Хрущевское тесто

Ответы

Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 93 953
  • Рейтинг автора 4 294
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1318
Сб, 9 апр 2005 16:16
Mili, Ну что ты говоришь? такая красота Smile А я не умею так красиво плести косичку  Confused ну как ты ее делаешь?
Кексовых дел мастер
  • Регистрация 1 дек 2004
  • Индекс активности 3 299
  • Рейтинг автора 19
  • Город Прибалтика
  • Блог 2
  • Рецепты 24
Сб, 9 апр 2005 21:41
Emerald,  миленькая Мариночка! Прости, прости меня, обманщицу такую! Это так..., сверху, декоративная.
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 93 953
  • Рейтинг автора 4 294
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1318
Сб, 9 апр 2005 21:51
Mili, хитрюга  Very Happy
Кексовых дел мастер
  • Регистрация 1 дек 2004
  • Индекс активности 3 299
  • Рейтинг автора 19
  • Город Прибалтика
  • Блог 2
  • Рецепты 24
Вс, 10 апр 2005 00:47
Emerald,
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 25 168
  • Рейтинг автора 2 378
  • Город Москва
  • Рецепты 830
Чт, 21 апр 2005 14:50
Emerald, какая же ты умничка, что написала рецепт"Хрущевского теста"! Я была поражена простотой его приготовления и отличным вкусом! Я вчера испекла пирог с яблочным повидлом, моя доченька уплетала за обе щеки! Razz  А какой красивый получился! Жалко у меня нет цифрового фотика, а то я бы обязательно прислала фотографию. Еще раз огромное спасибо тебе за твои рецепты!  Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 93 953
  • Рейтинг автора 4 294
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1318
Чт, 21 апр 2005 23:37
Натусик, на здоровье Smile Кстати, можно это тесто и заморозить, а потом достать, когда надо Smile
Кексовых дел мастер
  • Регистрация 1 дек 2004
  • Индекс активности 3 299
  • Рейтинг автора 19
  • Город Прибалтика
  • Блог 2
  • Рецепты 24
Пт, 22 апр 2005 00:26
Laughing  Razz А мне это тесто не очень понравилось (хотя я его исправно делала несколько раз Laughing ).
Оно вкуснейшее, но непослушное. Sad
Пирожки из него лепила и замучилась, а завиванец... Mad  рвется зараза такая!
Нет я конечно его еще делать буду, но для маленьких изделий. Например для плюшек! Может еще с пирожками помучаюсь. Все таки оно же вкусное! Smile
Кулинар
  • Регистрация 23 фев 2005
  • Индекс активности 89
  • Рейтинг автора 0
Пт, 22 апр 2005 10:16
А можно кефиром заменить молоко-в крайнем случае, Confused
Мечта поэта
  • Регистрация 7 ноя 2004
  • Индекс активности 867
  • Рейтинг автора 2
  • Город Болгария
  • Рецепты 13
Пт, 22 апр 2005 10:31
Mili, я добавляю в тесто еще немного муки, и потом смазываю руки жиром, когда надо делать что-нибудь "ювелирное". Хотя и без жира оно меня слушается, боится, наверное (непослушных мы скалкой бьем или раскатываем )!
Кексовых дел мастер
  • Регистрация 1 дек 2004
  • Индекс активности 3 299
  • Рейтинг автора 19
  • Город Прибалтика
  • Блог 2
  • Рецепты 24
Пт, 22 апр 2005 19:50
Мальвинушка Попробую воспользоваться твоим советом!
С дрожжевым тестом я не дружу и только на вы.
Кулинар
  • Регистрация 8 май 2005
  • Индекс активности 3
  • Рейтинг автора 0
Пн, 9 май 2005 11:28
Вчера случайно зашла на этот сайт,прочла о Хрущевском тесте(я нем знала,но никогда не делала),ваши фотки меня убедили,побежала, замесила,сделала сердечки.
Получились-КЛАССССССС.Мои детки только спросили ,почему так мало????Спасибо !! Very Happy
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 93 953
  • Рейтинг автора 4 294
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1318
Пн, 9 май 2005 15:49
nathalie, на здоровье! Мои детки тоже выпечку уважают  Very Happy
Кулинарная тигра
  • Регистрация 11 май 2005
  • Индекс активности 6 132
  • Рейтинг автора 34
  • Город Россия
  • Рецепты 31
Вт, 24 май 2005 19:46
Недавно первый раз поробовала хрущёвское тесто. Привлекло, что быстро и просто, ну, и отзывы, конечно  Smile
Пекла пирог с начинкой - капуста, обжаренная на раст. масле + рубленое вареное яйцо, и пирожки с зелёным луком - яйцами. Ну и вкуснятина, получилась, скажу я вам!))) Гости уплетали за обе щеки, да ещё и сухим пайком забрали, и на следующий день снова благодарности получала за вкусные пирожки и непрозрачные намёки, что следовало бы повторить  Laughing
Спасибо за рецепт! Быстро, вкусно и минимум трудозатрат)))
Хочу попробовать сделать пиццу из него, думаю, тоже классно получится)))
Ээээ-х!
Чувствую, скоро придётся на сельдереево-капустный супчик подсаживаться, а то с такими вкусностями, никакая фигура не выдержит!!))) Остановиться-то трудно  Very Happy
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 93 953
  • Рейтинг автора 4 294
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1318
Вт, 24 май 2005 21:26
Amba, ох, трудно остановиться Smile Ты вот еще "Петровское тесто" попробуй Wink
Кулинарная тигра
  • Регистрация 11 май 2005
  • Индекс активности 6 132
  • Рейтинг автора 34
  • Город Россия
  • Рецепты 31
Ср, 25 май 2005 07:58
Emerald, уже наметила себе попробовать и "Петровское тесто", обязательно в ближайшее время испробую. Уже напланировала столько попробовать отсюда, что не представляю, когда времени хватит на всё это))) Время печь есть только по выходным, и то не всегда, а в будни на работе часто подолгу задерживаюсь. Хотя если такие рецепты, как Хрущевское тесто", так они в момент готовятся))) И это очень здорово и удобно)))
И баницу же ещё надо испечь обязательно!!!  очень интересно, получится ли у меня результат, максимально приближенный к настоящей болгарской банице)))
Noza
  • Регистрация 19 май 2005
  • Индекс активности 3 391
  • Рейтинг автора 285
  • Город Уфа
  • Рецепты 78
Ср, 25 май 2005 08:57
Вчера ночью сделала тесто хрущевское и утром испекла сердечки, как показывала Марина. Получились очень таки нежные и легкие булочки. Домашним понравилось, все довольны. Очень легко делать и никаких лишних усилий. Получилось просто душевно Razz . Жаль, что у меня нету фотоаппарата, ато бы сфоткала и показала, что получилось Sad  
Спасибо за рецептик. Быстро и вкусно Very Happy
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 93 953
  • Рейтинг автора 4 294
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1318
Ср, 25 май 2005 22:22
Amba, а у меня столько рецептов в компе, и еще в журналах, книгах  Very Happy  и когда все успеть сделать?
 
Sarvina, На здоровье! Если любите жареные пирожки, советую сделать из теста для беляшей от Таши-монами, который в топике "Несладкая выпечка".
Кулинарная тигра
  • Регистрация 11 май 2005
  • Индекс активности 6 132
  • Рейтинг автора 34
  • Город Россия
  • Рецепты 31
Ср, 25 май 2005 22:26
Emerald, и у меня такая же проблема))) надо, наверное, три жизни, чтобы успеть хотя бы испробовать все рецепты, которые нравятся, когда их читаешь  Very Happy
Ну что же, глаза боятся, а руки делают!))))) Будем пробовать и делиться  Very Happy
КПД-1
  • Регистрация 5 апр 2005
  • Индекс активности 242
  • Рейтинг автора 1
Сб, 4 июн 2005 14:19

 
Отредактировано 12 фев 2014 15:26, Ряря
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 25 168
  • Рейтинг автора 2 378
  • Город Москва
  • Рецепты 830
Сб, 4 июн 2005 19:42
Галь, очень красиво,а пирог с чем? Razz  Тесто, я так понимаю-"хрущевское"? Smile
КПД-1
  • Регистрация 5 апр 2005
  • Индекс активности 242
  • Рейтинг автора 1
Сб, 4 июн 2005 20:54
Какой из них? Very Happy
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 93 953
  • Рейтинг автора 4 294
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1318
Сб, 4 июн 2005 21:13
Галь, Аппетитные пирожки Smile
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 25 168
  • Рейтинг автора 2 378
  • Город Москва
  • Рецепты 830
Сб, 4 июн 2005 23:07
Галь, оба! Very Happy
КПД-1
  • Регистрация 5 апр 2005
  • Индекс активности 242
  • Рейтинг автора 1
Пн, 6 июн 2005 02:06
В первом клубничный пудинг - получилось, конечно, красиво, но не вкусно, только тесто зря перевела.
Во втором - что было в холодильнике - чуть-чуть риса, кусочек куриной грудинки, кусочек какой-то копчённости, 2-3 шомпиньона, сырое яйцо и зелёный лучёк. Получилось обалденно вкусно.
Кокцинеллида разумная
  • Регистрация 24 мар 2005
  • Индекс активности 1 248
  • Рейтинг автора 4
  • Город Чукотка
  • Блог 2
  • Рецепты 4
Пн, 6 июн 2005 11:26
Да, самое интересное, что я испеку, что то в этом духе, из того что есть в холодильнике, а потом повторить сама не могу Very Happy

Разместить комментарий

Новое в разделе

Лучшие авторы недели