Все из творога №2

Ответы

Восточная хозяюшка
  • Регистрация 10 мар 2006
  • Индекс активности 3 403
  • Рейтинг автора 53
  • Город Баку
  • Рецепты 29
Пт, 5 май 2006 22:00
Luna,очень аппетитный! Razz
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 93 953
  • Рейтинг автора 4 294
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1318
Пт, 5 май 2006 22:30
Luna, Вкусненький кусочек Tell!!!
Карлсон форума
  • Регистрация 8 апр 2006
  • Индекс активности 2 484
  • Рейтинг автора 9
  • Город Siberia, Tomsk
  • Рецепты 17
Сб, 6 май 2006 12:01
Luna, умничка!Smile
а вот интересно - если к творогу добавить нашего плавленного "Янтаря", протёртого
через сито или смешанного в блендере с творогом будет похоже на то, что должно
быть в оригинале в Чизкейке? Smile...
Кулинар
  • Регистрация 6 дек 2005
  • Индекс активности 2 150
  • Рейтинг автора 24
  • Город Finland
  • Рецепты 42
Сб, 6 май 2006 12:33
suslik,  нелля,  Алёна,  Afa,  Emerald,  Tifani,спасибо девочки!!! Smile
Tifani, даже не знаю Cool я не спец по чизкейкам,просто если делать с одним творогом это больше на запеканку похоже. Lapkа давала рецепты чизкейков,посмотри может ее рецепт понравится.у нее нужен творог 5% от этого и вкус другой,а у нас в продаже только обезжиренный Sad
Поварёнок
  • Регистрация 28 мар 2006
  • Индекс активности 811
  • Рейтинг автора 4
  • Город Москва
  • Рецепты 5
Сб, 6 май 2006 14:07
Luna, аппетитный кусочек! Smile
 
Tifani, боюсь, что плавленый это все же из другой оперы...а в чем проблемма-то крем-сыр купить если не хочется с творогом делать???
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 37
  • Рецепты 37
Сб, 6 май 2006 17:29
elll, пеки и ешьте на здоровье.Очень рада,что все довольны. Smile
Luna, какая прелесть.Так давно мечтаю испечь сочни,но все никак. Razz
Afa, спасибо,дорогая.Постараюсь выздороветь.Все никак не вылезу из простуды. Confused
Primavera, розочки просто песня.Очень красиво выглядят и вкусно... Very Happy
Luna, такой красавец пирожок! Smile
Tifani, творог с "Янтарем" не подойдет для чизкейка.Это будет уже совсем другой торт. Smile
Кулинар
  • Регистрация 6 дек 2005
  • Индекс активности 2 150
  • Рейтинг автора 24
  • Город Finland
  • Рецепты 42
Сб, 6 май 2006 19:15
Солнышка,  Lapka, спасибо!Smile
Кулинарная тигра
  • Регистрация 11 май 2005
  • Индекс активности 6 132
  • Рейтинг автора 34
  • Город Россия
  • Рецепты 31
Вс, 7 май 2006 14:04
Dilshoda,  Солнышка,  Polly, спасибо, девчата!  Smile
 
Primavera, красивые розочки!  Smile  
 
Luna, отличный чизкейк!  Smile
Фея очага
  • Регистрация 18 фев 2006
  • Индекс активности 8 773
  • Рейтинг автора 172
  • Рецепты 119
Пн, 8 май 2006 18:20
На ужин готовила...Творожные шарики с яблочной начинкой от Aja....девочки такая вкуснятина, нежные такие, как пирожки с яблоками...Спасибо за рецепт Smile
 
Отредактировано 4 фев 2014 20:51, Ряря
Кулинарная тигра
  • Регистрация 11 май 2005
  • Индекс активности 6 132
  • Рейтинг автора 34
  • Город Россия
  • Рецепты 31
Пн, 8 май 2006 18:52
Алёна, какие пышные и румяные вкусняшки! Видно, что нежные и вкусные! Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 93 953
  • Рейтинг автора 4 294
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1318
Пн, 8 май 2006 19:51
Алёна, Такая красота не может быть невкусной  Very Happy
Фея очага
  • Регистрация 18 фев 2006
  • Индекс активности 8 773
  • Рейтинг автора 172
  • Рецепты 119
Пн, 8 май 2006 20:45
Amba,  Emerald, Спасибо девочки.. у меня через пол часа ни кусочка не осталось.. мои все слопали и при том что я сделала двойную порцию.. Razz
Клубничкина
  • Регистрация 26 окт 2005
  • Индекс активности 3 404
  • Рейтинг автора 23
  • Город Москва
  • Рецепты 84
Пн, 8 май 2006 21:09
Алёна, Как  вкусно  !!!!Отличные   твороженники!!!!!!!!!!!Ням-ням!!
Фея очага
  • Регистрация 18 фев 2006
  • Индекс активности 8 773
  • Рейтинг автора 172
  • Рецепты 119
Пн, 8 май 2006 21:19
suslik, Спасибо Светуль.. Smile
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 37
  • Рецепты 37
Пн, 8 май 2006 22:33
Алёна, ах,какая вкуснятина.Сразу видно.Прелесть. Smile
Аленочка,поставь рецепт или ссылку,а то я замаялась искать.Вроде видела где-то ,а не найду. Confused
Кулинар
  • Регистрация 6 дек 2005
  • Индекс активности 2 150
  • Рейтинг автора 24
  • Город Finland
  • Рецепты 42
Пн, 8 май 2006 22:39
Алёна, вкусната какая!!!аппетитные такие!вот бы штучку сюда бы Smile
Фея очага
  • Регистрация 18 фев 2006
  • Индекс активности 8 773
  • Рейтинг автора 172
  • Рецепты 119
Пн, 8 май 2006 22:41
Lapka, Илоночка поставлю рецепт.. а то с сылками я не дружу.. ручки кривые..
 
творожные шарики с яблочной начинкой.
 
для теста: 250 грамм творога размять с 1 ст. ложкой сахара + чуть соли. добавить 1 яйцо, немного соды (не больше 1/4 чайной ложки), размешать и добавить 5 столовых ложек без горки муки. все хорошо перемешать. тесто должно немного прилипать к рукам.
 
для начинки: 1 среднее яблоко потереть на крупной терке, добавить 1-2 ч. ложки сахара и немного корицы по желанию. все перемешать.
 
1. отщипнуть небольшой кусочек теста, выложить на рабочую поверхность с мукой (если тесто очень липнет, то чуть обвалять в муке) и расплющить руками в круг пол сантиметра толщиной.
 
2. положить в центр яблочную начинку.
 
3. поднять края творожной лепешки и сформировать пончик. для большей прочности я еще немного обкатываю их в муке.
 
4. обжарить творожные шарики с двух сторон на растительном масле на среднем огне. я всегда еще обжарию бока.
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 37
  • Рецепты 37
Пн, 8 май 2006 22:52
Алёна, спасибо,дорогая, переписала.Теперь уж не потеряется. Very Happy
Фея очага
  • Регистрация 18 фев 2006
  • Индекс активности 8 773
  • Рейтинг автора 172
  • Рецепты 119
Пн, 8 май 2006 22:58
Luna, спасибо..
Lapka, всегда рада помочь.. Smile
Тюльпан
  • Регистрация 22 сен 2005
  • Индекс активности 1 229
  • Рейтинг автора 0
  • Город France
Пн, 8 май 2006 23:13
Алёна, здоровские шарики сделала, я тоже на них глаз положила...
Фея очага
  • Регистрация 18 фев 2006
  • Индекс активности 8 773
  • Рейтинг автора 172
  • Рецепты 119
Пн, 8 май 2006 23:15
Lola, спасибо.. попробуй.. очень вкусные. Smile
Кулинар
  • Регистрация 25 янв 2006
  • Индекс активности 2 661
  • Рейтинг автора 20
  • Город Санкт-Петербург
  • Рецепты 10
Вт, 9 май 2006 14:26
Алена, замечательные шарики! Молодец! Я очень рада, что тебе и твоим понравилось! Very Happy
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 37
  • Рецепты 37
Вт, 9 май 2006 16:15
Aja, я вот сегодня тоже твои шарики сделала.
 

 
Шибко вкусные.Сама тоже не удержалась и наелась. Smile Спасибо за рецепт. Smile
Отредактировано 4 фев 2014 20:51, Ряря
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 93 953
  • Рейтинг автора 4 294
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1318
Вт, 9 май 2006 16:27
Lapka, Классные! я бы тоже не удержалась  Razz
Кулинарная тигра
  • Регистрация 11 май 2005
  • Индекс активности 6 132
  • Рейтинг автора 34
  • Город Россия
  • Рецепты 31
Вт, 9 май 2006 17:15
Lapka, вкуснецкие шарики!  Smile

Разместить комментарий

Новое в разделе

Лучшие авторы недели