Холодная выпечка2 (на основе печенья,готовых коржей,зефира)

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
Лакомка
  • Регистрация 24 янв 2008
  • Индекс активности 5 647
  • Рейтинг автора 9
  • Город Украина
  • Блог 5
  • Рецепты 18
Пн, 8 сен 2008 23:03
jamilyne, Спасибочки Нелочка!!!!! Very Happy
Счастливая мамочка
  • Регистрация 30 июн 2008
  • Индекс активности 248
  • Рейтинг автора 0
  • Город Украина
Вт, 9 сен 2008 11:42
ТАНИТА яркий такой солнечный тортик,мням Smile
Лакомка
  • Регистрация 24 янв 2008
  • Индекс активности 5 647
  • Рейтинг автора 9
  • Город Украина
  • Блог 5
  • Рецепты 18
Вт, 9 сен 2008 12:02
соколушка, Спасибки!!!! Smile
Ирина
  • Регистрация 20 окт 2007
  • Индекс активности 1 306
  • Рейтинг автора 172
  • Город Гомель
  • Блог 46
  • Рецепты 8
Вт, 9 сен 2008 17:35
Танита, замечательный тортик!!!
А я делала такой:

 
Основа-бисквит(из кулинарии)
Творожное суфле-творожная паста с ванилином,взбитая сметана(40Confusedс сахарной пудрой,желатин.
Фруктовая заливка-компот из нектарин,дольки нектарина,желатин.
Счастливая мамочка
  • Регистрация 30 июн 2008
  • Индекс активности 248
  • Рейтинг автора 0
  • Город Украина
Вт, 9 сен 2008 19:08
Pinus,ооооооооооооооооооооо Clapping
Лакомка
  • Регистрация 24 янв 2008
  • Индекс активности 5 647
  • Рейтинг автора 9
  • Город Украина
  • Блог 5
  • Рецепты 18
Вт, 9 сен 2008 22:47
Pinus, Спасибки!!Ой какой вкуснявый!!С желе!!ням-ням!!! Smile
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 640
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Ср, 10 сен 2008 09:00
Pinus, Какой аппетитный Smile  да еше и с желе!
сладкоежка
  • Регистрация 3 июн 2008
  • Индекс активности 4 724
  • Рейтинг автора 37
  • Город украина Днепропетровск
  • Рецепты 2
Ср, 10 сен 2008 12:15
Pinus, очень красивый Smile
Кулинар
  • Регистрация 14 июн 2006
  • Индекс активности 1 369
  • Рейтинг автора 22
  • Город Germany
  • Блог 65
  • Рецепты 27
Пн, 22 сен 2008 22:53
Девочки, вот принесла вам вкуснючий
Шоколадный чизкейк с ликером от La Perla

 
от La Perla
 
Для основы:
 
175 г печенья
75 г сливочного масла
1 ст. л. порошка какао
 
Для начинки:
 
200 г сыра филадельфия
250 г жирных сливок
250 г темного шоколада
3 ст. л. шоколадного ликера
2 ст. л. сахарной пудры
2 ст. л. какао
 
Измельчить печенье с какао в мелкую крошку.
Добавить растопленное масло и перемешать.
Выложить в разъемную форму, застеленную бумагой для выпечки, утрамбовать.
Шоколад растопить на водяной бане.
Взбить сливки.
Сыр комнатной температуры взбить с сахаром, добавить ликер, перемешать.
Ввести взбитые сливки и растопленный шоколад, перемешать миксером на низкой скорости.
Выложить начинку на тесто, разровнять и убрать в холодильник, минимум на 4 часа или на ночь.
Посыпать какао.
Отредактировано 23 янв 2009 01:26, Emerald
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 353
  • Рейтинг автора 45
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Пн, 22 сен 2008 23:32
Альира, Вкуснятина Smile
Шоколадница
  • Регистрация 5 июл 2007
  • Индекс активности 1 387
  • Рейтинг автора 2
  • Город с Земли Обетованной
  • Рецепты 5
Пн, 22 сен 2008 23:44
Альира, потрясающий чизкейк! Очень шоколадный и аппетиный! А фото - просто шикарное))!  Clapping
Лакомка
  • Регистрация 24 янв 2008
  • Индекс активности 5 647
  • Рейтинг автора 9
  • Город Украина
  • Блог 5
  • Рецепты 18
Вт, 23 сен 2008 16:01
Альира, Как вкусно и красиво!!!!! Smile
Лакомка
  • Регистрация 24 янв 2008
  • Индекс активности 5 647
  • Рейтинг автора 9
  • Город Украина
  • Блог 5
  • Рецепты 18
Вт, 23 сен 2008 16:12
Быстрый торт.
 
3 пачки желе.разного цвета,0,5 л сметаны,1 ст. сахара.1,5 пачки желатина,300 гр.печенья-крекер с маком,киви,клубника.мандарины.
 
Желе растворить в меньшем количестве воды.чем написано на пачке.У меня было 400 мл воды.я развела в 300 мл.Вылить каждую пачечку желе в отдельные формы и подождать пока не застынет.Потом порезать на квадратики.В миску положить крекер,порезанные фрукты и желе кубиками.
Желатин растворить воде(0,5 ст холодной воды ),влить в сметану и взбить с сахаром миксером.Сразу влить в смесь из печенья и перемешать.
Форму выстилаем пищевой плёнкой и выливаем подготовленное тесто.Ставим в холодильник на ночь.Потом переворачиваем на блюдо и снимаем плёнкуСмазываем сметаной с сахаром или йогуртом.Украшаем.
В этот раз я ложила виноград без косточек.
Это до перемешивания.

 
А это в готовом виде.Только на украшательство не было времени.

Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 353
  • Рейтинг автора 45
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Вт, 23 сен 2008 17:30
Танита, Я такой делала, только без печенья, было вкусно Smile
Кулинар
  • Регистрация 14 июн 2006
  • Индекс активности 1 369
  • Рейтинг автора 22
  • Город Germany
  • Блог 65
  • Рецепты 27
Вт, 23 сен 2008 23:36
Alisa,  Аномалия,  Танита, спасибо, так приятно Smile  а фотографии, я стараюсь, но мне еще учится и учится Cool
Танюша какой пирожок здоровский!! Особенно в жаркий день вообще вещь! Поставлю себе на заметку Yes2
Кулинар
  • Регистрация 14 июн 2006
  • Индекс активности 1 369
  • Рейтинг автора 22
  • Город Germany
  • Блог 65
  • Рецепты 27
Вт, 23 сен 2008 23:38
Alisa,  Аномалия,  Танита, спасибо, так приятно Smile  а фотографии, я стараюсь, но мне еще учится и учится Cool
Танюша какой пирожок здоровский!! Особенно в жаркий день вообще вещь! Поставлю себе на заметку Yes2
кстати, я там тебе спасибку оставила, в теме про спасибки Very Happy
Счастливая мамочка
  • Регистрация 30 июн 2008
  • Индекс активности 248
  • Рейтинг автора 0
  • Город Украина
Пт, 26 сен 2008 16:49
МУРАВЕЙНИК на основе печенья-обьядение,ням Razz
http://www.kuharka.ru/_gallery/img3/1222427847_38905.jpg
Счастливая мамочка
  • Регистрация 30 июн 2008
  • Индекс активности 248
  • Рейтинг автора 0
  • Город Украина
Пт, 26 сен 2008 16:54
Счастливая мамочка
  • Регистрация 30 июн 2008
  • Индекс активности 248
  • Рейтинг автора 0
  • Город Украина
Пт, 26 сен 2008 16:56
Танита вкусный тортик и красивый  Smile
Лакомка
  • Регистрация 24 янв 2008
  • Индекс активности 5 647
  • Рейтинг автора 9
  • Город Украина
  • Блог 5
  • Рецепты 18
Пт, 26 сен 2008 20:14
Alisa, А тыделала со сметаной и з желе?А какие пропорции сметаны брала,такие же? Confused  Smile
Альира, Спасибки большое!!!! Smile
соколушка, Спасибо!!!! Smile
Колбаска вкусненькая!!! Smile А муравеёник из печенья никогда не ела.интересно как!!!! Smile
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 353
  • Рейтинг автора 45
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Пт, 26 сен 2008 20:34
Танита, Вот рецепт
Лакомка
  • Регистрация 24 янв 2008
  • Индекс активности 5 647
  • Рейтинг автора 9
  • Город Украина
  • Блог 5
  • Рецепты 18
Пт, 26 сен 2008 20:55
Alisa, Спасибо!!!! SmileЯ такой ела в гостях,мне очень нравилось.и очень легко на желудок!!!Теперь буду делать!!!! Smile
Кулинар
  • Регистрация 2 май 2007
  • Индекс активности 127
  • Рейтинг автора 1
  • Рецепты 1
Вт, 30 сен 2008 10:44
Танита, какой тортик великолепный, люблю такие разноцветные, переписала твой рецептик, тоже попробую.
 
Соколушка, я тоже муравейник никогда не ела, только слышала такое название, но выглядит здорово!
 
Альира, шоколадный чизкейк , да еще с ликером, надо посмотреть , сложно делается или нет. Уже загорелась.
 
А у меня опять торт Сказка, я его уже делала на день рождения сына в мае, а тут у племянницы ДР, тоже заказала такой же. Быстро, легко и просто, и вкусно.
Кулинар
  • Регистрация 2 май 2007
  • Индекс активности 127
  • Рейтинг автора 1
  • Рецепты 1
Вт, 30 сен 2008 10:49
Танита, у меня вопрос по ходу дела, а крекеры надо размельчать или так бросить в эту смесь? Че-то не поняла. Surprised
Лакомка
  • Регистрация 24 янв 2008
  • Индекс активности 5 647
  • Рейтинг автора 9
  • Город Украина
  • Блог 5
  • Рецепты 18
Вт, 30 сен 2008 13:31
Irina J, Какой красивый!!!!Весь такой праздничный!!!! Smile
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11

Разместить комментарий