Печенье №2

Ответы

Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 99 803
  • Рейтинг автора 4 987
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1556
Пт, 17 мар 2006 23:14
Галина, Вкусненькое печенье Good
Кулинар
  • Регистрация 25 янв 2006
  • Индекс активности 261
  • Рейтинг автора 1
  • Город Ростовская обл.
  • Рецепты 2
Пт, 17 мар 2006 23:17
Emerald, Мариночка, спасибо. Печень действительно вкусное.
--
  • Регистрация 7 июл 2005
  • Индекс активности 4 398
  • Рейтинг автора 22
  • Город Вена
  • Блог 12
  • Рецепты 27
Сб, 18 мар 2006 00:51
Галина, красивые "пальчики",завтрак такой аппетитный!
Кулинар
  • Регистрация 25 янв 2006
  • Индекс активности 261
  • Рейтинг автора 1
  • Город Ростовская обл.
  • Рецепты 2
Сб, 18 мар 2006 01:07
Алёна,  Zuhra, спасибо!
Кулинар
  • Регистрация 26 ноя 2005
  • Индекс активности 866
  • Рейтинг автора 0
Вс, 19 мар 2006 00:51
Галина, вкусное печенье! Smile
Кулинар
  • Регистрация 5 янв 2006
  • Индекс активности 314
  • Рейтинг автора 2
  • Город Питер - Чикаго
  • Рецепты 2
Вс, 19 мар 2006 06:22
Lapka, какая прелесть!!!
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 563
  • Рейтинг автора 3 297
  • Город Москва
  • Рецепты 1027
Пн, 20 мар 2006 00:09
Галина, очень симпатичные и вкусные "пальчики" у тебя! Razz  Smile
:)
  • Регистрация 3 фев 2006
  • Индекс активности 9 444
  • Рейтинг автора 196
  • Город детства моего...
  • Блог 20
  • Рецепты 35
Чт, 23 мар 2006 00:38
Поставлю и я свой рецептик. Я называю их
 
ПРЯНИЧКИ СО СГУЩЕНКОЙ
 
Тесто: 1 яйцо
150 гр сахара
100 гр масла слив. ( маргарина)
2 ст.л. сметаны
100 гр сливок 30%
400 гр муки ( приблизительно)
1 пакетик пекарского порошка ( или соды 0,5 ч.л.)
 
Начинка: вареная сгущенка 200 гр
 
Обсыпка: молотые сухарики
 
Яйцо взбить с сахаром. Масло, сметану и сливки смешать в однородную массу, соединить с яично-сахарной массой, всыпать муку, смешанную с пекарским порошком и замесить тесто. Тесто должно быть очень мягким и липнуть к рукам.
Смачиваем слегка руки водой,берем кусочек теста размером с грецкий орех,и на ладони раздавливаем его в лепешечку.На середину лепешечки положить приблизительно 1/3 ч.л. вар. сгущенки и залепить пряничек в форме шарика.
Выпекать при 180-200°C до золотистого цвета.Остудить.
Сухарики пропустить через мясорубку,просеять через сито.
Прянички смазать тонким слоем варенной сгущенки и обвалять в просеяных сухарях.
Если вы сделали все правильно Very Happy , то у вас получатся приблизительно такие:
 

 
Приятного аппетита!!! Hello!
Отредактировано 1 янв 2014 18:08, Ряря
Богиня хорошего настроения
  • Регистрация 10 мар 2005
  • Индекс активности 3 484
  • Рейтинг автора 2
  • Город Germany
  • Блог 2
  • Рецепты 5
Чт, 23 мар 2006 00:52
Раечка, какие хорошенькие, а я делаю пряники на нашитырной соли, но им так долго подходить надо.  Shocked
:)
  • Регистрация 3 фев 2006
  • Индекс активности 9 444
  • Рейтинг автора 196
  • Город детства моего...
  • Блог 20
  • Рецепты 35
Чт, 23 мар 2006 01:06
Tanja Wagner,
попробуй эти. Моим нравится, что там сгущенка ( со сгущенкой что угодно съедят).Они еще хороши тем,что их можно  долго хранить,они не черствеют.
 
А что это за пряники на нашатырной соли? Это случайно не мятные прянички  с Hirschhornsalz?( если я это правильно написала Razz )
Богиня хорошего настроения
  • Регистрация 10 мар 2005
  • Индекс активности 3 484
  • Рейтинг автора 2
  • Город Germany
  • Блог 2
  • Рецепты 5
Чт, 23 мар 2006 01:08
Раечка, можно думаю и с мятой, правильно написала.
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 466
  • Рейтинг автора 62
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 61
Чт, 23 мар 2006 01:12
Раечка, какие вкусненькие, прелесть !!!  Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 99 803
  • Рейтинг автора 4 987
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1556
Чт, 23 мар 2006 02:55
Раечка, Какие классные! Smile
Шокофилка
  • Регистрация 8 май 2005
  • Индекс активности 922
  • Рейтинг автора 13
  • Город Мартиника
  • Рецепты 10
Чт, 23 мар 2006 03:15
Раечка, спасибо за рецепт.  Smile А что если к вареной сгущенке какао добавить Question
Кулинарная тигра
  • Регистрация 11 май 2005
  • Индекс активности 6 132
  • Рейтинг автора 34
  • Город Россия
  • Рецепты 31
Чт, 23 мар 2006 08:19
Раечка, вкусняшки такие!  Razz
Фея очага
  • Регистрация 18 фев 2006
  • Индекс активности 8 790
  • Рейтинг автора 174
  • Рецепты 136
Чт, 23 мар 2006 09:38
Раечка, Какие хорошенькие  Smile
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 37
  • Рецепты 37
Чт, 23 мар 2006 20:23
Раечка, красивенькие. Smile
"Скромница" форума
  • Регистрация 14 июн 2005
  • Индекс активности 3 763
  • Рейтинг автора 15
  • Рецепты 27
Чт, 23 мар 2006 20:26
Раечка, так необычно-но вкусно Razz
Клубничкина
  • Регистрация 26 окт 2005
  • Индекс активности 3 404
  • Рейтинг автора 23
  • Город Москва
  • Рецепты 84
Чт, 23 мар 2006 23:23
Раечка, Какие  вкусные !
Мастер по салатам
  • Регистрация 29 июл 2005
  • Индекс активности 761
  • Рейтинг автора 12
  • Город Москва
  • Рецепты 14
Сб, 25 мар 2006 14:31
Раечка, какие аккуратные, и начинки много! Вкуснотища! Razz
Фея очага
  • Регистрация 18 фев 2006
  • Индекс активности 8 790
  • Рейтинг автора 174
  • Рецепты 136
Сб, 1 апр 2006 15:51
Печенье "Лакомка"
 

 
250гр овсяных хлопьев
250гр. сахара
250гр. муки
3яйца
200орех
50гр. кокоса
250гр. маргарина
0,5ч.л соды
0,5ч.л лимонной кислоты.
 
Все игредиенты перемешать. Тесто достаточно липкое, раскатать в палец и вырезать разные формочки. Выпекать.
Отредактировано 1 янв 2014 18:08, Ряря
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 37
  • Рецепты 37
Сб, 1 апр 2006 15:56
Алёна, вкусненькие печеньки. Smile
:)
  • Регистрация 3 фев 2006
  • Индекс активности 9 444
  • Рейтинг автора 196
  • Город детства моего...
  • Блог 20
  • Рецепты 35
Сб, 1 апр 2006 17:13
Rav
Раечка, спасибо за рецепт.  Smile А что если к вареной сгущенке какао добавить Question

RAV, я не пробовала ... еще Very Happy  Если спечешь раньше меня-поделись впечатлением.
:)
  • Регистрация 3 фев 2006
  • Индекс активности 9 444
  • Рейтинг автора 196
  • Город детства моего...
  • Блог 20
  • Рецепты 35
Сб, 1 апр 2006 17:15
Dilshoda,Emerald,Amba,Lapka,Neposedka, suslik,Ol,Rav,Алена- спасибо Exclamation  For you!
:)
  • Регистрация 3 фев 2006
  • Индекс активности 9 444
  • Рейтинг автора 196
  • Город детства моего...
  • Блог 20
  • Рецепты 35
Сб, 1 апр 2006 17:17
Алена, а можно орехи чем-нибудь заменить? А то я с орехами к сожалению не дружу. Sad

Разместить комментарий

Новое в разделе