Выпечка и десерты

Verunchik70

Кулинар

Наверх

Регистрация 25 июн 2008
Индекс активности 14 468
Рейтинг автора 644
Блог 6
Рецепты 83

Профиль ЛС

Вт, 2 мар 2010 01:30

Mila55, вот видишь насмотримся на тарелочки, а потом на кухню бежим, мне теперь хачапури хочется сделать Very Happy

ВаляЧб

Пользовательница

Наверх

Регистрация 8 авг 2009
Индекс активности 5 014
Рейтинг автора 111
Город Ростов-на-Дону
Рецепты 19

Профиль ЛС

Пн, 17 май 2010 22:30

Verunchik70, Верочка! так хотелось нажарить таких красивых пирожков, как у тебя Very Happy

но, увы, не получились Sad

Наверное пожадничала с маслом Cool

С зелёным луком и яйцом

Verunchik70

Кулинар

Наверх

Регистрация 25 июн 2008
Индекс активности 14 468
Рейтинг автора 644
Блог 6
Рецепты 83

Профиль ЛС

Вт, 18 май 2010 05:46

ВаляЧб, а мне понравились Smile

, я один сташила у тебя Very Happy

, да еше с луком и яйцом Smile

Mila55

Леди-метеор

Наверх

Регистрация 2 июн 2009
Индекс активности 21 309
Рейтинг автора 1 861
Город Москва
Рецепты 880

Профиль ЛС

Вт, 18 май 2010 13:12

ВаляЧб, И я тоже.... Very Happy

Милые рецепты от Милы № - 19

Женщины ,по своей сути,все-ангелы,но,когда им обламывают крылья,приходится летать на метле.

Оленька

Кулинар

Наверх

Регистрация 3 фев 2007
Индекс активности 1 816
Рейтинг автора 21
Город Украина г.Николаев

Профиль ЛС

Ср, 19 май 2010 00:47

ВаляЧб, лепота..... Razz

Оля
Это я -Басяня

ВаляЧб

Пользовательница

Наверх

Регистрация 8 авг 2009
Индекс активности 5 014
Рейтинг автора 111
Город Ростов-на-Дону
Рецепты 19

Профиль ЛС

Чт, 20 май 2010 07:20

Verunchik70, Mila55, Басяня, Ой, спасибо вам, девочки, за высокую оценку моей скромной стряпни Thank_you

Bagiraa

Кулинар

Наверх

Регистрация 6 окт 2008
Индекс активности 240
Рейтинг автора 146
Рецепты 3

Профиль ЛС

Чт, 20 май 2010 10:10

ВаляЧб, Выглядит так вкусно что хоть сейчас иди готовь!

Manu

Пользователь

Наверх

Регистрация 9 фев 2010
Индекс активности 1 257
Рейтинг автора 24
Город Germany
Рецепты 17

Профиль ЛС

Чт, 20 май 2010 18:10

ВаляЧб, раздразнила меня своими пирожками, Good

прийдётся тоже делать Very Happy

меня зовут Катя и можно на ты

ВаляЧб

Пользовательница

Наверх

Регистрация 8 авг 2009
Индекс активности 5 014
Рейтинг автора 111
Город Ростов-на-Дону
Рецепты 19

Профиль ЛС

Пт, 21 май 2010 08:01

Bagiraa, Manu, Thank_you

Спасибо!

Лешкин

Пользователь

Наверх

Регистрация 1 сен 2009
Индекс активности 84
Рейтинг автора 5
Рецепты 2

Профиль ЛС

Сб, 19 июн 2010 20:32

Мой тазик с беляшиками))))

Разломчик

Викусик

Кулинар

Наверх

Регистрация 23 окт 2008
Индекс активности 2 810
Рейтинг автора 49
Город Bielefeld,Germany
Рецепты 17

Профиль ЛС

Вс, 20 июн 2010 13:18

Лешкин, ВаляЧб, красота!!! Вкуснятина!!! Clapping

VIKTORIA LINK

Marina64

Кулинар

Наверх

Регистрация 11 ноя 2005
Индекс активности 91
Рейтинг автора 171

Профиль ЛС

Сб, 26 июн 2010 11:13

Насмотрелась на Ваши пирожки и решила выставить свои Smile

Рецепт
1 банка кефира (500 мл)
3 столовые ложки подсолнечного масла
2-3 столовые ложки сахара (по вкусу)
1 чайная ложка соли
муки, чтобы тесто было мягкое
Все ингредиенты смешать, замесить тесто и положить в полиэтиленовый кулёк и в холодильник на 2-3 часа.

karpuska

Пользователь

Наверх

Регистрация 19 фев 2010
Индекс активности 355
Рейтинг автора 723
Город Киев
Рецепты 5

Профиль ЛС

Вс, 27 июн 2010 20:42

Marina64, А если тесто остается, как долго его можно хранить в холодильнике??

Отредактировано 27 июн 2010 20:42, karpuska

Алёнка

Marina64

Кулинар

Наверх

Регистрация 11 ноя 2005
Индекс активности 91
Рейтинг автора 171

Профиль ЛС

Вс, 27 июн 2010 22:37

karpuska, я оставляла тесто на ночь и делала пирожки на следующий день, в принцире тесто можно оставить в холодильнике не больше чем на 12 часов.

ВаляЧб

Пользовательница

Наверх

Регистрация 8 авг 2009
Индекс активности 5 014
Рейтинг автора 111
Город Ростов-на-Дону
Рецепты 19

Профиль ЛС

Сб, 3 июл 2010 09:17

Викусик, Викуля! Спасибо за похвалюшки Thank_you

Мне очень приятно Smile

Лешкин, Беляшики классные Good

Marina64, Ух, какие красавчики Good

и с чем же такая прелесть? Surprised

Marina64

Кулинар

Наверх

Регистрация 11 ноя 2005
Индекс активности 91
Рейтинг автора 171

Профиль ЛС

Сб, 3 июл 2010 12:05

ВаляЧб, спасибо, пирожки с мясом и капустой Good

Aygun

Пользователь

Наверх

Регистрация 18 авг 2010
Индекс активности 6
Рейтинг автора 0
Город Baku

Профиль ЛС

Ср, 18 авг 2010 16:22

privet! u menya ne kogda ne poluchaetsa pishnie.. Sad

Натусик

Иноагент

Наверх

Регистрация 19 апр 2005
Индекс активности 29 895
Рейтинг автора 3 416
Город Москва
Рецепты 1042

Профиль ЛС

Вс, 29 авг 2010 03:17

Жареные пирожки с капустой
Тесто: на 800г муки- 1 пачка сухих дрожжей, 1,5 ч.л. соли, 1 пачка маргарина, 2 ст.л. раст.масла, 0,5л. молока, 1/3 стакана сахара, 2 яйца.
Начинка: 3 яйца сваренных вкрутую, 1 средний кочан капусты, 2 ст.л. масла, соль, перец по вкусу.
Замесить тесто и убрать его в тёплое место.
Яйца нарезать кубиками. Капусту нашинковать и опустить в кипящую воду на 1-2 минуты, откинуть на дуршлаг и переложить в сковороду с горячим растительным маслом. Посолить, поперчить. Затем положить 2 ст.л. сливочного масла и измельчённые яйца. Капуста не должна быть поджареной, она должна оставаться светлой. Пирожки лепить как обычно и жарить в большом количестве горячего растительного масла с обеих сторон до готовности.