Хрущевское тесто №3

Ответы

Маленькая чуда
  • Регистрация 23 сен 2006
  • Индекс активности 921
  • Рейтинг автора 0
  • Город Москва
Чт, 5 окт 2006 20:57
Emerald, а сколько может это тесто храниться в холодильнике? Smile
Модератор
  • Регистрация 19 авг 2006
  • Индекс активности 6 017
  • Рейтинг автора 7
  • Город Москва-Астрахань
  • Блог 1
  • Рецепты 3
Пт, 6 окт 2006 07:24
romachka,  можно поделюсь? Smile Smile
у меня неделю лежало в холодильнике - не испортилось. Я обычно делаю один раз большую порцию и потом каждое утро пеку пяток свежих плюшек на завтракSmile
Единсвтенное исключение - это тесто, которое я сделала с новыми дрожжами. Я писала в "знаке качесват" - так вот, с ними оно и так слишком пахло дрожжами, а через несколько дней вообще ужасно.....
а еще я иногди кидаю тесто в морозилку - и там оно лежало у меня однажды недели три - потом разморозила в холодильнике и пекла - получалось как обычноSmile
 
Ирэн,  ты знаешь, у меня оно подходит  каждый раз по-разному, иногда лучше, иногда хуже. Результа получается одиаково вкусныйSmile Согласна, с Мариной, лучше чтобы оно после холодильника постояло и отошло - иначе какое-то резиновое сначалаSmile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 97 663
  • Рейтинг автора 4 766
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1445
Пт, 6 окт 2006 09:51
romachka, говорят, что неделю может лежать... посоветовали добавить чуть соды, чтобы оно лучше лежало Smile но у меня просто так лежало максимум три дня...
Но вот в морозилке где-то месяц лежало и ничего с ним не было...  Smile
Модератор
  • Регистрация 19 авг 2006
  • Индекс активности 6 017
  • Рейтинг автора 7
  • Город Москва-Астрахань
  • Блог 1
  • Рецепты 3
Пт, 6 окт 2006 21:48
а вот и очередные пирожкиSmile
 

 
Марина и все остальные девочки, спасибо за хрущевское тесто - жизни без него теперь не представляю. Сама очень лююблю печеное - поэтому делаю из него то плюшки, то пирожки практически каждый деньSmile
пирожки обычные с картошкойSmile
Кулинар
  • Регистрация 4 сен 2006
  • Индекс активности 933
  • Рейтинг автора 0
  • Город Москва
  • Рецепты 1
Пт, 6 окт 2006 21:59
Anna Sploshnova, Какие пирожочки. Пошла ставить чайник.
Маленькая чуда
  • Регистрация 23 сен 2006
  • Индекс активности 921
  • Рейтинг автора 0
  • Город Москва
Пт, 6 окт 2006 22:42
Anna Sploshnova, пирожки классные! спасибо за советы!
Emerald Smile  
а я из этого теста сделала рулет с маком, а еще на завтрак спекла хачапури по аджарски (и больше теста у меня не осталось): раскатала овал, внутрь положила начинку: тертый сыр+сырое яйцо+соль и перец,
поставила в духовку 200град на 30 мин, вытащила, разбила туда яйцо (оно у меня разбежалось по всему противеню) и обратно в духовку до тех пор, пока белок не станет белым.
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 97 663
  • Рейтинг автора 4 766
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1445
Пт, 6 окт 2006 23:27
Anna Sploshnova, Какие пирожки прикольные  Very Happy  окраска как у жирафа...
 
romachka, Фантазерка  Very Happy
Маленькая чуда
  • Регистрация 23 сен 2006
  • Индекс активности 921
  • Рейтинг автора 0
  • Город Москва
Пт, 6 окт 2006 23:48
Emerald, это из ШГ последней, я только тесто поменяла и еще кое какие мелкие изменения внесла Very Happy
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 466
  • Рейтинг автора 62
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 61
Сб, 7 окт 2006 01:09
romachka, молодец! Сотворила такую вкуснятину! Razz
Маленькая чуда
  • Регистрация 23 сен 2006
  • Индекс активности 921
  • Рейтинг автора 0
  • Город Москва
Сб, 7 окт 2006 01:17
Dilshoda, спасибки Very Happy
Восточная хозяюшка
  • Регистрация 10 мар 2006
  • Индекс активности 3 403
  • Рейтинг автора 53
  • Город Баку
  • Рецепты 29
Сб, 7 окт 2006 08:39
Anna Sploshnova, дорогая, очень красивые, лучистые! Razz  Smile Молодец!
Восточная хозяюшка
  • Регистрация 10 мар 2006
  • Индекс активности 3 403
  • Рейтинг автора 53
  • Город Баку
  • Рецепты 29
Сб, 7 окт 2006 08:42
romachka, милая, красиво, не сомневаюсь,что вкусно! Smile
Модератор
  • Регистрация 19 авг 2006
  • Индекс активности 6 017
  • Рейтинг автора 7
  • Город Москва-Астрахань
  • Блог 1
  • Рецепты 3
Сб, 7 окт 2006 10:21
Emerald,  вот именно, что как жирафы!!!! Razz  я все никак не могу добиться от них ровного позолочения.... Mad  ну да ничего - вчера и так уплели почти всю порциюSmile
Ольга-я,  Afa,  спасибоSmile
Фея Кухни
  • Регистрация 11 апр 2006
  • Индекс активности 1 121
  • Рейтинг автора 12
  • Город москва
  • Рецепты 99
Сб, 7 окт 2006 12:17
Anna Sploshnova, какие пирожки вкусненькие!!!! Умничка!!!
romachka Молодец, какую вкусноту напекла!!! Smile
Модератор
  • Регистрация 19 авг 2006
  • Индекс активности 6 017
  • Рейтинг автора 7
  • Город Москва-Астрахань
  • Блог 1
  • Рецепты 3
Сб, 7 окт 2006 14:16
ИрулькА, Smile спасибоSmile вчера пришли сестренка с подружкой - смели почти всеSmile
Маленькая чуда
  • Регистрация 23 сен 2006
  • Индекс активности 921
  • Рейтинг автора 0
  • Город Москва
Сб, 7 окт 2006 16:57
Afa,  ИрулькА, спасибо, угощайтесь!! Smile
Южная мелодия
  • Регистрация 27 май 2006
  • Индекс активности 3 315
  • Рейтинг автора 3
  • Город Israel
  • Рецепты 6
Сб, 7 окт 2006 18:39
кроме пиццы ,я ещё сделала вот такие рогалики.Спасибо,Маришке за идейку
Кулинар
  • Регистрация 4 сен 2006
  • Индекс активности 933
  • Рейтинг автора 0
  • Город Москва
  • Рецепты 1
Сб, 7 окт 2006 19:33
LadyM, оригинально,с колбаской.
Модератор
  • Регистрация 19 авг 2006
  • Индекс активности 6 017
  • Рейтинг автора 7
  • Город Москва-Астрахань
  • Блог 1
  • Рецепты 3
Сб, 7 окт 2006 19:49
LadyM,  кажется и у меня колбаска завалялась в холдильникеSmile отличная идея!
Южная мелодия
  • Регистрация 27 май 2006
  • Индекс активности 3 315
  • Рейтинг автора 3
  • Город Israel
  • Рецепты 6
Сб, 7 окт 2006 19:51
Ольга-я,  Anna Sploshnova, ага,мужу на работу вместо бутеров сделала. а идейка Маришина
Маленькая чуда
  • Регистрация 23 сен 2006
  • Индекс активности 921
  • Рейтинг автора 0
  • Город Москва
Сб, 7 окт 2006 20:17
LadyM, очень интересно! а они нормально потом зававорачивались? Smile
Южная мелодия
  • Регистрация 27 май 2006
  • Индекс активности 3 315
  • Рейтинг автора 3
  • Город Israel
  • Рецепты 6
Сб, 7 окт 2006 20:56
romachka, прекрасно Smile
Любоцвет
  • Регистрация 31 май 2006
  • Индекс активности 694
  • Рейтинг автора 10
  • Город Подмосковье
  • Блог 5
  • Рецепты 8
Сб, 7 окт 2006 21:18
romachka, большое тебе спасибо ха хачапури. Я часто вспоминала, что в молодости пробовала хачапури-лодочку с сыром и яйцом, которое мы как-то выскрябывали ложкой. Но нигде не видела упоминания о таком рецепте. А как они делаются не знала. теперь знаю хотя бы, что такое есть, а то я уж думала, что может я что-то путаю. Очень даже симпотные!
Молодая жена
  • Регистрация 17 фев 2006
  • Индекс активности 880
  • Рейтинг автора 8
  • Блог 2
  • Рецепты 6
Сб, 7 окт 2006 22:25
Anna Sploshnova пирожки аппетитные! Very Happy
romachka, какая же вкуснятина!  Smile Истекаю слюной... Very Happy
LadyM, необычный подход к рогаликам! Smile А вкусно - то как! Колбаска не подгорает? Smile
Фея очага
  • Регистрация 18 фев 2006
  • Индекс активности 8 777
  • Рейтинг автора 173
  • Рецепты 123
Сб, 7 окт 2006 23:41
romachka, такие вкусняшки..ням ням.. Smile

Разместить комментарий

Новое в разделе

Лучшие авторы недели