Хрущевское тесто №2

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
Рыбка
  • Регистрация 27 фев 2006
  • Индекс активности 1 990
  • Рейтинг автора 5
  • Город Германия
  • Блог 5
  • Рецепты 5
Пн, 17 апр 2006 20:35
Myrzya,  Солнышка,  Rada, Спасибочки Thank_you
--
  • Регистрация 7 июл 2005
  • Индекс активности 4 398
  • Рейтинг автора 22
  • Город Вена
  • Блог 12
  • Рецепты 27
Вт, 18 апр 2006 05:27
нелля,мне показался он интересным, потому что там всего 20мин и тесто готово! не надо ждать ни час ни два.
Кулинар
  • Регистрация 5 апр 2006
  • Индекс активности 367
  • Рейтинг автора 2
  • Город Израиль
  • Рецепты 2
Вт, 18 апр 2006 12:38
Zuhra,  точно. Из него и пирожки, и что угодно можно делать, хорошее тесто.
Восточная хозяюшка
  • Регистрация 10 мар 2006
  • Индекс активности 3 403
  • Рейтинг автора 53
  • Город Баку
  • Рецепты 29
Вт, 18 апр 2006 17:58
Yulia, какие аппетитные булочки!   Smile    Молодец!
Богиня хорошего настроения
  • Регистрация 10 мар 2005
  • Индекс активности 3 484
  • Рейтинг автора 2
  • Город Germany
  • Блог 2
  • Рецепты 5
Ср, 19 апр 2006 01:35
Yulia, очень красиво!
Рыбка
  • Регистрация 27 фев 2006
  • Индекс активности 1 990
  • Рейтинг автора 5
  • Город Германия
  • Блог 5
  • Рецепты 5
Ср, 19 апр 2006 12:28
Afa,  Tanja Wagner, Спасибо девчата Smile
Клубничкина
  • Регистрация 26 окт 2005
  • Индекс активности 3 404
  • Рейтинг автора 23
  • Город Москва
  • Рецепты 84
Ср, 19 апр 2006 21:21
Девочки  , делала  в  субботу  хрущевское  тесто , немного  по другому,нежели  обычно.
подогрела  молоко, разтопилп  там  масло, охладила  до  теплого  состояния , всыпала дрожжи, взяла  2 стакана обычной  муки  и ..дальше  мука  кончилась , досыпала 1,5  блинной  муки.Замесила тесто , поставила  в холодильник  до утра.
утром напекла  плюшек., очень  понравилось всем , тесто  вышло  очень  вкусное.!
Рыбка
  • Регистрация 27 фев 2006
  • Индекс активности 1 990
  • Рейтинг автора 5
  • Город Германия
  • Блог 5
  • Рецепты 5
Ср, 19 апр 2006 21:30
suslik, Какие вкусненькие,золотистые Razz
Клубничкина
  • Регистрация 26 окт 2005
  • Индекс активности 3 404
  • Рейтинг автора 23
  • Город Москва
  • Рецепты 84
Ср, 19 апр 2006 21:32
Yulia, Спасибо !!! Smile
Кулинарная тигра
  • Регистрация 11 май 2005
  • Индекс активности 6 132
  • Рейтинг автора 34
  • Город Россия
  • Рецепты 31
Ср, 19 апр 2006 21:43
suslik, какие славные плюшечки!  Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 93 953
  • Рейтинг автора 4 294
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1318
Ср, 19 апр 2006 22:48
suslik, Чудесные плюшки!!! как же я их люблю  Razz
Клубничкина
  • Регистрация 26 окт 2005
  • Индекс активности 3 404
  • Рейтинг автора 23
  • Город Москва
  • Рецепты 84
Ср, 19 апр 2006 23:06
Amba,  Emerald, Девочки  ,  спасибо  ,  большое!!!!Я  тоже  плюшки  люблю!!!!
Поварёнок
  • Регистрация 28 мар 2006
  • Индекс активности 811
  • Рейтинг автора 4
  • Город Москва
  • Рецепты 5
Чт, 20 апр 2006 13:25
suslik, ух какие плюшки красивые Smile
Клубничкина
  • Регистрация 26 окт 2005
  • Индекс активности 3 404
  • Рейтинг автора 23
  • Город Москва
  • Рецепты 84
Чт, 20 апр 2006 18:37
Солнышка, Спасибо  , милая!!!
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 25 177
  • Рейтинг автора 2 382
  • Город Москва
  • Рецепты 830
Пт, 21 апр 2006 01:18
suslik, какие красивые булочки! Красота!!!! Razz  Smile
Хозяюшка
  • Регистрация 15 мар 2006
  • Индекс активности 208
  • Рейтинг автора 3
  • Город Москва
  • Рецепты 1
Пт, 21 апр 2006 10:11
suslik,  аппетитненькие плюшечки  Smile
--
  • Регистрация 7 июл 2005
  • Индекс активности 4 398
  • Рейтинг автора 22
  • Город Вена
  • Блог 12
  • Рецепты 27
Пт, 21 апр 2006 14:05
suslik, вкусные плюшки нямням!!!
, я тоже люблю их, но стараюсь ограничивать себя и ем мало,а все что пеку есть муж и дочь.
Отредактировано 24 апр 2006 02:15, Zuhra
Клубничкина
  • Регистрация 26 окт 2005
  • Индекс активности 3 404
  • Рейтинг автора 23
  • Город Москва
  • Рецепты 84
Пт, 21 апр 2006 21:38
Натусик,  Myrzya,  Zuhra, Спасибо  девочки, милые!!!!Тоже  стараюсь  ограничивать  себя  в  плюшках  и в  выпечки , по этому , с  радостью  отправляю  выпечку   маме  и семье  сестры. Smile
Фея очага
  • Регистрация 18 фев 2006
  • Индекс активности 8 773
  • Рейтинг автора 172
  • Рецепты 119
Сб, 22 апр 2006 23:15
suslik, Какие хорошенькие.... Smile
Клубничкина
  • Регистрация 26 окт 2005
  • Индекс активности 3 404
  • Рейтинг автора 23
  • Город Москва
  • Рецепты 84
Пн, 24 апр 2006 01:13
Алёна, Спасибо , дорогая!!!!
--
  • Регистрация 7 июл 2005
  • Индекс активности 4 398
  • Рейтинг автора 22
  • Город Вена
  • Блог 12
  • Рецепты 27
Пн, 24 апр 2006 02:22
Вегетарианский учпучмак
 
Из хрущевского теста очень вкусно получается вегетарианские самсы,или скорее я думаю Учпучмак, не уверена на 100%,
но лепиться они схоже:

разрез(увеличенный)

Начинка: почистить,натереть морковь(2шт),мелко нарезать лук(3шт).Мелко нарезать кубиками курдючный жир.
Поджарить до золотистого цвета лук, потом добавить морковь и курдюк,зелень: укроп,кинзу,петрушку, потом притомить минут 10.Остудить и слепить с этой начинкой  Учпучмак. Печь 20 мин при 170С.
 
Правда настоящий Учпучмак делают с мясом и треуголной формы, а мои получились почти вегетарианские, и 4-угольной формы. Но очень вкусные, такая начинка нежная получается.
Попробуйте, понравится! Smile
Отредактировано 24 апр 2006 02:31, Zuhra
--
  • Регистрация 7 июл 2005
  • Индекс активности 4 398
  • Рейтинг автора 22
  • Город Вена
  • Блог 12
  • Рецепты 27
Пн, 24 апр 2006 02:29
ну и в завершение, когда после у меня осталс кусочек теста, решила еще запечь в нем яблоки.
 
Яблоки с корицей
 
Нарезать яблоки дольками,обвалять их в сахаре.
Каждую дольку завернуть в виде рогалика в тесто обсыпанное корицей.
Печь 15мин при 180С. Остудить и посыпать сахарной пудрой.
 
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 93 953
  • Рейтинг автора 4 294
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1318
Пн, 24 апр 2006 02:45
Zuhra, Какая красота! Tell!!! такое ночью нельзя смотреть  Cool
Фея очага
  • Регистрация 18 фев 2006
  • Индекс активности 8 773
  • Рейтинг автора 172
  • Рецепты 119
Пн, 24 апр 2006 10:06
Zuhra, Все так красиво и вкусно... Smile
--
  • Регистрация 7 июл 2005
  • Индекс активности 4 398
  • Рейтинг автора 22
  • Город Вена
  • Блог 12
  • Рецепты 27
Пн, 24 апр 2006 12:51
Emerald,  Алёна, спасибо Smile
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

Разместить комментарий

Новое в разделе

Лучшие авторы недели