Готовим быстро-5

Ответы

Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Вс, 23 фев 2014 12:20
Баба Яга, Женечка, угостилась у тебя. Поздравляю твою семью с праздником. Ты с дедом к нему имеешь прямое отношение
 
Пенсионерка
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 13 283
  • Рейтинг автора 514
  • Город Беер-Шева
  • Блог 10
  • Рецепты 162
Вс, 23 фев 2014 14:40
...Вспомню я пехоту, и родную роту...
 
С праздником, дорогие!

 

Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 146
  • Рейтинг автора 1 246
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Вс, 23 фев 2014 15:24
северянка, Олечка, Ряря, Ритонька, и Вас с прздником!
 
У меня подготовка завершается, буду накрывать
 
Селедка под шубой с маринованным луком и грецкими орехами
 

 

 

 

 
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 146
  • Рейтинг автора 1 246
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Вс, 23 фев 2014 15:27
Салат морковный с хреном и сметаной
 

 

 
нарезка
 
Отредактировано 23 фев 2014 15:27, Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 146
  • Рейтинг автора 1 246
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Вс, 23 фев 2014 15:29
Индейка тушеная
 

 

 
с гречкой
 
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 146
  • Рейтинг автора 1 246
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Вс, 23 фев 2014 15:31
Рыба, тушеная с луком
 

 

 

 
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 146
  • Рейтинг автора 1 246
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 146
  • Рейтинг автора 1 246
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Вс, 23 фев 2014 15:41
Приказано к трем - значит, к трем
 
Кулинар
  • Регистрация 31 май 2008
  • Индекс активности 97
  • Рейтинг автора 16
  • Город london
Вс, 23 фев 2014 17:40
Вот это да!!! Браво!!!!! Wow Wow Wow Шикарный стол!!!! Yes2
Влюбленная в море
  • Регистрация 2 июл 2008
  • Индекс активности 11 198
  • Рейтинг автора 100
  • Город Москва
  • Рецепты 133
Вс, 23 фев 2014 18:00
Баба Яга, Жень, ну просто обалдеть!!! Smile Поздравляю тебя и всех твоих мужчин с праздником!!! Rolling Eyes
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 146
  • Рейтинг автора 1 246
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Вс, 23 фев 2014 18:50
Upma78, Ирина. Юльяна Б., Юлия, спасибо!!! Тронута.
И Ваших защитникам - чтоб им только зонтик подержать пришлось да дверь, чтоб не запахнулась! Very Happy
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Вс, 23 фев 2014 20:13
Баба Яга, Вот что значит, военная выправка. Сказали к трем-все готово к трем. Женечка, отличный стол. Хорошо посидели Good
Пользователь
  • Регистрация 23 мар 2011
  • Индекс активности 1 426
  • Рейтинг автора 120
  • Город Краснодар
  • Рецепты 56
Вс, 23 фев 2014 20:33
Баба Яга, Женечка, с праздником поздравляю твою семью!
 

 
какая ты умничка! Чудесный стол! Good Сказали к трем и все готово! А я вечно к назначенному времени не успеваю и радуюсь когда гости опаздывают Very Happy
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 146
  • Рейтинг автора 1 246
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Вс, 23 фев 2014 23:18
Engels, Оля. спасибо! стараюсь... Very Happy
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 146
  • Рейтинг автора 1 246
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Пн, 24 фев 2014 10:27
Рассольник с грибами и овсяными хлопьями
 
После вчерашнего застолья сварила из остатка грибов
 

 
соуса индейки (там только лук-морковка-черный перец горошком и немного сушеной паприки)
 

 
рассольничек, благо огурчики открыла - на овощную тарелку и в салат они шли;
Варила так: в подсоленной воде сварила 4 накрошенные картофелины и одну луковку, когда картошка была уже мягкая, добавила соус индейки и чуть-чуть мяса, когда вскипело - всыпала две столовые ложки с горкой овсяных хлопьев типа "геркулес", мешала минутку, чтоб не слиплаись, когда вскипело - добавила две ложки грибов с луком со сковороды, натертых огурцов две жмени, промешала,вскипело, сметаны влила и сушеный укроп всыпала, выключила.
рассольничек неказист, за сметаной непрозрачен, но востребован Very Happy
 

 
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 146
  • Рейтинг автора 1 246
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Пн, 24 фев 2014 12:00
Ох, коту масленица!
 

 
Гуляем!
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Вт, 25 фев 2014 01:03
Баба Яга, Женечка, сколько вкуснятины ты наготовила! Wow Умничка! Стол обалденно вкусный! Good Clapping
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Вт, 25 фев 2014 10:54
Баба Яга, Что это рассольник неказист. От тарелочки не отказалась Very Happy
Пользователь
  • Регистрация 23 мар 2011
  • Индекс активности 1 426
  • Рейтинг автора 120
  • Город Краснодар
  • Рецепты 56
Вт, 25 фев 2014 15:14
Баба Яга, Женек, с масленицей тебя, и шо такое, где завтрак и чашечка кофе? Very Happy
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 146
  • Рейтинг автора 1 246
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Вт, 25 фев 2014 15:25
Engels, Оль. виновата. прогула не было - за справкой, потом магазин, потом рынок. Покупки рассовала, полуфабрикаты готовлю...
Исправляюсь. показываю утреннюю еду:
 
Яичница
 

 
грибочки
 

 
грибная икра
 

 
блины
 

 
картошка
 

 
А вот таким сыром по кусочку угостили
 

 
кофе
 
Пользователь
  • Регистрация 23 мар 2011
  • Индекс активности 1 426
  • Рейтинг автора 120
  • Город Краснодар
  • Рецепты 56
Вт, 25 фев 2014 15:46
Баба Яга, Ну вот, а то я уже запереживала Very Happy Блинчики отменные, Good а на грибочки с завистью поглядываю, представляю какие они ароматные. у нас ведь все покупные, искусственно выращенные Confused а у вас натурпродукт Good Традиционно угостилась кофейком, вкуснооооо! :girl_in_love:
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 146
  • Рейтинг автора 1 246
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Вт, 25 фев 2014 19:21
Engels, Оля, очень рада!
 
Девочки, ответственный день - завтра отмечаем 28-летие невесточки, и тут заканчивается зарядка в фотоаппарате. Буду только писать и сфотографирую не процесс, а готвое!
Пользователь
  • Регистрация 25 сен 2012
  • Индекс активности 2 835
  • Рейтинг автора 24
Вт, 25 фев 2014 19:37
Баба Яга, Кормилица наша принесла! Столько всего принесла))))))))) А блины с грибной икрой заворачивала?
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 146
  • Рейтинг автора 1 246
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Вт, 25 фев 2014 20:27
Ninakos, Не, Нин, ложкой ели! Very Happy
Докладываю:
1.сварила говяжий язык - с луком, перцем горошком, двумя зубками чеснока и целой морковкой
2. Потушила для паштета говяжью печень крупными кусками с куском сала свиного сырого, луковицей и неразрезанной морковкой.
3.Испекла три тонковатых коржа для торта.(сметана-сахар-одно яйцо)
4. Сварила заварной крем для пропитки коржей (сливки 10%-сахар-ванильный сахар - ложка крахмала-две ложки муки-четыре ложки какао-довела до кипения-заваривания муки и крахмала- сняла с огня-через 5 минут втерла по одному четыре желтка, потом 120 г масла- налила в миску немного горячего, положила коржи и обрезки, залила по очереди, оставила)
5. Размораживаю ранее подготовленные и ждавшие в морозилке кольца карпа и фарш карпа
6. Сварила картошку в мундире и яйца вкпутую
7. Сварила крепкий бульон из костей индейки
8. Мясо бедер индейки мелкими кусочками жарю в казане - буду картошку (уже почистила) сейчас тушить с лисичками, гостям если останется - то достанется
Отредактировано 25 фев 2014 20:42, Баба_Яга
Пользователь
  • Регистрация 25 сен 2012
  • Индекс активности 2 835
  • Рейтинг автора 24
Вт, 25 фев 2014 20:55
Баба Яга, Женя, а к чему такая подготовка? или я что-то пропустила?

Разместить комментарий

Поделиться

Лучшие авторы недели