Выпечка и десерты

Twixi

Кулинар

Наверх

Регистрация 21 ноя 2007
Индекс активности 277
Рейтинг автора 5
Рецепты 10

Профиль ЛС

Ср, 16 апр 2008 01:07

хмм, не видела такого цвета Surprised

diedi

Карагандинка

Наверх

Регистрация 5 ноя 2007
Индекс активности 2 427
Рейтинг автора 16
Город Германия
Рецепты 1

Профиль ЛС

Ср, 16 апр 2008 01:09

Twixi, в жёлтый цвет добовляй по капельке красный, вот и получишь ораньжевый!

Helena76

Кулинар

Наверх

Регистрация 21 мар 2008
Индекс активности 2 384
Рейтинг автора 21
Город germany
Рецепты 3

Профиль ЛС

Ср, 16 апр 2008 01:13

Twixi, согласна с diedi, полностью .

Twixi

Кулинар

Наверх

Регистрация 21 ноя 2007
Индекс активности 277
Рейтинг автора 5
Рецепты 10

Профиль ЛС

Ср, 16 апр 2008 01:34

diedi
Twixi, в жёлтый цвет добовляй по капельке красный, вот и получишь ораньжевый!

ой, точно, блин, как сама не догадалась... спасибо Very Happy

diedi

Карагандинка

Наверх

Регистрация 5 ноя 2007
Индекс активности 2 427
Рейтинг автора 16
Город Германия
Рецепты 1

Профиль ЛС

Ср, 16 апр 2008 01:35

Twixi, не за что если, что кричи мы рядом Laughing

KOle4ka

Кулинар

Наверх

Регистрация 25 авг 2007
Индекс активности 161
Рейтинг автора 1
Город Germany
Рецепты 1

Профиль ЛС

Ср, 16 апр 2008 22:43

Helena76,
на вкус - желатиновый кварк ( творожок ) с привкусом какао Razz

На мой вкус не хватало чего то кисленького,в следующий раз добавлю лимонной кислоты И цвет поменяю на жёлтый и ....зелёный или красный в зависимости от настроения Laughing

Twixi, у меня обычная пищевая краска ,я её в тортики добавляю
ну и как уже выше писали - можешь смешать красный с желтым

Жанна77

Сибириада

Наверх

Регистрация 1 авг 2007
Индекс активности 2 682
Рейтинг автора 33
Город ХМАО "Югра"
Блог 8
Рецепты 16

Профиль ЛС

Чт, 17 апр 2008 06:40

Twixi, как вкусно!!!!

mila78

Кулинар

Наверх

Регистрация 8 апр 2008
Индекс активности 90
Рейтинг автора 1
Рецепты 3

Профиль ЛС

Пт, 16 май 2008 17:11

А я сегодня делала Суфле.ПТИЧЬЕ МОЛОКО.детям очень понравилось.Взято с другого сайта .СПАСИБО Dinочке за вкусный дасертик..

вот оригинальный рецепт

Cуфле "Птичье молоко"

Этот рецепт уже давно мне дала моя подруга Галя. И обычно почти на все праздники его делаю. Очень вкусно!!!!! : :girl_in_love:

: И на приготовление уходит очень мало времени.

2 lb или 908 грамм сметаны
16 оz или 454 гр. взбитых сливок
1 ст. сахара
4 пакетика по 7 гр. желатина
1 ст. молока

сметану, сахар и взбитые сливки: всё вместе перемешать
Желатин смешать с молоком, и дать набухнуть желатину.
Разогреть в микровейке чтоб растаял желатин.
Разогретый желатин влить в белую массу, перемешать и вылить в приготовленную заранее формочку и сразу же разровнять. Так как оно быстро застывает.

Берём: 1 ст. воды
4 ст. ложки сахара
4 ст. ложки какао
2 пакетика по 7 гр. желатина
всё вместе смешиваем

когда набухнет желатин, разогреть чтобы растаял желатин.
И когда остынет залить на белое.

поставить на холод чтоб застыло.
Приятного аппетита!!!!!!!!!!

Helena76

Кулинар

Наверх

Регистрация 21 мар 2008
Индекс активности 2 384
Рейтинг автора 21
Город germany
Рецепты 3

Профиль ЛС

Вс, 18 май 2008 02:08

mila78, очень люблю птичье молоко но я всегда его делала тортом а у тебя просто суфле . думаю что вкусненько Smile

Anna Chervonyuk

Кокетка Модератор

Наверх

Регистрация 24 мар 2008
Индекс активности 16 176
Рейтинг автора 376
Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
Блог 20
Рецепты 758

Профиль ЛС

Сб, 24 май 2008 14:12

Груши с кофе
5 больших груш, немного имбиря, 100г.сахара, 4ст.л.растворимого кофе, палочка корици, 5 цветочков аниса
В кастрюльке прожариваем имбирь, анис и корицу, чтоб выделели запах. Добавляем сахар, заливаем водой и до кипения. Очищаем груши и помещаем в сироп и готовим 10 мин. Вынимаем с анисом, палочкой корици. Добавляем в сироп кофе, смешиваем и доводим до кипения. Подаем груши с сиропом.