Кухарка.ру &mdash; Кулинарная энциклопедия

Регистрация 3 фев 2006
Индекс активности 9 444
Рейтинг автора 197
Город детства моего...
Блог 20
Рецепты 35

Профиль ЛС

Вс, 27 авг 2006 00:00

LadyM, спасибо! Smile

Dilshoda

Радость сердца

Регистрация 21 фев 2005
Индекс активности 11 466
Рейтинг автора 64
Город France
Блог 78
Рецепты 61

Профиль ЛС

Вс, 27 авг 2006 01:00

LadyM, вкусная пицца! Smile

Пирожочки такие красивые и вкусной начинкой!!! Razz

Моя стихия - кулинария!

Dilshoda

Helen

Перчинка

Регистрация 27 авг 2006
Индекс активности 44
Рейтинг автора 0
Город Москва

Профиль ЛС

Вс, 27 авг 2006 14:20

Девочки, я у вас тут новенькая..Искала рецепты и случайно вышла на этот сайт! В какой топик не глянь везде ТАКАЯ красота - ням-ням!!Вы все просто молодцы и отменно готовите! А я только учусь Very Happy

...Но теперь уж точно знаю у кого! Laughing

Поглядела этот топик и решилась взять рецепт Хрущёвского теста от Мариночки...Сразу предупреждаю, с дрожжевым тестом имею дело впервые.. Embarassed

Ещё есть несколько непоняток.. Confused

В общем вот:

и тут напоследок хотела сделать плюшечку..но видать концы плохо слепила и её разорвало Razz

Даже если вас съели, у вас есть два выхода.

Южная мелодия

Регистрация 27 май 2006
Индекс активности 3 315
Рейтинг автора 3
Город Israel
Рецепты 6

Профиль ЛС

Вс, 27 авг 2006 14:31

Helen,очень даже симпатичные пирожочки!!! а у меня плюшки вообще не получаются

. а про непонятки,так спрашивай,у нас тут такие классные хозяюшки,они всё подскажут,не стесняйся Smile

Южная мелодия

Регистрация 27 май 2006
Индекс активности 3 315
Рейтинг автора 3
Город Israel
Рецепты 6

Профиль ЛС

Вс, 27 авг 2006 14:33

Dilshoda, спасибо дорогая!!! Razz

Helen

Перчинка

Регистрация 27 авг 2006
Индекс активности 44
Рейтинг автора 0
Город Москва

Профиль ЛС

Вс, 27 авг 2006 15:01

LadyM , спасибо большое! Very Happy

Конечно буду спрашивать и интересоваться!)) Я вот, когда лепила всё это дело, у меня то и дело тесто прилипало то ко столу то ещё к чем-нить...Добавляю муки - получается что не могу слепить ничего - края распадаются. И постоянно мучают сомнения: надо больше муки или не надо..и какой консистенции должно быть тесто...хз..
И потом когда вынула из духовки свои творения сделала глупость и сложила всё друг-на-дружку (горкой), они немного промялись Embarassed

Кароче буду ещё пробовать))

Даже если вас съели, у вас есть два выхода.

Модератор

Регистрация 19 авг 2006
Индекс активности 6 016
Рейтинг автора 7
Город Москва-Астрахань
Рецепты 3

Профиль ЛС

Вс, 27 авг 2006 18:33

Присоединяюсь ко всему хорошему, что сказано про хрущевское тесто Smile

только что вытащила пирожки из духовки - получились ничего так на вид, зато тесто вкусное Smile

.....
Спасибо Emerald и всем-всем-всем большое за комментарии к приготовлению этого теста - мне очень понравилось. Smile

правда, залепила края плохо - некоторые пирожки раскрылись - ну да не беда, начинка осталась на месте Wink

Южная мелодия

Регистрация 27 май 2006
Индекс активности 3 315
Рейтинг автора 3
Город Israel
Рецепты 6

Профиль ЛС

Вс, 27 авг 2006 22:28

Anna Sploshnova, хорошенькие пирожочки!!! Razz

Модератор

Регистрация 19 авг 2006
Индекс активности 6 016
Рейтинг автора 7
Город Москва-Астрахань
Рецепты 3

Профиль ЛС

Вс, 27 авг 2006 22:38

LadyM,
спасибо Smile

обычно сестренка называет то, что я готовлю "вкусными уродцами" Very Happy

Южная мелодия

Регистрация 27 май 2006
Индекс активности 3 315
Рейтинг автора 3
Город Israel
Рецепты 6

Профиль ЛС

Вс, 27 авг 2006 22:50

Anna Sploshnova, главное что вкусные Wink2

,а красивые будут Razz

Ирэн

Любоцвет

Регистрация 31 май 2006
Индекс активности 694
Рейтинг автора 10
Город Подмосковье
Блог 5
Рецепты 8

Профиль ЛС

Вс, 27 авг 2006 23:31

Anna Sploshnova, такие симпатюли, блестючие!Вкусненькие- это главное!

Dilshoda

Радость сердца

Регистрация 21 фев 2005
Индекс активности 11 466
Рейтинг автора 64
Город France
Блог 78
Рецепты 61

Профиль ЛС

Пн, 28 авг 2006 02:20

Helen, с виду отличные пирожочки, и тесто велеколепвое Smile

!
Может нужно было добавить муки чуть побольше?
По консинстенции тесто должно быть не жидким и не крyтым, что-то между. Я делаю всегда строго по рецепту и получается отлично. Smile

Anna Sploshnova, такие красивенькие! Smile

Моя стихия - кулинария!

Dilshoda

Модератор

Регистрация 19 авг 2006
Индекс активности 6 016
Рейтинг автора 7
Город Москва-Астрахань
Рецепты 3

Профиль ЛС

Пн, 28 авг 2006 06:29

Dilshoda, Ирэн,
спасибо девочки Smile

смутилась

Helen

Перчинка

Регистрация 27 авг 2006
Индекс активности 44
Рейтинг автора 0
Город Москва

Профиль ЛС

Пн, 28 авг 2006 09:07

Anna Sploshnova, очаровательные пирожочки! Такие блестящие и слеплены просто супер! Very Happy

Грац!

Даже если вас съели, у вас есть два выхода.

Lapka

Кулинарная волшебница

Регистрация 29 окт 2005
Индекс активности 10 187
Рейтинг автора 40
Рецепты 37

Профиль ЛС

Пн, 28 авг 2006 11:06

Anna Sploshnova, хорошенькие какие. Smile

Илана

Emerald

Хозяйка Медной горы

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Пн, 28 авг 2006 11:51

LadyM, Возьму у тебя пиццы кусочек потихоньку Razz

Helen, Чудесные пирожки вышли!!! Smile

Anna Sploshnova, Зато вкусно! поэтому я и кладу пирожки швами вниз Razz

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Южная мелодия

Регистрация 27 май 2006
Индекс активности 3 315
Рейтинг автора 3
Город Israel
Рецепты 6

Профиль ЛС

Пн, 28 авг 2006 20:11

Emerald,на здоровье ,Маришка! Razz

Модератор

Регистрация 19 авг 2006
Индекс активности 6 016
Рейтинг автора 7
Город Москва-Астрахань
Рецепты 3

Профиль ЛС

Пн, 28 авг 2006 20:28

Helen, Lapka, Emerald,
спасибо Smile

и спасибо за рецепты и комментарии, без которых не было бы и пирожков Smile

Vanessa

Кулинар