Хрущевское тесто №3

Ответы

:)
  • Регистрация 3 фев 2006
  • Индекс активности 9 444
  • Рейтинг автора 196
  • Город детства моего...
  • Блог 20
  • Рецепты 35
Вс, 27 авг 2006 00:00
LadyM, спасибо! Smile
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 465
  • Рейтинг автора 62
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 60
Вс, 27 авг 2006 01:00
LadyM, вкусная пицца! Smile  Пирожочки такие красивые и вкусной начинкой!!! Razz
Перчинка
  • Регистрация 27 авг 2006
  • Индекс активности 44
  • Рейтинг автора 0
  • Город Москва
Вс, 27 авг 2006 14:20
Девочки, я у вас тут новенькая..Искала рецепты и случайно вышла на этот сайт! В какой топик не глянь везде ТАКАЯ красота - ням-ням!!Вы все просто молодцы и отменно готовите! А я только учусь  Very Happy ...Но теперь уж точно знаю у кого! Laughing
Поглядела этот топик и решилась взять рецепт Хрущёвского теста от Мариночки...Сразу предупреждаю, с дрожжевым тестом имею дело впервые.. Embarassed  
Ещё есть несколько непоняток.. Confused
В общем вот:

и тут напоследок хотела сделать плюшечку..но видать концы плохо слепила и её разорвало  Razz
Южная мелодия
  • Регистрация 27 май 2006
  • Индекс активности 3 315
  • Рейтинг автора 3
  • Город Israel
  • Рецепты 6
Вс, 27 авг 2006 14:31
Helen,очень даже симпатичные пирожочки!!! а у меня плюшки вообще не получаются. а про непонятки,так спрашивай,у нас тут такие классные хозяюшки,они всё подскажут,не стесняйся Smile
Южная мелодия
  • Регистрация 27 май 2006
  • Индекс активности 3 315
  • Рейтинг автора 3
  • Город Israel
  • Рецепты 6
Вс, 27 авг 2006 14:33
Dilshoda, спасибо дорогая!!! Razz
Перчинка
  • Регистрация 27 авг 2006
  • Индекс активности 44
  • Рейтинг автора 0
  • Город Москва
Вс, 27 авг 2006 15:01
LadyM , спасибо большое! Very Happy
Конечно буду спрашивать и интересоваться!)) Я вот, когда лепила всё это дело, у меня то и дело тесто прилипало то ко столу то ещё к чем-нить...Добавляю муки - получается что не могу слепить ничего - края распадаются. И постоянно мучают сомнения: надо больше муки или не надо..и какой консистенции должно быть тесто...хз..
И потом когда вынула из духовки свои творения сделала глупость и сложила всё друг-на-дружку (горкой), они немного промялись  Embarassed
Кароче буду ещё пробовать))
Модератор
  • Регистрация 19 авг 2006
  • Индекс активности 6 017
  • Рейтинг автора 7
  • Город Москва-Астрахань
  • Блог 1
  • Рецепты 3
Вс, 27 авг 2006 18:33
Присоединяюсь ко всему хорошему, что сказано про хрущевское тестоSmile только что вытащила пирожки из духовки - получились ничего так на вид, зато тесто вкусноеSmile.....
Спасибо Emerald и всем-всем-всем большое за комментарии к приготовлению этого теста - мне очень понравилось.Smile
 

 
правда, залепила края плохо - некоторые пирожки раскрылись - ну да не беда, начинка осталась на месте Wink
Южная мелодия
  • Регистрация 27 май 2006
  • Индекс активности 3 315
  • Рейтинг автора 3
  • Город Israel
  • Рецепты 6
Вс, 27 авг 2006 22:28
Anna Sploshnova, хорошенькие пирожочки!!! Razz
Модератор
  • Регистрация 19 авг 2006
  • Индекс активности 6 017
  • Рейтинг автора 7
  • Город Москва-Астрахань
  • Блог 1
  • Рецепты 3
Вс, 27 авг 2006 22:38
LadyM,
спасибоSmile обычно сестренка называет то, что я готовлю "вкусными уродцами" Very Happy
Южная мелодия
  • Регистрация 27 май 2006
  • Индекс активности 3 315
  • Рейтинг автора 3
  • Город Israel
  • Рецепты 6
Вс, 27 авг 2006 22:50
Anna Sploshnova, главное что вкусные  Wink2 ,а красивые будут Razz
Любоцвет
  • Регистрация 31 май 2006
  • Индекс активности 694
  • Рейтинг автора 9
  • Город Подмосковье
  • Блог 5
  • Рецепты 8
Вс, 27 авг 2006 23:31
Anna Sploshnova, такие симпатюли, блестючие!Вкусненькие- это главное!
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 465
  • Рейтинг автора 62
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 60
Пн, 28 авг 2006 02:20
Helen, с виду отличные пирожочки, и тесто велеколепвое Smile !
Может нужно было добавить муки чуть побольше?
По консинстенции тесто должно быть не жидким и не крyтым, что-то между. Я делаю всегда строго по рецепту и получается отлично. Smile
 
Anna Sploshnova, такие красивенькие! Smile
Модератор
  • Регистрация 19 авг 2006
  • Индекс активности 6 017
  • Рейтинг автора 7
  • Город Москва-Астрахань
  • Блог 1
  • Рецепты 3
Пн, 28 авг 2006 06:29
Dilshoda,  Ирэн,
спасибо девочкиSmile смутилась Wink
Перчинка
  • Регистрация 27 авг 2006
  • Индекс активности 44
  • Рейтинг автора 0
  • Город Москва
Пн, 28 авг 2006 09:07
Anna Sploshnova, очаровательные пирожочки! Такие блестящие и слеплены просто супер! Very Happy  Грац!
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 37
  • Рецепты 37
Пн, 28 авг 2006 11:06
Anna Sploshnova, хорошенькие какие. Smile  Razz
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 95 169
  • Рейтинг автора 4 434
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1356
Пн, 28 авг 2006 11:51
LadyM, Возьму у тебя пиццы кусочек потихоньку  Razz
 
Helen, Чудесные пирожки вышли!!!  Smile
 
Anna Sploshnova, Зато вкусно! поэтому я и кладу пирожки швами вниз  Razz
Южная мелодия
  • Регистрация 27 май 2006
  • Индекс активности 3 315
  • Рейтинг автора 3
  • Город Israel
  • Рецепты 6
Пн, 28 авг 2006 20:11
Emerald,на здоровье ,Маришка! Razz
Модератор
  • Регистрация 19 авг 2006
  • Индекс активности 6 017
  • Рейтинг автора 7
  • Город Москва-Астрахань
  • Блог 1
  • Рецепты 3
Пн, 28 авг 2006 20:28
Helen,  Lapka,  Emerald,
спасибоSmile и спасибо за рецепты и комментарии, без которых не было бы и пирожковSmile
Кулинар
  • Регистрация 9 авг 2006
  • Индекс активности 679
  • Рейтинг автора 5
  • Город Stuttgart
  • Блог 9
  • Рецепты 1
Ср, 30 авг 2006 01:39
LadyM,  Anna Sploshnova,  Helen, всё очень даже апетитное..
 
а я вчера первый раз делала Хрущёвское тесто - ето что-то!!! Просто супер!!! У меня ещё никогда такое хорошее тесто не получалось (... я с дрожжевым тестом вообщето на вы и шёпотом - но всё равно не дружу...)
 
Вот вчера из них делала Кулебяки (хрюшки) - получилось вкусно (только я начинку забыла посолить  Shocked ) а так - даже сфоткать не успела  Razz
 
а сегодня делала сердечки по Марининому рецепту - вообще обалденно получилось  Dance2

СПАСИБО Smile  Smile  Smile
Фламинго
  • Регистрация 10 июл 2006
  • Индекс активности 2 382
  • Рейтинг автора 36
  • Город USA
  • Блог 5
  • Рецепты 98
Ср, 30 авг 2006 01:49
Anna Sploshnova,  Vanessa, Девочки , вы умницы !! Shocked  Мне это тесто тоже очень нравится!!! Rolling Eyes
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 95 169
  • Рейтинг автора 4 434
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1356
Ср, 30 авг 2006 12:01
Vanessa, Красотульки Smile
Восточная хозяюшка
  • Регистрация 10 мар 2006
  • Индекс активности 3 403
  • Рейтинг автора 53
  • Город Баку
  • Рецепты 29
Ср, 30 авг 2006 12:39
Anna Sploshnova, вкусные пирожки!
 
Vanessa, булочки аппетитные!  Девочки, молодцы! Smile
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 37
  • Рецепты 37
Ср, 30 авг 2006 15:43
Vanessa, плюшечки -прелесть. Smile Утащу одну. Razz
Кулинар
  • Регистрация 6 дек 2005
  • Индекс активности 2 150
  • Рейтинг автора 24
  • Город Finland
  • Рецепты 42
Ср, 30 авг 2006 16:34
Vanessa, ооочень красивые!помню точь такие же у нас в школе продавлись.. Smile
Кулинар
  • Регистрация 9 авг 2006
  • Индекс активности 679
  • Рейтинг автора 5
  • Город Stuttgart
  • Блог 9
  • Рецепты 1
Ср, 30 авг 2006 16:41
Mashura,  Emerald,  Afa,  Lapka, спасибо девочки  Smile  ... да вы угощайтесь  Pooh_birth_day эх люблю я угощать.. Yes2

Разместить комментарий