Слоеное тесто и выпечка из него - 3

Ответы

Кулинар
  • Регистрация 23 янв 2008
  • Индекс активности 7 302
  • Рейтинг автора 224
  • Город Дрезден
  • Рецепты 185
Вт, 8 июл 2008 11:50
Юля_лапка, а что за слоечки на пиве?  Rolling Eyes можно поподробнее?
Модератор
  • Регистрация 19 авг 2006
  • Индекс активности 6 017
  • Рейтинг автора 7
  • Город Москва-Астрахань
  • Блог 1
  • Рецепты 3
Вт, 8 июл 2008 16:30
Юля_лапка,  присоединяюсь к ИннеSmileSmile рецепт, пожалуйстаSmile
Кулинар
  • Регистрация 27 июн 2008
  • Индекс активности 409
  • Рейтинг автора 0
Чт, 10 июл 2008 21:54
Вчера наделала вот таких булочек из слоеного теста,успела сфоткать последнюю с варенкой,а вот с сосисками испарились так быстро,что даже запечетлеть их не успела Mad Laughing
 

 
В завитушках начинка,если кому интересно такая :грецкие орехи+изюм,масло слив.+сахар и корица Smile
Отредактировано 6 янв 2014 01:03, Ряря
Лакомка
  • Регистрация 24 янв 2008
  • Индекс активности 5 650
  • Рейтинг автора 9
  • Город Украина
  • Блог 5
  • Рецепты 21
Чт, 10 июл 2008 22:23
katusya, Какие вкусняшки!!И я первая!!!!! Smile  Very Happy
Мастер по салатам
  • Регистрация 29 июл 2005
  • Индекс активности 761
  • Рейтинг автора 12
  • Город Москва
  • Рецепты 14
Чт, 10 июл 2008 23:29
katusya, славные плюшки! Smile
Счастливая мамочка
  • Регистрация 30 июн 2008
  • Индекс активности 248
  • Рейтинг автора 0
  • Город Украина
Пт, 11 июл 2008 00:09
katusya ,обьедение :girl_hide:
Кулинар
  • Регистрация 27 июн 2008
  • Индекс активности 409
  • Рейтинг автора 0
Пт, 11 июл 2008 00:45
Угощайтесь,мне не жалко  Smile
Кулинар
  • Регистрация 23 янв 2008
  • Индекс активности 7 302
  • Рейтинг автора 224
  • Город Дрезден
  • Рецепты 185
Пт, 11 июл 2008 09:26
katusya, вкусненько!  Smile
Кулинар
  • Регистрация 21 май 2008
  • Индекс активности 59
  • Рейтинг автора 0
  • Город Нижний Новгород
  • Блог 1
Сб, 12 июл 2008 01:00
Daystar,  Anna Mukorina, Напишу обязательно только позже а то поздно на работу рано вставать.
 
А пока угощайтесь!
Кулинар
  • Регистрация 27 июн 2008
  • Индекс активности 409
  • Рейтинг автора 0
Сб, 12 июл 2008 01:35
Daystar, Спасибки,я старалась  Smile
Кулинар
  • Регистрация 21 май 2008
  • Индекс активности 59
  • Рейтинг автора 0
  • Город Нижний Новгород
  • Блог 1
Пн, 14 июл 2008 21:52
Daystar,  Anna Mukorina,
 
Рецепт слоенок на пиве: 2 стакана пива русич, 1 ч.л соли, муку замесить как для теста пельменей, замесить и убрать в холодильник на 2 часа, вынуть тесто из холодильника, прослаивать маслом и катать скалкой, когда прослоится положить тесто в холодильник на час, вынуть тесто раскатать 1 см, нарезать, обмакать кусочки в сахар и выпекать на противне.
Влюбленная в море
  • Регистрация 2 июл 2008
  • Индекс активности 11 196
  • Рейтинг автора 98
  • Город Москва
  • Рецепты 133
Ср, 23 июл 2008 15:43
Пирог из слоеного теста с зеленью:

Слоеное тесто.
Начинка: любая зелень, вареные и сырые яйца, тертый сыр, немного мелко нарубленного чеснока, сметана, майонез, соль и перец по вкусу.
Лакомка
  • Регистрация 24 янв 2008
  • Индекс активности 5 650
  • Рейтинг автора 9
  • Город Украина
  • Блог 5
  • Рецепты 21
Ср, 23 июл 2008 18:23
Юльяна Б., Какой пирог вкуснючий!!!А как это ты так его интересно залепила? Confused  Smile
Модератор
  • Регистрация 19 авг 2006
  • Индекс активности 6 017
  • Рейтинг автора 7
  • Город Москва-Астрахань
  • Блог 1
  • Рецепты 3
Ср, 23 июл 2008 18:34
Юльяна Б., классно как выглядит!  Smile  Smile  Smile
Влюбленная в море
  • Регистрация 2 июл 2008
  • Индекс активности 11 196
  • Рейтинг автора 98
  • Город Москва
  • Рецепты 133
Ср, 23 июл 2008 20:27
Танита, Anna Mukorina, спасибо!!!! Smile
 
Танита, положила два пласта теста на круглую сковороду крест-накрест, так чтобы уголочки немного свисали, а когда положила начинки, их загнула вовнутрь!!! Laughing
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 95 169
  • Рейтинг автора 4 435
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1356
Ср, 23 июл 2008 23:51
Юльяна Б., Какая вкуснотища!!!!!!!!!
Влюбленная в море
  • Регистрация 2 июл 2008
  • Индекс активности 11 196
  • Рейтинг автора 98
  • Город Москва
  • Рецепты 133
Чт, 24 июл 2008 08:17
Emerald, спасибо!!!! Smile
Кулинар
  • Регистрация 23 янв 2008
  • Индекс активности 7 302
  • Рейтинг автора 224
  • Город Дрезден
  • Рецепты 185
Чт, 24 июл 2008 12:48
Юльяна Б., аппетитный пирог какой!  Smile
Фламинго
  • Регистрация 10 июл 2006
  • Индекс активности 2 382
  • Рейтинг автора 36
  • Город USA
  • Блог 5
  • Рецепты 98
Сб, 23 авг 2008 21:05
Перевернутый грушевый тарт (Pear tarte tatin)
 
Отредактировано 6 янв 2014 01:04, Ряря
Сибириада
  • Регистрация 1 авг 2007
  • Индекс активности 2 682
  • Рейтинг автора 33
  • Город ХМАО "Югра"
  • Блог 8
  • Рецепты 16
Сб, 23 авг 2008 21:16
Mashura, какая красота!!!!!!! Shocked  Very Happy  Smile
Кулинар
  • Регистрация 2 май 2007
  • Индекс активности 127
  • Рейтинг автора 1
  • Рецепты 1
Пн, 25 авг 2008 05:55
Вот мой скромный пирожок из слоеного теста с ранетками. Воспользовалась идеей Жанны. Очень понравилось, быстро и нехлопотно. Жанна, спасибочки!! Very Happy
 
Я еще добавила россыпью арахис жаренный, мак и ... порезала втихаря немного кабачка, чтобы сын не видел. Слупил только так , не глядя.
 
И еще делала Шоколадный ликер. Девочки, не помню, кто давал рецепт, но очень вкусно. Тоже спасибо за рецепт. Smile
Отредактировано 6 янв 2014 01:02, Ряря
Лакомка
  • Регистрация 24 янв 2008
  • Индекс активности 5 650
  • Рейтинг автора 9
  • Город Украина
  • Блог 5
  • Рецепты 21
Пн, 25 авг 2008 11:35
Юльяна Б.,  Very Happy
Mashura, Потрясающий тарт!!Красиво и вкусно!!!!
Irina J, Какой пирожок вкусный!!!Да ещё с ликёрчиком!!!! Smile
Кулинар
  • Регистрация 2 май 2007
  • Индекс активности 127
  • Рейтинг автора 1
  • Рецепты 1
Пн, 25 авг 2008 12:05
Танита, спасибо, получилось действительно быстро и вкусно.     Ну, а ликер ваще, слов нет, даже моему папе понравилось, хотя он называет такие напитки парфюмерией. Very Happy
Кулинар
  • Регистрация 11 мар 2006
  • Индекс активности 755
  • Рейтинг автора 4
  • Город Сыктывкар
  • Рецепты 6
Чт, 25 сен 2008 21:31
"А-ля ачма" рецепт с форума "Готовим дома" от Agnis
слова автора фото моё  Smile

Продукты:
Слоеное тесто
Сулугуни - натереть на терку
Молоко
Яйцо
 
Приготовление:
Раскатанное слоеное тесто посыпаем тертым сулугуни, сворачиваем колбаской укладываем в форму в виде улитки, сверху поливаем молоком, взбитым с яйцом. Печем 20-25 минут при 190-200 градусах. После того, как вынули, можно смазать сливочным маслом
 
Мои комм: продукты брала на глаз, сыр пополам гауду с сулугуни, тесто слоеное дрожжевое. Пирожок понравился, но в следующий раз буду брать слоёное недрожжевое  Smile
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 26 132
  • Рейтинг автора 2 521
  • Город Москва
  • Рецепты 870
Пт, 26 сен 2008 00:13
Mashura, какая прелесть! Мне очень понравился твой тортик! Tell!!!  Ok
Irina J, очень симпатичный порожок! Rolling Eyes  Good
ciplynok, ой, какая вкусняшка! Clapping  Smile

Разместить комментарий