Арина,  Emerald,  Amba,  Warda, девочки спасибо вам большое, мне очень приятно.        А хачапури деиствительно вкусное , а главное очень прост в изготовлении.  
 
Warda, дорогая я тут творог столько искала, но не нашла...теперь всегда сама делаю.
Беру обыкновеный  "йогурт натюр" , гдето 2 коробки , всё это ставлю на мелкий огонь, до того как сыворотка начнёт отделятся , даю чуть, чуть побулькать и выключаю , затем процеживаю через сито , вообще нужно через марлю, но марлю пока я тут тоже не нашла и получается не дорого, зато гдето киллограмм творога всегда получается.  

Dilshoda, а это все на водяной бане или на воде?

Warda

Dilshoda, а это все на водяной бане или на воде?

Warda,если ты про творог , то я весь йогурт выливаю в кастрюльку и на огонь, ставлю на мелкий  

Dilshoda,   а я думала его так в банке ставить надо   спасибо тебе большое, побежала делать творожок, напишу как получилось

Dilshoda, огромное при огромное спасибо!!! я толко что сделала, такой вкусный!!! спасибо еще раз

Warda, я рада , что тебе понравилось, теперь можешь всегда сама делать.

Девушки, добрый день! Я только сегодня зарегистрировалась.
У меня возник вопрос по приготовлению ачмы, которую я очень люблю, но не разу не готовила: "В чем вы отвариваете слои для ачмы? Какую посудину для этого можно приспособить?"

Хачапури от Эвиты с ГК
 

 
1 упаковка слоеного теста
50x50 Моцареллы и феты(брынзы),где-то грам по 200 (я брала простой Гауда сыр)
1 яйцо
 
Листы раскатать,вырезать квадратики ножом.На каждый в центр ложить начинку и сначала залепить уголки противоположные,а потом с разных сторон.Положить на противень и выпекать минут 20 при температуре 400Ф(200Ц).Кушать.Вкусно,просто,сытно.

neposedka

Вкусно,просто,сытно.

Действительно!  
 
Светочка, красивые такие!    

neposedka, Очень красивые! я тоже люблю такие иногда делать... с простым сыром  

Amba,  Emerald, девочки делаются 15 минут и вкусно как

neposedka, очень заманчиво выглядит!! сделаю обязательно! а яйцо в начинку идет, да?

neposedka, очень аппетитно! Вкуснота.

Polly, спасибо Полиночка. Яйцо  идет вперемешку с сыром сырое.

Lapka, Иланочка спасибо.

neposedka,ух, как захотелось !!!! Вкуснотища!!!  

Dilshoda, спасибо

neposedka,такие аппетитные они, красивые, сейчас бы парочку проглотила бы, да толко что кебаб съела...я тоже так делала, толко целиком тесто в лист раскладывала, а резала после выпечки.
Только мне или не везет,потому что мои все быстро сэедают...либо мне лень за камерой бежать....ну как нибудь сниму...

Zuhra, обязательно сними. Мои тоже махом съедают-в прошлый раз успела три урвать и сфоткать

neposedka, вкусно - вкусно Пойти спеч, что ли.. как раз упаковка теста в морозилке лежит..

neposedka, а я есть не даю, пока не сфотографирую

MerryMery, меня не правильно поймут мужики и слопают меня

neposedka, хачапури-обалдеть!!! Вкуснотища!

Натусик, Наташенька спасибо

"ХАЧАПУРИ" (АЧАШВ)