juliaov,  Раечка, девочки, ой какая у вас красивая вкуснятинаааааа.....мммммммм!!!!!!!!!!!!!    

juliaov, ну,...????булочки красивые ,а где мнение -впечатление? Самой -то понравилось??? А семье?
Раечка, очень интересно выглядят булочки! ВАУ! Мне привезли целую пачку пудинга!Ну и маленькая пачечка.И причём порошком,а я думала ,что уже готовый продаётся.А с ним ещё столько возни   Раечка, а у тебя сколько этого пудинга ушло на булочки?Мне пачки хватит на порцию теста?

Жануль, булочки вкусные получилисьи мужу понравились,но только с чаем или молоком,т.к. суховаты получились. Я честно говоря дрожжевое тесто не умею делать Хотелось более воздушных!!! Как этого добиться...
Раечка, очень аппетитные булочки!!!

Спасибо, девоньки!!!  
 

Жануль, пудинг продается и готовый, только он для такой выпечки не подходит, жидковатый он. А вот в пачечках самое то.А у  тебя пачка которую варить надо с поллитра молока? Если пачка на полллитра - то бери молока только 400 мм, и сахара добавь чуть больше ( у  нас на пачке стоит 40 гр -а  я положила 3 стол.л. ) и 1стол.л. сливочного масла не забудь положить в уже СВАРЕННЫЙ пудинг. Потом положи прямо на поверхность пудинга целофан (или кусок пищевой пленки) - это не даст образоваться корочке на пудинге - и целофан не поплавится, не бойся.
Пачки пудинга вполне хватает  на  порцию теста ( у меня хватило на 1,5 порции теста)
 

juliaov, я не знаю, по какому рецепту ты делала тесто, но  попробуй  в следующий раз поменьше муки положить в тесто.  

juliaov,  Раечка, девочки, какая прелесть! Как красиво и вкусно!!!! У меня нет слов...

Раечка, точно так пачка моего пудинга расчитана на 500 мл молока.Спасибо за такую подробную инструкцию!
juliaov,

суховаты получились.

Раечка  уже тебе ответила про муку.А суховаты бывают по разному.Может не хватать сдобы:масла слисочного либо маргарина,яичек.И бывают плотные,тогда точно муки убавь при замесе.Лучше потом добавишь,когда обминать будешь.Удачи!

Раечка,  Жануль, спасибо большое за советы! Буду пробовать!

mivami, зайди пож. в нем.кухню.

Раечка, суперские булочки!

До булочек с пудингом я так и не дошла .Но принесла плюшки!...или это булочки? Короче ,вкусно ! Угощайтесь РЕЦЕПТ ТЕСТА ТУТ
 

 

 
на красивой тарелочке сфоткать уже нечего было.Булки расхватали пока они остывали на салфетке.

Жануль, Дорогая, а когда ты научишься сразу рецепт писать?   Неземная красота

Alisa, я чего-то после темы "Вопросы-ответы" прям боюсь писать рецепты.А вдруг уже этот рецепт  был,а всё прочитать для меня  просто не реально.Поскольку этот рецепт универсальный ,то я его выложу в " Рецепты для хлебопечки" ,а здесь потом ссылку дам.Я пошла...

Жануль, Такой красоты я здесь не видела   Пошла смотреть

Жануль, А как ты их закручивала?

Жануль, Красота!!!
Ну всех перепугали  

Alisa, К сожалению этого я не сфоткала.Но процесс описать смогу.Помнишь СЕРДЕЧКИ ИЗ ХРУЩЁВСКОГО ТЕСТА  Марина делала и фотки все пошагово были.Так вот в этих булочках начало такое же ,то есть
1.  готовое тесто делишь на 8-9 порций(колобочков)
2. Даёшь им постоять,раскатываешь лепёшку и смазываешь маслом сливочным,
3. посыпаешь сахаром и маком(можно этого не делать),
4. сворачиваешь в рулетик и опять даёшь минут 5 постоять
5. вдоль рулетика делаешь разрез насквозь
6. через разрез вытаскиваешь по очереди каждый конец рулетика наружу,должна получится роза.(типа)
7.опять даёшь немногопостоять и в духовку.Зарумянились красиво -готовы!

Жануль, какие плюшки замечательные. Вкусненькие.

Жануль, Красота то какая, я не выдержала и стянула! Кстати у меня где то были пошагово такие булочки, поищу

Жануль,   красота какая.Мне тоже захотелось сьест одну розочку                               Жанна77, я надеюсь ть найдеш фотки   мне хочется такую красоту сделат

Жануль, красивые булочки какие
А насчет повторения рецептов - это к тебе не относится

Жануль, потрясающая красота!!!!!!!!!      

Жануль, просто потрясающе.
Мне до таких шедевров далеко, но тем не менее похвалюсь своими плюшками. Любим мы поподжаристее.

Lapka,  Жанна77,  Вики,  Anna Mukorina,  лиса,  Амариллис, девочки спасибо вам  за добрые слова! Это ж всё вы ,хозяюшки! своими шедеврами балуете взор вот и приходится бежать на кухню.
Амариллис, мы с дочей  вот эти сахарные  с краюшку уже стащили.Я тоже люблю позажаристей и с сахарком!Спасибо за угощение!

Амариллис, Прям представляю какие краюшки хрустящие!  

"МИНДАЛЬНЫЕ ЛАПКИ"