Несладкая выпечка №4

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
Сибириада
  • Регистрация 1 авг 2007
  • Индекс активности 2 682
  • Рейтинг автора 33
  • Город ХМАО "Югра"
  • Блог 8
  • Рецепты 16
Ср, 16 апр 2008 12:48
KOle4ka, Спасибо за прекрасную идейку!!!! Give_rose
Ленусик, как аппетино получилось, угощусь? Razz
Кулинар
  • Регистрация 14 мар 2007
  • Индекс активности 471
  • Рейтинг автора 3
  • Город Новомосковск, Тульская обл.
  • Рецепты 1
Ср, 16 апр 2008 14:45
Ленусик,  как вкусно! пойду играть в саранчу с холодильником!
Кулинар
  • Регистрация 25 авг 2007
  • Индекс активности 161
  • Рейтинг автора 1
  • Город Germany
  • Рецепты 1
Ср, 16 апр 2008 22:32
Ленусик, вот это молодец,но у меня это вторая косичка
в первую я мяса набухала, и она у меня почти развалилась Shocked .поэтому во вторую положила меньше фарша, ну и фотоаппаратом сразу вооружилась
ну ты не переживай ,может попробуешь чуть толще тесто раскатать,я не знаю но уверенна что получится в следующий раз
Желаю удачи
Кулинар
  • Регистрация 29 мар 2008
  • Индекс активности 92
  • Рейтинг автора 0
Чт, 17 апр 2008 15:07
KOle4ka, Спасибо  For you!  Попробую еще раз Smile
Кулинар
  • Регистрация 23 мар 2008
  • Индекс активности 184
  • Рейтинг автора 1
  • Город Ялта
  • Рецепты 1
Пт, 18 апр 2008 18:28
Ленусик, а мне твоя косичка очень даже нравится  Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 93 937
  • Рейтинг автора 4 279
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1318
Ср, 23 апр 2008 23:32
"ПИРОГ С СУЛУГУНИ"
 
Отредактировано 8 окт 2013 14:30, Ряря
Лакомка
  • Регистрация 24 янв 2008
  • Индекс активности 5 650
  • Рейтинг автора 9
  • Город Украина
  • Блог 5
  • Рецепты 21
Ср, 23 апр 2008 23:45
Emerald, Очень вкусно!!Просто прелесть!! Smile Забрала рецепт себе!!А 4 ст.л. муки не мало?И можно заменить сметану кислым молоком? Confused
Карагандинка
  • Регистрация 5 ноя 2007
  • Индекс активности 2 427
  • Рейтинг автора 16
  • Город Германия
  • Рецепты 1
Ср, 23 апр 2008 23:46
Emerald, Как аппетитно! И ещё наверно вкусно!  Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 93 937
  • Рейтинг автора 4 279
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1318
Ср, 23 апр 2008 23:48
Танита, Спасибо! Smile 4 ст.ложки - нормально... я с горкой клала Smile кислое молоко ведь более жидкое, чем сметана... Я ведь сегодня все на глаз делала Smile надо было сулугуни утилизовать... а вот если бы кислое молоко положила бы, то думаю, лишнюю ложку муки добавила бы...
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 93 937
  • Рейтинг автора 4 279
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1318
Ср, 23 апр 2008 23:49
diedi, Мои вроде ели Smile не отравились  Very Happy
Карагандинка
  • Регистрация 5 ноя 2007
  • Индекс активности 2 427
  • Рейтинг автора 16
  • Город Германия
  • Рецепты 1
Чт, 24 апр 2008 00:13
Emerald, Ну отравится такой вкуснятиной трудно!  Laughing
Кулинар
  • Регистрация 14 мар 2007
  • Индекс активности 471
  • Рейтинг автора 3
  • Город Новомосковск, Тульская обл.
  • Рецепты 1
Чт, 24 апр 2008 00:19
Emerald, какой пирожок! я то ж рецептик утащила!
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 353
  • Рейтинг автора 50
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Чт, 24 апр 2008 00:30
Emerald, Вкусный пирожок, очень люблю выпечку с сыром Smile
--
  • Регистрация 7 июл 2005
  • Индекс активности 4 398
  • Рейтинг автора 22
  • Город Вена
  • Блог 12
  • Рецепты 27
Чт, 24 апр 2008 01:14
Emerald, очень симпатичный пирог! такой румяненький! Razz  Smile
кулинар
  • Регистрация 13 апр 2008
  • Индекс активности 1 605
  • Рейтинг автора 30
  • Город Москва
  • Блог 8
  • Рецепты 8
Чт, 24 апр 2008 01:28
Emerald, Какой румяный !!!!!а кусочек этот ,наверное, для меня?!?
party Ну оччень хочется скушать,так аппетитно выглядит!!! Марина,а разве можно ТАКИМ !!!! пирогом отравиться?!!!!?Мне уже дочка заказала ваш пирог!!! Give_rose
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 057
  • Рейтинг автора 1 171
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Чт, 24 апр 2008 01:51
Emerald, Мариш, просто у меня нет слов, прелесть пирог!!! Smile
Я даже не сомневаюсь, что у вас уже завтра от него ничего не останется!!! Smile  Razz
Хамелеон
  • Регистрация 10 мар 2007
  • Индекс активности 3 138
  • Рейтинг автора 166
  • Город Балашиха
  • Блог 11
  • Рецепты 235
Чт, 24 апр 2008 09:42
Emerald, а я вчера делала фаршированную куриную грудку с такой же начинкой как у тебя. Вот как совпало!  Very Happy Очень мне понравилось! А то купила сулугуни, хотела что-то испечь, да все как-то не доходила до выпечки. Теперь и пирог попробую!
Мастер по салатам
  • Регистрация 29 июл 2005
  • Индекс активности 761
  • Рейтинг автора 12
  • Город Москва
  • Рецепты 14
Чт, 24 апр 2008 17:53
Emerald, мняаааам!! очень хочется если не съесть этот твой кусочик, то хоть надкусить Angel
Кулинар
  • Регистрация 22 апр 2008
  • Индекс активности 16
  • Рейтинг автора 0
  • Город Россия
Чт, 24 апр 2008 21:11
пирожок аппетитный, я вообще люблю выпечку с сыром.
Карлсон форума
  • Регистрация 8 апр 2006
  • Индекс активности 2 484
  • Рейтинг автора 9
  • Город Siberia, Tomsk
  • Рецепты 17
Вс, 27 апр 2008 11:11
Делала тут закусочный кексик с карина-форум, очень недурственно получилось, сын был в восторгеSmile
 
КЕКС С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ
 


 
Состав
150 г самовосходящей муки 3 яйца средней величины 100 мл растопленного сливочного масла (растительное) 110 мл молока 1-2 ч.л. сахара (по вкусу) соль, черный перец 120 г сыра (Емменталь, Бри, Гауда, Чеддар, по вкусу) 150 г вареной ветчины 2 ст.л. рубленой петрушки и зеленого лука
 
Приготовление
Разогреть духовку до 210 С
Смазать прямоугольную форму (20 см длиной) сливочным маслом и посыпать сухарями
Порезать ветчину и сыр небольшими кубиками
Взбить яйца с молоком, добавить масло и еще раз взбить
Смешать муку с сахаром, солью и перцем, частями добавить в яичную смесь и тщательно перемешать
Добавить в тесто ветчину, сыр и зелень, перемешать и выложить тесто в форму
Поставить тесто в духовку и выпекать в течение 40-45 минут, до готовности
Готовый кекс слегка остудить в форме и затем выложить на решетку
 
PS: я молоко заменила сметаной, молоко было не свежее...
Забежавшая на кухню
  • Регистрация 27 ноя 2006
  • Индекс активности 10 955
  • Рейтинг автора 19
  • Город Псков
  • Блог 9
  • Рецепты 33
Вс, 27 апр 2008 11:28
Tifani, какой кекс чудесный! Утянула кусочек вместе с рецептом!  Rolling Eyes  Tell!!!  Tell!!!  Tell!!!
Карагандинка
  • Регистрация 5 ноя 2007
  • Индекс активности 2 427
  • Рейтинг автора 16
  • Город Германия
  • Рецепты 1
Вс, 27 апр 2008 11:54
Tifani, КАКАЯ ВКУСНЯТИНА!  Smile
Мастер по салатам
  • Регистрация 29 июл 2005
  • Индекс активности 761
  • Рейтинг автора 12
  • Город Москва
  • Рецепты 14
Вс, 27 апр 2008 18:18
Tifani,  эх, обожаю кексики - сладкие и несладкие! Очень симпатичнй получился - сочненький! Razz
Кулинар
  • Регистрация 29 мар 2008
  • Индекс активности 92
  • Рейтинг автора 0
Вс, 27 апр 2008 22:24
Tifani, кусняшка Very Happy  Very Happy  Very Happy
Карлсон форума
  • Регистрация 8 апр 2006
  • Индекс активности 2 484
  • Рейтинг автора 9
  • Город Siberia, Tomsk
  • Рецепты 17
Пн, 28 апр 2008 05:39
Ksuson,  diedi,  Ol,  Ленусик, спасибо, хозяюшкиSmile
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

Разместить комментарий

Лучшие авторы недели