Grenadina, какой красавец!     
 
а скажи, пожалуйста, можно манку чем-то заменить? инстант-пудингом, скажем, или крахмалом? и если да, то пропорции те же?

Tess, а можно я отвечу?  
манку можно заменить  крахмалом в томже количестве или пуддингом,который надо варить.Инстант не подойдет.

elen@,
Замечательная ватрушечка!
 
Grenadina,
Очень приятный пирожок. Такой нежный, прям видно на фотке.

Grenadina, ммм... разрезик такой вкусный!

Пекла вчера пирог из журнала Лиза
 
Творожный пирог с маком
 

 
Для теста:
250 г муки;
75 г сахарного песка;
1 щепотка соли;
1 пакетик ванильного сахара;
1 яйцо;
125 г холодного сливочного масла
 
Для начинки:
2 пакетика маковой начинки;
4 яйца;
150 г сахарного песка;
75 г сливочного масла;
1 стол. ложка цедры лимона; (я не клала)
1 пакетик ванильного сахара;
750 г жирного творога;
1 пакетик ванильного пудинга;
1 чайн. ложка сахарной пудры
 
Приготовление:
Из муки, сахара, соли, ванильного сахара, яйца и масла замесить тесто, завернуть и положить на 30 мин в холодильник.
Форму самзать жиром. Тесто раскатать, выложить в форму, сделать бортик высотой 4-5 см и в нескольких местах наколоть дно вилкой. Выложить мак.
Духовку нагреть до 175 С. 2 белка отделить от желтков и взбить, всыпав струйкой 75 г сахара. Масло растереть с цедрой, ванильным сахаром и 75 г сахара. Ввести желтки и вбить 2 яйца. Подмешать творог и пудинг, ввести белок. Массу выложить поверх мака. Выпекать 60 мин.
 

 
Нам пирог понравился.  

Nadine, очень красивый пирог получился! В разрезе смотрится превосходно и  на вкус, наверное, классный! Отличные фотки!

Nadine, пирог, как говорится,  со смаком!!!

Nadine, Разрез это что-то!!! Очень соблазнительно!

Ksuson, спасибо большое!   На вкус нам понравился. Я люблю мак и творожную выпечку, а тут все вместе.   А фоткать я пока только учусь.
Раечка, ага  
Emerald, спасибки!  

Nadine, очень красивый маково-творожный пирожок. У меня дома много мака, надо тоже испечь.

Амариллис, Спасибо! Попробуйте, думаю вам понравится!  

Nadine, Потрясающий пирог

Nadine, какая вкуснятина!!!!!!!!!!!!!    

Alisa,  лиса, Спасибо, очень приятно!  

Nadine, очень-очень аппетитно
А аковая начинка - это просто мак? Сухой такой, да?

Nadine, со мной вполне можно на ты.

Ирусик, у меня не было готовой маковой начинки, я взяла обычный мак, перемолола его в комбайне и добавила немного сахара.  

Амариллис, я согласна!  

Творожные рогалики с маком
 

 
500 кр творога не зернистого
3 яйца
1ст сахара
200 гр маргарина
ваниль,разрыхлитель имука чтоб замесить тесто
раскатать тесто,порезатьна треугольнички,смазать маком свернуть и выпекать при 180гр мин 25-30,мак у меня был уже готовый с магазина

YelenaF, рогалики просто красавцы!

YelenaF, вкусняшки какие, ням!!!!!!  

YelenaF, какие рогалики!!!!   

угощайтесь девченки   

YelenaF, вкуснятинаааа!!!

YelenaF, Красавчики!