Рулеты №2

Ответы

Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 465
  • Рейтинг автора 62
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 60
Пт, 24 ноя 2006 00:54
лиса, рулетик такой вкусненькой, а маффинчики просто чудсненькие!
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 95 169
  • Рейтинг автора 4 434
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1356
Пт, 24 ноя 2006 01:21
лиса, Ну все... это было последней каплей... Добили вы меня своими вкусностями  Very Happy
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 128
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Пт, 24 ноя 2006 13:34
Slastjena,  Ksuschka,  Dilshoda,  Emerald, Девочки, родные мои, угощайтесь!!! Give_rose  Give_rose  Give_rose
Поварёнок
  • Регистрация 28 мар 2006
  • Индекс активности 811
  • Рейтинг автора 4
  • Город Москва
  • Рецепты 5
Пт, 24 ноя 2006 13:38
лиса, Леночка, такой полосатик классный  Smile  Smile  Smile
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 128
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Пт, 24 ноя 2006 14:33
Солнышка,  Thank_you  Smile
Кулинар
  • Регистрация 10 июл 2006
  • Индекс активности 502
  • Рейтинг автора 9
  • Город Израиль
Вс, 26 ноя 2006 10:17
лиса, какой рулетик аккуратненький!!!
 
а вот и мой рулетк чаю...получился оооочень нежный и вкусный.а самое главное обсолютно не сухой.
очень быстро и легко  готовится .
РУЛЕТ "НЕЖНЫЙ"
2 яйца
1/2 ст. сахара
1 пакетик разрыхлителя
1 пакетик ванильного сахара
1 ст. муки
1/4 ст. лимон.сока
 
крем
150 мл. сливок
1/2 банки сгущенки
 
чернослив(можно заменить по желанию)
 

все хорошо перемешать и вылить на протвень.(размер примерно 25на 35)
.предворительно на протвень положить бумагу для выпечки смазанную маслом.выпекать при 180 г  где-то минут 15 .потом убавить огонь и выпекать еще 20 минут.
пока тесто выпекается делаем крем.
взбиваем сливки миксером до воздушной массы .потом добавляем сгущенку и продолжаем взбивать где-то еще минут 5.
когда тесто готово(проверяем зубочисткой.она должна быть сухая после проверки теста.) я взяла полотенце посыпала его сах.пудрой и положила на него корж так что бумага оказалась сверху.потом аккуратно снимаем бумагу.
затем на корж выкладуваем чернослив(предворительно я его расспарила и вытащила косточки.).я его порезала на маленькие кусочки.
затем на чернослив намазываем крем.
желательно это делать пока корж еще теплый что -бы легче было сварачивать.
а теперь сворачиваем.
берем узкую сторону и не сильно прижимая закручмваем во внутрь.
наш рулет готов.сверху можно посыпать сах.пудрой.
украшайте по своему желанию.
лучше поставить его в холодильник на пару часиков.а еще лучше оставить его на ночь.тогда он пропитается и будет еще вкуснее.
приятного аппетита!
 

Отредактировано 26 ноя 2006 18:33, shani
Colonel
  • Регистрация 24 сен 2005
  • Индекс активности 4 495
  • Рейтинг автора 7
  • Город USA
  • Рецепты 2
Вс, 26 ноя 2006 10:26
Aynusha
После того как завернула корж в рулет в горячем виде он стал упругим и при разворачивании не ломался ;

ну, тогда не каждый рецепт под рулет идет. Потому что после того, как я начинала из полотенца разворачивать, сплошные куски. И чтобы не выбрасывать все равно поливала кремом и .... в конце концов отказалась от идеи делать рулеты.  Confused
Кулинар
  • Регистрация 7 сен 2006
  • Индекс активности 734
  • Рейтинг автора 0
Вс, 26 ноя 2006 11:08
shani, какой он у тебя красивый, просто супер!  а по какому рецептику ты его делала? Surprised  Razz  Smile
Чудо синеокое
  • Регистрация 22 авг 2006
  • Индекс активности 3 168
  • Рейтинг автора 9
  • Город Germany
  • Рецепты 8
Вс, 26 ноя 2006 12:31
shani, Красивый какой рулетик! Smile
Домашний ангел
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 3 723
  • Рейтинг автора 4
  • Город the Netherlands
  • Рецепты 16
Вс, 26 ноя 2006 13:20
shani, очень вкусная фотка! Аппетитный рулет!
Кулинар
  • Регистрация 10 окт 2006
  • Индекс активности 1 159
  • Рейтинг автора 4
  • Город Москва
  • Рецепты 7
Вс, 26 ноя 2006 16:34
shani, симпатичный рулетик и наверное вкусный!!! Smile
Кексовых дел мастер
  • Регистрация 1 дек 2004
  • Индекс активности 3 299
  • Рейтинг автора 19
  • Город Прибалтика
  • Блог 2
  • Рецепты 24
Вс, 26 ноя 2006 17:46
shani,  какая красотень! А рецептик?
Кулинар
  • Регистрация 10 июл 2006
  • Индекс активности 502
  • Рейтинг автора 9
  • Город Израиль
Вс, 26 ноя 2006 18:36
marisha,
Slastjena,
Lesya,
Юльяна,
Mili,
спасибо девчат!!!  мне оооочень приятно.!!!а рецепт я дописала где фото.угощайтесь!
Кулинар
  • Регистрация 15 ноя 2006
  • Индекс активности 2 086
  • Рейтинг автора 2
  • Город Германия
  • Рецепты 4
Вс, 26 ноя 2006 21:20
shani, отличный рулет  Good
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 353
  • Рейтинг автора 50
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Пн, 27 ноя 2006 00:13
shani, Красота Smile
Фея очага
  • Регистрация 18 фев 2006
  • Индекс активности 8 773
  • Рейтинг автора 173
  • Рецепты 119
Пн, 27 ноя 2006 10:34
shani, обалденный рулет. Мастерица!!!
Кулинар
  • Регистрация 11 ноя 2006
  • Индекс активности 544
  • Рейтинг автора 5
  • Город France
  • Рецепты 5
Пн, 27 ноя 2006 16:50
здраствуйте девочки!
кто нибудь знает рецепт французского рулета "bûche de Noel",тот который замораживается?
а еще рецепт взбитых сливок?плиииз
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 128
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Пн, 27 ноя 2006 19:26
shani, спасибо дорогая!!!  Smile а у тебя рулетик чудесный, красота!!! Smile
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 26 060
  • Рейтинг автора 2 518
  • Город Москва
  • Рецепты 869
Пн, 27 ноя 2006 20:27
shani, Лен,да это просто шедевр! Ну ооочень красивый рулет! Clapping
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 95 169
  • Рейтинг автора 4 434
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1356
Вт, 28 ноя 2006 02:22
Aynusha, Попробуй в этой темке узнать Wink http://www.kuharka.ru/viewtopic.php?p=115540#115540
Кулинар
  • Регистрация 6 мар 2006
  • Индекс активности 364
  • Рейтинг автора 0
  • Город Тульская губерния
  • Рецепты 2
Вт, 28 ноя 2006 10:16
shani, как вкусно!
Кулинар
  • Регистрация 10 июл 2006
  • Индекс активности 502
  • Рейтинг автора 9
  • Город Израиль
Вт, 28 ноя 2006 10:52
Ksuschka,
Alisa,
Алёна,
лиса,
Натусик,
Ирусик,
спасибо девочки!!!я прямо вся покраснела......
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 37
  • Рецепты 37
Вт, 28 ноя 2006 12:46
shani, ну очень замечательный рулетик.Просто слюнки текут,глядя на него. Smile
Поварёнок
  • Регистрация 28 мар 2006
  • Индекс активности 811
  • Рейтинг автора 4
  • Город Москва
  • Рецепты 5
Вт, 28 ноя 2006 22:03
shani, какой красивый рулет!  Smile  Smile  Smile Рецепт унесла, спасибо  Smile
Рыбка
  • Регистрация 27 фев 2006
  • Индекс активности 1 990
  • Рейтинг автора 5
  • Город Германия
  • Блог 5
  • Рецепты 5
Ср, 29 ноя 2006 00:52
shani, красавец рулет!!!! Smile

Разместить комментарий