Угощаю по-домашнему - 3

Ответы

Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 370
  • Рейтинг автора 201
  • Рецепты 161
Ср, 16 янв 2013 16:43
малашка78, Наташ, с новым домиком!

 
Не успели оглянуться, так она уже новыми вкусностями нас угощает Smile
Конфетка
  • Регистрация 10 апр 2006
  • Индекс активности 11 193
  • Рейтинг автора 596
  • Город Москва
  • Рецепты 128
Ср, 16 янв 2013 18:33
малашка78, Наташенька, С Новосельем тебя!!! For you! Пусть в твоем домике всегда будет также вкусно и уютно! Very Happy

 
Пользователь
  • Регистрация 14 янв 2009
  • Индекс активности 877
  • Рейтинг автора 19
  • Город Ярославль
Ср, 16 янв 2013 20:30
малашка78, Наташечка, с новосельем тебя! Уюта и тепла в твоем домике!!!
 
Уже прошлась по новым вкусняшкам, ляпота!!!!!!!!!!!!!!!!! Very Happy
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 640
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Ср, 16 янв 2013 20:50
Хозяюшка пришла и угощает нас очень вкусненько, понравился твой пирог, салат, рулька и солянка, до чего же вкусно у тебя!!!!!
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 088
  • Рейтинг автора 1 176
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 993
Ср, 16 янв 2013 21:50
малашка78, Наташа, ну накормила, так накормила.
 
Ты как хлебосольная хозяюшка решила накормить по полной Very Happy
 
Мне все понравилось, солянка такая прозрачная, пирожок вкусный, свиная рулька замечательная.
Тоже делала недавно, никак не выложу.
 
Но больше всего понравился салатик, наверное из-за названия "Ивовая веточка".
Что-то такое нежное Rolling Eyes
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 95 232
  • Рейтинг автора 4 442
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1356
Ср, 16 янв 2013 23:39
малашка78, Вкусно! Но солянка это что-то! Good
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 26 173
  • Рейтинг автора 2 531
  • Город Москва
  • Рецепты 873
Чт, 17 янв 2013 01:37
малашка78, Натуся, с новосельем!!! For you! o
 
Поздравляю с новосельем,
И желаю в новый дом,
Чтобы духи поселились
И добро творили в нем!

 
Счастливая мамочка
  • Регистрация 10 дек 2010
  • Индекс активности 2 969
  • Рейтинг автора 337
  • Город Ровно
  • Рецепты 316
Чт, 17 янв 2013 15:23
Наташенька с новосельем тебя!!!! С новым домиком!!!!! Тепла и уюта желаю тебе!!!!
 
Пользователь
  • Регистрация 12 мар 2012
  • Индекс активности 4 865
  • Рейтинг автора 512
  • Город Беларусь
  • Блог 12
  • Рецепты 322
Чт, 17 янв 2013 17:13
Виола, Спасибо, Виолочка! Air_kiss Надеюсь ты будешь ко мне по-прежнему частенько забегать o Smile
 
Баба Яга, Угощайся, Женечка, на здоровье! o
 
Sarvina, На здоровье, Сарвиночка! o Мне твой фатыр покоя не дает, до чего же славная штука! Good Обязательно испеку и отчитаюсь, только переживаю, что не сумею так тонко раскатать тесто, с этим у меня всегда заминки Embarassed
 
Nelchik, Спасибо, Нелечка! Air_kiss Забегай почаще, всегда буду рада! Smile
 
chis-alla, Спасибо, Аллочка! Air_kiss Смачнючий тортик - самое оно для поднятия настроения o
 
опоссум, Спасибо, Викусь, рада, что тебе понравилось! o
 
Verunchik70, Спасибо, Верочка, твои слова всегда приятны! o У нас сегодня снега намело с утра, еле в сад с малой пробились-доползли, так вспоминала, как ты рассказывала о пейзаже за своим окном Rolling Eyes
 
северянка, Спасибо, Оленька! o Никак я к тебе в гости не дойду Embarassed Знаешь, мне этот салатик хотелось бы попробовать с летним перчиком, думаю, и вкус и запах еще лучше будут Smile Рульку выноси обязательно, я на запах обязательно подтянусь Very Happy
 
Emerald, Спасибо, Мариш! o Я вообще-то, солянку готовила впервые, поэтому не совсем уверена в ее внешнем виде. Дома у нас солянкой, помню, называлась тушеная с капустой (не помню квашеной или свежей) картошка, еще колбаса там была, но это точно не был суп. Smile
 
Натусик, Спасибо, Натулечка! Air_kiss o
 
annabalu, Спасибо, Анечка! o Теперь у меня уже пара добрых домовят стерегут покой и мир в доме Very Happy
Пользователь
  • Регистрация 23 фев 2009
  • Индекс активности 1 277
  • Рейтинг автора 14
  • Город Вильнюс
Чт, 17 янв 2013 17:40
Наташ, с новым домиком тебя! Give_rose Радуй и дальше своей стряпней. Вдохновения тебе и сил, всех гостей накормить. Надеюсь и дальше будет приятно у тебя побалакать и покушать Air_kiss
Пользователь
  • Регистрация 12 мар 2012
  • Индекс активности 4 865
  • Рейтинг автора 512
  • Город Беларусь
  • Блог 12
  • Рецепты 322
Чт, 17 янв 2013 17:52
oksi72, Спасибо тебе, Оксаночка! Air_kiss Очень рада тебя видеть у себя в гостях! o Побалакать - это мы всегда готовы Very Happy Как твоя Полинка?
Мы сегодня в саду наблюдали дикую картину - папа привел ребенка и убежал, у малыша истерика на грани разумного, крики стояли страшные, нянечка совсем не могла его успокоить, он швырял вещи, дрался и визжал страшно, нужно было видеть.. А моя стояла и, по-моему, раздумывала, не присоединиться ли и ей, чтобы поддержать товарища. Глаза были круглые и испуг плескался в них через край. Я ее уже успела раздеть, а мальчик все еще бился в истерике и плакал. Кошмар!
 
Она у меня на днях спросила: мама, а когда у меня будет сестричка? Surprised
Ответила, что я старенькая, мы лучше подождем и будем потом вместе Сонечкиных деток нянчить. Smile А что тут скажешь? Rolling Eyes
Пользователь
  • Регистрация 23 фев 2009
  • Индекс активности 1 277
  • Рейтинг автора 14
  • Город Вильнюс
Чт, 17 янв 2013 19:35
малашка78, Наташ, Полина уже 3 дня на обеденный сон оставалась(ттт), вроде ничего. Конечно, ждет только после сна меня, все на дверь смотрит, забираю ее в 4 часа, да у нас всех так забирают. Сегодня пришла, смотрю только 1 мальчик остался, а так всех уже разобрали. Не могу понять, а как же с работы успеть к 4 часам?
Теперь самое главное, чтоб не болела.
Вот так, как ты описываешь плакала моя в понедельник. Правда только не швырялась,я тоже убежала, ужасно наверное со стороны смотриться))))))
Ходить то она ходит в сад, но каждый день говорит, что не хочу больше идти(ну а кто ее спрашивать будет).У меня разговор , надо и все.Вредная я Twisted Evil
Отредактировано 17 янв 2013 19:35, oksi72
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 95 232
  • Рейтинг автора 4 442
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1356
Чт, 17 янв 2013 21:09
малашка78, А я вот так садик покидаю Very Happy
вскормленные в неволе Laughing
 
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 12 230
  • Рейтинг автора 228
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Чт, 17 янв 2013 22:51
малашка78, Натусь, с новым домиком тебя! Smile Угощений наготовила, как всегда, вкуснющих! Rolling Eyes Но рулька твоя меня добила Swoon И солянка, конечно, хороша ( тем более это дебют, я правильно поняла?) Pooh_birth_day
 

Мы сегодня в саду наблюдали дикую картину - папа привел ребенка и убежал
этот " кошмар" нормальная практика для истеричных детей Very Happy Ребёнок быстрее успокоится БЕЗ родителей
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 640
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Чт, 17 янв 2013 23:49
малашка78, Наташ, ты не представляешь как трудно представить что где то снег, сугробы, когда у тебя в доме целый день окна открыты, поют птицы на улице, солнышко светит Smile
Пользователь
  • Регистрация 12 мар 2012
  • Индекс активности 4 865
  • Рейтинг автора 512
  • Город Беларусь
  • Блог 12
  • Рецепты 322
Пт, 18 янв 2013 12:53
oksi72, Так у вас прогресс на лицо, Оксан! Smile Раз она уже и спать остается в саду, то дело (ттт) сдвинулось. Вот она еще увлечется занятиями разными, с детворой пообвыкнется, к воспитателям притрется - еще уходить не захочет))) У нас было такое, что я за ней прихожу, а она что-то там не дорисовала и мне приходилось ждать, пока дитё намалюет очередной шедевр Very Happy
Кстати, я тоже часто наблюдаю картину, что детвору из сада работающие родители забирают около 4 часов дня. Никак не возьму в толк, куда потом с ним идти? Группа по расписанию работает до 18.30, никто конечно так долго не тянет, разбирают до шести всех. Сама я прихожу за малой около полшестого, и частенько в группе к тому времени 3-4 человека..
 
И я сейчас переживаю, чтобы не заболела малая, Оксан. Много детей с соплями, кашляющих сильно, прямо душа болит, когда утром вижу, каких приводят. Еще эти разговоры об эпидемии гриппа оптимизма не добавляют, боязно. Мы прививку сделали, но это же только от одного вида гриппа, а какой разбушуется, еще не ясно.
 
Emerald, Very Happy И моя мне в окошечко так машет, Марин))) Всегда ухожу с ощущением, что предала-покинула свое дитятко. Smile
 
Mazaika, Спасибо, Ладочка! Air_kiss Ты права, солянка у меня дебютная, рулька, впрочем, тоже, но гости ее смели сразу. Правда, когда я ее только вынесла на стол, все подумали, что это баранья нога Surprised А я отродясь ее не видела и не пробовала, пришлось разочаровать особо впечатлительных Very Happy
 
А я и сама так убегала из сада, Ладусь, когда только начинала малую в него водить. Тут дело в другом - родители не водят малыша месяц в сад, потом приведут на несколько дней, кинут, и снова на месяц пропали. Мама молодая совсем, советов воспитателей не слушает, дитё дергает, как ей удобно. Вот малыш и привык, что нет "линии партии" и истерит. А папу того и винить-то не в чем, он отчим, сам еще толком не вырос, а тут пацан с визгом.. Сегодня они вдвоем с мамой привели парнишку в сад, тот был спокоен и всем доволен. Smile
 
Verunchik70, Very Happy Ой, Верочка, очень даже представляю! Very Happy Потому что не могу представить, вашей картины. Pooh_lol В новостях говорят - в Австралии сейчас лето в самом своем адском разгаре. В голове не укладывается, как может быть где-то такая жара, когда я прихожу с улицы и с трудом из перчаток пальцы вытаскиваю-отогреваю, потому что успеваю и при минус 3 замерзнуть "як цуцык" Very Happy
Пользователь
  • Регистрация 28 июн 2008
  • Индекс активности 10 151
  • Рейтинг автора 709
  • Рецепты 233
Пт, 18 янв 2013 21:54
Наташ, опять угощаешь на славу! Соляночка шикарнейшая, всё никак не решусь сварить. Оттакая я дремучая, в жизни не варила солянку. И салатик - вах, хорош, а вот рулька убила наповал с контрольным по печени! Как же мы рулечки уважаем. И сами делаем и покупаем охотно готовые, но вот только мы наверное мамонты прожорливые - нам её еле-еле хватает на 3,5 лица.
Наташ, а кто такой цуцык? Мы тоже всегда так говорим, а кто это такой и не знаем. Это на украинском или просто выдуманное слово, типа "ёхарногобабая"?
Любитель вкусностей
  • Регистрация 21 окт 2006
  • Индекс активности 4 944
  • Рейтинг автора 165
  • Город Москва
  • Блог 2
  • Рецепты 30
Пт, 18 янв 2013 23:31
mia, Гал не знаю, как правильно с лингвистической точки зрения, но когда я маленькая спрашивала у бабули, кто такой цуцик, она говорила, что цуцик - это бедный еврей. А вот в интернете нашла, что это маленький тщедушный щенок.
Пользователь
  • Регистрация 28 июн 2008
  • Индекс активности 10 151
  • Рейтинг автора 709
  • Рецепты 233
Пт, 18 янв 2013 23:47
Виола, надо же.... Богат русский язык! Интересно какой вариант у Наташи?
Пользователь
  • Регистрация 22 авг 2009
  • Индекс активности 1 380
  • Рейтинг автора 74
  • Город Волгоград
  • Блог 111
  • Рецепты 63
Пт, 18 янв 2013 23:58
малашка78, Наташ...с новой темкой тебя... o с удовольствием пооблизывалась на твои тарелочки...такие яркие и аппетитные...что слов нет...умница...так держать... :girl_wink:
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 640
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Сб, 19 янв 2013 00:23
малашка78, Наташ, интересное слово ты вспомнила, в детстве от мамы его слышала "цуцик"
Знаешь здесь интересна погода тем что зимой и летом разница всего в 5 градусов, так что жаркого лета здесь нет
Пользователь
  • Регистрация 14 янв 2009
  • Индекс активности 877
  • Рейтинг автора 19
  • Город Ярославль
Сб, 19 янв 2013 13:00
Наташ, принесла похвалиться рыбкой в горчице. Делала только с зернистой. Получилось ооооооочень нежная и вкусная!
 
Пользователь
  • Регистрация 12 мар 2012
  • Индекс активности 4 865
  • Рейтинг автора 512
  • Город Беларусь
  • Блог 12
  • Рецепты 322
Сб, 19 янв 2013 19:07
mia, Спасибо, Галочка, на добром слове! Air_kiss
Знаешь, Гал, если бы на столе рулька была одна, то и нам ее не хватило бы))) У меня супруг тот еще мясоед - он по жизни и по гороскопу котяра страшный ( Лев и Тигр), без мясного не могёт Very Happy А я ж хитрая, сначала на стол окрошечку поставила, первый голод ею и согнали Whistle2 У нас дома как-то не очень придерживались очередности подачи блюд, а здесь, у родственников, муж постоянно пилит жену, чтобы она не спешила ставить на стол горячее, мол, сначала нужно закусить - салатиков пожевать и т. п. А мы ж привыкли - сразу картоха с мясом, салатик в кучку, еще чего-то туда же, налили-выпили-закусили))) да и хозяйке беготни меньше с подачей-раздачей, раз все свои. Теперь я понимаю, что он, бедный, был шокирован нашими застольными обычаями, живя в Украине несколько лет, когда ему на стол сразу тазик картошки с котлетами под нос ставили Pooh_lol
 
А на дремучесть свою не наговаривай, что мне тогда о себе думать? Rolling Eyes
 
Very Happy "ЦУцык" - по украински это собака, а щенок - "цуцэнЯ" )))
 
Виола, Меня очень повеселил вариант твоей бабушки, Виол, я такого не слышала, но сколько же народного в нем Pooh_lol Бабушка украинка, наверное? Smile
 

alissanna, Smile Спасибо, дорогая! o Очень приятно, что ты заглянула на огонек! o
 
Verunchik70, Very Happy Вер, у меня это слово постоянно в ходу, я же дома больше на украинском щебечу, хоть и на ущербном)))
Верочка, у вас там грипп в такой теплыни не гуляет еще?
 
опоссум, Ой, Викусь, какая у тебя рыбешечка славная получилась! Good Спасибо, что принесла тарелочку - очень приятно знать, что готовила по моему рецептику o
 
А у меня сейчас снова "горчичный период" пошел - очень много готовлю с ее использованием, так мне понравилось Very Happy Буду потом потиху хвалиться и тарелки показывать Wink
 
Девочки, всех с праздником Крещения Господня!
Мира, радости, добра и благополучия вам всем!
 
Сегодня Крещение, праздник великий!
Дарует прощение Господь многоликий.
Пусть будут дела Вашим мыслям под стать,
И пусть вам дарует Господь благодать!


 
Пользователь
  • Регистрация 12 мар 2012
  • Индекс активности 4 865
  • Рейтинг автора 512
  • Город Беларусь
  • Блог 12
  • Рецепты 322
Сб, 19 янв 2013 19:24
Девочки, я уже писала, что к нам на новогодние праздники приезжал свекор. Жил он не у нас, а у своей дочери, там места больше. У нашего деда был ДР 5 января, мы все собирались и поздравляли его с праздником. Я пекла торт - Шоколадный сметанник. Накануне Соня бегала вокруг меня, пока я его украшала, все никак не могла дождаться, когда же ей выпадет счастье отведать шоколадных бабочек. Пришлось огорчить и сказать, что тортик для деда, у него День рождения и мы пойдем его поздравлять. Дитё обиженно тогда мне заявило: А у меня Новый год!!! Very Happy
То есть - есть праздники и покруче, чем ДР, нужно уважать! Pooh_lol
В гостях она наконец-то дорвалась до торта и отвела на нем душу Very Happy
 
Это тортик еще дома:

В этот раз бабочек не пришлось подпирать конфетками, я их сделала стоящими самостоятельно.
 
А это уже фотографировала я в гостях, поэтому без прикрас Embarassed


И моя испачканная паця (поросенок))))
Пользователь
  • Регистрация 12 мар 2012
  • Индекс активности 4 865
  • Рейтинг автора 512
  • Город Беларусь
  • Блог 12
  • Рецепты 322
Сб, 19 янв 2013 19:30
Вчера варила супчик - простой, но замечательно вкусный суп от Галочки-mia. Smile
 
КАРТОФЕЛЬНЫЙ СУП-ПЮРЕ С СОСИСКАМИ.
 

 
Моим такой супчик понравился очень, угодила всем, спасибо Галочке Air_kiss
 
Я готовила по канве оригинального рецепта, напишу просто свои пропорции.
 
Использовала:
десяток крупных картофелин,
1 луковицу,
2 зубчика чеснока,
1 морковку,
5 сосисок,
соль, молотый черный перец, карри, несколько кубиков Крошек чеснока и Пучка зелени, растительное масло и зелень укропа.
 
Приготовление:
Картофель крупно порезала и залила водой (чуть больше 2-х литров), добавила кубики и варила до готовности картофеля.
Тем временем спассеровала в растительном масле измельченную луковицу с чесноком и тертую на мелкой терке морковь, когда овощи стали мягкими добавила немного карри (для цвета и вообще) и прогрела.
Выложила зажарку в суп и толкушкой потолкла в нем картофель. После блендера мне не нравится консистенция картофельного пюре, которое становится тягучим и клейким, последовала совету Гали и размяла картофель по старинке.
Затем порезала сосиски кружочками и выложила вместе с приправками в суп, довела его до кипения на медленном огне и протомила несколько минут.
В тарелки добавляла зелень укропа, обошлись без сухариков, если с обычным хлебом.
 
Нам очень понравилось, особенно малявке, которая была в восторге от сосисок в нем. Very Happy

Приятного аппетита! Smile

Разместить комментарий