Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Все из творога №5

  2. Форум
  3. Съедобное
  4. Выпечка и десерты

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
Раечка
:)
  • Регистрация 3 фев 2006
  • Индекс активности 9 444
  • Рейтинг автора 197
  • Город детства моего...
  • Блог 20
  • Рецепты 35
Профиль ЛС
Сб, 31 мар 2007 13:40
Не знаю, куда выставить творения сынули, но потом решила, что сюда подойдет- ведь тесто творожное  Razz
Фото №1 должны были быть зайчики  Surprised  Very Happy   получились котики Very Happy  Но сынуля очень старался - мама только тесто сделала и на шарики разделила...
 

 
а это овечка. Вырезала форму овечки из теста, а сынуля "одел" ее, накатав  шарики.Даже белком и желтком сам всё обмазал
 
Ksuson
Забежавшая на кухню
  • Регистрация 27 ноя 2006
  • Индекс активности 10 955
  • Рейтинг автора 19
  • Город Псков
  • Блог 9
  • Рецепты 33
Профиль ЛС
Сб, 31 мар 2007 13:55
Раечка, ничего себе, просто произведение искусства!  Smile
Амариллис
Хамелеон
  • Регистрация 10 мар 2007
  • Индекс активности 3 146
  • Рейтинг автора 166
  • Город Балашиха
  • Блог 11
  • Рецепты 243
Профиль ЛС
Сб, 31 мар 2007 15:37
Раечка, очень красиывые киски и овечка. Прям таки и хочется стянуть. А рецепт творожного теста можно взять на заметку?
Lapka
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 40
  • Рецепты 37
Профиль ЛС
Сб, 31 мар 2007 16:53
Раечка, мамуля! У тебя растет славный помощник! Smile Замечательные вещи ребенок сделал своими ручками.Молодцы, семейство! Smile
Lapka
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 40
  • Рецепты 37
Профиль ЛС
Сб, 31 мар 2007 16:56
Девчоночки, сырников хотите? Тогда налетайте... Very Happy
 
Сырники по-моему
 
Томусик
Кулинар
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 2 139
  • Рейтинг автора 36
  • Город Севастополь
  • Рецепты 8
Профиль ЛС
Сб, 31 мар 2007 17:03
Какая красотища!!! Razz  А что за соус?? Cool
Lapka
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 40
  • Рецепты 37
Профиль ЛС
Сб, 31 мар 2007 17:05
Томусик, а сметанка с шоколадным соусом. Smile
Alisa
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 52
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Профиль ЛС
Сб, 31 мар 2007 18:22
Раечка, Cынок явно идет по маминым стопам, очень красиво Good  и терепения ведь ему хватило, каждую булочку так замечательно украсить Smile
лиса
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 129
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Профиль ЛС
Сб, 31 мар 2007 18:37
Танчик Т-75, вкуснятина какая!!!  Tell!!!
 
Раечка, ой какая прелесть!!! сыночек у тебя какой таллантливый, умничка!!!
лиса
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 129
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Профиль ЛС
Сб, 31 мар 2007 18:38
Lapka, Я, Я хочуууу!!!!  ммммм, объедение!!!  tender
Lapka
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 40
  • Рецепты 37
Профиль ЛС
Сб, 31 мар 2007 21:41
лиса, так угощайся скорей! Они не калорийные. Smile
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Сб, 31 мар 2007 23:36
Раечка, Сынуля у тебя умничка! Талант!!! Good
 
Lapka, ааа... мне осталось хоть что-нибудь?  Very Happy
Lapka
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 40
  • Рецепты 37
Профиль ЛС
Вс, 1 апр 2007 00:21
Emerald, есть, есть и для тебя. Smile Я для тебя припрятала. Very Happy
Натусик
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Профиль ЛС
Вс, 1 апр 2007 01:20
Раечка, сыночек просто молодец! Будущий кулинар! Clapping  Very Happy
Lapka, сырнички загляденье!  Rolling Eyes Ну ужасно вкусные!!! Tell!!!  Good
Раечка
:)
  • Регистрация 3 фев 2006
  • Индекс активности 9 444
  • Рейтинг автора 197
  • Город детства моего...
  • Блог 20
  • Рецепты 35
Профиль ЛС
Вс, 1 апр 2007 01:29
Ksuson,  Амариллис,  Lapka,  Alisa,  Emerald, Натусик ,
спасибо!!! Все ваши отзывы передам завтра сынуле  Very Happy  
 
Амариллис , я его называю творожным тестом, некоторые называют ложным дрожжевым.Делать его очень просто и ждать не надо,когда подойдет.Рецепт таков:
 
Творожное тесто
 
125-150 гр творожной массы ( Magerquark)
1 -2 яйца ( зависит от величины яиц)
100 гр сахара
щепотка соли
6 ст.л. раст. масла
6 ст.л. молока
1 пачка разрыхлителя
мука - столько сколько возьмет тесто ( у меня около 2 стаканов) Все перемешать и замесить мягкое тесто. Разделывать и выпекать по возможности сразу, тогда изделия получаются более пышные.
 
Я пеку из этого теста и пирожки с разными начинками, и улиток и пироги и даже пиццу.Для пиццы и пирожков с несладкой начинкой сахара лоду только 1 стол.л. и чуть больше соли, чем стоит в рецепте.
Вот и весь рецепт. Smile
Отредактировано 1 апр 2007 01:40, Раечка
Раечка
:)
  • Регистрация 3 фев 2006
  • Индекс активности 9 444
  • Рейтинг автора 197
  • Город детства моего...
  • Блог 20
  • Рецепты 35
Профиль ЛС
Вс, 1 апр 2007 01:33
Lapka, сырнички  обалденные! Good  Жаль, что мне не достались, даже припрятанные Марина съела.... Surprised  Laughing
Танчик Т-75
Грызун научных гранитов
  • Регистрация 16 янв 2007
  • Индекс активности 268
  • Рейтинг автора 1
  • Город Москва
  • Рецепты 4
Профиль ЛС
Вс, 1 апр 2007 02:06
Lapka, Сыррррники….! – мечтательно произнесла я – сырники регулярный гость на наших завтраках. Офигенские!!!
 
Девочки, вчера сделала контрольный замес моего изобретения. Получилась лучше, чем в первый раз. Могу рекомендовать. Вот!!! За качество отвечаю! Гы-гы!!!
 

 
Отредактировано 6 фев 2014 09:33, Ряря
Раечка
:)
  • Регистрация 3 фев 2006
  • Индекс активности 9 444
  • Рейтинг автора 197
  • Город детства моего...
  • Блог 20
  • Рецепты 35
Профиль ЛС
Вс, 1 апр 2007 02:15
Танчик Т-75, это ты как контрольным выстрелом хочешь (после Лапкиных сырников) нас всех тут добить? Surprised считай, что получилось!!! Mega_shok
АААААААААААААААААААААААААААААААААААААААА!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! girl_cr ........... шепот умирающей: разрез мммммммммммнямкаааа!!!!! Laughing Laughing Laughing
Отредактировано 6 фев 2014 09:33, Ряря
violka
Кулинар
  • Регистрация 14 окт 2006
  • Индекс активности 49
  • Рейтинг автора 1
  • Город Germany
Профиль ЛС
Вс, 1 апр 2007 02:30
Танчик Т-75, какая вкуснятина!!!!! а рецептик где?
Раечка,  а из чего усики у котят? и чем барашек смазан сверху? рецептик приглянулся хочу завтра испробовать
Раечка
:)
  • Регистрация 3 фев 2006
  • Индекс активности 9 444
  • Рейтинг автора 197
  • Город детства моего...
  • Блог 20
  • Рецепты 35
Профиль ЛС
Вс, 1 апр 2007 02:34
violka,  усики из спагетти ( сырых), а овечка обмазана сахарной глазурью ( сахарную пудру развести кипятком до густоты сметаны и хорошо перемешать) Обмазывать изделия сразу после выпечки, пока они еще горячие. Smile
Танчик Т-75
Грызун научных гранитов
  • Регистрация 16 янв 2007
  • Индекс активности 268
  • Рейтинг автора 1
  • Город Москва
  • Рецепты 4
Профиль ЛС
Вс, 1 апр 2007 02:39
Раечка, Ха-ха!!!  Laughing Да нет, просто неожиданно вкусно получилось, вот и спешу поделиться. А ваще приятно!!!
violka, Рецепт – страницей раньше: http://www.kuharka.ru/viewtopic.php?t=3146&postdays=0&postorder=asc&start=90
violka
Кулинар
  • Регистрация 14 окт 2006
  • Индекс активности 49
  • Рейтинг автора 1
  • Город Germany
Профиль ЛС
Вс, 1 апр 2007 02:48
Танчик Т-75, ааа я и не сообразила сразу что это такой же  :girl_haha:
Танчик Т-75
Грызун научных гранитов
  • Регистрация 16 янв 2007
  • Индекс активности 268
  • Рейтинг автора 1
  • Город Москва
  • Рецепты 4
Профиль ЛС
Вс, 1 апр 2007 03:06
violka, Ой! Забыла сказать, что белки я взбила отдельно, в пенку. И потом тесто еще разок миксером
Томусик
Кулинар
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 2 139
  • Рейтинг автора 36
  • Город Севастополь
  • Рецепты 8
Профиль ЛС
Вс, 1 апр 2007 17:28
Творожная запеканка с клубникой
 

 
Раечка
:)
  • Регистрация 3 фев 2006
  • Индекс активности 9 444
  • Рейтинг автора 197
  • Город детства моего...
  • Блог 20
  • Рецепты 35
Профиль ЛС
Вс, 1 апр 2007 17:49
Томусик, ах , какая бабочка-красавица, но запеканка лучше!!! Smile
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Съедобное

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 29, гостей 29, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100