Emerald, а может  Zuhra времени на выпечку больше должна была выделить? Там в рецепте у  Afa стоит время выпечки при 180 гр. всего 20 минут, я бы подольше пекла бы.

Lola, да, но тогда тесто бы сгорело и было бы тверже, там же дрожжи.
 
Марина, а ты тоже так начинку делаешь, я читала, но спросить хотела а ты туда желатин или сгуститель(есть такой фикс-желе) не добавляешь? или крахмал?

Zuhra, вот черт, я забыла, что тесто дрожжевое....У Марининого пирога вроде тесто СММ...

Zuhra, да нет... ничего я не добавляю...

Zuhra, в следующий раз попробуй стакан орехов добавить, чтобы начинка не вытекла.  

Zuhra, извени , что не могла ответить раньше. Только прочитала .С начинкой все нормально. НЕ понимаю почему ( тем более через сутки ) начинка потекла?! Может быть сахара добавила много? Я этот пирог чуть- ли не - каждую неделю пеку. Так ,что испытанный рецепт. В чем я не уверенна , не советую. Zuhra,пирог вы съели или как ?
 

Да, еще хочу сказать,что пекла я в турецкой  електрич. печке . Может разница во времени?
 
Если  не Лола, я бы не догадалась про пирог. Лола, спасибо!!!

Zuhra,
кстати,твоя идея насчет крахмала тоже хорошая.Он ее(начинку) прихватит.

Rav, привет, куда ты пропала? и аватарчик новенький! я даже не узнала!
Lapka, ой ещебы мне тут крахмал найти,хотя уже поздно! Начинка полностью вытекла, тесто немного пропиталось, но без начинки не понравилось, тесто в мусорку, а сироп я в другое тесто применила... теперь у меня печеньки с запахом лимона.....нет худа без добра как говорят.
 
Afa, нет пирог несъели! тесто я выкинула а сироп смогла использовать.К сожаленью Ваш лимонный пирог у меня не получился...не имею представления почему!

Девочки, чтобы начинка не вытекала, надо обязательно добавлять немного крахмала.Это так же касается и начинки из повидла!

Вчера делала лимонный пирог... что-то вы меня запугали и я положила в начинку 1 ст.ложку крахмала... конечно, получается начинка более густая, но мне без крахмала все же больше нравится
 

Emerald, Марин,дразнишься да??? Так хочу пирог лимонный.... "деловая колбаса"!

Zuhra, у меня еще кусочка три осталось заныканных... Угостить?  

Emerald,класс!   Обожаю этот пирог!  

Dilshoda, вот и муж у меня его очень любит  

Emerald, понимаю!  

Марина, пирог выглядит очень аппетитно. На твоем месте я бы орехи добавила, а точнее ореховую муку из миндаля. Можно лимоны растереть в блендере прямо с очищенным миндалем и сахаром, чтобы получилась такая кашка. Мне с миндалем больше нравится, чем с грецкими орехами, они дают горечь. Примерно из расчета: 2 лимона, 1 ст. сахара и 1 стакана миндаля.

Emerald, Мариша, напомнила!    Надо бы лимонный испечь будет после Пасхи!    Кстати, крахмал тоже не очень люблю добавлять, и мне даже нравится в этом лимоннике, что начинка не густая  

Марина, как всегда высший пилотаж  

Rav, можно попробовать, но нам и без орехов такой пирог нравится
 
Amba, Будем ждать окончания Пасхи  
 
Tatjana, Спасибо, Танюш!

Emerald, красивый пирог.Запах,наверное ,был на всю кухню.

Lapka, Спасибо!  

Emerald, Представляю , как  вкусно!!!!Супер!!

Emerald, пирожок суперский!

Emerald, Красавец....