Daba, рада, что помогла.

Девочки,спешу поделится свежей идеей-Сладкий хлеб "Ветрянные мельницы"(может кому-то и понравится)

svet-lana, Супер! а ведь можно и прянички так обыграть
Ничего, если я на следующей неделе все твои пасхальные идейки выставлю на главной?

svet-lana, красиво!!!!!

svet-lana, Обалдеть, сколько фантазии Ну очень красиво

svet-lana, Я на сайте недавно, пока только знакомлюсь и рассматриваю все Зашла в тему и поверить не могу, что такое можно своими руками сделать! Просто потрясло все! Абсолютно все! Панно, пироги, пирожки, пряники, куличи, дряпанки - настоящие шедевры! Сколько выдумки и мастерства! У меня одни восторги!! Я очень люблю дрожжевую выпечку, а в этой теме у меня просто крыша поехала Хочу все! Но не сумею... Зато теперь я знаю, что деревце и морскую звезду я пекла благодаря вашему мастерству и примеру ( видела работы и самой захотелось изобразить ) Классная тема! Можно забегать на огонек?

Emerald, Мариночка,спасибо зa почёт и уважение,буду только рада!

ВаляЧб,ВаляЧб, спасибо девочки!

малашка78, Наташенька безумно рада ,что кому-то все это интересно!!!На огонёк всегда ПОЖАЛУЙСТА,самаварчика у меня нет,но чайничек всегда в пользовании...

svet-lana, Спасибо! Буду забегать на чаек, очень это дело уважаю До сих пор хожу под впечатлением от такой красоты

от ВаляЧб http://www.kuharka.ru/viewmessage.html?messageid=851229
 

 

Ещё моё спасибо Светочке svet-lana, за Пирожки жаренные из теста на майонезе

Пирожки прелесть

svet-lana, Хорошая идейка.

svet-lana, Света, Драпанки восхитили и потрясли! Блестящая работа !
 
Впрочем, как все твои творения!

svet-lana, Христос Воскрес!
 

svet-lana, с праздником!
 

svet-lana, С праздником!

svet-lana,

svet-lana, Спетуль, от всего сердца поздравляю тебя со Светлым Праздником Пасхи!!!
Христос Воскресе!
Христос Воскресе!
Христос Воскресе!
 

С праздником!

svet-lana, с праздником Пасхи!

 
очень интересная темка! очень красивая выпечка! я давно уже усекла все. только ход не доходил отписаться.

Emerald, северянка,Halif, Ряря,ljalik,yenni, Goldchen, Daba, Daystar, cпасибо огромное!Поздравляю всех пользователей саjта с праздником!
Христос Воскрес!

Плыла я вчера вечером на своей доске серфинга по морю-океану,называемому Инетом и зацепил меня рецепт-Финские блины в духовке.Пошла я по тропинке в "мудрый лес",т.е гуглить и нашла 2 варианта рецепта.Отличия были в применении в одном из вариантов разрыхлителя и некотором отличии в количестве продуктов.
Сегодня готовила рецепт по 1-му варианту без разрыхлителя,на днях попробую 2-ой вариант.Хочется найти самый лучший вариант,т.к сама идея просто превосходна.
Итак ,мои впечатления от рецепта"блины разом":воздушный,очень вкусный блинчатый пласт,на который требуется совсем мало времени,разделив его на порционные куски можно принимать заказы на различную начинку от членов семьи.Очень сильно пласт пузырями не разошёлся,хотя В инете на фото с рецептом без применения разрыхлителя картинки были с сильными пузырями,они после выпечки оседают ,естественно (пока я бегала с аппаратом,вся моя красота тоже просто осела) .
Рецепт копирую из Инета:Блин из духовки по Финляндски: 600мл молока ,250 г муки .2 яйца,немного соли,1ст лож. масла сливочн.,1ст лож сахара, масло для смазки протвиня. Все продукты смешиваем. что бы небыло комочков я сначала смешала яйца с молоком . сахаром и солью и потом по немногу добавляла муку...(это просто совет от меня)...Выливам смесь на очень хорошо смазаный протвень ....масла не жалейте тк в тесте всего одна ложка...а то пригорит или будет сухой...тесто получаеться жидкое..не пугайтесь..всё получиться....Выпекаем при 200 градусах 25-30 мин...готово! подавайте с вареньем.. Финны по традиции выпекают свои блины именно так...делают их сладкие как в рецепте или добавляют в тесто ветчину, сыр ...

svet-lana, Ух ты, Свет, какой удачный заплыв у тебя был Очень интересный рецепт Вот только вопрос возник у меня: а что - выливать всё тесто сразу на противень или порциями Это один большой блин, да

Точно,Валюша,всё тесто разом.Во всех рецептах ударение ставится на очень хорошо смазанный маслом противень,чтобы тесто не прилипло(мне кажется именно масло и является "виновноком" воздушности и пузырчатости пласта)

svet-lana, Очень интересная идея, Светочка! Тем более, что у меня как-то не сложилось с поштучными блинами Может, когда одним махом семерых побивахом, все и получится? Рецептик унесла, спасибо