апр 2012 16:05
С праздником!
Кулинар
  • Регистрация 23 янв 2008
  • Индекс активности 7 302
  • Рейтинг автора 224
  • Город Дрезден
  • Рецепты 185
Вс, 15 апр 2012 17:31
svet-lana, с праздником Пасхи!

 
очень интересная темка! очень красивая выпечка! я давно уже усекла все. Very Happy только ход не доходил отписаться.
lolo1313
  • Регистрация 11 июл 2010
  • Индекс активности 710
  • Рейтинг автора 145
  • Город Афины
  • Рецепты 82
Вс, 15 апр 2012 23:55
Emerald, северянка,Halif, Ряря,ljalik,yenni, Goldchen, Daba, Daystar, cпасибо огромное!Поздравляю всех пользователей саjта с праздником!
Христос Воскрес!
lolo1313
  • Регистрация 11 июл 2010
  • Индекс активности 710
  • Рейтинг автора 145
  • Город Афины
  • Рецепты 82
Ср, 2 май 2012 18:31
Плыла я вчера вечером на своей доске серфинга по морю-океану,называемому Инетом и зацепил меня рецепт-Финские блины в духовке.Пошла я по тропинке в "мудрый лес",т.е гуглить и нашла 2 варианта рецепта.Отличия были в применении в одном из вариантов разрыхлителя и некотором отличии в количестве продуктов.
Сегодня готовила рецепт по 1-му варианту без разрыхлителя,на днях попробую 2-ой вариант.Хочется найти самый лучший вариант,т.к сама идея просто превосходна.
Итак ,мои впечатления от рецепта"блины разом":воздушный,очень вкусный блинчатый пласт,на который требуется совсем мало времени,разделив его на порционные куски можно принимать заказы на различную начинку от членов семьи.Очень сильно пласт пузырями не разошёлся,хотя В инете на фото с рецептом без применения разрыхлителя картинки были с сильными пузырями,они после выпечки оседают ,естественно (пока я бегала с аппаратом,вся моя красота тоже просто осела) .
Рецепт копирую из Инета:Блин из духовки по Финляндски: 600мл молока ,250 г муки .2 яйца,немного соли,1ст лож. масла сливочн.,1ст лож сахара, масло для смазки протвиня. Все продукты смешиваем. что бы небыло комочков я сначала смешала яйца с молоком . сахаром и солью и потом по немногу добавляла муку...(это просто совет от меня)...Выливам смесь на очень хорошо смазаный протвень ....масла не жалейте тк в тесте всего одна ложка...а то пригорит или будет сухой...тесто получаеться жидкое..не пугайтесь..всё получиться....Выпекаем при 200 градусах 25-30 мин...готово! подавайте с вареньем.. Финны по традиции выпекают свои блины именно так...делают их сладкие как в рецепте или добавляют в тесто ветчину, сыр ...
Пользовательница
  • Регистрация 8 авг 2009
  • Индекс активности 5 014
  • Рейтинг автора 111
  • Город Ростов-на-Дону
  • Рецепты 19
Ср, 2 май 2012 18:42
svet-lana, Ух ты, Свет, какой удачный заплыв у тебя был Good Очень интересный рецепт Ok Вот только вопрос возник у меня: а что - выливать всё тесто сразу на противень или порциями Question Это один большой Surprised блин, да Question
lolo1313
  • Регистрация 11 июл 2010
  • Индекс активности 710
  • Рейтинг автора 145
  • Город Афины
  • Рецепты 82
Ср, 2 май 2012 18:48
Точно,Валюша,всё тесто разом.Во всех рецептах ударение ставится на очень хорошо смазанный маслом противень,чтобы тесто не прилипло(мне кажется именно масло и является "виновноком" воздушности и пузырчатости пласта) Smile
Пользователь
  • Регистрация 12 мар 2012
  • Индекс активности 4 865
  • Рейтинг автора 512
  • Город Беларусь
  • Блог 12
  • Рецепты 322
Ср, 2 май 2012 18:55
svet-lana, Очень интересная идея, Светочка! Good Тем более, что у меня как-то не сложилось с поштучными блинами Embarassed Может, когда одним махом семерых побивахом, все и получится? Very Happy Рецептик унесла, спасибо Smile

Разместить комментарий