северянка, У меня муж в отъезде, мне горошек можно, Оль!
Спасибо, Оленька! Мне пирог понравился, хоть я ожидала немного другой результат.

малашка78, блин, Натусь, столько хорошего тебе написала, по каждому блюду прошлась, и нету того сообщения!!!

chis-alla, Аллочка, не знала в какую темку написать,решила у Наташи, смотрю забегаешь сюда.
Значит так, читаю сегодня Литовский форум, один из самых больших и популярных, захожу в рыбную темку и вижу, как одна дама рекламирует рыбку с сайт кухарочка. Захожу по ссылке, твоя соленная скумбрия за 4 час. Ох, как же мне было приятно, что и до Литвы дух кухарочки и твоего рецепта дошел.

oksi72,

Моя красавица плакала, от меня не отходила, хороводы не водила.

Оксана, во избежание таких ситуаций, утренники в 1 младшей группе проводятся без родителей. Дети спокойны и праздничны. Весь праздник снимаем на видео, так что потом посмотрите дома

И насчёт Деда Мороза согласна. Для маленьких детей его не приглашают, только Снегурочку.

oksi72, а ты не любишь воспитателей дочки? Слово ВОСПИТАЛКА очень уж небрежное... Так же, как УЧИЛКА, МАМАШКА, ТОРГАШКА

Mazaika, Ладушка, это только в нашем садике такая практика. У знакомой дети в другом районе сад посещают , у них был и ДМ и родители, ничего не случилось, все были веселы, никто не плакал. Наши дети одного возраста с разницей в 10 дней. Мне кажется это от директора зависит, какую она установку дает.

Mazaika, Лад, давай не будем придираться к словам. Если тебя это обидело, извени, но я не думаю, что и ты учителей и воспитателей всегда называла по правильному?
А любить я их не обязанна, зачем? У меня есть кого любить, я их просто должна принимать и все.

oksi72,

это только в нашем садике такая практика.

я написала тебе про наш садик. У нас нет ни ДМ, ни родителей От директора это не зависит. Мы тоже можем пригласить родителей, но это будет твой вариант -Т дети сидят на руках у родителей и выходить не хотят Так что на данном возрасте -либо родители танцуют вместе с детьми,что, в принципе, могут делать дома ежедневно, либо дети танцуют сами, а родители смотрят видео дома и умиляются , чему научили их в детском саду

oksi72, я неправильно сказала, конечно, не любить, а уважать...Нет, меня это не обидело, ты же не моя родительница Наши родители нас так не называют

но я не думаю, что и ты учителей и воспитателей всегда называла по правильному?

а вот это уже не понятно...
С чего ты это взяла?

Mazaika, Лад, ну не хочу я здесь больше дискутировать на эту тему. Наташе будет не приятно, если мы здесь дибаты разведем. Сказала же, если обидела, извеняйте

малашка78, Супчик, пирожок и тефтельки ооочень вкусные! Молодца!
 
oksi72, Mazaika, Девочки, а у нас тоже к деткам не пускают на праздник.... говорят, будут к мамам рваться, праздника не получится... Правда в этом году уже с оговоркой, что если точно знаете, что не побежит к вам, можете приходить

oksi72, Оксан, спасибо за известие - "и до Литвы дух кухарочки и твоего рецепта дошел. " - это очень радует, а то рядом, но как за стеной стали!

и самой сверху сесть

Хорошая идея! Может хоть так мы тебя увидим? Девчат, читаю ваши истории с Дед морозом - поржала. Ну всё же это дикость - не разрешить прийти главному виновнику праздника к детям. Можно же как-то там издалека, да плавно его ввести. Я смотрю главный гном на фото фигурирует и у детей же нет шока.
 
Наташ, какой хлебушек, ммммммммммм. Ты знаешь, а я дрожжевое тесто всегда только руцями мешу. Бабушка моя говорила - тесто должно тепло рук чувствовать. Я даже на плюшки и пирожки тесто скалкой не ешаю, только руками формирую лепёшечки.
Супец прикольный! Правильно Оля сказала - нефиг наедаться! Важные дела ждут!
Пирог какой солнечный! А сочный! Аж в гости к тебе захотела.
 
Девчата, а у нас смешанные группы. Тоесть в одной группе до 20 человек и от 3 и до 6 лет. Я считаю это суппер! Младшие тянутся за старшими, старшие растут в такой атмосфере, что нужно помочь младшим и воспитателям меньше стресса. У 6 леток есть негласное правило - взять малыша и опекать его. Тоесть если идут на улицу гулять, то моя Эмилия поможет определённому ребёнку одеться и будет за ручку с ним идти, если они пойдут погулять за территорию садика. Я считаю это очень правильно.

И горошек здесь, я имею ввиду новобрачных, не желателен

Ой насмешила, до слез))))
mia,

Младшие тянутся за старшими,

Да я заметила тоже, что моя малявка тянется к детишкам постарше , а они очень трогательно пытаются как то помочь ей, поиграть))))Но у нас такого нет(((Группы все сформированы одногодками.
малашка78, постараюсь Наташ выложить и фото, если получиться.Надеюсь она не испугается))))

Mazaika, Ладочка, не переживай, у меня такое тоже случалось: пишешь, пишешь, а поста потом нет. Для меня важно, что ты уже просто заходишь и смотришь!
 
oksi72, Оксан, а тот литовский форум русскоязычный?
 
Emerald, Спасибо, Мариш!
 

mia, Мне тоже кажется, если детки Гнома не испугались, то какого-нить Деда Клауса (пусть уж на иностранный манер) они бы тоже не забоялись.
 
Я тоже раньше только руцями, Гал, месила, а сейчас разленилась, когда появилась у меня ХП. Она мне тесто и замесит и температурку нужную выставит для расстойки. Тесто вынимаешь, а оно как живое - дышит и растет на глазах. Мне в этом отношении больше нравится LG (моя старая печечка), новая лучше во многом, но тесто у нее без "души" выходит
Гал, а у тебя есть ХП?
 
А в гости я тебя жду с удовольствием, Галюнь!
 
Моя малая в сад начала ходить в группу, где дети были на год-полтора старше нее. И Соня заметно подтянулась за то время, что пробыла с ними. Ее тоже опекали: помогали одеваться, привлекали к своим играм. Вот такой опыт ваших садов, Гал, нашим стоило бы перенять, хотя предвижу, что для этого программу обучения нужно полностью менять.
 
У нас сейчас идет обучение навыком вырезания. У моей пока не очень с этим, все как-то не по линиям, криво, но стараемся мы очень. И уже, СБ, не плачем, когда что-то не получается.
 
Тарталетточка, Ален, а ты ей возьми и покажи какую-нить картинку с Дедом Морозом, чтобы она знала врага его в лицо Будем надеятся, что Кирюха не испугается и фотосессия состоится

Девчат, готовила салатик, он такой яблочно-куриный
 
Салат из куриного филе, яблок и сельдерея.
 

 
Рецепт из интернета, благодарю Ирину.
Я нормально отношусь к яблокам в салатах, поэтому этот рецепт меня зацепил своим «яблочным» составом. Яблок должно быть поровну с мясом, в этом главная фишка салата, а все остальные ингредиенты помогают подчеркнуть оригинальность такого сочетания.
 
Потребуется:
1 большое красное яблоко,
250 гр. отварного куриного филе,
половина небольшого корня сельдерея,
50 гр. грецких орехов,
2 зубчика чеснока,
небольшой пучок зеленого лука,
100 гр. майонеза,
1-2 ст. л. лимонного сока,
соль, сахар, молотый черный перец по вкусу.
 
Приготовление:
Яблоки порезать кубиками, сбрызнуть соком лимона и перемешать с майонезом, дать настояться около часа.
Куриное филе порезать кубиками, сельдерей натереть на крупной терке (можно заменить стеблем), орехи крупно подробить, зелень лука и чеснок, вынув стрелки, измельчить.
Смешать все составляющие салата, посолить, добавить сахарку, если с лимонным соком перестарались, приправить молотым перцем и перемешать.
Подавать лучше на листьях салата (не было), украсив грецкими орехами.
 
Знаете, а мне понравилось!

Приятного вам аппетита!

Суп с тефтелями.
 

 
Остался у меня фарш от тефтелей, нужно было его срочно куда-нить определить. Определила в суп, тем более что вчерашний «новобрачный» суп как раз закончился.
 
Долго расписывать не буду, особенного ничего нет, а более наваристые восточные братья этого супа есть в Азербайджанской кухне, как-то я готовила подобный по рецепту Афы.
 
Сегодня готовила так:
В кипящий бульон (отваривала филе для салата) выложила порезанный картофель, через время – тефтели, а пока все варилось, сделала зажарку.
На растительном масле спассеровала измельченную луковицу, 2 зубчика чеснока и порезанную кружочками морковь, затем влила чуть больше стакана томатного сока, перемешала и довела до кипения.
Выложила зажарку в суп, посолила его, приправила молотым перцем, добавила сушеный укроп и протомила еще минут 7-10. Все, суп готов!
 
Быстро и вкусно

Приятного вам аппетита!

Донаты
от Охотницы за рецептами.
 

 
Вкусные пончики-бублики с глазурью.
 
Потребуется:
3/4 ст. молока,
2 ст. л. сахара,
30 гр. сливочного масла,
1 яйцо,
2 ст. муки,
1 ст. л. дрожжей.
 
Для глазури:
30 гр. размягченного сливочного масла, 1 ст. сахарной пудры, ванилин. Все размешать до однородной массы.
 
Приготовление:
Дрожжи распустить со щепоткой сахара в четверти стакана теплой воды. Затем влить теплое молоко, добавить сахар (ванилин), размягченное сливочное масло, яйцо и муку.
Замесить мягкое тесто, не нужно забивать его мукой, лучше подпылить стол, чтобы легче работалось, иначе готовые пончики будут дубовыми.
Дать тесту расстояться.
Затем раскатать его в пласт и вырезать стаканом кружочки, а вырубкой меньшего диаметра – дырочку посередине. Я использовала мерный стаканчик от какого-то лекарства.
 
Жарить пончики во фритюре с обеих сторон до красивого румяного цвета. Из вырезанных серединок у меня вышли мячики-пончики.

 

Готовые остывшие донаты намазать глазурью и украсить посыпками.
 


Приятного вам аппетита!
 
Оригинальный рецепт здесь.

oksi72, Оксан, а тот литовский форум русскоязычный?

Нет Наташ, форум на литовском языке, но там женщины разных национальностей.
Наготовила сегодня, прям как в ресторане, хотя у тебя всегда так.
Супчик яркий, салатик вкусненький наверное, хотя я к сельдерею не очень хорошо отношусь. Добавляю только в мясо тушенное или в супы, борщи, а так в салате он мне не особо, как говорят, на любителя
Вот пончики я бы сейчас с удовольствие сьела бы. Как раз чайку себе с травок заварила, эх как жалко, что ты далеко, а то бы забежала на пончики.
Молодец, хозяюшка ты наша.
Наташ, ты прости, обозвала донаты, пончиками

малашка78, Наташ, а у тебя небулайзер есть? Если есть, напиши какой фирмы и довольна ли ты им?

малашка78, Наташа, столько наготовила много! Супчик очень понравился. донаты видно вкусные, салатик супер!

oksi72, Ой,Оксан, прям захвалила меня))) А ведь я сегодня, когда этот салатик чикала, как раз подумала, ну чего этот сельдерей так люди не любят? Я бы его ела и ела))) Только мне корень больше нравится, чем палки, а от запаха я просто тащусь! Моя сестра долгое время думала, что сельдерей - это любысток (сорри, не знаю, как по русски), говорит, мне: ты чё, как его есть можно?
Не извиняйся, Ксюнь, пончики они и есть пончики))) Я видела рецепт, так они там так и названы "полицейские пончики". В фильмах везде полисмены жуют их из пакетов доставая
Небулайзер у нас есть, Оксан. Мне наша педиатр настоятельно советовала его приобрести, упирая на то, что бронхит сына может перерасти в астму. Я быстренько поехала в город и купила, но пользовались мы им только недели две от силы. Я не могу сказать, что он оказался совершенно бесполезным, но то что он стоит на антресолях теперь совершенно ненужный (ттт) - точно. И лучше пусть он и дальше стоит ненужный А вот его марку сейчас не скажу, очень далеко на антресолях спрятан, нужно половину добра будет вынуть. Скоро буду наводить шмон, тогда напишу, если еще будет актуально
 
мартинка, Спасибо, Светуль! Донаты вкусные и оооочень калорийные))) Но это же пончики, удовольствие того стоит

малашка78, Наташа, ты меня опередила.
 
Я к этим донатам присматриваюсь, но по другому рецепту.
Прокручиваю в голове, когда мне можно будет этим заняться, не быстрая выпечка.
 
А тут как тут.
Ну у тебя угощусь.
 
Супчик яркий, салатик пользительный

ну чего этот сельдерей так люди не любят? Я бы его ела и ела)))

Наташ, ешь на здоровье, он очень полезный. Мне тоже клубень больше нравиться, чем стебли. Я как то на диете сидела, там надо было суп есть, с капусты, сельдерей листовой ну и т.д.Меня на день хватило, но запах сельдерея листового не переношу.
Любысток, я тоже знаю, мама моя всегда так говорит)))))))
Даже не знаю, покупать теперь мне этот небулайзер или подождать еще? Чего то Полина стала кашлять в последнее время сильно, у меня есть простой инголятор, ему лет 17, ментоклар называется. Но он явно устарел, хотя взрослому человеку можно и над ним париться. Кашляет в одно, темпа 38, даже не знаю что и делать. Он у нас не дешевый, вот поэтому у тебя и спросила, хотела как говориться отзывы из первых рук.А Соне он не понадобиться? Она совсем не кашляет?