Emerald, спасибо!    И точно сердечное   Такой формы как у тебя и Поли не стала делать, боялась облажаться при сравнении...   (хотя такие формочки у меня тоже есть   )

Olja, рыженькие печеньки такие! а я как-то пробовала арахисовые печенья - мне очень понравилось, но никак не могла найти рецепт - так что спасибо!!
 
Amba, не переживай ты так из-за этой пудры!!! у тебя зато такое разнообразие начинок!

После ваших шедевров стыдно показывать мое... Оно не очень красивое, но вкус у него очень даже ничего.
 
Кокосовое печенье от Дольче Вита с БГ Кулинар-а
 
Это неказистое печенье очень ароматное и вкусное. Оно - для фанатов кокоса.
 

 
2 белка
2/3 чашки сахара
ванилин
щепотка соли
3 чашки тертого кокоса
орехи / миндаль
 
1 чашка=200 мл
 
Белки взбить с солью, сахаром и ванилином (у меня не было ванилина) в крепкую пену.
Осторожно вмешать кокос.
Оформить печенюшки в форме маленьких бугорков с помощью чайной ложечки.
В каждую печеньку воткнуть кусочек ореха (у меня и орехов не было ).
Печенье выпекать на смазанном маслом противне (у меня белая пекарская бумага, без жира) при температуре 160 С до тех пор, пока слегка порозовеет.
 
Теплое печенье мягкое и эластичное (жевательное, как говорят американцы ). Когда оно остынет, становится хрустящим и сочным.
 
P.S. В следующий раз возьму меньше сахара.

Polly, ага... думала, буду варенье утилизовывать    А варенья-то ушло совсем немного    Придется ещё печь, и не раз    Может, ещё что с вареньем подкинешь в своей темке?
 
Malvina, печенье очень красивое!    Эх! Жаль я кокос не люблю...  

Amba, есть у меня рецепт вкусного пирога с вареньем - только я его еще пока не буду делать (хотя как раз хотела) у меня Муравейник на очереди но рецепт могу дать! это был между прочим мой самый первый опыт выпечки - так что он вообще без проблем получится
 
Malvina, печенье просто замечательное! (главное, что белкам нашлось применение ) жаль, что у меня мама кокос не любит!   

Polly, а ты дай рецепт пирога всвоей темке! А когда испечёшь - вставишь фотку!    Если я сподоблюсь раньше - то тоже покажу  

Olja, хорошенькие печеники...
Amba, о...Таня! Супер.С вареньем!!Буду тоже такое делать.
Malvina, очень аппетитное печенье.И ничего,что неказистое -главное вкус!

Malvina, Славное печенье!    и что ты на него наговариваешь?  

Olja, какие чудесненькие!!!!
 
Amba, хорошенькие они у тебя получились, ровненькие !!!  
 
Malvina ,беленькие печеньки, красивые такие!!!  

Lapka, они вкусненькие, делай обязательно!  
 
Dilshoda, спасибо!    А мне, наоборот, показалось, что они у меня кривенькие    Это на фотке вроде смотрятся  

Malvina,  Amba, сколько труда, молодцы.

девчата, спасибо
печеньки получаются рассыпчатыми, но и в тоже время мягкими они не хрустящие как сухарики    (ну если вы их только в духовке не передержите ) печеньки получаются очень ореховыми, вкусными!
Malvina,  Amba, какаие классные у вас печеньки! (я теперь на диете, поэтому просто полюбуюсь   )

Tanja Wagner,  Olja, спасибо!  
Оля, мне на диету уже давно как пора, а всё никак не могу начать её  

Olja, ой, и как я прозевала такую красоту?    Фото такое новогоднее

Amba, ой, и я прозевала это чудо!!! Очень красивое печенье,прям как я Дашуле покупаю! От магазинного и не отличить!!! Красота!
Malvina, твое печенице тоже очень симпатичное! И не сомневаюсь,что очень вкусное!   

Olja, Олечка очень красивые печеньки

Натусик, спасибки!   Прям засмущала  

 
те самые печеньки от Polly, что улетели в миг. Только вот мне они показались жестковатыми, а некоторым сладковатыми. Но все, всё.равно съели
 
И в целях улучшения вида, пришлось не забыть про пудру ))) что и так в рецепте присутствует )))

Никольская, какие праздничные-в честь НГ? Юлечка красиво!!!!!!!

neposedka, просто из формочек собачка лучше всего ложилась в кружок   да и выглядит она получше...мишка в формочках дистрофичный    без пуза  

Никольская, печенюшки-симпатяшки...

Rada,  

Никольская, Юль,красивые печеньки!

Никольская, очень симпатичные!!!  

Никольская, Классное печенье!