Вкусные десерты №2

Ответы

Кулинар
  • Регистрация 21 ноя 2007
  • Индекс активности 277
  • Рейтинг автора 5
  • Рецепты 10
Ср, 16 апр 2008 01:07
хмм, не видела такого цвета  Surprised
Карагандинка
  • Регистрация 5 ноя 2007
  • Индекс активности 2 427
  • Рейтинг автора 16
  • Город Германия
  • Рецепты 1
Ср, 16 апр 2008 01:09
Twixi, в жёлтый цвет добовляй по капельке красный, вот и получишь ораньжевый!
Кулинар
  • Регистрация 21 мар 2008
  • Индекс активности 2 384
  • Рейтинг автора 21
  • Город germany
  • Рецепты 3
Ср, 16 апр 2008 01:13
Twixi, согласна с  diedi, полностью .
Кулинар
  • Регистрация 21 ноя 2007
  • Индекс активности 277
  • Рейтинг автора 5
  • Рецепты 10
Ср, 16 апр 2008 01:34
diedi
Twixi, в жёлтый цвет добовляй по капельке красный, вот и получишь ораньжевый!

ой, точно, блин, как сама не догадалась... спасибо  Very Happy
Карагандинка
  • Регистрация 5 ноя 2007
  • Индекс активности 2 427
  • Рейтинг автора 16
  • Город Германия
  • Рецепты 1
Ср, 16 апр 2008 01:35
Twixi, не за что если, что кричи мы рядом Laughing
Кулинар
  • Регистрация 25 авг 2007
  • Индекс активности 161
  • Рейтинг автора 1
  • Город Germany
  • Рецепты 1
Ср, 16 апр 2008 22:43
Helena76,
на вкус - желатиновый кварк ( творожок )  с привкусом какао Razz
На мой вкус не хватало чего то кисленького,в следующий раз добавлю лимонной кислоты И цвет поменяю на жёлтый и ....зелёный или красный в зависимости от настроения Laughing
Twixi, у меня обычная пищевая краска ,я её в тортики добавляю
ну и как уже выше писали - можешь смешать красный с желтым
Сибириада
  • Регистрация 1 авг 2007
  • Индекс активности 2 682
  • Рейтинг автора 33
  • Город ХМАО "Югра"
  • Блог 8
  • Рецепты 16
Чт, 17 апр 2008 06:40
Twixi, как вкусно!!!!
Кулинар
  • Регистрация 8 апр 2008
  • Индекс активности 90
  • Рейтинг автора 1
  • Рецепты 3
Пт, 16 май 2008 17:11
А я сегодня делала Суфле.ПТИЧЬЕ МОЛОКО.детям очень понравилось.Взято с другого сайта .СПАСИБО Dinочке за вкусный дасертик..  вот оригинальный рецепт
 
Cуфле "Птичье молоко"
 

 
Этот рецепт уже давно мне дала моя подруга Галя. И обычно почти на все праздники его делаю. Очень вкусно!!!!! ::girl_in_love:: И на приготовление уходит очень мало времени.
 

 
2 lb или 908 грамм сметаны
16 оz или 454 гр. взбитых сливок
1 ст. сахара
4 пакетика по 7 гр. желатина
1 ст. молока
 

 
сметану, сахар и взбитые сливки: всё вместе перемешать
Желатин смешать с молоком, и дать набухнуть желатину.
Разогреть в микровейке чтоб растаял желатин.
Разогретый желатин влить в белую массу, перемешать и вылить в приготовленную заранее формочку и сразу же разровнять. Так как оно быстро застывает.
 
Берём: 1 ст. воды
4 ст. ложки сахара
4 ст. ложки какао
2 пакетика по 7 гр. желатина
всё вместе смешиваем
 
когда набухнет желатин, разогреть чтобы растаял желатин.
И когда остынет залить на белое.
 
поставить на холод чтоб застыло.
Приятного аппетита!!!!!!!!!!
Кулинар
  • Регистрация 21 мар 2008
  • Индекс активности 2 384
  • Рейтинг автора 21
  • Город germany
  • Рецепты 3
Вс, 18 май 2008 02:08
mila78, очень люблю птичье молоко но я всегда его делала тортом а у тебя просто суфле . думаю что вкусненько  Smile
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 371
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Сб, 24 май 2008 14:12
Груши с кофе
5 больших груш, немного имбиря, 100г.сахара, 4ст.л.растворимого кофе, палочка корици, 5 цветочков аниса
В кастрюльке прожариваем имбирь, анис и корицу, чтоб выделели запах. Добавляем сахар, заливаем водой и до кипения. Очищаем груши и помещаем в сироп и готовим 10 мин. Вынимаем с анисом, палочкой корици. Добавляем в сироп кофе, смешиваем и доводим до кипения. Подаем груши с сиропом.
 

 

 

 
Отредактировано 10 янв 2014 19:07, Ряря
Хамелеон
  • Регистрация 10 мар 2007
  • Индекс активности 3 138
  • Рейтинг автора 166
  • Город Балашиха
  • Блог 11
  • Рецепты 235
Сб, 24 май 2008 20:38
Anna Chervonyuk, Аня! Какие груши интересные, выглядят очень и очегь привлекательно!
Двухслойное желе с воздушным облаком
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 371
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Сб, 24 май 2008 21:18
Амариллис, obaldenno  krasivo i tochno vkusno!! klass! Smile
Сибириада
  • Регистрация 1 авг 2007
  • Индекс активности 2 682
  • Рейтинг автора 33
  • Город ХМАО "Югра"
  • Блог 8
  • Рецепты 16
Вс, 25 май 2008 08:10
Anna Chervonyuk,  Амариллис,  Good  Good  Clapping  Give_rose  Dance2 браво девочки!!!  Таких вкусностей красивых приготовили и нам принесли!!!!!
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 371
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Вс, 25 май 2008 13:11
Жанна77, cпасибо!
Кулинар
  • Регистрация 22 май 2008
  • Индекс активности 116
  • Рейтинг автора 0
  • Город Санкт-Петербург
Ср, 4 июн 2008 15:07
Делала тирамису, получилось вкусняшкаSmile
 
только я без яиц делала и печеньки брала такие кругленькие,маленькие, типа Малютки.А крем-маскрапоне и сливки взбитые!
Хамелеон
  • Регистрация 10 мар 2007
  • Индекс активности 3 138
  • Рейтинг автора 166
  • Город Балашиха
  • Блог 11
  • Рецепты 235
Ср, 4 июн 2008 15:29
Лиля, вкусняшка! Мой муж очень любит тирамису.
Кулинар
  • Регистрация 22 май 2008
  • Индекс активности 116
  • Рейтинг автора 0
  • Город Санкт-Петербург
Ср, 4 июн 2008 15:38
ПасибкиSmile
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 371
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Ср, 4 июн 2008 16:11
Лиля, очень вкусно получилось!! обожаю тирамису! Smile
Сибириада
  • Регистрация 1 авг 2007
  • Индекс активности 2 682
  • Рейтинг автора 33
  • Город ХМАО "Югра"
  • Блог 8
  • Рецепты 16
Ср, 4 июн 2008 16:50
Лиля, класс!!! Какая вкуснятина!!!!!
Кулинар
  • Регистрация 16 сен 2007
  • Индекс активности 8 014
  • Рейтинг автора 38
  • Город Москва
  • Блог 261
  • Рецепты 2
Ср, 4 июн 2008 16:52
А я купила в "Метро" бисквитные печенюшки для тирамису... Так мы их по-тихоньку просто так подъедаем  Laughing  Laughing  Laughing Надо срочно делать тортик!
Мама сладкой зайки Юлечки
  • Регистрация 16 окт 2006
  • Индекс активности 3 244
  • Рейтинг автора 0
  • Город Н.Новгород
  • Рецепты 1
Ср, 4 июн 2008 21:46
Anna Chervonyuk, вкусненькие грушки!!! Smile
Амариллис, суперское желе!!! Smile
Лиля, очень аппетитно!!! Smile
Кулинар
  • Регистрация 22 май 2008
  • Индекс активности 116
  • Рейтинг автора 0
  • Город Санкт-Петербург
Чт, 5 июн 2008 11:19
ПасибкиSmile
тока печеньки сильно кофем отдавали, так что у нас в семье нашлось всего 2 любителя-Я и мамуляSmile)))))
Модератор
  • Регистрация 19 авг 2006
  • Индекс активности 6 017
  • Рейтинг автора 7
  • Город Москва-Астрахань
  • Блог 1
  • Рецепты 3
Пн, 9 июн 2008 21:40
Вот, девочки,  рекламирую Жаннин (Амариллис)муссSmileSmileSmile Очень легкий и воздушный - для жаркого лета очень подходитSmileSmileSmile
 
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 371
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Вт, 10 июн 2008 12:04
SuperVitalinka, спасибо!!
Anna Mukorina, смотрится очень апетитно!! Smile
Хамелеон
  • Регистрация 10 мар 2007
  • Индекс активности 3 138
  • Рейтинг автора 166
  • Город Балашиха
  • Блог 11
  • Рецепты 235

Разместить комментарий