Холодная выпечка2 (на основе печенья,готовых коржей,зефира)

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
Лакомка
  • Регистрация 24 янв 2008
  • Индекс активности 5 647
  • Рейтинг автора 9
  • Город Украина
  • Блог 5
  • Рецепты 18
Вт, 30 сен 2008 13:31
Irina J, Нет.крекеры целенькие,они и так небольшие!!!! Smile
Кулинар
  • Регистрация 2 май 2007
  • Индекс активности 127
  • Рейтинг автора 1
  • Рецепты 1
Вт, 30 сен 2008 15:52
Танита, спасибо.
Сделаю твой тортик, тоже похвалюсь. Very Happy
Кулинар
  • Регистрация 21 ноя 2006
  • Индекс активности 397
  • Рейтинг автора 7
  • Город Germanija
  • Рецепты 2
Ср, 15 окт 2008 17:34
Малиновый тортик
 

Готовый бисквит
 

Крем:

200 мл сливок взбить с пакетиком ванильного сахара, горстью малины (замороженную предварительно разморозить), ч.л. быстрорастворимого желатина. Выложить на бисквит ,поставить в холодильник.

Кулинар
  • Регистрация 16 сен 2008
  • Индекс активности 16
  • Рейтинг автора 0
  • Город Новосибирск
Ср, 15 окт 2008 20:23
Альира, прямо слюнки потекли…  
Танита,  оригинальный рецептик, а главное быстро!
Соколушка, тортик и колбаска по цвету гармонируют, выглядит вкусно  Smile
Irina J, действительно как из сказки…
Xenia, вкусненько…. Smile
Кулинар
  • Регистрация 6 дек 2005
  • Индекс активности 2 149
  • Рейтинг автора 24
  • Город Finland
  • Рецепты 41
Ср, 15 окт 2008 22:03
Xenia, хорошенький тортик!!а быстрорастворимый желатин это обычный желатин в гранулах,да? Embarassed
Кулинар
  • Регистрация 21 ноя 2006
  • Индекс активности 397
  • Рейтинг автора 7
  • Город Germanija
  • Рецепты 2
Ср, 15 окт 2008 22:26
Tochca,  Luna, Спасибо  Smile , да желатин в порошке,немножко воды и разогрела слегка в микроволновке. У меня крем и без холодильника быстро застыл.  Smile
Кулинар
  • Регистрация 6 дек 2005
  • Индекс активности 2 149
  • Рейтинг автора 24
  • Город Finland
  • Рецепты 41
Ср, 15 окт 2008 23:08
Xenia, спасибки!! Smile
Лакомка
  • Регистрация 24 янв 2008
  • Индекс активности 5 647
  • Рейтинг автора 9
  • Город Украина
  • Блог 5
  • Рецепты 18
Чт, 16 окт 2008 14:13
Xenia, Вкусный и красивый!!!! Smile
Tochca, Спасибочки!!!! Smile
Кавказская пленница
  • Регистрация 31 окт 2007
  • Индекс активности 2 786
  • Рейтинг автора 10
  • Город PARIS - Москва
  • Рецепты 3
Чт, 16 окт 2008 15:10
Xenia,  Ксюш, замечательно!   Clapping
сладкоежка
  • Регистрация 3 июн 2008
  • Индекс активности 4 724
  • Рейтинг автора 37
  • Город украина Днепропетровск
  • Рецепты 2
Чт, 16 окт 2008 20:11
Танита, Танюша ты такой красоты надела пока меня не было..просто прелесть Smile
Лакомка
  • Регистрация 24 янв 2008
  • Индекс активности 5 647
  • Рейтинг автора 9
  • Город Украина
  • Блог 5
  • Рецепты 18
Чт, 16 окт 2008 21:09
ДРИМ, Наташ.спасибо большущее!!!!! Smile
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 640
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Пт, 17 окт 2008 03:45
Xenia, Хороший тортик!!! Smile
Модератор
  • Регистрация 31 июл 2008
  • Индекс активности 3 830
  • Рейтинг автора 374
  • Город London
  • Блог 1
  • Рецепты 67
Сб, 25 окт 2008 01:06
Xenia, Bistro ,vkusno i krasivo Smile  Good
Кулинар
  • Регистрация 4 сен 2008
  • Индекс активности 114
  • Рейтинг автора 1
  • Город Киев
  • Рецепты 1
Пт, 12 дек 2008 22:38
Добрый вечер! Уже давно тут ничего не оставляла и даже недавно делала Монастырскую избу первый раз и лень было сфоткать (так и поели всю). А сегодня делала уже знакомый всем тортик из печенья и решила угостить вас.
Он называется "Рулет Карпаты". Первый слой - печенье белое, всерединке - шоколадное печень на фруктозе, я печеньки окунала в сладкий кофе. Крем - сладкие сырки 400 грамм (23% жирности) и немного сливочного масла домашнего. Ну а сверху глазурь из остатков шоколадки и конфеток. Мужу очень понравилось,хотя творожный массы он не ест
Кулинар
  • Регистрация 15 мар 2008
  • Индекс активности 705
  • Рейтинг автора 37
  • Город Газалкент/ Burbach
  • Рецепты 12
Чт, 18 дек 2008 22:59
Iruna2208, Напиши поподробней ,как ты их треугольником сложила. ( какой то форме?)
Счастливая мамочка
  • Регистрация 30 июн 2008
  • Индекс активности 248
  • Рейтинг автора 0
  • Город Украина
Пт, 19 дек 2008 15:15
Я тоже требую  мастер-клас Yes2
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 640
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Пт, 19 дек 2008 19:05
Iruna2208, Интересный тортик у тебя вышел, мне тоже интересно как он у тебя получился треугольником и начинка внутри
Кулинар
  • Регистрация 4 сен 2008
  • Индекс активности 114
  • Рейтинг автора 1
  • Город Киев
  • Рецепты 1
Пт, 19 дек 2008 20:17
Джонни, Verunchik70, так как я впервые делала,то решила маленькую порцию сделать (у нас мало кто ест много сладкого,кроме меня))). Взяла бумагу для выпечки и на ней положила белое печенье 3 штуки в ширину и в длинну уже не помню,ну допустим штук 6 ( длинна не так важна). Потом на каждую печеньку намазала начинку  - сладкие сырки+ чуть сливочного масла), Дальше - слой шоколадного печенья и на него тоже слой начинки, а потом просто боковины подняла и вышел треугольник (незнаю понятно ли обьяснила), короче так как в ширину у нас всего 3 печеньки,то среднее - это донышко тортика, а боковые 2  - две стороны,корорые я сложила домиком. Ну и в конце я полила глазурью,а потом завернула в бумаг для выпечки (на которой готовила тортик)  - и в холодильник. Короче говоря выходит длинный треугольный рулет. Только осторожно надо с ним быть,пока он не застыл т.к. разваливается по печенькам. А когда чуть застынет все,то порезать поперек и получаются треугольные кусочки. Фух! Надеюсь объяснила. Если что спрашивайте) хотя это мой первый тортик без выпечки
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 640
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Сб, 20 дек 2008 08:06
Iruna2208, Спасибо, обьяснила очень понятно, я догадывалась, но ты хорошо все пояснила
Кулинар
  • Регистрация 22 ноя 2008
  • Индекс активности 798
  • Рейтинг автора 51
  • Блог 4
  • Рецепты 15
Ср, 24 дек 2008 14:22
А вот мой творожный тортик

В разрезе
мечта
  • Регистрация 24 июн 2008
  • Индекс активности 9 034
  • Рейтинг автора 16
  • Рецепты 1
Ср, 24 дек 2008 14:39
а нету  Surprised  Sad
Кулинар
  • Регистрация 4 сен 2008
  • Индекс активности 114
  • Рейтинг автора 1
  • Город Киев
  • Рецепты 1
Ср, 24 дек 2008 19:12
Zejnab, действительно нету( похвастайся еще раз - я обожаю творожные тортики)
Verunchik70, я рада,что все понятно написала. Если будут гости на пороге - пользуйся рецептом)
Хамелеон
  • Регистрация 10 мар 2007
  • Индекс активности 3 126
  • Рейтинг автора 160
  • Город Балашиха
  • Блог 11
  • Рецепты 223
Ср, 24 дек 2008 20:51
Iruna2208, оригинальный домик! Представляю какой вкусный. Мне очень понравилось!
Кулинар
  • Регистрация 4 сен 2008
  • Индекс активности 114
  • Рейтинг автора 1
  • Город Киев
  • Рецепты 1
Чт, 25 дек 2008 13:47
Амариллис, Спасибо за комплименты. Тут такие шедевры иногда выставляют,что мне еще учиться и учиться.
Кулинар
  • Регистрация 22 ноя 2008
  • Индекс активности 798
  • Рейтинг автора 51
  • Блог 4
  • Рецепты 15
Пт, 26 дек 2008 15:44
а нету  Surprised  Sad
Странно, попробую еще раз загрузить.
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11

Разместить комментарий