Как красиво слепить пирожки! (и не только) - 2

Ответы

Пользователь
  • Регистрация 16 май 2009
  • Индекс активности 324
  • Рейтинг автора 14
  • Город Волгоград
  • Рецепты 2
Вс, 7 фев 2010 19:15
Девочки спасибо большое!!!! Я очень люблю печь и уже не предстовляю, что моя выпечка будет простой, без выкрутасов. Только времени мало, что бы выстовлять эти выкрутасы..... Very Happy
Мастер по салатам
  • Регистрация 29 июл 2005
  • Индекс активности 761
  • Рейтинг автора 12
  • Город Москва
  • Рецепты 14
Вт, 9 фев 2010 18:33
Волгоградка, очень милое поросячье семейство получилось!!! Very Happy
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 19 337
  • Рейтинг автора 1 388
  • Город Москва
  • Рецепты 730
Вт, 23 фев 2010 22:43
А я со своей гусенницей,по-моему Викусик,  и  еще кто-то из девочек перед Новым годом выставляли закусочную гусеничку,а у меня вариант на каждый день-просто булочки.....
 

 

 

 
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 95 169
  • Рейтинг автора 4 434
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1356
Пн, 1 мар 2010 23:44
Mila55, Супер!!! Только больше на червячка похоже  Very Happy
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 19 337
  • Рейтинг автора 1 388
  • Город Москва
  • Рецепты 730
Пн, 1 мар 2010 23:51
Emerald, Я хотела ей рожки приделать,но так и не придумала,как это сделать,чтобы держались,да еще и не сгорели при выпечке.... Very Happy
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 19 337
  • Рейтинг автора 1 388
  • Город Москва
  • Рецепты 730
Вс, 14 мар 2010 18:42
Разделка теста для пирожков - "Щенок"
 

 
Подсмотрела идею на сайте Клуб кулинаров,только там были пирожки из бездрожжевого теста с яблоками,а я решила попробовать сделать из дрожжевого и вот что получилось....
Комочек теста для пирожка разминаем в квадрат и в середину кладем начинку.
 

 
Защипываем края и получаем треугольник
 

 
Загибаем вниз ушки и слегка их прижимаем.Шпажкой или чем-нибудь острым делаем углубления для глаз и носа и вставляем туда горошины душистого перчика (они покрупнее,чем у черного)
 

 
Руками подправляем мордочку и ушки и получаем вот такого щенка
 

 
Оставляем на расстойку под полотенцем минут на 20-25,затем при необходимости аккуратно шпажкой подправляем глазки и носик,смазываем яйцом с молоком и выпекаем до румяного цвета
 
Пользователь
  • Регистрация 9 мар 2010
  • Индекс активности 88
  • Рейтинг автора 139
Чт, 18 мар 2010 17:11
Mila55,  какие щенята симпатичные  Very Happy
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 19 337
  • Рейтинг автора 1 388
  • Город Москва
  • Рецепты 730
Чт, 18 мар 2010 20:00
Marka, Спасибо!!!
Пользователь
  • Регистрация 4 авг 2009
  • Индекс активности 302
  • Рейтинг автора 15
Вт, 23 мар 2010 03:15
Сколько интересных идей! А кто-нибудь знает, как залепить пирожки "косичкой"?
Кулинар
  • Регистрация 1 сен 2008
  • Индекс активности 117
  • Рейтинг автора 0
Вт, 23 мар 2010 12:17
Девочки, спасибо за идеи! Очень интересные! А поросячья семейка просто чудо! Very Happy
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 19 337
  • Рейтинг автора 1 388
  • Город Москва
  • Рецепты 730
Вт, 23 мар 2010 22:13
Пользователь
  • Регистрация 16 май 2009
  • Индекс активности 324
  • Рейтинг автора 14
  • Город Волгоград
  • Рецепты 2
Ср, 24 мар 2010 22:04
"Курочка ряба"
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 95 169
  • Рейтинг автора 4 434
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1356
Пт, 26 мар 2010 03:06
Mila55, Вот спасибо за отличные идеи!!! Smile
 
Волгоградка, Хорошая курочка! А внутри начинка с куриным мясом или яйцами?  Razz
Пользователь
  • Регистрация 16 май 2009
  • Индекс активности 324
  • Рейтинг автора 14
  • Город Волгоград
  • Рецепты 2
Сб, 3 апр 2010 13:08
Emerald, спасибо!!! Начинка из куриного мяса!!!
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 26 124
  • Рейтинг автора 2 518
  • Город Москва
  • Рецепты 869
Вс, 4 апр 2010 00:18
Mila55, Милочка, ты просто кудесница! Так всё красиво!!! Умница ты наша! Good  Smile
Волгоградка, курочка просто суперская!!! Clapping
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 19 337
  • Рейтинг автора 1 388
  • Город Москва
  • Рецепты 730
Вс, 4 апр 2010 02:34
Натусик, Спасибо! Very Happy
Пользователь
  • Регистрация 19 фев 2010
  • Индекс активности 370
  • Рейтинг автора 956
  • Город Московская область
Вс, 4 апр 2010 07:21
Emerald, большое спасибо за идею :
Пользователь
  • Регистрация 19 фев 2010
  • Индекс активности 370
  • Рейтинг автора 956
  • Город Московская область
Вс, 4 апр 2010 07:21
И еще
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 95 169
  • Рейтинг автора 4 434
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1356
Пн, 5 апр 2010 23:50
l-ti, Отлично получилось Smile
Пользователь
  • Регистрация 19 фев 2010
  • Индекс активности 370
  • Рейтинг автора 956
  • Город Московская область
Вт, 6 апр 2010 06:47
Emerald, Спасибо.
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 373
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Вт, 6 апр 2010 12:59
Mila55, у тебя золотые руки!! Wow
l-ti, приколько получилось! Smile
Пользователь
  • Регистрация 23 янв 2009
  • Индекс активности 4 337
  • Рейтинг автора 1 002
  • Рецепты 9
Чт, 13 май 2010 08:37
вот несколько идейSmile
 

Пользователь
  • Регистрация 23 янв 2009
  • Индекс активности 4 337
  • Рейтинг автора 1 002
  • Рецепты 9
Чт, 13 май 2010 08:40

Отредактировано 13 май 2010 08:55, Nairka
Пользователь
  • Регистрация 23 янв 2009
  • Индекс активности 4 337
  • Рейтинг автора 1 002
  • Рецепты 9
Чт, 13 май 2010 08:42


Пользователь
  • Регистрация 23 янв 2009
  • Индекс активности 4 337
  • Рейтинг автора 1 002
  • Рецепты 9
Чт, 13 май 2010 08:46

Разместить комментарий