Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Печенье

  2. Форум
  3. Торты и искусство их украшения
  4. Выпечка и десерты

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 98 770
  • Рейтинг автора 4 893
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1499
Профиль ЛС
Чт, 9 июн 2005 22:51
Olja, Спасибо! Рада тебя видеть
Olja
Кулинар
  • Регистрация 2 ноя 2004
  • Индекс активности 622
  • Рейтинг автора 46
  • Город Estonia
  • Рецепты 84
Профиль ЛС
Чт, 9 июн 2005 22:56
Мариш, да я тут приболела, хандра напала, только заглядываю, а писать не хочется  Confused  но я все читаю Wink
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 98 770
  • Рейтинг автора 4 893
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1499
Профиль ЛС
Чт, 9 июн 2005 22:58
Olja, ты там не болей... тем более лето вроде бы  Cool
Mili
Кексовых дел мастер
  • Регистрация 1 дек 2004
  • Индекс активности 3 299
  • Рейтинг автора 19
  • Город Прибалтика
  • Блог 2
  • Рецепты 24
Профиль ЛС
Чт, 9 июн 2005 23:00
Мариночка, печеньки прелесть!
Тоже хочу! Надо требовать разрешения у своих мужичков!
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 98 770
  • Рейтинг автора 4 893
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1499
Профиль ЛС
Чт, 9 июн 2005 23:25
Mili, а что? они не разрешают?  Surprised
Mili
Кексовых дел мастер
  • Регистрация 1 дек 2004
  • Индекс активности 3 299
  • Рейтинг автора 19
  • Город Прибалтика
  • Блог 2
  • Рецепты 24
Профиль ЛС
Пт, 10 июн 2005 00:13
Мариночка, нехотят они печенье. Подавай им кексы, завиванцы... Побольше, тоесть!
Mili
Кексовых дел мастер
  • Регистрация 1 дек 2004
  • Индекс активности 3 299
  • Рейтинг автора 19
  • Город Прибалтика
  • Блог 2
  • Рецепты 24
Профиль ЛС
Пт, 10 июн 2005 00:17
Оленька, видно и я заболела! Тоже все читаю, а писать нехочу. Еще хочу все время спать.
Dilshoda
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 466
  • Рейтинг автора 62
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 61
Профиль ЛС
Пт, 10 июн 2005 01:22
Emerald,Печенье просто прелесть и фото отличное Exclamation  Exclamation  Exclamation  Smile
 
Марин, масло растопить или размягчённое пойдёт? И белки предворительно взбивать или сразу класть в тесто?
 

 
Его моя бабушка пекла на Новруз, но те, которые можно было найти в "комсомольском магазине" на Торговой (главная прогулочная улица г.Баку), всегда мне казался вкуснее. Повзрослев, поумнев я поняла, что ничто не уступит бабушкиным курабие.

Марин, вопрос не по теме задам, а в вашей семье всегда празнуется праздник Навруз?
Sarvina
Noza
  • Регистрация 19 май 2005
  • Индекс активности 3 392
  • Рейтинг автора 285
  • Город Уфа
  • Рецепты 78
Профиль ЛС
Пт, 10 июн 2005 07:50
Мариначка, спасибо за рецептик, давно уже искала этот рецептик, наконец то нашла. Я эти печени в первые пробовала в городе Чкаловске. Мне очень понравились. Продавщицу попросила дать рецептик, она сказала, чтобы я завтра подошла, потому что незнала она рецепт на изусть. Так я и несмогла подойти к ней, мне срочно надо было уехать. Вот и неполучилось. Хорошо что Ты у нас есть. Ты просто чудо. Спасибочки, теперь испеку долгожданные курабье  
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 98 770
  • Рейтинг автора 4 893
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1499
Профиль ЛС
Пт, 10 июн 2005 11:16
Sarvina, на вкус именно как настощие курабье, даже лучше, чем магазинное Smile мой муж таскал понемногу, пока все не перетаскал  Very Happy
только у меня муки ушло чуть больше, старалась добиться состояния мягкого пластелина, а то иначе они бы расплылись... правда, чтобы они были похожи на настоящие, их надо через кондитерский мешок или шприц выдавливать, насадка "ромашка"
Sarvina
Noza
  • Регистрация 19 май 2005
  • Индекс активности 3 392
  • Рейтинг автора 285
  • Город Уфа
  • Рецепты 78
Профиль ЛС
Пт, 10 июн 2005 12:51
Марина, я решили испечь эти печенюшки сегодня. Вот хочу отпрасится с работы и пойти домой. Неохота так сидеть на работе. Вот отпрошусь и сразу пойду домой печь курабье. Подробнасти обязательно напишу
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 98 770
  • Рейтинг автора 4 893
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1499
Профиль ЛС
Пт, 10 июн 2005 12:53
Sarvina, будем ждать подробности Smile
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 98 770
  • Рейтинг автора 4 893
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1499
Профиль ЛС
Сб, 11 июн 2005 23:16
Sarvina, Спасибо за печенье "Кувшинчики" Smile Печенье очень вкусное, правда я намучилась с их защипыванием... дома оказалось лишь одно яблоко, но большое Smile так что сделала твои печенки, а из остатков сделала печенье с вишневым повидлом!
 

 
Dilshoda
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 466
  • Рейтинг автора 62
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 61
Профиль ЛС
Сб, 11 июн 2005 23:21
Emerald, но твои хлoпоты сотили того, очень красивые и вкусненькие. Молодец!  Smile
Dilshoda
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 466
  • Рейтинг автора 62
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 61
Профиль ЛС
Сб, 11 июн 2005 23:24
Мариночка ,не здержалась испекла сегодня курабье.
вот с пылу жару. Правда формочек нет у меня , пришлось делать руками.
 
Отредактировано 24 дек 2013 18:38, Ряря
Amba
Кулинарная тигра
  • Регистрация 11 май 2005
  • Индекс активности 6 132
  • Рейтинг автора 34
  • Город Россия
  • Рецепты 31
Профиль ЛС
Сб, 11 июн 2005 23:53
Emerald, Мариш, классные у тебя кувшинчики получились! А с вишнёвым повидлом тоже, прямо в рот просится!  Smile  (А повидло домашнее, да?))))))
 
Dilshoda, вкусное курабье у тебя!  Smile  И это ты руками слепила?!  Shocked  Умничка просто!))))
Amba
Кулинарная тигра
  • Регистрация 11 май 2005
  • Индекс активности 6 132
  • Рейтинг автора 34
  • Город Россия
  • Рецепты 31
Профиль ЛС
Вс, 12 июн 2005 00:32
Девочки, ну а я сегодня песочные печенюшки по Марининому рецепту пекла Smile
 
Вот, что у меня получилось:
 

 
Очень вкусное печенье! И главное, очень быстро и просто делать!
Спасибо, Мариша!
Отредактировано 24 дек 2013 18:39, Ряря
Amba
Кулинарная тигра
  • Регистрация 11 май 2005
  • Индекс активности 6 132
  • Рейтинг автора 34
  • Город Россия
  • Рецепты 31
Профиль ЛС
Вс, 12 июн 2005 00:35
Да, забыла написать, ванилина я только 1 гр положила (у нас продаётся только 1-граммовых пакетиках, к тому же), потому как не сильно его люблю  Very Happy
Dilshoda
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 466
  • Рейтинг автора 62
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 61
Профиль ЛС
Вс, 12 июн 2005 00:55
Amba, Ой какие апетные печенюшки! Прелесть!   Smile  Smile Я тоже делала они дествительно вкусные. Мне было всё интересно сочетание майёнеза со сладким в тесте , его совсем не заметно.
Mili
Кексовых дел мастер
  • Регистрация 1 дек 2004
  • Индекс активности 3 299
  • Рейтинг автора 19
  • Город Прибалтика
  • Блог 2
  • Рецепты 24
Профиль ЛС
Вс, 12 июн 2005 15:31
Мариночка, какая же ты молодец! Прелестные печеньки, и первые и вторые. Мне до тебя далеко, у меня только теория, а у тебя главное, практика.
 
Dilshoda, до чего же красиво! А как же ты такие маленькие звездочки-снежинки делала? Умничка какая!
 
Amba, Ой какие аккуратненькие, красивенькие и ровненькие шарички! Завидую белой завистью, что вкусняшку сегодня поглощать будете.
Dilshoda
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 466
  • Рейтинг автора 62
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 61
Профиль ЛС
Вс, 12 июн 2005 15:56
до чего же красиво! А как же ты такие маленькие звездочки-снежинки делала?

Mili ,не чего особеного , просто сделала лепёшечки , по серединке сделала углубление для джема , а вокруг накалола звёздачки с помощю насaдки от шприца. Smile
Amba
Кулинарная тигра
  • Регистрация 11 май 2005
  • Индекс активности 6 132
  • Рейтинг автора 34
  • Город Россия
  • Рецепты 31
Профиль ЛС
Вс, 12 июн 2005 18:56
Dilshoda, ага, я вообще-то знаю рецепты с майонезом, но как-то сама никогда не пекла, а тут посмотрела, Мариша напекла, ты напекла, ну, думаю, я тоже напеку  Laughing
 
Mili, угостила бы с удовольствием!))) Ну, хоть так, с картинки!  Very Happy
Sarvina
Noza
  • Регистрация 19 май 2005
  • Индекс активности 3 392
  • Рейтинг автора 285
  • Город Уфа
  • Рецепты 78
Профиль ЛС
Пн, 13 июн 2005 08:20
Марина, какая же ты умничка. Классные получились печенюшки. Вот на счет вишневого варенья, это идея. Тоже попробую с такой начинкой. Защипать края кувшинчиков легко с мукой, тогда тесто не будет прилипать к рукам.
Кстати, на днях испекла твои курабье, получились очень вкусные, такие же как я ела в Чкаловске. Спасибки огроменое.
Sarvina
Noza
  • Регистрация 19 май 2005
  • Индекс активности 3 392
  • Рейтинг автора 285
  • Город Уфа
  • Рецепты 78
Профиль ЛС
Пн, 13 июн 2005 08:24
Dilshoda, какая прелесть, получились красивенькие печеньки. Молодец. Smile
Sarvina
Noza
  • Регистрация 19 май 2005
  • Индекс активности 3 392
  • Рейтинг автора 285
  • Город Уфа
  • Рецепты 78
Профиль ЛС
Пн, 13 июн 2005 08:27
Amba, уммм, какие расспычатые, прямо сами в рот просятся.  Razz
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Торты и искусство их украшения

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Постное меню

Кто на сайте

Всего 263, гостей 260, зарегистрированных 3
Список пользователей

Контакты

kuharka@mail.ru   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2021 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100